Bounty kūka

[Kūkas:]

Bounty kūka

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kūkas:
Sviests	250 g
Melnā šokolāde	250 g
Kokosriekstu piens	190 ml
Milti	325 g
Kakao	30 g
Soda	1/2 tējk
Cukurs	300 g
Vistas ola	4 lietas.
Dārzeņu eļļa	40 ml
Biezs jogurts (skābs krējums)	125 g
Ruma vai kokosriekstu liķieris	1 tējk
Krēms:
Krējums 35%	400 ml
Kondensētais piens nav vārīts	400 g
Kokosriekstu pārslas	200 g
Impregnēšana:
Ruma vai kokosriekstu liķieris (1 tējk + 3 tējk.)	3 tējk
Ūdens	60 ml
Dekoram:
Krējums 35%	300 ml
Kokosriekstu pārslas	100 g
Baltā šokolāde (skaidiņas vai rīvēta)	50 g
---------------------------------------------	-------------
Vārīšanas forma	Ø = 23 cm

Gatavošanas metode

• 
• Kūka īstiem Bounty šokolādes tāfelītes cienītājiem ar ļoti šokolādes-kokosriekstu garšīgu garšu!
• P.S. darbs pie kļūdām:
• Man šķita, ka autore kūkas kārtām izmantoja daudz krēma, un es pašaizliedzīgi nolēmu neizmantot 300 ml krējuma, kas tika piešķirts kūkas sānu un augšdaļas dekorēšanai, bet dekorēja tos ar papildus, kā man tas šķita ar krēmu, par ko mani bargi sodīja - izmērcētie krēma starpslāņi kļuva ļoti šauri, kaut arī pašu kūku tas nebojāja, bet man tā bija mācība - nopietnāk ieklausīties autoru piezīmēs un padomos. no receptes!
• Montāžas gredzena sāniem jābūt vismaz 10 cm augstiem (tas mani sajauca ar maniem -7 cm), bet jūs varat tos pagarināt ar biezu papīru!
• Tātad, mani dārgie, kulinārijas speciālisti, cepiet un neatkārtojiet manas kļūdas, jo kūka ir vienkārši pasakaini garšīga un ar to ir ļoti vienkārši strādāt, un prieks, ko jūs un jūsu tuvinieki ienesīs patiesībā - PARADĪZE! LAIMĪGU JAUNO GADU!
• saite uz recepti 🔗
• Kūkas:
• Sijāiet miltus, kakao un cepamo pulveri kopā. Pievieno cukuru un maisa.
• 
• Katliņā ievietojiet sasmalcinātu šokolādi, sviestu un kokosriekstu pienu, kuru varat iegādāties, vai arī varat gatavot pats šeit, izmantojot šo saiti https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166372.0
• Katliņu liek uz uguns un pastāvīgi maisa, līdz sastāvdaļas pilnībā izšķīst un apvienojas.
• 
• Atsevišķā traukā sajauciet jogurtu, augu eļļu, olas un rumu (liķieri) 1 tējk.
• 
• Viegli sakuļ ar putojamo slotiņu.
• 
• Apvienojiet olu un šokolādes maisījumu trīs posmos.
• 
• Nepārtraukti maisot.
• 
• Ievietojiet miltu maisījumu divos posmos.
• Izrādās šeit tāda krēmveida masa, kas jānosver. Mans tīrais svars izrādījās 1650 g, kas mums būs jāsadala 3 vienādās daļās.
• 
• Pārklājiet veidni 23 cm diametrā ar cepamo papīru un iesveriet tajā 550 g mīklas.
• 
• Mīklu vienmērīgi izklāj pannā un cep iepriekš uzkarsētā līdz 160^parNo krāsns 30 minūtes, lai izžūtu degli. Koncentrējieties uz savu krāsni !!!
• Dariet to pašu ar pārējām divām testa daļām. Mēs saņēmām 3 kūkas, lai gan, kas attiecas uz mani, es mīklu sadalītu ar 4, bet šī ir mana mīlestība uz eksperimentiem, es jau maksāju sodu, un jūs varat izmantot iespēju)))
• 
• Krēms:
• Apvienojiet iebiezināto pienu un kokosriekstu pārslas, labi samaisiet.
• 
• Sakuļ krējumu līdz stingrām virsotnēm.
• 
• Apvienojiet abus maisījumus trīs posmos, iegūstot viendabīgu un smalku krēmu.
• 
• Montāža:
• Impregnēšanai sajauciet rumu (liķieri) 3 tējk. ar 60 ml ūdens.
• Piesātiniet kūku un ievietojiet to 10 cm augstā gredzenā.
• 
• Uzklājiet 1/3 krēma. Pārklāj ar otro kūku, kas ir iemērc, un uzklāj pusi no atlikušā krēma, pārklāj ar trešo kūku, kas ir iemērc, un uz tās uzklāj atlikušo krēmu.
• Ielieciet ledusskapī uz pāris stundām un ļaujiet tam sastingt.
• 
• Atbrīvojiet kūku no gredzena, uzmanīgi nogriežot sānus, un uz augšu un sāniem uzklāju putukrējumu (es uzklāju "ietaupīto" krēmu ((!!!) neatkārtojiet manu kļūdu!
• 
• Dekorējiet kūku ar kokosriekstu pārslām, atstājot vidu. (Es to pārklāju ar bļodu)
• 
• Es veidoju vidu ar balto šokolādi un žāvētas papaijas gabaliņiem!
• 
• Nogrieziet kūku ar sausu karstu nazi ar plānu asmeni un ļaujiet sagrieztajiem gabaliņiem sasilt istabas temperatūrā.
• 
• 
• Palīdzi sev!
• 
• 

Trauks ir paredzēts

12

Laiks sagatavošanai:

120

Gatavošanas programma:

krāsns

Nacionālā virtuve

recepte no bulgāru emuāra

Wow kāds skaistums !!!!!

Liels paldies!

Ikreiz, kad man būs laiks, es noteikti gatavošu vienu !!!

Natālija, ļoti interesanta kūka! Man mājās ir bundža kokosriekstu piena, tāpēc mēģināšu to pagatavot, citādi, bez saldējuma, es nezināju, kur to pielietot! Paldies par recepti!

Tatjana un Marina, gatavojiet savu veselību!

Un tagad man galvenais ir nerādīt šo kūku mazajam pirms laika,
pretējā gadījumā jums tas jādara nekavējoties ...
Viņam vārds Bounty ir kā sarkana lupata vērsim)))
Bet es noteikti mēģināšu!

Alena, es iesaku. bet ņemot vērā darbu pie kļūdām !!!

Nataša, noteikti!
Es rūpīgi izpētīšu visu!
Kā es saprotu, ņemot vērā kļūdas, krējuma slānis starp kūkām būs biezāks,
un labāk, vai ne?

Nataša, ļoti skaista, ziemas kūka. Kāds ir formas platums, es kaut ko nesapratu. Un vai gredzenā (slāņojot) vai tajā, kurā cepāt, ievietojāt īpašu gredzenu?

Nataša, noteikti!
Es rūpīgi izpētīšu visu!
Kā es saprotu, ņemot vērā kļūdas, krējuma slānis starp kūkām būs biezāks,
un labāk, vai ne?

Alēns, tu saprati pareizi! veiksmi!

Nataša, ļoti skaista ziemas torte

Larisa, es norādīju 23 cm formas diametru 8. solī! kulinārijas gredzens ir īpašs, taču gredzenu var izmantot arī no veidnes, palielinot augstumu ar elastīgu kartonu! Lai veicas un paldies!

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"

liels paldies, tas ir tik jauki!

[Nataša]

Tāpēc es iemīlējos veltē !!! Paldies, Nataša!!! Ar uzvaru !!!

paldies par skaistumu !!!

Mēs sēžam, ēdam kūku, kas sagatavota mūsu dēla dzimšanas dienai:


Cepta puse porcijas 4 cilvēkiem. Viņi visi vienā elpas vilcienā apēda milzīgu gabalu.
Natālija, paldies par vienkāršo un gardo kūku.

Šo torti es cepu arī Valentīna dienā. ļoti garšīgs. Izmantoti divi kokosrieksti. Tā kā skaidas no 1 kokosrieksta iznāca kaut kur 200-220 g, un pēc tam, kad skaidās ielej verdošu ūdeni (lai iegūtu kokosriekstu pienu), tā svars kļuva jau 100 g. Un kūkai vajag 300 g. Jaukta kokosriekstu sula ar spirtu impregnēšanai. Crema pagatavoja veselu porciju. Bet tad izrādījās, ka tas stipri iesūcas biskvītā un vizuāli šķiet mazs. Lai gan viss garšo harmoniski. Kūka ir liela, bez šķīvja, apmēram 2650 g.





P.S. Nevērtējiet stingri par kūku dekorēšanu.

[natapit]

natapit, Nataša, un, ja šo kūku gatavo ar cepumu šokolādes kūkām - vai tā nemaz nebūs?
Tas ir tikai tas, ka kūkās ir sviests, krējumā + iebiezināts piens ... un tas izrādās tauki, bet es nezinu, tāpēc es jautāju

Laba diena, Nataša!
Es gribu pateikties par recepti. Kūka izrādījās garšīga, maiga un viegla. Patiešām, tā atgādina Bounty konfektes. Pat ja es kļūdījos (gatavojot biskvītu nepievienoju augu eļļu). Bet pat šajā gadījumā biskvīts izrādījās ļoti garšīgs, tas nenāca pie pasūtījuma izgatavošanas, jo kūku (joprojām bez pārklājuma) uzreiz apēda mana ģimene))). Vēlreiz paldies par foršo recepti, tagad man rindā ir Melnais mežs.

[Erhans]

Erhans, Anyuta NN, paldies par skaistajiem un gardajiem ziņojumiem!

[Aina]

Aina, protams, var, bet rezultāts nebūs tāds pats!

irisha_kPaldies arī par dalīšanos!

Kūka ir tik ļoti garšīga! Paldies par recepti!
Es izstrādāju kūku lielveikalā

Foršs izrādījās! Aizved viņu uz mūsu māju! kā īsts bārs, tikai tik ļoti liels !!! Gribi Gribi !!!https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416746.0

Paldies, Ilona. Es paskatīšos uz tevi

Sveikas meitenes. Natālija ĻOTI PALDIES par tik garšīgo recepti. Es tikai sāku "gatavot". Un draugs lūdza pagatavot kūku citām meitām. Es izvēlējos jūsu recepti bērniem un pieņēmu pareizo lēmumu. Viņi visu ļoti ātri apēda. Man pat nebija laika nofotografēt griezumu, tāpēc atradu vienīgo gabalu))). Es arī pirmo reizi uztaisīju lelli, un tā, lai kūka būtu augstāka, es kūciņas pārgriezu uz pusēm. Vēlreiz paldies...
Es nevaru ievietot fotoattēlu ((