Atšķirības Kenwood ВМ350 vai 250

Sveiki, vietnē es gandrīz mēnesi esmu bijis vietnē kopš HP iegādes datuma, es izlasīju daudz receptes, ieteikumus utt. Bet es gribētu lūgt viedokli tiem, kas cep maizi Kenwood 350 vai 250. Es saprotu, ka recepti var pielāgot jebkurai krāsnij, bet tas pats, visas krāsnis ir atšķirīgas. Atbildēt

Sveiki visiem! Maize izrādās lieliska, es nepērku maizi veikalā no dienas, kad nopirku HP, es to vienkārši cepu! Kada radinieki un draugi nāk un lūdz iesaiņot sausu devu. tāpēc pērc HP! Tas ir lieliski!

un pēc kādām receptēm jūs cepaties pēc tā, kas ir šeit forumā, vai ir kāda jūsu pašu recepte?

Es atkārtoju: es nopirku Kenwood 250 kā dāvanu vecākiem, tagad to apgūstu - es jau esmu izcepis 3 maizes - ĻOTI PATĪKAMI !!!
Pirmais bija tikai kvieši pirmajā programmā, saskaņā ar grāmatas oriģinālo recepti, otrais - franču bez sviesta un cukura - izrādījās vienkārši WOW, es to negaidīju, bet šodien es cepu rudzus ar saldējumu un mana paša izgudroti pilngraudu milti trešajā programmā - tas izrādījās vienkārši ideāls.
Jauka plīts, tikai 480 vati un par simts dolāriem - tāds prieks!
Rīt es cepšu piena maizi.
Lielākā daļa recepšu tiek izcili izceptas jebkurās krāsnīs - un par to viņi daudz raksta forumā, katrā ziņā es nevarēju atšķirt maizes kvalitāti no tās, kas cepta pēc tām pašām receptēm manā Delongey.

Man Kenvuds ir vairāk nekā gadu. Es izmantoju visas receptes pēc kārtas - gan no instrukcijām, gan no foruma. Es vienmēr esmu apmierināta ar rezultātu. Dažreiz es pielāgojos atbilstoši sastāvdaļu skaitam (es cepu tikai mazus klaipus), vienlaikus koncentrējoties uz galvenās receptes proporcijām.

Kenwood 350 ir vienkārši super, uzticamība angļu valodā. Es paņemu receptes no vietnes, dažas filtrēju nekavējoties, izmēģinu pārējās un, ja tas izrādās lieliski, es to pierakstu savā recepšu grāmatā. Šobrīd es esmu nelietis no Elenas Bo Lieldienu tortes, no itāļu valodas ar baziliku. Bet pēc kādas programmas cept, es pielāgoju recepti saskaņā ar krāsni. Piemēram, kulich, viņi raksta, viņi cep galvenajā programmā, un man programmā ir salda maize, jo tur ir daudz cukura, un itāļu valodā ir galvenā. Viss ir ļoti vienkārši. Un pat laba maize, it īpaši daudzgraudu maize no rokasgrāmatas. Un, protams, no diska, kas tika piegādāts kopā ar maizes ražotāju. Es esmu Oooooooo ļoti priecīgs, ka es sev uzdāvināju plīti, it īpaši kenwood !!!!!!!!!!!!

Es daru visu iespējamo režīmā "Saldā maize" (man patīk iemaisīt ķekars saldu piedevu).
Bet nez kāpēc es nevaru strādāt ar franču programmu (neatkarīgi no receptes).

tas nedarbojas? Franču maize? varbūt recepte ir nepareiza? vai milti? šeit ir recepte, kuru izmantoju:
franču maize

sausais raugs 1 tējkarote
milti 2,5 mērkrūzes
sviests 1 galds. karoti
1 1/4 tējkarotes sāls
piena pulveris 1,5 ēdamkarotes
cukurs 1 tējkarote
ūdens 250,0
svars - 500 gr

Paldies! Izmēģināšu arī šo recepti. Lai arī ļoti līdzīgā veidā es neko īpaši garšīgu neguvu. Maize programmā (4) "franču" iznāk slapja un jumts nokarājas. Tas ir diezgan ēdams, bet nākamajā dienā tas sasniedz nazi.
Piparkūku vīrietis izrādās normāls, mīkla aug pēc plāna. Jumta veidošana ir normāla. Pirmajās cepšanas minūtēs jumts strauji norimst un pēc 10–15 minūtēm no cepšanas sākuma tas kļūst ieliekts uz iekšu par 2 centimetriem. Es nevaru saprast tā cēloni. Tajā pašā laikā maize, kas cepta pēc vienas receptes, bet programmā (1) "Baltā maize" izrādās normāla!

Varbūt jūs tiešām mēģināt mainīt miltus vai raugu, nevis maizes ražotāju?

Sakiet, vai jūs cepāt kaut kādu maizi programmā Konditoreja un kādu mīklu uz tās vajadzētu cept?

Kad es nopirku HP, es domāju, kāda veida programma ir šī "PEROZHNOE" (uzraksts uz uzlīmes)? Bet izrādās, ka šī ir programma "KEKS" (apraksts instrukcijās), es jau domāju, ka ražotājs šim modulim atņēma šo režīmu. Sakiet, vai jūs gatavojat kūciņas?

kāda programma ir šī "PEROZHNOE" (uzraksts uz uzlīmes)? Un izrādās, ka tā ir programma "KEKS" (apraksts instrukcijās

Jā? un kur tas norādīts instrukcijās? Es neredzēju, kur krievu valodā. valoda, sākas 76. lpp. tāpēc režīmi tur ir vienkārši krāsoti, taču ir norādīts, ka konditorejas izstrādājums ir "Maize un kūkas no mīklas bez rauga". Un ne vārda par cupcakes, nu, labi, ka es "uzminēju" ar cupcake

Jā? un kur tas norādīts instrukcijās? Es neredzēju, kur krievu valodā. valoda, sākas 76. lpp. tāpēc režīmi tur ir vienkārši krāsoti, taču ir norādīts, ka konditorejas izstrādājums ir "Maize un kūkas no mīklas bez rauga". Un ne vārda par cupcakes, nu, labi, ka es "uzminēju" ar cupcake

tas ir rakstīts Recepšu kolekcijā no diska 49. lpp

[iznāk tikai biskvīts]

Pirms divām dienām mēs iegādājāmies Kenwood 350 Zs, un otro reizi mēs cenšamies cept maizi par 500 gramiem, un iznāk tikai biskvīts, kurš palīdzēs ar padomu, kas vainas, visu darām pēc receptes pēc grāmatas, varbūt ir kāda kļūda ???
Vienkārša baltmaize:
ūdens 245 ml
rast eļļa 1 ēd.k. karoti
milti 350 gr.
piena pulveris 1 ēd.k. karoti
Sāls 1 tējk
Cukurs 2 tējk
raugs 1 tējk

Ūdens daudzuma kļūda. Ne 245 ml. a 215ml.

Izlasiet Cepšanas pamatus https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1500.0

[Elena Bo]

Tas bija, kā saka, "pirmā pankūka ir vienreizēja":

bet pēc padoma Elena Bo, paldies, es samazināju nedaudz ūdens un pievienoju nedaudz miltu, un tas iznāca:

Es to vēl neesmu nobaudījis, bet tas izskatās nekas, pagaidām tas atdziest, un tad mēs mēģināsim.
Pastāsti man vairāk par tā uzglabāšanu, ko darīt, piemēram, parasto maizi - maisu?

kostik79, es tev iedevu saiti. Šeit ir apmēram maizīte (ūdens joprojām ir daudz), uzglabāšana un daudzas citas noderīgas lietas.
Vai jūs mērāt miltus ar glāzēm? Tātad, sekojiet kolobokam, un jūs atradīsit arī saiti, kā tam vajadzētu izskatīties.
Otrais mēģinājums noteikti ir nedaudz labāks par pirmo, taču tas vēl nav maize.

Otrais mēģinājums noteikti ir nedaudz labāks par pirmo, taču tā vēl nav maize

Kāpēc? Nu tas ir puskilograms, un tas garšo labi ???

Kāpēc? Nu tas ir puskilograms, un tas garšo labi ???

Kāds svaram ir sakars ar to? Kvalitatīva maize ir uzreiz redzama no ārpuses. Tas ir ruddy, ar izliektu jumtu.
Jūs dodaties uz galeriju un redzat, kā izskatās mājās gatavota maize https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_wrapper&Itemid=74.
Es neuzņemos tevi. Es gribu, lai jūs iemācītos cept LABU maizi.

Sveiki. Arī es esmu iesācējs, man ir arī Kenwood 350. Esmu ļoti apmierināta ar savu izvēli. Jau paspēja izcept sviesta kūku pēc Elenas Bo receptes. Man ļoti patika, paldies par recepti. Arī maize sanāca lieliska! Recepte no Kenwood. Cepts pēc 5. programmas. Svars 750g. garoza ir tumša.
ūdens 300 ml.
saulespuķu eļļa. 1 ēd.k. l
milti 450g.
sāls 1,5 tējk l
cukura 2 ēd.k. l
Saf-moment raugs 1,5 tējk
jūs varat pievienot vairāk piena pulvera 1,5 ēd.k. l. bet arī bez tā izrādās ļoti laba maize. Es izdarīju abus.
mīcīšanas procesā mīkla ir nedaudz maiga, taču nebaidieties, ka maize izrādās ļoti garšīga, iekšpuse ir gaisīga un garoza ir kraukšķīga.
Veiksmi!
Es ceru, ka jums izdosies.

[kostik79]

kostik79, mēģiniet izcept vienkāršāko maizi no recepšu grāmatas, kas atrodas 1. diska lapā. Lai veicas !!!

Un šeit ir pēdējais mēģinājums, es domāju, ka tas tā ir, iznāca ļoti laba un garšīga maize:

Lūdzu, pastāstiet man parastās kūkas recepti un pastāstiet man, kādas ir instrukcijas par "gaiši brūnu mīkstu cukuru" un "zelta sīrupu" un "cepamo pulveri"

Lūdzu, pastāstiet man parastās kūkas recepti un pastāstiet man, kādas instrukcijas attiecas uz "gaiši brūnu mīkstu cukuru" un "zelta sīrupu" un "cepamo pulveri"

Izmantojiet meklēšanu lapas augšdaļā. Un cupcakes un par cukuru, sīrupu un cepamo pulveri vietnē ir informācija

Es pievienojos kenwood īpašnieku kopienai))))) mans vīrs man uzdāvināja kāzu gadadienu n6a maizes veidotājam.Es jau nedēļu tulkoju produktus)))) Man nav laika mēģināt - visi mājās ēd visu Vienīgais ir tas, ka Latvijā ir problēma ar miltiem - visā valstī tiek pārdota tikai viena šķirne , un tā nav strūklaka (un lietuviešu valodā jūs pat nevarat cept normālas pankūkas), bet veikalos nekad nav dzirdēts par pilngraudu. Kopumā mēs griezamies kā varam.

Apsveicu. Arī es esmu ļoti apmierināta ar savējo. kamēr nezināju par forumu, cepu tikai baltu, bet tagad eksperimentēju ar šādām receptēm. paldies mūsu pieredzējušajiem maizniekiem.

ļoti man un manai ģimenei garšo zaļā maize, tikai es nedodu ķiploku spalvas. Maize ir vienkārši lieliska, it īpaši ar Dr Oetker raugu. Un no recepšu grāmatas super-duper maize ir vairāku graudu. To sauc tāpēc, ka pēc signāla tiek pievienotas magoņu sēklas, sezama sēklas, sēklas, ķirbju sēklas. Svars uz 750 gr. ļoti labi. Mīksts, gaisīgs, aizlido pusstundas laikā. Un franču valodā, forumā ir tikai milti, ūdens, sāls un raugs. Pirmā doma, ka tas iznāks? Un izrādījās - īsta franču valoda, ar kraukšķīgu garoziņu un mīkstu un gaisīgu drupatu

Jā, franču maize ir lieliska)))) Es arī sākumā šaubījos, ka tā derēs. Un tas izrādījās vienkārši lieliski. Tagad es eksperimentēju ar rudziem. spriežot pēc smaržas, eksperiments bija veiksmīgs))))

Sveiki maiznieki!
Es vispār esmu nelaimīgs Kenwood 350 īpašnieks. Es to nopirku trešdien, šodien izmēģināju maizi un rīt es atvedu mašīnu atpakaļ. Es neesmu iesācējs cepšanā (es cepu parastā gāzes krāsnī), tāpēc man nebija problēmu ar mīcīšanu, arī maize izauga lieliska, tikai mana sirds bija priecīga. Bet, kad cepšanas programmai atvēlētais laiks beidzās, es saņēmu to pašu mīklu, perfektu, bet nemaz neceptu. Sildelements vienkārši neieslēdzās! Lai saīsinātu skumjo stāstu, es teikšu tikai to, ka citā režīmā tas neieslēdzās.
Bet ar to mana aparāta dīvainības nebeidzās. Es to tuvāk apskatīju un pamanīju, ka no Kenwood 350 tam ir tikai krāsa "nerūsējošais tērauds", un vadības panelis ir no Kenwood 250. Pēdējais mani pārsteidza vairāk nekā nesildošs sildelements.
Tāpēc rīt es atvadīšos no šī hibrīda un došos meklēt jaunu maizes ražotāju. Un es šim zirgam ieskatīšos zobos ar rūpīgāku uzmanību.

Sveiki visi! Divas nedēļas mums ir HP 350, visa ģimene un bieži viesi priecājas ar mājās gatavotu maizi. Bet līdz šim es cepu tikai no baltajiem Kulindorovskajas miltiem. Un pirms pāris dienām es atradu auzu pārslu, tāpat kā es atradu tās recepti, bet maize izrādījās ļoti zema (5-6 cm augstumā), tas ir, tā nemaz nepaaugstinājās! Varbūt kāds jums pateiks funkcijas ar citiem miltiem, ir interesanti izmēģināt dažādas lietas, es Odesā atradu auzu pārslu, griķi un kukurūzu. Un es nevaru atrast rudzus, pārdevēji skatās uz mani, it kā es būtu mežonīga!
Vakar baltmaizes receptei itāļu valodā pievienoju 50 g auzu pārslu, maize pieauga, garšīga, bet ne tik pūkaina kā uz parastās baltās! Lūdzu pasaki man!

irisa sekojiet saitei tēmā: MILTI, GRAUDI, KLIENAS, PELNI, CIETE - VEIDI UN ĪPAŠĪBAS https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=5064.0, tur viss ir rakstīts par auzu pārslām, un jūs sapratīsit, kāpēc jūs nesaņēmāt maizi.

un Odesas veikalos vēl nav rudzu miltu, jāgaida jauna raža. ir viens veikals, bet tas ir paredzēts vairumtirdzniecības klientiem - maizniekiem ir viss, ieskaitot rudzu miltus. dodieties uz Temkas "Odesu", apskatiet to https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=1630.58

Laba diena visiem! Mani sauc Love, un mans HP ir Kenwood 350
Mēs esam kopā 2 dienas. Mēs pierodam viens otru. Pirmajā programmā jau cepām vienkāršu baltmaizi. Tas bija viegli un patīkami - es izdarīju visu, kas man, Kenvudam, bija paredzēts, kas viņam bija jādara, un ... mēs saņēmām krāšņu sarkanmatainu skaistummaizi, kas sver 1 kg. Eh, man nācās nofotografēties ... Ļoti mīksta, ar kraukšķīgu garoziņu, bet nez kāpēc sāļa Bet tas nepavisam nav biedējoši (laikam tāpēc, ka sāls bija cieta, nevis parasta).
Šorīt es apsolīju savai ģimenei izcept kēksiņu un ....... Es joprojām esmu šeit. Viss ir ļoti interesants, garšīgs, silts. Aizvest mani pie sevis?

Laba diena visiem! Mani sauc Love, un mans HP ir Kenwood 350
Mēs esam kopā 2 dienas .. Aizvest mani pie sevis?

Laipni lūdzam forumā! Mēs vienmēr priecājamies par visiem jaunpienācējiem! Lūdzu, pievienojieties, rakstiet, lasiet!
Un es to pamanīju jau sen, sāls tagad ir dīvains, parasti nav iespējams sālīt pārtiku normālā veidā, vai nu sālot, vai nepietiekami sālot. Jūs to izmēģināt, jūs varat sajust to kā pusfabrikātu. Sāliet vairāk, pagatavojiet to jau sālītu. Un dažreiz tas paliek tik mazsālīts. Es pat nezinu, kā izskaidrot ...

Paldies par viesmīlību!
Tagad mēs cepam čarlotu! Vēl 20 minūtes atlikušas! Mana meita ieskatījās Kenijas logā (tā mēs saucām mūsu HP) un saka: "Mammu, tur tik garšīgi gatavojas !!!"
Es viņai jautāju: "Vai jūs zināt, KAS TAS tur tiek gatavots?"
Ninuša: "Protams! Tā ir olu kulteni !!
Es: "!"
Viņa: "Nē, protams, ne olu kulteni! Ir AM-GADI!"
Tāpēc mēs gaidām savu AM-LETTER (charlotte)

14:00.
Tātad vairs nav šarlotes ...
Tā bija tāda garša, tik kraukšķīga garoziņa! Kā taisna mandeļu kūka. Un visi cepās uz "5+". Tas izkusa tieši manā mutē ... tas izkusa, izkusa un ... viss izkusa ...
Žēl, ka es nezinu, kā tekstā ievietot attēlus (varbūt iemācīt). Pielikumā pievienošu fotogrāfiju.

Tagad es ļoti gribu pelmeņus!
Es teicu savam vīram par mīklas velmēšanas mašīnu. Viņš man pastāstīja par lūpu ripināšanu. Nekas! Pašdarināti pelmeņi nekad nevienu nav atstājuši vienaldzīgu! Pērciet! Kā dzert dot!

Vai man var būt šarlotes recepte? Man ir arī Kenvuds.

[Jevgeņija,]

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=75.0

Jevgeņija, Šeit ir recepte. Pirmais, ko atradu recepšu sadaļā. Vienkārši un garšīgi. Paldies Zojčiks.
Novēlu tev veiksmi!
Šodien cepšu apelsīnu maizi. (Vakar "Paterson" es nopirku Patersona miltus par 32 rubļiem / kg un apelsīnus - 56 rubļus / kg, atvainojos par atlaidēm)
Es vienkārši priecājos!
Mūsu Keni ir labākais!

Liels paldies par recepti un cik minūtes cept cepeškrāsnī? Un arī pasakiet man, lūdzu, kādai konsistencei vajadzētu būt mīklai šarlotei? Paldies

[Eiženija]

Eiženija,
Es pirmo reizi cepu čarlotu 1 stundu un 30 minūtes (tieši tā teikts receptē. Pats uzstādīju laiku un cepu 13. programmā), un otro reizi (vakar) pie rokas nebija ābolu , bet tur bija apelsīni (es vienu sagriezu, kaut arī bez mizām) un sukādes gabaliņi ananāsu un vēl daži eksotiski (es to ilgu laiku nopirku Auchan2 pēc svara un aizmirsu par tiem). Visu to es ieliku mīklā sāku to cept.Komplekts uz 1 stundu 10 minūtēm - viss arī bija lieliski izcepts.Tiesa, es nekad šarlotā neatradu apelsīnu.

Un mīklas konsistenci, piemēram, vidēja biezuma skābo krējumu, es saņēmu.
Novēlu tev veiksmi!

Palīdzi man plizzz !!! Zaudējis disku ar HP Kenwood 350 receptēm! viņu tīmekļa vietnē tikai angļu valodā. Lūdzu, nosūtiet tālāk! Pateicos jau iepriekš!

[wert09]

wert09, Es cepu tikai vienu no instrukcijām, un pēdējā maize ir franču. Lai arī maize sanāca, es vairāk necepu pēc Kenvuda norādījumiem, ko nenožēloju. Vietne satur simtiem receptes, daudz interesantākas.

Laba diena! Kenwood 250 nopirka pirms mēneša. pārtulkoja pārtikas kalnu, bet tomēr nekas neiznāk. forumā izlasīju visu par bulciņu un kā pievienot miltus. tagad, pateicoties ļoti Elenai Bo, es uzzinu, ka receptē ir kļūda ūdens daudzumā. hoya, aizdomas par kaut ko tādu, vakar mēģināja atkal uzcept kilogramu (labi, nekad nevar zināt). necēlās, nekļuva sarkans, mitrs ... kā kauls otrajā fotoattēlā. izmēģināju arī citus režīmus. šeit saldais garšoja pieklājīgāk nekā citi, bet weiiid ... tas pats.
Bet es nezaudēju sirdi. Tagad es darbināšu nelielu krāsni ar samazinātu ūdens daudzumu. tad es jums pastāstīšu, kas notika :(.

tas atkal esmu es. cepu manu khebusheku ar izlaboto ūdens daudzumu pēc jūsu ieteikuma. aromaaaat uhh vērts, un skats ir pienācīgs. apbrūnināts. pieauga. lai gan galvas augšdaļa ir nedaudz nevienmērīga, vienā pusē. bet tikai nedaudz. vai tas var būt forši? Es pievienoju maizei daudz miltu.

Sveiki, foruma lietotāji, maiznieki! Es, tāpat kā jūs, nopirku Kenwood 250 (mana sieva to dabūja kā dāvanu dzimšanas dienā), bet es jūtu, ka pati cepšu. Vakar ar sievu mēģinājām izcept visparastāko maizi, un ..... lūk un lūk! .... TAS IR STRĀDĀJIS!
Pirmais klaips izkusa (paldies bērniem) ļoti ātri Sednija no rīta ielika vēl vienu partiju, tāpēc es sēžu un gaidu rezultātus
Starp citu, kad es cepu pirmo klaipu, es biju ļoti noraizējies, ka bez svariem un precīzas devas nekas no tā neiznāks, bet pēc miltu svara saskaitīšanas komplektā esošajā mērkrūzītē viss izdevās ! Tāpēc es domāju, kāpēc man vajadzīgi šie svari ...

Svari dažreiz ir ļoti noderīgi))) Bet, gatavojot parasto maizi, es tos neizmantoju ... pievēršot lielāku uzmanību kolobokam (šāda tēma ir forumā sadaļā iesācējiem)
Kopumā es apsveicu jūs ar noderīgu pirkumu)))

Kopumā es apsveicu jūs ar noderīgu pirkumu)))

Paldies par komplimentiem! Es lasīju par koloboka veidošanos, viņš no manis nebēgs. Un pirkums ir patiešām noderīgs, un pats galvenais - tas ir garšīgi! Mums būs jāpērk maiss miltu ...

Man jau ir milti visos stūros))
Es pat nopirku sev īpašus traukus miltiem))) lietošanas ērtībai))

Es atkal padomāju ... un es nopirku svaru. Patiešām, ļoti labi. noderīgs vesch mājsaimniecībā! Tagad ir daudz vieglāk izmērīt sastāvdaļas pēc receptēm. Un tajā pašā laikā viņš nopirka sietu un sāka siet miltus. Maize kļuva pūkaināka, mīkla uzrodas labāk. Tātad, neatstājiet novārtā sīkumus!

Es arī to nopirku pirms divām nedēļām un nekas VISPĀR neizdevās, viss atradās miskastē, tad es jūs visus izlasīju, vakar es nopirku svaru un tagad es cepu un cepu, man maize nav nepieciešama, bet rezultāts , viss izdodas! Paldies jums visiem

Sveiki visiem maizniekiem! Man ir 350 maizes automāts. Šis "DARBINIEKS" man ļoti patīk. Tagad mēs ar vīru vēlamies vecākiem pasniegt šādu dāvanu, tikai tagad mēs esam atraduši 250. vietu. Sakiet, kā viņi atšķiras viens no otra?