Piena auzu biezputra no dabīgām auzām "Auzu pārslu, kungs!" (Panasonic SR-TMH 18)

Piena auzu biezputra no dabīgām auzām "Auzu pārslu, kungs!" (Panasonic SR-TMH 18)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Veseli auzu putraimi (graudi)	1 mērkrūze
svaigs piens	4 tases
sāls	garša
cukurs	2 ēd.k. l. vai pēc garšas
sviests	garša
žāvēti augļi	garša

Gatavošanas metode

• No šādiem graudaugiem gatavoja putru.
• 
• Visus produktus (izņemot sviestu) ielieciet multivarkas katliņā un 2 stundas režīmā "Sautējums", pēc tam iesildiet līdz rītam. Viss sagatavošanās laiks ilga 7,5 stundas. No rīta putra bija silta.
• Mani novērojumi:
• Jums ir nepieciešams tikai 4 tases piena (vai varbūt vairāk jūsu gaumei), atbilstoši mērenas putras biezumam.
• Laikam, iespējams, ir jāiestata nevis 1,5 (kā viņi rakstīja iepriekš), bet 2 stundas režīmā "Dzēšana" un pēc tam karsēšana, lai tas būtu kārtībā. Nākamreiz es pievienošu dažus žāvētus augļus, šodien es tos vienkārši aizmirsu.
• Vairs nav komentāru.

Piezīme

Putra izrādījās ļoti garšīga, iesaku visiem

Un kāpēc Ņikita Mihalkovs ēda šo putru ar tik skābu seju?

Labu apetīti, visiem!

[Administrators]

Administrators, un kur jūs nopirkāt auzu pārslu? Es viņu ilgi meklēju, bet tuvumā nav veikalu.

Mazā lielveikalā Maskavā Bashilovskaya st.

Putraimus pārdod putraimu un miltu sadaļā. Paskaties zemākajos plauktos, ir gan kviešu, gan miežu putraimi.
Šādi graudaugi vienmēr tiek ievietoti zemākajos plauktos (lēti plaukti), tāpēc mēs tos ne vienmēr redzam. Un ilgi spēlējošās auzas var redzēt arī apakšējos plauktos.

Arī mēs tagad no rīta ēdam tādu putru. paldies Admin

[Liesa pilngraudu auzu biezputra ar žāvētiem augļiem]

Liesa pilngraudu auzu biezputra ar žāvētiem augļiem

Recepte:

Veseli auzu graudi - 1 daudzkanālu mērīšanas kauss
Ūdens - 500 ml.
Sāls pēc garšas
Žāvēti augļi - žāvēti aprikozes, žāvētas plūmes (jūs varat pievienot citus augļus un žāvētus augļus)

Sagatavošana:

Ievietojiet visus produktus (izņemot žāvētus augļus) multivarkā un ieslēdziet sautēšanas režīmu 1,5 stundas.

Pēc 1 stundas pannā pievienojiet mazgātos žāvētos augļus un ļaujiet tiem tvaicēt kopā ar graudaugiem līdz putras vārīšanas beigām.

Izrādās ļoti garšīga putra ar pilngraudu graudaugu graudiem un veseliem mīkstajiem augļiem. Žāvēti augļi putrai deva pietiekami daudz cukura, un tā garšoja.


Vairāk Admin receptes var apskatīt šeit:
Admin kulinārijas triki
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6497.0

Administrator, paldies par recepti !!!!
Visbeidzot, kaut kas noderīgs ir kļuvis garšīgs !!
Putra tika pagatavota no veselām auzām, pēc to sasmalcināšanas kafijas dzirnaviņās. Proporcijas ir nedaudz mainījušās, jo mēs mīlam "plānās": 1 \ 2 stundas maltas auzas + 3 stundas piena. Pēc mazgāšanas graudaugu kļuva nedaudz mazāk. Es noliku visu, arī kaltētas aprikozes uz nakti. Kopumā izrādījās 2 stundas. remdēšana + 6h. apkure. No rīta pievienoju tikai eļļu! GARŠĪGI !!!!!!!

Un, ja jūs gatavojat piena putru režīmā, garša ir pilnīgi atšķirīga?

Tas netiks pagatavots uz piena putras.

Tas netiks pagatavots uz piena putras.

: -XOh, piedod, es iestrēgu. Tikko es redzēju, ka tā bija putra, kas pagatavota no KRUPA .. Un tad šodien es biezputras režīmā karikatūrā gatavoju auzu pārslas no pārslām - tā bija gatava, bet apdegumu apakšdaļa bija brūna

Administrator, liels paldies par recepti. Vakar nopirku lēnu plīti un putru uz nakti ieliku pienā, bet bez žāvētiem augļiem. Iznāca vienkārši lieliska putra. Iepriekš es mēģināju to pagatavot uz plīts, vairākas stundas mērcēju graudaugus, bet es nevarēju iegūt tik izcilu rezultātu.

Cienījamais administrator! : ziedi: milzīgs paldies par šo auzu pārslu! šodien viņa izturējās pret manu tanti (80 gadus veca), tāpēc gandrīz raudāja no prieka - viņa teica, ka auzu pārslas smaržo pēc viņas bērnības! atkal milzīgs reps!

Meitenes, ēdiet veselībai

Putra ir noderīga, īpaši vecāka gadagājuma cilvēkiem

Un kāds ir minimālais graudaugu daudzums, ko varat ievietot lielā karikatūrā? Un tad mēs divatā palikām pie meitām, baidos, ka nepaspēsim apgūt pilnu putras porciju.

Nu kur es varu dabūt tādu auzu pārslu? nez kāpēc nez kāpēc pārdod ..

1 glāze graudaugu ir pietiekama, lai 2 porcijas putras. mazāk - tas iesmērēsies pannas apakšā.

Tagad to bieži atrod veikalos, kur ir pērļu mieži utt. Skatiet šos graudaugus plauktu apakšējos plauktos

Es būšu uzmanīgāks, paldies, arī man jāskatās no augšas

Paldies
Un sistemātiska auzu pārslu lietošana (ļoti garšīga) nejauši nepārvērš cilvēku par zirgu?

Tas pārveidojas, kad no rīta jāiekāpj zābakos un jālec uz darbu - līdz pusdienu laikam tu būsi pilnvērtīgs

Viegli un apmierinoši

Es arī tagad esmu laimīgs multivarkas īpašnieks
Es gatavoju auzu pārslas no vakara līdz rītam, mans vīrs ir sajūsmā!
Tas garšoja pēc cepta piena.

Vakarā es ievietoju auzu pārslu režīmā Piena biezputra. No rīta uzzināju, ka viss vāks un sāni bija pārklāti ar putru. Tika pagatavota visa auzu pārslu biezputra, bet tagad jums ir jāmazgā karikatūra
Nākamreiz es to uzvilkšu

Jā, patiešām, auzu pārslas ļoti stipri vārās un iekrāso multivarku. Tāpēc es izvēlējos sev citu procesu (tā kā es arī gandrīz katru rītu sāku ar auzu pārslu): vakarā es to piepildu ar ūdeni (ja jūs gatavojat ūdeni, tad visu daudzumu, ja pievienojat pienu, tad nedaudz, tikai, lai apsegtu), un no rīta es to uzlieku sautēšanai, ja nepieciešams - pievienojiet pienu. Mitrs, tas ātri pagatavo un netīra!

Sveta, cik ilgi dzēsi? vēlāk nevar noslaucīt vāku
Es gribu, lai jūsu veids, kā izmēģināt.

[Rēzlina]

Rēzlina
Eļļojiet MV kastroli no iekšpuses ar sviestu vai augu eļļu (derēs jebkādi tauki) lokā, it kā "uzzīmējot" biezu sloksni, un viss, jūsu putra paliks vietā. Mieži man mēdza taisīt "dzinumus", un pēc šī vienkāršā trika "dzinumi" apstājās!

[Krosh,]

Krosh, vilkt pāri putrai? kā ierobežotājs vai kā? nevajag visu ieeļļot?

Kā pagatavot šādu putru bez Multivarkas?
Multivarkas nav, tiek pārdoti graudaugi.

Rēzlina, es to iemērcu vakarā, uzlieku uz 1 stundu no rīta, bet pēc 30 minūtēm izslēdzu.Šajā laikā es pāris reizes apmaisīju un izvēlos atbilstošu gatavības pakāpi, tu vari to paturēt ilgāk, tas jau ir pēc jūsu gaumes. Šādi gatavojot, vāks nekad netīra. Un garšīgi!

[Krosh,]

Krosh, vilkt pāri putrai? kā ierobežotājs vai kā? nevajag visu ieeļļot?

Rēzlina
Jā, tieši virs putras (tieši virs šķidruma līmeņa), kā ierobežotājs, izveidojusies taukaina plēve neļauj putrai "pagatavot kājas" ...

Kā pagatavot šādu putru bez Multivarkas?
Multivarkas nav, tiek pārdoti graudaugi.

Avreliy
Izmantojiet veco "vecmodīgo" metodi, vāriet auzu pārslas katliņā uz plīts (es pats to gatavoju), un pēc vārīšanas būtu patīkami turēt to cepeškrāsnī, lai putra svīst ... Bet MV tas joprojām darbojas labāk (IMHO) ...
P.S.Avreliy, ja jums nepieciešama recepte auzu pārslu pagatavošanai pēc "vecmodīgas" metodes, es varu palīdzēt ...

Sākšu no tālienes. Kad man bija septiņi gadi, mēs ar omīti devāmies uz darba nometni un tur pirmo reizi mēģinājām un iemīlējāmies auzu pārslās. Es nekad tādu putru nebiju redzējusi un ēdusi. Es vienmēr gatavoju auzu velmējumus, bet atcerējos to putru. Un tāpēc es redzēju Admin recepti un-URRRRAAAAA! Tā ir mana bērnības putra. Tikko tirgū atradu putraimus, veikalos tikai labību. Šodien es pusdienās pagatavoju bērnu, ēdu un slavēju, bet barošana ir problēma: viņš neēd, viņam tas nepatīk. Vispār es gāju pateikt paldies.

[Administrators]

Administrators , paldies par tik gardu recepti !!!!
Meitenes, Paldies visiem par labajiem padomiem !!! Šodien mans tonis pirmo nakti strādāja manā mājā. Es pagatavoju tieši šo putru ...Ņammīgs!!!! Manējais, protams, nedaudz pagrieza degunu, bet to pagaršoja un apmierināti pamāja ar galvu !!!!
Vēlreiz paldies visiem !!!! Tagad izmēģināšu liesās auzu pārslas - šķiet, ka esmu figūra krastā ... (kaut arī jūs to šeit ietaupīsiet ar jums - apspriežat kārdinājumus un labumus !!!)

Cienījamais administrator, vakar pavisam nejauši uzgāju auzu pārslu dabīgā formā, tikai uz mizu (aptiekā), kas bija iestatīts uz taimera. Ko es varu teikt GARŠĪGI. Mana meita ēda viņas un manējās. Es vēlreiz izsaku pateicību.

Abi - labu veselību no šādas putras, dari arvien vairāk

Administrator, paldies par recepti! Es nopirku šo graudaugu un vārīju putru. Iznāca garšīgi, bet man šķiet, ka jūsu putra ir maigāka. Jūtu graudus un izveidojušās saplēstas piena restes. Varbūt jums ir nepieciešams mērcēt graudu vismaz 30 minūtes. un tad putra būs maigāka vai pievienos vēl nedaudz piena?

[Miladijs2]

Miladijs2, putra, tas ir arī ēdiens, kuru mēs gatavojam, pamatojoties uz mūsu garšu un viskozitātes konsistenci.
Nav nepieciešams stingri ievērot manas proporcijas un laiku - jūs varat pievienot pienu, palielināt gatavošanas laiku un veikt citas papildu manipulācijas, lai iegūtu SAVU putru - pilnībā apmierinot jūsu gaumi!

Paldies, es tā domāju, bet es gribēju saņemt padomu no pieredzējuša pavāra.

Tagad es uzliku putru - litru piena (5,5 tases) uz tasītes graudaugu, jo man tas patīk plānāks. Es uzlieku "Quenching" uz 2 stundām, tad es atstāju to sildīt līdz rītam. Mans rīts ir pulksten 5-30. Vai mana putra aizbēgs liela piena daudzuma dēļ?

Paldies par recepti! Man pašam nebija iespējas to izmēģināt, dažus aizveda vīramāte, bet pārējo ēda mans vīrs, viņš to ļoti slavēja, teica, ka pat aukstais bija ļoti garšīgs.

Gatavojiet veselībai - putra ir patiešām garšīga!

Administrator, paldies par MILZĪGO recepti! Putra no bērnības! Neatkarīgi no tā, cik es mēģināju to pagatavot, man tas nekad neizdevās.

[Kuzma]

Kuzma, gatavojiet labu veselību!

[Administrators]

No rīta jau uz manām kājām un es esmu pie tavām kājām! Administrators, Vai tu vēl neesi noguris no manis? Un es atkal ar pateicību - es arī atbrīvojos no auzu pārslām, kas ļoti labi stāvēja tukšgaitā, un beidzot sapratu, no kuras puses tai tuvoties, lai tuvinātu pirkstus rezultātam! Es paņēmu divas glāzes piena un trīs ar pusi ūdens, jo man patīk plānāks. Piecos es pamodos un nolēmu pārbaudīt un ieraudzīju, ka tas ir ūdeņains. Es to uzlieku uz putras vēl stundu (man ir Supra, tur putra un sautējums ir viena poga). No rīta es saņēmu brīnišķīgu rezultātu! Aprijies kulturāli ēda visu, kas iztīrīts ar mazu karoti - tas paslīdēja tā, ka viņa to nepamanīja

Ēdiet savai veselībai! Es izdomāšu interesantu putru, interesanta recepte ir ceļā

[Administrators]

Administrators, Iespējams, es to esmu lasījis neuzmanīgi, bet šāds jautājums: vai auzu pārslas pirms vārīšanas jāmazgā vai jālej ar verdošu ūdeni, vai arī tās jāizmet sausā? jau iepriekš pateicos par atbildi. Ļoti gribas izmēģināt auzu pārslu putru. un tad viņi jautāja, kur to nopirkt, es to pasūtīju "Platypus", es arī neesmu redzējis veikalos, lai gan es ļoti mīlu apakšējos plauktus, vienmēr ir tik daudz interesantu lietu ...

Putraimus, tāpat kā citus graudaugus, obligāti izskalot.

Tā kā putra nīkuļo 2 stundas un pēc tam ilgstoši karsē, nav vērts pārlej ar verdošu ūdeni. Ielieciet mazgāto graudaugu katliņā, piepildiet to ar aukstu ūdeni.

Pievērsiet uzmanību graudaugiem, pērkot, tie ir čaumalas apvalkā, un dažreiz mizoti no čaumalas, labāk ir nopirkt mizotus. Veikalos es bieži sastopu graudaugus.

Paldies!!

Kādu dienu es mēģināju pagatavot šādu putru ar zīmolu 6050, nekas nedarbojās. Es ielej litru piena, tur bija glāze graudaugu (250 ml.), Es vispirms iestatīju Piena putras režīmu 20 minūtes, pēc spiediena automātiski tika atbrīvots, es atvēru vāku, un tur piens tika izcepts un graudaugi peldēja (vispār nebija pietūkuši), es aizvēru vāku, iestatīju dzēšanas režīmu uz 30 minūtēm, pēc automātiskas spiediena atbrīvošanas es atveru vāku , un ir tāda pati aina. Kopumā es saņēmu cepta piena zupu ar kraukšķīgiem graudaugiem ... Es mēģināšu to pagatavot ūdenī, iemērcot to nakti

Es gatavoju Panasikā 2 stundas un pēc tam no 22:00 līdz rītam uz karstuma. To nebija iespējams ēst. Es to iedevu sunim. Bet tagad es lēnām gatavoju 6-7 stundas lēnā režīmā, iepriekš mērcējot 4-6 stundas.

[Sveta]

Kā saka: garša un krāsa ...

Sveta, un es želejas gaļai un ceptajam pienam izmantoju tikai lēnu plīti, vienīgā lieta, ko tajā pieņemu, ir putra, kuru es neciešu šļakatās vārītu pārtiku, par putru nemaz nevēlos runāt

Elfs, veselu auzu pārslu nepieciešams pagatavot ilgu laiku, tas var nedarboties spiediena katlā 20-30 minūtes. Tas ir tikai lēnā plīts, un ir labi pagatavot šādu putru, aizņemt vairāk laika un kontrolēt gatavību. Labība labprāt tvaicē. Man patika biezputra ar žāvētiem augļiem, tad viņi "noplēsa" visu "auzu, salmu" graudu specifisko garšu, graudiem ir tāda garša
Bet kopumā putra ir garšīga un veselīga, ja tā ir labi pagatavota. Veseli graudaugi vienmēr būs atsevišķi graudi, tie pilnībā nepārvārīsies, tas ir tāpat kā mieži, tas pilnībā neuzvārās.
Šonedēļ es atkārtošu šo putru, glāze izmērītas graudaugu jau stāv, gaida rindā.

Jā, šī labība nav vārīta šļakatā, tā vienkārši nav īsta. Bet laiks, kad paredzēts multi, nepietiek.

Jā, šī labība nav vārīta šļakatā, tā vienkārši nav īsta. Bet laiks, kad paredzēts multi, nepietiek.

Nu, jūs varat iestatīt laiku daudzuzdevumu veikšanā tik ilgi, cik nepieciešams. Optimāli šim graudaugam 2,5-4 stundas sautējuma režīmā, un putra izrādīsies garšīga, kā vajadzētu.
Lai gan runāt par gaumi ir nereāli, katram ir savs