Skābā krējuma mērcē cepti cukini "Summer Mood"

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
Cukini	1500
Skābs krējums 10%	360
Sāls	5
Garšvielas - pipari, ķiploki, dilles	garša

Gatavošanas metode

Neskatoties uz to, ka līdz Jaunajam gadam ir palikušas tikai dažas dienas un laiks ir lietains un lietains.
Es gribēju savai ģimenei pagatavot šķietami vasaras ēdienu - tās ir skābā krējumā ceptas cukini. Par laimi, tos tagad varat iegādāties veikalos.
Es pats gatavoju skābo krējumu no krējuma, izmantojot Lactina skābi, un tas vienmēr atrodas ledusskapī.
Man ļoti patīk šis skābs krējums, jo es noteikti zinu, ka tajā nav biezinātāju, es varu regulēt tauku saturu un tas ir ļoti, ļoti garšīgs.
Šis ēdiens ir izgatavots ļoti vienkārši:
Bļodā sajauciet skābo krējumu, sāli (es izmantoju Adyghe sāli - sāls, piparu un ķiploku maisījumu) un garšvielas.
Sagrieziet cukini šķēlēs, 1,5 cm biezās un ielieciet kārtās. Katram aplim pievienojiet 0,5 tējk. krējuma mērce.
Cepiet cepeškrāsnī 45 minūtes 180 grādos.
Šeit ir vasaras noskaņa !!!
Labu apetīti!!!