Bulgāru klasiskais lecho

Bulgāru klasiskais lecho

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Virtuve: bulgāru

Sastāvdaļas
Saldie pipari	1 kg
Tomātu pasta	0,5 kg
Ūdens	0,5 l
Cukurs	2 ēd.k. l
Sāls	1 ēd.k. l (bez slaida)

Gatavošanas metode

• Nomizo piparus un sagriež gareniski 2 cm platās šķēlēs pamatnē. Visus produktus sajauc, uzvāra un vāra 10 minūtes. Nesagremot! Nomierinies.
• 
• Var konservēt: ātri ielieciet tvaicētās burkās, pilnībā noklājot piparus ar tomātu, sarullējiet.

Trauks ir paredzēts

apmēram 2 l

Laiks sagatavošanai:

mazāk nekā stundu

Gatavošanas programma:

jebkurš

Piezīme

Avīzes recepte, spriežot pēc tās izskata, pirms pusgadsimta, tiek saukta tā. Mana mīļākā recepte lecho pagatavošanai: ātra, tīra. Ļoti garšīgs!!

[TATbRHA]

TATbRHA, liels paldies par recepti! Iznāca ļoti garšīgi.

Rudenī es nevarēju sagatavot lecho, bet tagad izrādās, ka ir iespējams to nesagatavot. To var sagatavot jebkurā gada laikā. Pipari un tomātu pasta veikalos visu gadu.

[Lagri]

Lagri - gudrs, tāds skaistums izrādījās!