Salāti ar sarkanajiem ikriem un garnelēm

Salāti ar sarkanajiem ikriem un garnelēm

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Olu baltumi
Garneles
Sēnes
Cietais siers
Sarkanais kaviārs
Majonēze

Gatavošanas metode

• Produktu skaits ir tik daudz, cik vēlaties.
• Olu baltumus sagriež sloksnēs, apcep sēnes uz lielas uguns un notecina eļļu, sieru sagriež plānās nūdelēs, vāra garneles. Sēnes un garneles atdzisīs - visu samaisa, pievieno majonēzi un kaviāru, uzmanīgi, lai neplīst.
• 
• Skaisti izskatās uz galda tartletēs.

Piezīme

Es izraku recepti pirms diviem gadiem vietnē "Tas varētu būt garšīgs" (paldies!), Tagad es šādus salātus pasniedzu visiem svētkiem, jo ​​tas ir ļoti garšīgs!

Tatjana, es šos salātus gatavoju nedaudz savādāk. Nav sēņu. Siers, kuru izmantoju, nav ciets, bet mocarella. Es pilnībā ievietoju olu, ne tikai olbaltumvielu. Olas un sieru samaļ uz rupjas rīves. Izrādās skaistāk un, piekrītu, šie salāti ir garšīgi garšīgi! Jā, netaupiet viņam kaviāru!