Zemeņu kūciņa bez olām (multivarkas zīmols 701)

Zemeņu kūciņa bez olām (multivarkas zīmols 701)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kviešu milti	2 d. stcn.
Cukurs	120 ml
Dārzeņu eļļa	3 ēd.k. l.
Zemeņu biezenis	150 ml
Piens	30-40 ml
Soda	1/2 tējk

Gatavošanas metode

• Mīciet mīklu no miltiem, cukura (pēc garšas pagaršojiet cukuru atkarībā no tā, vai zemeņu biezenī ir cukurs), sviesta un ogu biezenī. Ja nepieciešams, pievienojiet pienu (ja biezenis nav pietiekami plāns).
• 
• Eļļojiet trauku ar sviestu. Pievienojiet mīklai soda. Ielieciet mīklu bļodā
• (pirmajā gadījumā mīklu gatavo no 260 ml miltu, otrajā - no 2 mst 160 ml katrā)
• 
• Cepšanas režīms 45 minūtes.
• 
• 
• "Manuālais" režīms. 2 posmi: 1) 130 ° С 20 minūtes, 2) 115 ° С 40 minūtes.
• 
• 

Laiks sagatavošanai:

45 minūtes cepšanai, 1 stunda manuālajai

Gatavošanas programma:

Cepšana vai roku darbs

Piezīme

Kūkas režīmā Cake ir biezāka garoza. "Manuālā" režīmā garoza ir ideāla, plāna, maiga, mēreni ruddy. Tagad es cepšu tikai uz "Manual" divos posmos!