Fazāns krējumā vai majonēzē (Moulinex multivarks)

Fazāns krējumā vai majonēzē (Moulinex multivarks)
Kategorija: Gaļas ēdieni
Sastāvdaļas
Fazāns 1
burkāns 2
priekšgala 1
ķiploki 4 krustnagliņas
skābs krējums (majonēze) 100g
ūdens 200ml
Gatavošanas metode

Es cepu fazānu gabaliņos uz pannas.
Pa to laiku viņa lēnā plīts cepa sīpolus pusgredzenos un pusapļos burkānus, kad viss bija apcepts līdz zeltaini brūnai, es ieliku gaļas gabaliņus lēnā plītī, pievienoju majonēzi, ūdeni, visu samaisīju un sacietēju manuālo režīmu 30 minūtes.
Pēc vārīšanas pievienojiet ķiplokus un zaļumus un atstājiet uz dažām minūtēm sildīt.

Trauks ir paredzēts 4 porcijām
Gatavošanas laiks: 40 min
Gatavošanas programma: ātrs režīms
Mana nacionālā virtuve
Piezīme
Sveiki!!! Šodien pagatavoju fazānu majonēzē. Vīrs ir iecienījis medības. bet es kaut kā skeptiski vērtēju laupījumu un gatavoju to ārkārtīgi reti, pārsvarā viņš izlej. Tāpēc šoreiz pārsteidzoši biju ļoti apmierināta ar vakariņām.

Un es nekad neesmu ēdis fazānu, bet es gribētu izmēģināt. : girl_in_dreams: Mums ir vajadzīga fotogrāfija spalvās un vārīta. Šeit nesen viņa paša gailis vīnā radīja šļakatām, un fazānam tas būtu vēl vairāk.

Es ievietoju pagatavotā fotoattēlu, bet kaut kas neizdevās, un tāpēc man tas jau bija noplūkts un gatavs gatavošanai. Nākamreiz es ievietošu, ja vīrs neplūks