Valriekstu kūka ar kafijas krēmu Polaris 0508D floris

Valriekstu kūka ar kafijas krēmu Polaris 0508D floris

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
mīklu
olas	3 gab
cukurs	1 glāze
mīkstināts sviests	100 g
skābais krējums	1 glāze
soda	1 tējk
milti	1 glāze
valrieksti	1 glāze
krēms
piens	500 ml
cukurs	0,5 glāzes
olas	2 gab
šķīstošā kafija	2 ēd.k. l
milti	3 ēd.k. l

Gatavošanas metode

• Šodien es redzēju šo kūku Instagram un uzreiz to izcepu.
• Olas sakuļ ar cukuru līdz krēmīgai konsistencei, pārlej ar krējumu, sodu, sviestu. pārspēt vēlreiz. Pievienojiet miltus un riekstus, kas iepriekš sasmalcināti drupās vai miltos. Mīklu ielēja multivarkas bļodā un cepa 1 stundu 20 minūtes. Izņemiet ar tvaika grozu. Nomierinies. Es nekad to uzreiz neizņemu no bļodas, tā vienkārši stāvēja.
• kamēr cepums cepās, pagatavoju krēmu.
• Viņa uzlika ugunij 1 glāzi piena. Bļodā es sajaucu olas, cukuru, miltus, kārtīgi izberzēju, pārleju ar otru glāzi piena un pilināmā karstā pienā. Maisot ar putojamo slotiņu, nogādāts krējuma stāvoklī. Receptei vajadzēja šķīstošo kafiju, kas nav pieejama, tāpēc es pagatavoju stipru kafiju un pievienoju to krēmam.
• Atdzesēto biskvītu sagriezu 2 daļās.
• Katru slāni ar otu iesmērēju ar sīrupu. Sīrups - pievienots cukurs pārējai pagatavotajai kafijai. Vāra. Ielej 1 ēd.k. karote brendija.
• Sakuļ krējumu ar mikseri. Eļļota 1 kūka, pārklāta ar otro un labi iesmērēta ar pārējo. krēms. Pārkaisa ar šokolādes skaidām.

Piezīme

Līdzīgas receptes

Itāļu riekstu kūka (N @ t @ li)

Ungāru riekstu kūka (Alesja)

Riekstu kūka ar krēmveida karameļu krēmu (Vilapo)

Un kas tas ir kontekstā, un rieksti jūtas labi?

Rieksti garšo, es tos sadalīju lielās drupās. Smarža ir dzirdamāka kafija. Kūka iemērc visu nakti un kļūst ļoti maiga un mīksta. Ļoti vienkārši un garšīgi.