Siļķu salātu oriģināls, ko izstrādājis Admin

Siļķu salātu oriģināls, ko izstrādājis Admin

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Siļķu fileja (fileju labāk pagatavot pats, zivs ir garšīgāka)	1 siļķe
Sīpolu sīpoli	2 gab.
Fenheļa	1 bumbulis
Selerijas	3-4 spalvas
Saldie pipari (labāk nekā dažādas krāsas)	1,5 gab.
Āboli	2 vidēja
Dzērveņu ogas (jūs varat saldējumu)	1 \ 2 ēd.k.
Etiķis, augu eļļa	garša

Gatavošanas metode

• Jūs varat pievienot dažas svaigas zaļas vīnogas
• Kopumā šajā salātu receptē produktu komplekts ir patvaļīgs un atkarīgs no jūsu vēlmēm.
• Plāni sagrieziet sīpolus gredzenos, ielejiet etiķi, mīciet un atstājiet brūvēt.
• Mēs tīrām siļķes, veidojam filejas, sagriež sloksnēs. Fileju labāk pagatavot pats, reņģes izrādās ar elastīgu mīkstumu, nesadalās šķiedrās un ir daudz garšīgākas par sagrieztu iesaiņotu siļķi. Jūs varat pievienot pienu un kaviāru.
• Mēs notīra un sagriež pārējos dārzeņus gabalos, ķīļos, sloksnēs utt.
• Dzērvenes nav jāatkausē.
• Apvienojiet visus produktus vienā traukā, samaisiet, pievienojiet saulespuķu eļļu, atkal samaisiet, aizveriet ar vāku un atstājiet brūvēt apmēram 30-60 minūtes.
• NESŪLĒT. Uzstājot, viss "sadraudzēsies" savā starpā, siļķe atteiksies no sāls, un salāti kļūs mēreni sāļi.
• Šie salāti labi turas ledusskapī. Jums jāpievieno vairāk eļļas, lai siļķes un dārzeņi nebūtu sausi, it īpaši tāpēc, ka siļķes mīl daudz eļļas.
• Tas ir viss, salāti ir gatavi. Neskatoties uz oriģinalitāti, tas ir ļoti garšīgs, it īpaši, ja tas ir ievadīts un nav sālīts.
• 

Piezīme

Sākotnēji recepte tika aizņemta no programmas "Ēdīsim mājās" un sastāvēja tikai no siļķēm, fenheļiem, vīnogām.

Labu apetīti! Pamēģini!

Un kāda lieta ir fenheļa?

Un kāda lieta ir fenheļa?

Tas ir tāds bumbulis, augšējā fotoattēlā tas ir pa vidu ar zaļiem dzinumiem kā antenas. Pārdots lielveikalos. Principā to var aizstāt, pievienojot selerijas šāvēju un skābu ābolu.

[Siļķu salāti]

Siļķu salāti - nākamā paņemšana



Sastāvs šodien:
Cieta siļķe,
saldie pipari - salmiņi,
skābs ābols - gabalos,
fenheļa - salmiņi
baltie un sarkanie sīpoli, marinēti ābolu sidra etiķī,
svaigs gurķis - sagriezts
vieglas rozīņu vīnogas
Zaļie sīpoli
dārzeņu eļļa

Ļoti garšīgs!
Recepte tiem, kas mīl sāļa un saldskābā kombināciju.
Un tiem, kas patiešām vēlas sāļu, bet ne. Salāti nav sālīti, un dārzeņi absorbē siļķu sāli.

Labu apetīti visiem

Fenheļi bez maksas.
Bet ļoti negaidīti, svaigi un garšīgi.
Paldies!

[Irisha]

Irishalabu veselību jums un jūsu meitām
Jā, negaidītas, neparastas, bet arī garšīgas Zivis dod sāli dārzeņiem