LG 2001. Vienkārša kviešu-rudzu maize

LG 2001. Vienkārša kviešu-rudzu maize

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
silts ūdens	400 ml
cukurs	1 ēd.k. karoti
sāls	1 tējkarote
dārzeņu eļļa	2 ēd.k. karotes
kviešu milti	480 g
Rudzu milti	120 g
piena pulveris (bez tā)	1 ēd.k. karoti
galda etiķis 9%	1 tējkarote
sausais raugs	0,5 ēd.k. karotes
Ja vēlaties, varat pievienot žāvētu baziliku, saldo papriku

Gatavošanas metode

• Spainī ielej 400 ml silta ūdens, ielej 2 ēd.k. ēdamkarotes augu eļļas, 1 tējkarote 9% galda etiķa, es ievietoju 1 ēdamkarote. karote cukura, 1 tējkarote sāls. Aizmiegam 600 gr. miltu (480 gr. kviešu + 120 gr. rudzu), BET IESPĒJAMAIS UN TIKAI kviešus -600 gr., ielej raugu -0,5 ēd.k. karotes un 1 ēdamkarote. karote piena pulvera (bet jūs varat arī bez tā).
• Dažreiz es pievienoju žāvētu baziliku, žāvētu papriku.
• Mēs ieliekam spaini maizes gatavotājā un iestatām "pamata" programmu, manai maizes mašīnai ir režīms "Krievu pavārs" -3 stundas 30 minūtes. Es bieži cepu ar taimeri.

Trauks ir paredzēts

950 g

Laiks sagatavošanai:

3 stundas 30 minūtes

Gatavošanas programma:

Krievu pavārs vai galvenais

Piezīme

Es cepu LG 2001 maizes gatavotājā, ar kuru esmu ĻOTI APLIECINĀTA.
Maize izrādās skaista, sulīga un ļoti garšīga, piemērota gan pirmajam, gan otrajam ēdienam. Pieprasītākā recepte mūsu ģimenē.
Jūs varat droši uzlikt taimeri.

Luda, ar pirmo maizi forumā!

Paldies, es cepu jau gandrīz 2 gadus, ir daudz labu recepšu, bet pirmo recepti ievietoju forumā - visizplatītāko (gandrīz katru dienu) mūsu ģimenē.

: drinks_milk: Uzplaukums, lai būtu draugi, vārdabrāle! Es gāju likt šo maizi! Es gribu izmēģināt karikatūrā

Neesmu to izmēģinājis karikatūrā, bet manā LG maize vienmēr sanāk izcila, pirms mēneša to pašu maizes ražotāju uzdāvināju dēla ģimenei - viņi arī ir ļoti priecīgi un jau aizmirsuši ceļu uz maizes nodaļām veikalu.

bum, draudzējies ...

Maizi nemaz nepērku (pēc HP iegādes), bet man patīk eksperimenti karikatūrā. Es jau jaucu !!!

Es saku !!!
Man ir karikatūra par 5 litriem. 60 minūtes ceptiem izstrādājumiem vienā pusē, pagriezts, 10 min. citā pusē. 11 cm augsts klaips gulstas un atdziest. Skaisti un ruddy !!!! Es paņēmu kviešu miltus 1 pakāpē un mizotus rudzus, es neatstāju recepti (visu bija izrakstījis ārsts) Vobchem, paldies par recepti. (pagaidām) man patīk garša un izskats. Gaidīšu, kamēr tas atdzisīs, un veikšu autopsiju

tas ir augums !!!

Myakishek ir tikai brīnums, tikai pūkaini ģimene sūta paldies

Paldies par jūsu novērtējumu - mums arī patīk šī recepte - ĻOTI VIENKĀRŠA un garšīga - uzreiz aizlido.

Paldies par recepti, es gribētu aizstāt visus receptes miltus ar augstas kvalitātes c / graudu, pie kura esmu pieradis. Vai tas ir iespējams? Paldies/

Var būt! Vienkārši sekojiet līdzi miltu un šķidruma līdzsvaram, mīkla ir mīksta (bet ne šķidra), jo pilngraudu milti aizņem nedaudz vairāk ūdens nekā parastie milti

Ludmila, Admin, ja nu es šo recepti ielikšu cienītājā? Man nav rudzu režīma - iznāks kaut kas vērtīgs vai nē? : hmm: Vai mīcīt un cept karikatūrā?

Šī maize ir kviešu rudzi, Panasonic tai vajadzētu būt arī galvenajai programmai

Viņa vārda biedrs par Basic un cep

Ludmila, pasaki, kāpēc maizei pievieno etiķi? Tas ir tas, ko es cepu, tikai es pievienošu pilngraudu miltus, bet es nezināju par etiķi!

Acīmredzot, lai uzlabotu garšu, rudzu milti saldina. Mēģiniet pievienot un definēt, kā jums vislabāk patīk

Paldies, noteikti mēģināšu!

Paldies!

Man tas tagad ir cepts pēc jūsu receptes !!!
Šī ir otrā pieredze, pirmā bija naktī, izmantojot taimeri ..Un no rīta mēs piecēlāmies un ieraudzījām cieši sarullētu figūriņu, raugs acīmredzot bija vecs

Bet šobrīd viņš piecēlās perfekti, uz jauna rauga, pašreizējais vāciņš nokrita
Es pievienoju ābolu sidra etiķi un pagatavoju miltus 400 + 200 .. Vai tas varētu ietekmēt?

[Asička]

Asička, šeit svarīga nav miltu + miltu attiecība, bet gan milti + šķidrums! Uzziniet, kā izsekot mīklas maizīti no Admin. Tas ir pamats maizes ceptuvei KhP !!! Viņai ir lieliskas meistarklases.

Bet šobrīd viņš piecēlās perfekti, uz jauna rauga, pašreizējais vāciņš nokrita

Maize paceļas, bet krīt uz iekšu. Cēloņi. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Un bez neveiksmes visas tēmas šeit Maize atkal neizdevās, es visu darīju stingri pēc receptes. Kas var būt nepareizi? https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

[Rarerka]

Rarerkajā, es izlasīju MK ar kolobok, tas bija tāds, kā aprakstīts, pa posmiem)))
Lai gan man, protams, ir ļoti maz pieredzes ...
Maize izrādījās ļoti garšīga! Tiesa, es mīlu mazliet blīvāku, bet man joprojām patīk recepte, paldies!


šeit puse vairs nav))

Labdien visiem maizniekiem !!!
Tāpēc es cepu maizi pēc šīs receptes, man ir arī LG, sanāca tieši tāds pats kā attēlā, kamēr tas "atpūšas", bet mēs to jau izmēģinājām, nevarējām pretoties! Maize ir garšīga !!! Pirmo reizi, kad es cepu, pievienojot rudzu miltus, šī maize garšo labāk nekā tikai viens kvietis! Paldies autoram par recepti !!! Mēs to cepsim ikdienas patēriņam !!

[MaRikoIIIka]

MaRikoIIIka, jūs vismaz ļāvāt viņam atdzist. Es arī cīnos ar savu ģimeni, viņi cenšas sagrābt karstu

[Rarerka]

Rarerka, tas ir vienkārši karsts, tas smaržo tik garšīgi un aicina nogriezt garoziņu)) Es mīlu tikai maizes garozu! Visi izmēģināja maizi, mana māte saka, ka sāls ir par maz, bet tā ir ļoti krāšņa))

[Jūras]

Jūras, izmēģinājis, novērtējis un tagad pielāgojiet garšu savai gaumei (no iesaiņotām), tikai nepārlieciet to ar sāli, tas nomāc rauga augšanu lielos daudzumos

Recepte ir ļoti interesanta. Ilgu laiku klintī bija kaut kas ar rudzu miltiem, pretējā gadījumā mana mājsaimniecība man deva franču maizi. Viņiem viņš visvairāk patika. Tagad es izmēģināšu jūsu recepti. Tad es ziņošu. Vēlreiz paldies

Sveiki . Atvainojiet. un ar raugu nav pietiekami norādīts? Paldies.

Nē, ne mazums. Tā kā grāmatzīme ir GALDA karotēs, un tas ir vairāk nekā tējkarotēs, ar kurām parasti mēra sauso raugu. Patiesībā var izrādīties, ka šī summa ir pat lielāka par normu, to var redzēt no augstā kupola.