Kokosriekstu žāvētu augļu maize

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: Amerikānis

Sastāvdaļas
linu sēklas	2 ēd.k. l
ūdens	6 ēd.k. l
ghee (vai augu eļļa)	~ 55 g
kokosriekstu eļļa	~ 35 g
rikotas siers	100 g
augstākās kvalitātes kviešu milti	120 g
balts kristālisks cukurs	120 g
kokosriekstu pārslas	1/3 ms
cepamais pulveris	1 tējk
kaltētas dzērvenes un ķirši	2/3 ms
*glazūra*
pūdercukurs	1/2 glāze (80 g)
citronu sula	~ 1 ēd.k. l
* ms = 160 ml

Gatavošanas metode

Linu sēklas samaļ blenderī. Rezultātā jābūt diezgan smalkam pulverim. Pievienojiet linsēklu pulveri mazai krūzītei, pēc tam nepārtraukti maisot, pievienojiet ūdeni (dakša tam darbojas labāk nekā karote). Pēc kārtīgas samaisīšanas stundu atstāj ledusskapī. Liek ledusskapī. Tas ļaus linu pulverim iegūt vēlamo konsistenci. Kad masa kļūst lipīga, tā mīklā darbosies tāpat kā parasta ola.
Sajauciet ghee un kokosriekstu eļļu maisītājā ar nelielu ātrumu, līdz maisījums ir gaišs un pūkains.
Pievieno cukuru, sieru, samaisa līdz viendabīgai masai. Maisījumam pievieno "linu olu", kokosriekstu pārslas, viegli iemaisa miltus un cepamo pulveri. Pievienojiet žāvētus augļus un samaisiet.
Ielieciet mīklu ar cepamo papīru izklātajā veidnē un cepiet iepriekš uzkarsētā 180^parAtstāj cepeškrāsnī apmēram 50 minūtes.
Ļauj pilnībā atdzist. Pārklāj ar glazūru un rotā ar augļiem.
Labāk maizi sagriezt nākamajā dienā.

Laiks sagatavošanai:

1 st. 30 min

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Tulkojumā precīzi sakot, tā ir maize, bet mūsu izpratnē tā joprojām ir kūka.
Avots 🔗

Administrators

Galinka, iesita uz vietas! Nav komentāru - to vienkārši nav, BRAVO

Gala

Tatjana, tu mani pilnīgi samulsināji. Paldies

Scops pūce

Galin, pārsteidzoša maize Lieliska tējai. Paldies

MariS

Lieliska cupcake, Galinka! Iedomājies un jūties garšīgs!
Grāmatzīme-noteikti! Paldies par tik interesantu recepti.

Twist

Gaļina, vēl viena oriģināla recepte! Un visinteresantākā informācija par linu sēklām. Es to ņemu ekspluatācijā!

Gala

Meitenes, Larisa, Marina un Marina, Paldies! Maize ir garšīga un smaržīga, iesaku

Citāts: Twist

Un visinteresantākā informācija par linu sēklām.

veģetārismā plaši izmanto kā olu aizstājēju

Šahzoda

ļoti garšīgs!

Tatjana.k

+ Gala +,
Ļoti oriģināla recepte, paldies))))

tikai man ir jautājums, tiem, kas ir tvertnē, kokosriekstu pārslas 1/3 ms un kaltētas dzērvenes un ķirši 2/3 ms, ms ir mērkrūze? Cik liels tas ir? Man ir tikai no vairākiem ...

Gala

Tatjana.k, ms - tas ir multivarkeris multivarkam

Tatjana.k

+ Gala +,
Nu, viss, nomierinājies, paldies)))) tagad mēs pabeigsim savu cupcake un jūsu būs nākamais

Gala

Tad es gaidu ziņojumu un vēlams ar fotogrāfiju

Tatjana.k

+ Gala +,
Galina, es gandrīz 2 nedēļas velti meklēju rikotu, es mēdzu melot, bet šeit tev, viņa pazuda. Varbūt jūs varat to aizstāt ar kaut ko?

Gala

TatjanaEs domāju, ka to var aizstāt ar jebkuru neitrālu krējuma sieru bez piedevām, piemēram,.

Tatjana.k

+ Gala +,
Nu, tagad es to meklēšu)))) citādi mums tas ir galvenokārt ar dažādām piedevām)))