Preses cepumi "Lakomka"

Kategorija: Maizes ceptuve

Sastāvdaļas

Kviešu milti 2 stcn
Sviests / margarīns 200 g
Cukura pulveris 0,5 ēd.k.
Olu dzeltenums 1 gab
Kakao pulveris 1 tējk

Gatavošanas metode

Mīkstiniet sviestu (margarīnu) un pievienojiet tam cukura pulveri.
Tad mīciet dzeltenumu un iegūtajai masai pamazām pievienojiet kakao un miltus.
Nospiediet cepumus uz viegli ieziestas cepešpannas.

Lūdzu, sakiet, vai šī mīkla atdalās no ekstrūdera? Es izmēģināju daudz receptes, mīkla neatdalās no pistoles, tagad es domāju, varbūt es saskāros ar bojātu ekstrūderi, vai varbūt ir šī man nezināmā sīkrīka izmantošanas noslēpumi, varbūt es daru kaut ko nepareizi?

Es ievietoju cepumus tieši uz cepešpannas, pie kuras mīkla uzreiz pielīp.

Jūs vienkārši ne ar ko nesmērējāt cepešpannu, lai mīkla pieliptu? Un tad gatavie cepumi tika viegli noņemti?

Man bija vieglāk apmesties uz sausas cepešpannas. Pati mīkla ir taukaina, un cepešpanna nav lipīga. Tāpēc tas nelīmējās.

Liels paldies par detalizētajām atbildēm!

Uz veselību