Liesas makarūnas

Liesas makarūnas

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: Angļu

Sastāvdaļas
Miltu universālie milti (Maida)	1/2 tase
mandeles (vai badams)	1/3 tase
cukurs	1/2 tase
mīļā	1h l.
dārzeņu eļļa	1/4 tase + 1 ēdamkarote. l.
vaniļas esence	1 / 4h l.
šķipsniņu sāls
šķipsniņa soda

Gatavošanas metode

• Ielejiet miltus plašā traukā un pievienojiet šķipsnu smalka sāls, šķipsniņu soda un 1/4 tējk. vaniļas ekstrakta. Vaniļas ekstrakta vietā es pievienoju nedaudz vaniļas cukura.
• Ielejiet mandeles pannā un nedaudz apcepiet tās, līdz tās smaržo un sprakšķ.
• 
• Ļaujiet grauzdētajām mandelēm atdzist. Mandeles sasmalcina blenderī līdz pulverim.
• 
• Pievieno cukuru un kārtīgi samaisa.
• 
• 
• Miltos ielej mandeļu pulveri, pēc tam medu un pēc tam pievieno augu eļļu.
• 
• 
• 
• Labi samaisa līdz mīkstam.
• 
• Mīkla pēc struktūras ir drupena.
• 
• Uzkarsē cepeškrāsni konvekcijas režīmā līdz 180 C.
• No rokām no mīklas veidojam maza izmēra cepumus, vienlaikus var parādīties mazas plaisas (tā kā mīkla ir drupana), izlīdzinām tās ar pirkstiem. Mēs cepumus izklājam uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, ar nelieliem intervāliem, cepot tie nedaudz palielināsies.
• 
• Cep apmēram 20-22 minūtes. Uzreiz pēc cepšanas cepumi ir ļoti mīksti, labāk ļaujiet tiem atdzist un tikai pēc tam noņemiet no cepešpannas.
• 
• 
• Recepte ņemta no šejienes: 🔗

Trauks ir paredzēts

10 cepumi

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Milti visam mērķim (Maida) - īpašs miltu veids, es paņēmu parasto
Badam ir neatņemama vairāku austrumu saldumu nosaukuma sastāvdaļa. Tā vietā es izmantoju veselas mandeles.

Paldies par interesanto recepti!

Badam ir neatņemama vairāku austrumu saldumu nosaukuma sastāvdaļa. Tā vietā es izmantoju veselas mandeles.

Tātad badams (bodoms) ir mandeles.

[Vasilica]

Vasilica, paldies, es zināšu, ka tagad meklēju, meklēju un neko neatradu, izņemot to, ka tā ir neatņemama sastāvdaļa

Ņammīgs!

[Šahzoda]

Šahzoda, Paldies