Kratīt Omelkina mērcē ar kartupeļiem

Kratīt Omelkina mērcē ar kartupeļiem

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Cūkgaļas kakla steiki	6 gab.
Siers	200 gr.
Skābais krējums	200 gr.
Majonēze	2 ēd.k. karotes
Ķiploki	5 zobi
Sāls	0,5 tējk
Jebkuras garšvielas un garšaugi	garša
Kartupeļi	1 kg.

Gatavošanas metode

• Patiesībā sākumā es gatavojos gatavot tālāk recepte āmuļu cūkgaļai "Jaunais gads".
• Bet mans vīrs lūdza pievienot kartupeļus, tāpēc man bija jāpārspēlē. Iznāca ļoti garšīgi! Nolēmu padalīties, pēkšņi kādam tas noderēs.
• Tātad kaklu sagrieza 2 cm biezos steikos un uzlika uz cepešpannas bez eļļas.
• Pagatavoja mērci ar krējumu, ķiplokiem, pusi siera, majonēzi un zaļumiem.
• Viņa ielika 1 ēdamkarote. karoti mērces uz katra steika un izklājiet.
• Pārgrieziet kartupeli uz pusēm. Ja liels - 3-4 daļās. Un bļodā es to sajaucu ar atlikušo mērci.
• Izklājiet uz cepešpannas starp steikiem un apkaisa ar atlikušo rīvētu sieru.
• 
• Es pirmo reizi cepu 190C temperatūrā, bet pēc 40 minūtēm redzēju, ka visa lieta nenobrūnēs. Man bija jāieslēdz grils un jābrūnina pie 210C. Tāpēc es nonācu pie secinājuma, ka tas ir nepieciešams nekavējoties iestatīt uz 200C un gaidīt, līdz tas kļūst brūns, apmēram 50-60 minūtes.
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

Krāsns

Piezīme

Vēlreiz paldies Omelochka par garšīgo mērci!
P.S. Meitenes un zēni, ja jums ir elektriskā krāsns un tai ir režīms "Konvekcijas grils", tad droši iestatiet to uz 190C. Tas ir ideāli piemērots šādiem ēdieniem.

[Elena Tima]

Tautas atzinība ir tad, kad jūsu vārds ir iekļauts ēdiena nosaukumā
Elena Tima, receptes modifikācija bija veiksmīga

Paldies priekšniek! Es esmu ļoti apmierināts! Un Omela patiešām bija pelnījusi tautas atzinību!

Helēna, cik garšīgi izrādījās, es šeit šodien visu dienu sapņoju par ceptiem kartupeļiem, un mājās es nokļuvu tikai tagad, kādi kartupeļi jau ir. Un tad ir tāda recepte kartupeļiem ar gaļu un mērci Paldies, es noteikti izmantošu recepti
Laimīgu Jauno gadu

Paldies, Ļesnka! Un jūs ar atnākšanu! Izmēģiniet, tiešām, tas sanāca garšīgi. Un, kā redzat, troksnis nemaz nav.

Un, kā redzat, troksnis nemaz nav.

Fakts, ka nav nekādu satraukumu, ir ļoti valdzinošs un GARDSS

Jā, Omelka ir cēls izklaidētājs, mēs zinām, mēs jau esam izturējuši! Ļoti garšīgas un skaistas vakariņas sanāca, Helēna!

Paldies, Ljudočka!

[Veļa,]

Cik garšīgi Veļa, tev izskatās, mmmm!
Garoza ir ruddy! Un lieliski. ka viņa izpildīja vīra pasūtījumu, arī šeit esošie kartupeļi izskatās lieliski.
Mēs bieži cepam kartupeļus uz režģa, bet jums ir laba ideja. Tagad mēģināšu to apkaisīt ar rīvētu sieru vai cepšanas beigās pārliet ar skābo krējumu un sieru! Paldies!
Un es arī gatavoju tādu mērci gaļai - jūs laizīsit pirkstus!

Paldies, Marishka! Mans vīrs mīl šos kartupeļus. Un, neskatoties uz to, ka viņš ir slavens gaļas ēdājs, viņš vienmēr vispirms ķer kartupeļus. Vistas kājas es cepu šādi, bet zaļos ābolus sajaucu ar mērci ar kartupeļiem. Mmm ... nosver! Tiesa, mērce ir atšķirīga, tās pamatā ir viegla majonēze. Un siers vēl nekad nav bijis tieši pievienots mērcei. Bet, man jāsaka, ka tieši cūkgaļas kaklam bija vēlama skābā krējuma mērce, tā ir taukaina. Tātad skāba krējuma noteikumi!

Lenusik, cik skaista gaļa izrādījās! : nyam: Un kartupeļi ir tik ēstgribīgi: jā: jums ir ziedi :)

Paldies Tev, dārgā! Un jūs ar atnākšanu! Ilgi neesi redzēts!
Jūs zināt, Tanyush, tas izrādījās garšīgs un apmierinošs.Izmēģiniet to, vienā rāvienā jūs barosiet visu savu zemnieku bandu no maziem līdz lieliem. Protams, izņemot mazo!

Es jau gatavoju. Yummy izrādījās! Paldies Lenočka!

[LŪNIS]

LŪNIS, Ludmila, paldies, esmu ļoti gandarīta, ka tev patika!