Pankūkas ar zaļajiem griķu miltiem un šokolādes mērci

[Šokolādes mērce]

Pankūkas ar zaļajiem griķu miltiem un šokolādes mērci

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: Amerikānis

Sastāvdaļas
griķu milti	60 g
pilngraudu kviešu milti	65 g
cepamais pulveris	1 tējk
soda	0,5 tējk
sāls	šķipsnu
malts kanēlis	1/4 tējk
olas	2
piens	180 ml
cukurs	1-2 ēd.k. l
Šokolādes mērce
kakao pulveris	2 ēd.k. l.
piens	2-3 st. l.
kļavu sīrups (vai šķidrs medus)	1 ēd.k. l.
kokosriekstu eļļa (vai sviests)	0,5 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

Apvienojiet visas sausās pankūku sastāvdaļas atsevišķā traukā.

Atsevišķi sakuliet olas ar pienu, visu apvienojiet ar mikseri.

Cep iepriekš uzkarsētā pankūku gatavotājā vai cepšanas pannā, plānā kārtā ieeļļot ar augu eļļu.

Mērces pagatavošana

Nelielā katliņā sajauciet kakao pulveri, pienu, kļavu sīrupu (vai medu) un sviestu.

Vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz gabali izzūd un eļļa ir pilnībā izšķīdusi.

Mērces proporcijas var droši palielināt vairākas reizes.

Man ļoti patīk apelsīnu kombinācija ar šokolādi, tāpēc pankūkas pasniedzu ar sasmalcinātiem apelsīniem, nedaudz sautētiem pannā ar ingveru un kokosriekstu (brūno) cukuru.

Trauks ir paredzēts

10 pankūkas un viena porcija mērces

Gatavošanas programma:

krepju pagatavotājs Tefal 6001

Piezīme

🔗

Līdzīgas receptes

R. Bertīnes griķu pankūkas (barbariscka)

Griķu pankūkas ar franču skābi (tuskarora)

Griķu pankūkas (GruSha)

Olya, brīnišķīgas pankūkas, garšīgas un veselīgas! Un cik skaista prezentācija!

Liels paldies par jūsu atsauksmēm.

Jaukas pankūkas! Es to noteikti pagatavošu!