Siera kūkas ar dzēstu soda un bērnu sieriem

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Siera kūkas ar dzēstu soda un bērnu sieriem

Sastāvdaļas

Mīkla:
Biezpiens (0 vai 5%) 2 iepakojumi
Bērnu biezpiens 2 iepakojumi
Olu 1 dators.
Sāls nedaudz
Vanilīns
(Pievienoju 1 paciņu vaniļas cukura)
garša
Cukurs 3 ēd.k. l.
(nav izmērīts)
Kviešu milti 3-3,5 st. l.
(nav izmērīts)
ar mazu. zirņi
Pievienots gag
dzēsta soda
uz naža gala

Gatavošanas metode

Mitriniet rokas ar aukstu ūdeni, izrotājiet siera kūkas kā mazus, apmēram 1-1,5 cm biezus kotletus, viegli sarullējiet (putekļus) miltos, uzkarsējiet pannu, cepiet augu eļļā vidējā siltumā bez vāka.

Piezīme

Mana drauga mamma dalījās ar recepti garšīgām siera kūkām. Es tos vārīju sestdien - super siera kūkas !!!!!

Ļoti garšīgs!!!!!!!

Misha Fotogrāfijas

Kubiskais
Un kas ir "bērnu biezpiens"?
Pirmo reizi redzu recepti siera kūkām ar miltiem, es gatavoju līdzīgu mannai ..
vma
Citāts: Kubiskais

Pirmo reizi redzu recepti siera kūkām ar miltiem, es gatavoju līdzīgu mannai ..
Wow, bet es vienmēr to darīju ar miltiem ... Un pirmo reizi dzirdu, kas ir iespējams ar mannu. Noteikti mēģināšu!
Kaķis
Kubiskais, bērnu biezpieni, tie ir tik mazi biezpieni, kas ietīti papīrā, es nopirku "Rosagroexport", un "baby", iespējams, tāpēc, ka tos skolās mēdza dot brokastīs. Un es to nekad nedarīju ar mannu - recepte studijā! Es mēdzu pagatavot syrniki uz kukurūzas cietes. Bet tie ir daudz garšīgāki.
Kubiskais
Jā, viss principā ir kā jums, tikai miltu vietā es pievienoju 2-3 ēdamkarotes mannas (sen neesmu gatavojusi siera kūkas, tāpēc precīzu daudzumu tagad neteikšu, bet kopumā masai jābūt tādai, lai ar slapjām rokām varētu pelēt kotletes), kā arī tāpat, kā naža galā pievienojat soda, labi, es neliku bērnu biezpienus ...
Jā, pēc tam, kad viss ir sajaukts, jums jāatstāj masa 7-10 minūtes, lai manna uzbriest, pēc tam ar slapjām rokām izkapjiet kotletes, sarullējiet mannā un apcepiet labi sakarsētā pannā augu eļļā.
taty
manna ir laba, ja biezpiens ir pārāk mitrs un ar zemu tauku saturu. Ar viņu
siera kūkas labāk saglabā formu. labi, tie kļūst blīvāki
Man ļoti patīk mannas putraimi
Agnes
Citāts: Cat

Mana drauga mamma dalījās ar recepti garšīgām siera kūkām. Es tos vārīju sestdien - super siera kūkas !!!!!
Mīkla:
2 iepakojumi biezpiena (0 vai 5%)
2 bērnu siers
1 ola
nedaudz sāls
vanilīns pēc garšas (pievienoju 1 maisiņu vaniļas cukura)
3 ēd.k. ēdamkarotes cukura (nav mērīts)
3-3,5 st. karotes (nav mērītas) ar nelielu miltu zirni
pievienoja gag - dzēstu soda uz naža gala.
Sagatavošana:
Mitriniet rokas ar aukstu ūdeni, izrotājiet siera kūkas kā mazus, apmēram 1-1,5 cm biezus ruļļus, viegli sarullējiet (putekļus) miltos, uzkarsējiet pannu, cepiet augu eļļā vidējā siltumā bez vāka.
Ļoti garšīgs!!!!!!!

Jūs varat pievienot 0,5-1 ēd.k. l. rīvēta citrona miziņa. Par smaržu.
Kaķis
Citāts: Agnessa

Jūs varat pievienot 0,5-1 ēd.k. l. rīvēta citrona miziņa. Par smaržu.
Laba ideja!!! Mēģināšu, paldies Agnesei!
Agnes
Citāts: Cat

Laba ideja!!! Mēģināšu, paldies Agnesei!

Pievienoju arī apelsīnu miziņu. Tam vajag diezgan daudz. Vai arī izspiest ēdamkaroti apelsīnu sulas un pievienot. Citrusaugu mīļotājiem iespēja.
Agnes
Citāts: Cat

Laba ideja!!! Mēģināšu, paldies Agnesei!

Varat arī izveidot pikantu iespēju:
Pamata recepte +
0,5 tējk sāls
samazināt cukura daudzumu līdz 1-2 tējk.
noņem saldo biezpiena masu, atstāj tikai biezpienu
Noņemiet vaniļu
Pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus (1-2 ēdamkarotes), smalki sagrieztus šampinjonus (2-3 vāciņus)
Jūs varat pievienot izspiestu ķiploku daiviņu.
Labi samaisiet un apcepiet kā parastās siera kūkas, pasniedziet ar krējumu.
Skābo krējumu var arī garšot ar zaļumiem, maltiem pipariem vai ķiplokiem.
Kubiskais
Izcili !!! Tāpēc mēs to vēl neesam izmēģinājuši, tas ir pilnīgi atšķirīgs ēdiens.
Agnes
Citāts: Kubiskais

Izcili !!! Mēs to vēl neesam izmēģinājuši, tas ir pavisam cits ēdiens.

Saldajām siera kūkām varat pievienot šokolādi ar riekstiem: paņemiet pusi batoniņu vai mazāk savas iecienītās šokolādes, riekstus, valriekstus vai lazdu riekstus, ēdamkaroti, smalki sasmalciniet - un biezpienā. Ielieciet mazāk cukura nekā noteikts.

Siera kūkās var likt visu, kas der biezpienam vai sieram.

Man patīk ne saldie syrniki, pievienojot smalki sagrieztus sarkanos saldos piparus. Nepieciešama mazāk nekā puse piparu. Un zaļumi.
Kaķis
Citāts: Agnessa

Varat arī izveidot pikantu iespēju:
Pamata recepte +
0,5 tējk sāls
samazināt cukura daudzumu līdz 1-2 tējk.
noņem saldo biezpiena masu, atstāj tikai biezpienu
Noņemiet vaniļu
Pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus (1-2 ēdamkarotes), smalki sagrieztus šampinjonus (2-3 vāciņus)
Jūs varat pievienot izspiestu ķiploku daiviņu.
Labi samaisiet un apcepiet kā parastās siera kūkas, pasniedziet ar krējumu.
Skābo krējumu var arī garšot ar zaļumiem, maltiem pipariem vai ķiplokiem.

Agnes, SUPER IDEJA !!!!! Es to izmēģināšu rīt, paldies.
mariška
Citāts: Agnessa

Varat arī izveidot pikantu iespēju:
Pamata recepte +
0,5 tējk sāls
samazināt cukura daudzumu līdz 1-2 tējk.
noņem saldo biezpiena masu, atstāj tikai biezpienu
Noņemiet vaniļu
Pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus (1-2 ēdamkarotes), smalki sagrieztus šampinjonus (2-3 vāciņus)
Jūs varat pievienot izspiestu ķiploku daiviņu.
Labi samaisiet un apcepiet kā parastās siera kūkas, pasniedziet ar krējumu.
Skābo krējumu var arī garšot ar zaļumiem, maltiem pipariem vai ķiplokiem.
Ļoti pievilcīga recepte. Es arī gribu izmēģināt šādas siera kūkas. Mēs sēnes liekam neapstrādātas vai nedaudz ceptas?
mariška
Citāts: Agnessa

Varat arī izveidot pikantu iespēju:
Pamata recepte +
0,5 tējk sāls
samazināt cukura daudzumu līdz 1-2 tējk.
noņem saldo biezpiena masu, atstāj tikai biezpienu
Noņemiet vaniļu
Pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus (1-2 ēdamkarotes), smalki sagrieztus šampinjonus (2-3 vāciņus)
Jūs varat pievienot izspiestu ķiploku daiviņu.
Labi samaisiet un apcepiet kā parastās siera kūkas, pasniedziet ar krējumu.
Skābo krējumu var arī garšot ar zaļumiem, maltiem pipariem vai ķiplokiem.
Ļoti pievilcīga recepte. Es arī gribu izmēģināt šādas siera kūkas. Mēs sēnes liekam neapstrādātas vai nedaudz ceptas?
Agnes
Citāts: mariška

Ļoti pievilcīga recepte. Es arī gribu izmēģināt šādas siera kūkas. Vai sēnes liekam neapstrādātas vai nedaudz ceptas?

Es ievietoju smalki sagrieztu neapstrādātu. Šampinjonus ēd arī neapstrādātus, piemēram, salātos. Konservēti un ielikti.
mariška
Liels paldies! Skrēju taisīt siera kūkas! Cits jautājums. Pievieno miltus un olu?
Agnes
Citāts: mariška

Liels paldies! Skrēju taisīt siera kūkas! Cits jautājums. Pievieno miltus un olu?

Jā, protams, ka ir. Pretējā gadījumā jūs saņemat putru. Paļaujieties uz oriģinālo, pašu pirmo recepti, vienkārši noņemiet no turienes visu saldo.
mariška
Vēlreiz paldies!
Nat_ka
Izgatavots - garšīgs! Lai mainītos, varat droši gatavot gan saldus, gan sāļus!
Agnes
Citāts: Nat_ka

Izgatavots - garšīgs! Lai mainītos, varat droši gatavot gan saldus, gan sāļus!

Apsveicam!

Pusi maisījuma es gatavoju saldu bērniem, pusi nesaldinātu - vīriešu dzimuma pusei un cepu divās pannās.
Kaķis
Esmu ļoti priecīga, ka recepte man patika.
Nedēļas nogalē es neveidoju saldo variantu - biezpiena kūku vietā pievienoju Almette sieru ar zaļumiem (bet pazeminātu cukuru) - garšīgi !!!!! Agnes, paldies par receptes radošo apstrādi - tā lieti noderēja, šādas idejas man pat neuzkūpināja manu konservatīvo galvu
Agnes
Citāts: Cat

Esmu ļoti priecīga, ka recepte man patika.
Nedēļas nogalē es neveidoju saldo variantu - biezpiena kūku vietā pievienoju Almette sieru ar zaļumiem (bet pazeminātu cukuru) - garšīgi !!!!! Agnes, paldies par receptes radošo apstrādi - tā lieti noderēja, šādas idejas man pat neuzkūpināja manu konservatīvo galvu

Jūsu veselībai, lai tas būtu garšīgi gan jums, gan jūsu mājsaimniecībai!

Mans iecienītākais brī siers ar šampinjoniem ieteica šo ideju.
Kaķis
Citāts: Agnessa

Jūsu veselībai, lai tas būtu garšīgi jums un jūsu mājsaimniecībai!

Mana mīļotā ieteica šo ideju brī siers ar šampinjoniem
Brī un Kamemberts ir mani mīļākie sieri (pēc mazzarellas un parmezāna), bet nez kāpēc man šādas idejas nav
Dakota
A-ah-ah-ah !!! : kāpēc nav siekalojošu emocijzīmju?:
Kaut kur man pietrūkst biezpiena !!!

Kungi, nopietni! Esmu bijis vairāk nekā vienā "barojošā" forumā, taču nekad neesmu redzējis tik profesionālu un radošu pieeju. Man šeit ļoti patīk! Ardievas mana diēta
Miša
Katrai saimniecei ir sava siera kūku recepte. Un man tādu ir daudz. Šis man ļoti patīk, izmēģini!

Siera siers

500 g biezpiena
2 ēd.k. l. Sahāra
šķipsniņu sāls
1 tējk vanilīns
2 olas
1/4 Art. rozīnes
2 ēd.k. l. milti
+ milti velmēšanai.
Biezpienu samaļ ar cukuru un vaniļu.
Pievienojiet olas, rozīnes, sāli, miltus un samaisiet.
Veido 10 mazus kolobokus. Rullējiet tos miltos.
Uzkarsē pannu ar nedaudz augu eļļas. Novietojiet bumbiņas nelielā attālumā viena no otras, viegli nospiežot uz augšu ar plaukstu. Cepiet līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.
Apkaisa ar pūdercukuru un pasniedz ar medu, ievārījumu vai skābo krējumu.

Siera kūkas ar dzēstu soda un bērnu sieriem
Siera kūkas ar dzēstu soda un bērnu sieriem

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība