Zaļo šķelto zirņu zupa (multivarkas zīmols 701)

Zaļo šķelto zirņu zupa (multivarkas zīmols 701)

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
zirņi mistral	1 MB glāze
selerijas sakne (pēc izvēles)	šķēle
priekšgala	1 dators
gaļa (kūpināta gaļa, vārīta cūkgaļa), vistas fileja	200-300 gr
kartupeļi	2-3 gab
burkāns	1 dators
dārzeņu eļļa	1 ēd.k. l.
zaļumi (pētersīļi, dilles, cilantro)	dekorēšanai
sāls un melnie pipari, koriandrs	garša
cepamā eļļa, pēc jūsu gaumes	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Sagatavo dārzeņus - sagriež kubiņos sīpolu, seleriju un kartupeļus, burkānu sarīvē uz rupjās rīves. Vistas fileju sagriež plānās sloksnēs.
• Iestatiet programmu Fry 1 (dārzeņi) 15 min (noklusējums). Ielej eļļu, uzkarsē kastroli. Ielieciet sīpolu, nedaudz apcepiet. Tad pievieno burkānus un arī nedaudz apcep. Tas viss ilga apmēram 6-7 minūtes. Tad pievienojiet gaļu dārzeņiem un apcepiet līdz programmas beigām.
• Bļodā pievienojiet mazgātus zirņus, garšvielas, kartupeļus. Pārklāj ar karstu ūdeni un pievieno nedaudz eļļas. Zupas režīms - 1 stunda.
• Pirms pasniegšanas apkaisa ar svaigiem zaļumiem.

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

15min + 1 stunda

Gatavošanas programma:

gatavošana

Piezīme

Es izmantoju šādus zirņus

[Ol]

Ol, Paldies! Rīt es to pagatavošu ar kūpinātām ribām!

Lud, cerot, ka tev tas patiks. Gaidīšu ziņojumu.