Medus kūka no Andreevna (multivarkas zīmols 701)

Medus kūka no Andreevna (multivarkas zīmols 701)

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Milti	160 g
Vistas ola	3 gab.
Smalkais cukurs	2 multi-glāzes
Mīļais	1 ēd.k. l.
Šķīstošā kafija	1 tējk
Rafinēta augu eļļa	1 ēd.k. l.
Cepamais pulveris	1/2 tējk
Verdošs ūdens	1 ēd.k. l.
Tvaicētas rozīnes	1,5 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Tvaicē rozīnes.
• Maisojiet miltus ar cepamo pulveri.
• Mēs atšķaida kafiju ar pusi ēdamkarotes ūdens.
• Atdaliet baltumus no dzeltenumiem.
• Sakuļ baltumus līdz stabilām virsotnēm, pēc tam nelielās porcijās pievieno 1 glāzi granulēta cukura.
• Dzeltenumos ielieciet medu, 1 glāzi granulēta cukura, labi sakuliet, pēc tam pievienojiet kafiju, verdošu ūdeni un augu eļļu.
• Sajauciet dzeltenuma masu ar maisītāju nelielā ātrumā kopā ar olbaltumvielām, ielieciet miltus ar cepamo pulveri un rozīnēm divos posmos, samaisiet, "saliekot".
• Eļļojiet multivarkas trauku ar augu eļļu, izklājiet mīklu.
• Mēs uzliekam "Cepšanu" 65 minūtes, pēc tam izslēdzam multivarku, atstājam to ar aizvērtu vāku vēl 20 minūtes.
• Tad mēs noņemam trauku, pagaidiet, līdz tas atdziest, uzmanīgi izņemiet kūku.
• Mēs gaidām, līdz tas pilnībā atdziest (labāk atstāt to visu nakti), sagriež 4 kūkās.
• Mēs pārklājam ar jebkuru krējumu vai ievārījumu, dekorējam pēc iespējas labāk.
• 
• Ļoti garšīgs!

Piezīme

Recepte ir saglabāta manās grāmatzīmēs - es to atradu no mūsu foruma dalībnieces Andreevnas - viņa to sauc

Vēlreiz paldies!

Laimīgu Jauno gadu visiem!
Veselība!

ļoti vilinošs gabals

Garšīgs, garšīgs pīrāgs - nav salds!

Mēs noteikti izmēģināsim, ļoti interesē recepte

Recepte ir plaši pazīstama, pārbaudīta gan Šula, gan Saša-Anreevna! Šodien es to pārbaudīju ... Baidos, ka svētkiem nekas nepaliks ...

[Olya,]

Ak, cik garšīgs un skaists gabals! Olya, Un fotogrāfija ir tik vilinoša, es skatos un žņaudzos

Paldies meitenēm!
Laimīgu Jauno gadu! Veselību un veiksmi!

Vai medus spēcīgi jūtas kūkā?

Garša ir atkarīga no medus kvalitātes - man ir medus ar vieglu garšaugu un akācijas garšu, tas ir, kūkā praktiski nav garšas, ir kafijas garša.

Tā ir apmēram puse Šulas receptes, vai ne?

Tas ir pielāgojums manam mazajam multivarkam.

Ahhh, es saprotu)))

paldies jums visiem par recepti! cepts karikatūrā Polaris PMC 0525D dubultā likme 1,5 stundas 20 minūtes iesildīšanās (bērni ēda 2 kūkas) tas ir augstums

[olga0807]

olga0807, Tavai veselībai!

Sveiki visiem, es šoreiz esmu par palīdzību !!! Es nevaru saprast, kas par lietu es ilgi cepos multenē viss bija lieliski, bet pēdējās 2 reizes nez kāpēc pilieni cepumam virsū darīja visu kā parasti !!! Es rozstroyena Starptautiskā žurnālistu federācija, kas zina, pasaki man pliz !!!

[olga0807]

olga0807, neuztraucieties par to. Kondensāta pilieni?

jā kondensāts, bet jums ir dziļi jāsamazina, bet pirms tam tas nebija iespējams, varbūt karikatūra noveco ??

[olga0807]

olga0807Iespējams, ka jūsu multivarks laika gaitā sāka nedaudz pārkarst, tāpēc ir vairāk kondensāta. Atverot, jūs varat izdomāt un pārvietot pilienus nevis uz biskvītu.