Tagliatelle al tartufo nero - tagliatelle ar melnu trifeļu (Multivarkas zīmols 701)

Tagliatelle al tartufo nero - tagliatelle ar melnu trifeļu (Multivarkas zīmols 701)

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
Ar rokām darinātas nūdeles	125 g
Ūdens, sāls, olīveļļa	garša
Parmezāns sarīvē	3 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Mēs no kastes izņemam nūdeļu slāni,
• 
• mēs to sadalām mazās plāksnēs,
• 
• ielieciet multivarkas bļodā, pievienojiet apmēram 1-2 tējkarotes olīveļļas, piepildiet ar ūdeni tā, lai tas nedaudz pārklātu nūdeles, sāli.
• Mēs ieliekam "Krupa" - Nr. 1 - ekspresi.
• Gatavās nūdeles pārkaisa ar parmezāna sieru vai jebkuru citu pēc garšas.
• Nūdeles ir roku darbs, tāpēc piecas minūtes pēc programmas sākuma jums jāatver vāks un jāredz - tas var būt gatavs. Ja jūs gaidīsit līdz cikla beigām, apakšdaļa būs nedaudz brūna - bet tas ir gaumes jautājums!

Gatavošanas programma:

Putraimi - ekspress

Man rodas jautājums, kā garšo melnā trifele?

Ļoti viegls, smalks!
Ir svarīgi, cik ilgi šī kaste atradās veikalā - man paveicās, viņi to vienkārši atveda uz METRO!
Mūsu baltie, paši salikti un kaltēti - garšo labāk!
Un trifeles ir lutināšana un izrādīšanās!

Vai pašas trifeles nonāk Metro? Dzirdēts, protams, par cenu. Bet es kādreiz sapņoju nopirkt un izmēģināt, kas tas ir

Tur ir. Dažreiz. Es gribēju nopirkt olīveļļu ar trifelēm - man nebija laika, viņi pirms svētkiem to izjauca.
Jūs varat iztikt ar nelielu asiņu daudzumu - iegādājieties šīs nūdeles - tās ir diezgan pieejamas - izvēlieties sausās trifeles gabalu un mēģiniet - var rasties iespaids - riekstu vai sēklu garša.
Un aromāts - iegūstiet diezgan pilnīgu priekšstatu par trifeļu smaržu vārīšanas laikā. Varbūt viņš nejūtos kā pirkt. Ļoti specifiska smarža ....