Liesa kāpostu zupa ar lēcām (Liberton 05-03)

Liesa kāpostu zupa ar lēcām (Liberton 05-03)

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
sīpolu sīpoli	2 gab.
burkāns	1 dators.
sagrieztus šampinjonus	100-150 gr.
lēcas	1 daudzstiklu
kartupeļi	3-4 gabali
skābēti kāposti	150 grami
svaigi kāposti	garša
mājas tomāts	2-3 st. karotes.
melnie piparu graudi	garša
Lauru lapa
sāls	garša.

Gatavošanas metode

• "Ātrā" režīmā (15 minūtes) es cepu. Diezgan nedaudz augu eļļas, sīpolu, burkānu, kas sarīvēts uz rupjas rīves - visu to sajauciet un aizveriet vāku. Pēc 10 minūtēm es pievienoju sēnes un atkal aizveru vāku. Man bija mājās gatavots tomāts ar bolkar pipariem (ziemas vērpjot) - pievienoju pāris ēdamkarotes.
• Tad es ieliku izmazgātās zaļās lēcas (iepriekš nevajag mērcēt!), Kartupeļus (rupji sakapā). Es ieleju verdošu ūdeni līdz 4. līmenim. Es iestatīju režīmu "Zupa" uz stundu un aizmirstu. Apmēram 15 minūtes pirms vārīšanas pievienojiet skābētos kāpostus. Es mīlu skābu zupu, tāpēc nelieku svaigus kāpostus. Tiem, kam garšo mazāk skāba zupa, varat pievienot svaigus kāpostus. Kam nepatīk skāba zupa - iemetiet svaigus kāpostus. Viss.
• Izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs. Starp citu, kartupeļi nav vārīti.
• Un tālāk. Ja jums nav laika atvērt un aizvērt vāku, tad pēc cepšanas droši izmetiet visu, aizveriet vāku, iestatiet programmu "Zupa" un ... dodieties pastaigā. Tik un tā viss izdosies ļoti labi.

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 15 minūtes