Vistas aknas ar rīsiem un dārzeņiem Steba lēnajā plītī

Kategorija: Gaļas ēdieni
Vistas aknas ar rīsiem un dārzeņiem Steba lēnajā plītī

Sastāvdaļas

vistas aknas 1 kg
priekšgala 2
burkāns 2
skvošs 0,5kg
paprikas 2
tomāti 2
kartupeļi 3
apaļgraudu rīsi 1 mst
tomātu pastas 2 ēd.k. l.
ūdens 50-60ml
sāls, garšvielas
dārzeņu eļļa 1.-2. l.

Gatavošanas metode

  • Garšīgs, ātrs, veselīgs un apmierinošs ēdiens. Ir iespējams izmantot visus dārzeņus, kas atrodami mājā, galvenais princips.
  • Notīriet, sasmalciniet un apcepiet sīpolus un burkānus. Pievienojiet nedaudz sasmalcinātas vistas aknas (man tās bija sasaldētas, atkausētas un nedaudz sagrieztas). Pa virsu pievienojiet rīsus, visus sasmalcinātos dārzeņus, garšvielas un sāli. Ielieciet tomātu pastas, ielejiet 50-60g ūdens (lai tvaiks ietu). Dārzeņu programma 12 minūtes 0,7 mucas. Tā rezultātā mēs saņemam visvairāk maigu un sulīgu aknu dārzeņos, kas nav zaudējuši savu formu. Labu apetīti!

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Gatavošanas programma:

Cepšana, Dārzeņi

Piezīme

Sākumā es to darīju 20 minūtes, bet rīsi ir ļoti vārīti. Es to izmēģināju 12 minūtes, tas izdevās optimāli.

ElenkaM
Paldies! Man patīk šie ēdieni, ātri, vienkārši, garšīgi!
Linadoc
Jā, es bieži to daru no tā, kas ir. Iemest to - 20 minūtes, un ģimene tiek barota 2 dienas.
Elena Tima
Man, protams, patīk arī jaukt pa lēnu plīti, bet es nekad nebūtu domājusi gatavot tādu vistas aknu. Paldies par ideju, Linadoc!
Alenka212
Linadoc... ļoti piesaista recepte. 0,7 bāri ir zem spiediena vai bez tā. Ideja gatavot tiem, kam tā nepieciešama, karikatūrā vai ātrvārāmā katlā (es nevaru izvēlēties spiedienu).
Elena Tima
Citāts: Alyonka212

Linadoc... ļoti piesaista recepte. 0,7 bāri ir zem spiediena vai bez tā. Ideja gatavot tos, kam tā nepieciešama, karikatūrā vai ātrvārāmā katlā (mans spiediens nav izvēlēts).
Alenka, 0,7 bāri - tas ir spiediens. Manā karikatūrā tas arī nav reglamentēts. Bet mani tas neuztrauc, es vienkārši ieslēgšu "Kasha" režīmu un viss. Vai varbūt tas būs labāk uz "Multipovar". Es vēl neesmu izlēmis.
Lenus, labi, ja jūs gatavojat, vēlāk svilpojiet, kuru programmu jūs izvēlējāties, labi? Un, ja es jūs iepriekš pagatavošu, es arī bāku!
Alenka212
Man bija jāizlasa Štebas apraksts. Tagad ir skaidrs, ka gatavošu ātrvārāmā katlā. Vistas aknas paliek dzīvot ...
Linadoc
Citāts: Alyonka212

Linadoc... ļoti piesaista recepte. 0,7 bāri ir zem spiediena vai bez tā. Ideja gatavot tiem, kam tā nepieciešama, karikatūrā vai ātrvārāmā katlā (es nevaru izvēlēties spiedienu).
0,7 ir augsts spiediens. Es mēdzu gatavot ēdienu citā spiediena katlā, un arī tur spiediens netika atbrīvots. Es gatavoju vai nu uz "putras" (pēc noklusējuma 20 minūtes), vai manuāli 15 min spiedienā.
Alenka212
Un kā rīsi jūtas šajā laikā (un kāda veida)? Pēc noklusējuma manā katlā 20 minūtes ir tikai gaļa, dārzeņi 5, putra 6.
Linadoc
Citāts: Alyonka212

Un kā rīsi jūtas šajā laikā (un kāda veida)? Pēc noklusējuma manā katlā 20 minūtes ir tikai gaļa, dārzeņi 5, putra 6.
Jā, rīsi ir ļoti vārīti (man ir apaļgraudu Kuban). Šodien es to izmēģināju 12 minūtes - rīsi ir daudz labāki, un aknas ir tikpat sulīgas. Tagad es mainīšu laiku receptē. Es domāju, ka optimāls ir 12 minūtes.
milka80
Paldies par recepti, tā sanāca garšīga! Tikai es nepievienoju kartupeļus ... manā izpratnē vai nu ar kartupeļiem, vai ar rīsiem)) Es paņēmu tvaicētus rīsus, 12 minūtēs tie bija pilnīgi gatavi un nevārīti.
MariaZ
Es to izdarīju bez cukini (tādu nebija), viss pārējais pēc receptes, man ļoti patika, tas ir ļoti tiešs !!! Kurš gan nav mēģinājis likt kāpostus? vai arī tas pārtrauks aknu garšu? Es gribu mēģināt pievienot cukīni, nevis šodienu.
Linadoc
Citāts: MariaZ
Kurš gan nav mēģinājis likt kāpostus?
Neesmu mēģinājis, bet tas var būt skarbs. Ja jums patīk, uzrakstiet ziņojumu, lūdzu!
Kopumā es to bieži daru, jo laika vispār nav, bet mums ātri jābaro pulks. Un tas ir ātri, garšīgi un veselīgi.
MariaZ
Sākumā es mēģināšu pievienot 300 g, es atsakos no rezultāta. tikai 1 kg cukini tagad maksā kā 1 kg cūkgaļas, roka nepaceļas))) delikatese, sasodīts ...
Linadoc
Citāts: MariaZ
tikai 1 kg cukini tagad maksā tikpat cik 1 kg cūkgaļas
Tas ir jā! Tas ir tikai tas, ka man ir savs, tonna, es baroju vistas ar viņiem Nu, arī citi dārzeņi ... lielos daudzumos
optimists
Linadocun atbrīvot spiedienu pēc programmas beigām?
Un kā tas garšo? Par dārzeņu sautējumu?
Linadoc
optimists, Es nespēlēju, nemaz netraucēju Stebem. Viņai ir savs uzdevums, man ir savs. Viss ir ļoti maigs un garšīgs. Brīnišķīgas vakariņas.
optimists
Linadoc, un es gatavoju! Es visu darīju stingri pēc receptes, sanāca garšīgi un ... daudz.
Kā jau bija paredzēts, tas garšo kā dārzeņu sautējums ar aknām.
Liels paldies par recepti.

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība