Piparkūku cepumu dekorēšana - Mcooker: labākās receptes

babuka

Laipni lūdzam!

Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Šajā tēmā mēs piedāvājam izstādīt piparkūkas un cepumus.
Dekorēšanas iespējas var būt dažādas: mastika, krēmi, glazūra, šokolāde, krāsains cukurs, šokolādes skaidiņas ... un viss, ko mūsu radošais var sasniegt.
Mēs veidojam, lielāmies, apspriežam, dalāmies pieredzē.

Cienījamie mūsu foruma iedzīvotāji!

Lai visiem šeit būtu ērti un patīkami komunicēt, iesakām ievērot NOTEIKUMUS.
Viņu ir maz, un tie ir ļoti vienkārši. Tātad,

TĒMAS NOTEIKUMI:

Vispirms, mēs cenšamies uzdot jautājumus, kas nav saistīti ar izstādīto darbu apspriešanu
attiecīgajās tēmās.

Otrkārt, mūsu tradicionālais noteikums: VIENA PASTE - VIENA DARBS, tas ir, vienā ierakstā mēs atklājam tikai viena veida piparkūku vai sīkdatņu fotoattēlu un aprakstu

Uzmanību!

Lai nepieļautu mūsu darbu fotoattēlu pazušanu, nelietojiet trešo pušu vietnes - saglabājiet fotoattēlus tieši Maizes veidotājā!
Laipni lūdzam Galerija!

Lai būtu vieglāk orientēties mūsu forumā, iesakām izpētīt šo tēmu
Es esmu iesācējs! Kas jums jāzina? Turklāt tas būs noderīgs gan iesācējiem, gan "vidusskolēniem"
Šeit ir aprakstīts Kā ievietot fotoattēlu ziņojumā! Veiksmi!

babuka

Svētku svīta ir ne tikai interjera dekorēšana un dāvanas. Tas ir arī dažādu cepamo izstrādājumu pārpilnība! Un, protams, daudzas apburošas smaržas!
Piparkūkas un cepumi !!! Tie ir kļuvuši par daudzu svētku neatņemamu sastāvdaļu. Kādas formas tie netiek cepti un kā nav dekorēti!
Tie var būt garšīgs deserts, oriģināls rotājums vai brīnišķīga dāvana!
Mēs aicinām jūs eksperimentēt un atšķaidīt brīvdienas ar pikantām piezīmēm.
Pārbaudiet spoileri! Ir video par rotaslietām

Uzpildīšanas tehnika ar karalisko glazūru
https://www.youtube.com/w...er_embedded&v=K9wEILJshpU
"Izšūšana" ar otu

Mēs krāsojam ar rokām

Mežģīnes

babuka

Visbiežāk izmanto Receptes sīkdatnes un piparkūkas vēlākai dekorēšanai:

Piparkūku kanēlis bez olām 29. salomeja
Smilšu kūka babuka
Rauga smilšu cepumi Prieks
Marcipāna cepumi dopleta
Kondensētā piena cepumi "Konkursa sajūtas" lenkor
Ziemassvētku medus kūkas Lyuba 1955
Medus piparkūkas ar sāļām garšvielām Grypana
Piparkūku cepumi lenkor
Piparkūkas Piparkūkas babuka
Ingvera cepums Lakšmi
Melases piparkūku cepums Živčiks
Ziemassvētku piparkūkas kleskox35
Ziemassvētku piparkūkas Frekens Boks
Piparkūku eglītes natapit
Piparkūku koks Merri

Cukura-medus mīkla no Irina Khlebnikova
Piparkūku mīkla no Gerdas azālija
Papildu informācija par piparkūku mīklas mīcīšanu no Gerdas
Mīkstas piparkūkas krāsošanai elena88
Piparkūku mīkla 3D produktu (vāzes, čības, bļodas utt.) Cepšanai
Biezpiena piparkūkas, kas ilgstoši nav novecojušas Larissa u
Ungāru piparkūku un cepumu receptes no vecas grāmatas autore Olga VB
Piparkūku pamata receptes (saite)
Piparkūku un mājas mīklas recepte Keita Fedorova

Mezeshkalach - ungāru medus piparkūkas autors: Vei
Mezeshkalach dizaina idejas (saite uz oficiālo vietni) no Elya_lug
Video par mezeshkalach izgatavošanu

Mīkstie piparkūku cepumi, kas jāizcep uzreiz Sahāra
Piparkūku recepte-1 Sahāra
Piparkūku recepte-2 Sahāra

Kā pagatavot piparkūku taukus celfh

Cukura un cukura pulvera veidi Babovka

Tēmas, kas var būt noderīgas
Piepildīta glazūra
Mastika, marcipāns
Šokolāde
Kā nofotografēt sīkdatnes
Kā apstrādāt fonu programmā Photoshop

Piparkūku iesaiņojums
Meistarklase cepumu kastīšu pagatavošanai (saites)
Skaistas piparkūku iesaiņošanas idejas
DIY piparkūku kastes Mona1
Piparkūku maisiņi, kur nopirkt
Piparkūku iesaiņojums, kur nopirkt
Piparkūku iesaiņojums, kur nopirkt vairumā
Kā iesaiņot piparkūku sīkdatnes nosūtīšanai
Kā iesaiņot piparkūku sīkdatnes nosūtīšanai Mona1

Satura rādītājs

Edija Spensa apledojums
Papildu informācija par apledojuma sajaukšanu no Eddie Spence
Vai man ir nepieciešams atdzesēt olbaltumvielas pirms putot apledojumu
Pulverveida olbaltumvielu glazūras recepte
Uzziniet vairāk par Kenwood pulvera ledus sajaukšanu Vei
Neapstrādāta apledojuma recepte bez olām
Recepte bez olām (video) Natkamor
Ungārijas krāsainas glazūras recepte autors: Vei
Recepte lakai ar iebiezinātu pienu, lai pārklātu piparkūkas Sahāra
Tumšās glazūras recepte Elya_lug
Ledus recepte no Lyuba Prus-2 ar citronskābi Mona1
Kā sēt pulveri caur organzu
Kā izsijāt bez putekļiem apledojuma pulveri Ilona
Video Kā es apledoju albumīnu aelita1702
Krāsu sajaukšanas galds Babovka
Papildu informācija par apledojumu Nastasja

Craquelure

Kā padarīt craquelure Yročka
Kā padarīt craquelure-1 (Krāsa + ciete)
Craquelure -2 (krāsa + degvīns, neapstrādātas piparkūkas) Video ledi
Kā padarīt craquelure-3 (glazūra + krāsa) video DaNiSa
Craquelure video Natkamor

Idejas un meistarklases piparkūku dekorēšanai

babuka

Turpinās saites par tēmu

Frekens Boks

Bieži uzdotie jautājumi

Kā padarīt krekinga junk ietekmi uz apledojumu Larissa u
Kā padarīt plaisu efektu uz apledojumu lenkor
Kā izgatavot satīna dūriena izšuvumus uz piparkūkām ar otu (foto)
Kā padarīt militāru maskēšanos Kitija
Kā pagatavot mežģīņu rakstu uz piparkūkām autore Nansy
Kā pielīmēt elastīgas mežģīnes uz piparkūkām

Kā ar otu krāsot glazūru
Kā izmantot ksantānu apledojuma krāsošanā Yročka

Kā apzeltīt rāmi uz piparkūkām ar kandurīnu
Kā padarīt glazūru spīdīgu
Kā pēc žāvēšanas padarīt glazūru spīdīgu

Kā tonēt glazūru ar sausām krāsvielām
Kā tonēt ar sausām krāsām (video)
Kā krāsot granulētu cukuru smidzināšanai (saite) Elya_lug

Kā iztikt bez putekļu krāsvielām (saite) Elya_lug
Kā izlasīt Americolor krāsvielu derīguma termiņu Lada2014
Kā glazūra un šokolāde tiek apvienotas, dekorējot piparkūkas

Kā izmantot vafeļu attēlus, lai rotātu sīkdatnes
Kā citādi strādāt ar vafeļu attēliem
Un vairāk par vafeļu attēliem
Kā novērst vafeles attēlu uz piparkūkām lieces?

Kā strādāt ar sprauslu, lai roka nenogurtu
Apledojuma konsekvence burtiem
Kā padarīt apledojumu taisnu līniju
Kā pagatavot apledojuma korneti (video)
Kā padarīt pašmāju apledojuma korneti Mona1

Dažādu ražotāju sprauslu caurumu izmēri. Foto
Sprauslu izmērs. Salīdzinājums. Foto Mona1

Kā krāsot cepumu pirms apledojuma
Kā pārsūtīt zīmējumu uz sīkfailu
Kā izmantot trafaretu, lai apledotu piparkūkas Haskijs
Kā apledojumu uzklāt caur trafaretu (saite) Elya_lug
Kā apledojumu uzklāt caur trafaretu (saite) Elya_lug
Kā pārsūtīt zīmējumu caur trafaretu, izmantojot aerogrāfu Elya_lug
Kā pārsūtīt zīmējumu caur pašmāju trafaretu Zizlis
Video meistarklases tehnika piparkūku dekorēšanai caur trafaretu Elya_lug
Kā pārsūtīt attēlu uz piparkūkām. Video Babovka
Kā zīmējumu pārnest uz piparkūkām caur parasto salveti
Kā tulkot zīmējumu piparkūkās ar vienkāršu zīmuli Kitija
Interesanta tehnika, kā zīmējumu pārnest uz piparkūkām. Video Natkamor
Kā ar aerogrāfu pārsūtīt attēlu uz piparkūkām Anna26
Kā krāsot piparkūkas ar aerogrāfu

Kā aizvērt vīles uz piparkūku malas
Kā noņemt žāvētu apledojumu no sīkdatnēm
Kā pagatavot piparkūkas vai cepumus uz kociņa
Kā pareizi izcept apjomīgu grozu Sahāra
Kā izcept piparkūku groziņu
Kā piparkūkās iespraust nūju kaitīgs78
Kā uz piparkūkām uzlikt kociņu puķu podā
Kā kūkā ielikt lielas piparkūkas, lai tās nenokristu

Kā paātrināt darbu ar cepumu dekorēšanu, ja jums ir nepieciešams uzzīmēt daudz mazu lietu no Sahāras
Kā pārsūtīt sagatavi no apledojuma no faila uz piparkūkām Nansy
Kā jūs varat mīkstināt piparkūkas, ja āboli nepalīdz vai nav pie rokas

Sīkdatņu veidņu mašīna, laiva
Apaļu formu izgatavošanas princips piparkūkām
Kā pagatavot apjomīgas piparkūku bumbiņas kaitīgs78
Mājas spraudeņi piparkūkām (foto) DaNiSa

Kas ir cauruļvadi. Īsi pamati Vei
Kāpēc pēc glazūras izžūšanas ir balti plankumi?
Kāpēc uz glazūras ir balti plankumi - 2
Kāpēc uz glazūras-3 ir balti plankumi
Kāpēc apledojums uz burkāna var kļūt dzeltens?
Kāpēc glazūra uz piparkūkām var saplaisāt
Kāpēc glazūra malā var saplaisāt
Kāpēc pēc žāvēšanas krāsas var sajaukt viena ar otru
Ko darīt, ja glazūra uz piparkūkām neizžūst
Kādai jābūt sukai apledojuma kontūras sajaukšanai
Kādi padomi nepieciešami, lai strādātu ar apledojumu
Kur likt atlikušos dzeltenumus pēc glazūras mīcīšanas
Cik daudz olbaltumvielu var uzglabāt bez pulvera ledusskapī glāzē, kur to izmest
Kāpēc apledojums var kļūt pelēks, ja tas tiek saputots (pamatojums)
Kur es varu pasūtīt savas piparkūkas sagrieztās formas

Kāpēc apledojuma šķipsnas var nolauzt piparkūkas
Kāpēc apledojums atrauj sausas piparkūkas
Kāpēc glazūra no piparkūkām var nokrist kopā ar piparkūku gabaliņiem

Kāpēc cukura pipari parādās uz piparkūkām (mīkla no Lenkor)
Kāpēc pēc žāvēšanas apledojuma virsma kļūst nevienmērīga?
Ko darīt, ja cukura pulveris satur cieti
Vai glazūra darbosies, ja cukura pulverī ir ciete?
Vai apledojumu var sasaldēt? Mona1
Ja apledojums ir sasalis?

Informācija par piparkūku mīklu

Kā piparkūkas būtiski atšķiras no piparkūkām
Piparkūku mīklas vispārējais noteikums ir mīcīšana, uzglabāšana
Kā pēc cepšanas uzglabāt cepumus un piparkūkas
Cik daudz mīklas var uzglabāt ledusskapī
Ko darīt, ja mīklai pievieno vairāk miltu nekā nepieciešams
Ko darīt, ja mīklas gabals ir sauss
Ja mīklai pievienojat pilngraudu miltus
Cik daudz glazūras tērē piparkūkām
Kā nožūt piparkūku liešanu krāsnī
Kā ieeļļot piparkūkas pēc vai pirms cepšanas, lai tā kļūtu brūna

Un vēl miljons jautājumu UN ATBILDES par piparkūkām un cepumiem. APSKATĪT ŠEIT !!!

jenyasan

Vairāk attēlu no tīkla:
Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Administratoram ir arī interesanta tēma par KOZULI (KOZULI) Jaunajam gadam un Ziemassvētkiem

Čigāniete

Man nav krāsns

🔗

babuka

Citāts: Anastasija

Un sakiet, lūdzu, cik pirms jaunā gada šādu cepumu var pagatavot tā, lai tas būtu ēdams, un ne tikai kā rotājums uz eglītes?

kā es nesen atklāju, viss ir atkarīgs no gaisa mitruma. Ja tas ir augsts, cepumi dienā mitrosies. Starp citu, to var žāvēt krāsnī.
Un, ja tavs ir sauss, cepumiem mēneša vai divu laikā nekas nebūs.
Jūs varat tos iesaiņot caurspīdīgā celofānā, atstājot virkni ārpusē.

Citāts: RybkA

Meitenes, ja viņas sāks cepties šodien, tās neatdzesēs pirms Ziemassvētkiem?

Citāts: Lika

Piparkūku cepumi, pirmie, es cepu mēnesi pirms NG un tie atradās skārda bundžā - viss ir kārtībā. Otrā partija tika cepta nedēļu pirms NG, viņi joprojām guļ uz paplātes, pārklāti ar salveti un nekas nav pārvērties par krutonu.

Citāts: Rīna

Lakšmi recepšu sīkdatnes lieliski glabājas. Starp citu, mūsējie ir diezgan mitri, tāpēc pēc dažām dienām sīkdatnes vairs nav sausas un drupatas, tās kļūst nedaudz mīkstas. Rīt es mēģināšu ievietot sīkdatņu attēlus, kas izžuvuši uz paplātes (maz saglabājies līdz kokam, pateicoties jaunākā dekoratora pūlēm).

Citāts: RybkA

Meitenes, vai porcijas ir lielas? Vai jums vajadzētu to sagriezt uz pusēm?

Citāts: Rīna

Zivis, Es ne tikai nesamazinu, bet dubultoju. No vienas porcijas iegūst pusotru cepumu loksnes, un tās uzreiz aizlido.

Frekens Boks

Es vienkārši nevarēju izvēlēties, kādu recepti cept, es meklēju visu internetu, visi lepojas ar gardiem piparkūku cepumiem un piparkūkām.
Apstājies uz mīklas recepti no kleskox35 priekš Piparkūku namiņš(Es paņēmu 1/2 normu), es paņēmu apelsīnu ievārījumu, pievienoju vairāk garšvielu, neliku sukādes. Izrādījās plastmasas aromātiska mīkla, ļoti piparkūkas
No Lakšmi interesanti Ingvera cepums
Es arī gribu izmēģināt šo recepti. 🔗

Un mans piparkūku cepumi lūk

Ufff ... Akmens zieds neiznāk. Viņa plosījās ar cepumiem līdz pusnaktij. Skatīties uz viņiem ir slikti. Atkritumi ir atkritumi.

Citāts: babuka

Frekens Boksun kas nedarbojas ar sīkdatnēm?
krēms nepadodas? aprakstiet savas problēmas, tas ir iespējams ar attēliem, mēs palīdzēsim visai pasaulei.

babuka, ar krēmu viss ir kārtībā, pat, varētu teikt, lieliski. Pat beigās es atradu pareizo izkliedes konsistenci. Mazo roku problēma. Aplūkojot tēmas fotoattēlus, domāju, ka paņemšu rokās korneti un parakstīšu savus cepumus! Un no tā izrietošās viļņainās izšņakstītās līnijas un kaut kāds negants. Bet no rīta uz savu darinājumu skatos ar lielāku optimismu. Tā nav mana rūpnīca, vai ne? Un sniegpārslas tiešām ir žēl. Viņi saplīst. Bet tas tā ir, nepieciešama arī pieredze. Es vispār esmu iecerējis turpināt.

Citāts: Lika

Sajauciet glazūru uz sniegpārslām ar dakšiņu vai karoti, bez sitiena.
Manā piparkūku mājā visu glazūru sajauc tikai ar dakšiņu. Pirmkārt, padariet to ne pārāk biezu, izmēģiniet, kā tas rīs, ja tas peld, pievienojiet vairāk pulvera.
Un darbi ir brīnišķīgi, man ļoti patika eņģeļi

Citāts: elochka26

Frekins bok šeit tu sevi apmelo, tev viss izdevās !!! Acis baidās un rokas dara! Pats ir tas pats, es vienmēr uztraucos, domāju ilgi, īsi sakot, es sevi iekārtoju nākamajiem "šedevriem"

Citāts: babuka

Frekens Boks, ar iniciatīvu !!!

Pēc jūsu fotoattēlu publicēšanas sūdzības par sīkdatnēm netiks pieņemtas.
Viņi ir pilnīgi brīnišķīgi. Meitenes to jau ir apstiprinājušas. Eņģeļi priecē arī mani. Ir nepieciešams uzņemties šādu krāsu sajaukšanas metodi.

Es saprotu, ka jūs krāsojāt sniegpārslas ar krējumu? Vai tas nav cepums?
Man ir arī visas adatas, kuras uzzīmējis apledojums. Es nonācu pie secinājuma, ka krēmam nevajadzētu būt gaisīgam. Jums nav nepieciešams pātagu baltumus uz ažūra modeļiem.
Jūs varat izmantot maisītāju, bet tikai sajaukšanai. Tas ir, nekavējoties ielejiet pulveri uz olbaltumvielām.

Citāts: elochka26

Es arī nonācu pie šāda secinājuma! apjomīgām rotaslietām varat tās pātagu, smalkam darbam, tikai maisot, un es arī izmantoju nedaudz vairāk pulvera.

Frekins bok šeit tu sevi apmelo, tev viss izdevās !!! Acis baidās un rokas dara! Pats ir tas pats, es vienmēr uztraucos, domāju ilgi, īsi sakot, es sevi iekārtoju nākamajiem "šedevriem"

elochka26

Šeit ir sīkdatnes jaunajam gadam man izdevās
Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Citāts: babuka

elochka26cik veikls, profesionāls! Es meklēju izsmērējamos plankumus - atradu
LABI PADARĪTS!

Citāts: Tinka-me

Lūdzu, pastāstiet man, kā padarīt šādu skaistumu? Ko jūs ievietojat sīkdatnēs? Un kas?

Citāts: haskijs

Tinka-es, augšdaļa, visticamāk, ir pārklāta ar apledojumu. Gar vienkāršu korneti ar biezāku glazūru tiek izveidots zīmējums gar sīkdatnes kontūru. To pašu glazūru iekšpusē uzklāj ar lāpstiņu vai karoti, tikai nedaudz plānāku. Atšķaidīts ar citronu sulu.
Apskatāmas ledus receptes ŠEIT
Tas ir vienkāršākais dekorēšanas veids.
Ir arī fondanta apdare. Recepte ŠEIT

Celestīns

Es to arī izdarīju šodien, beidzot. Tiesa, tie nav tik skaisti (es pirmo reizi dekorēju ar glazūru, roka drebēja un, kamēr es jau biju sasniedzis nepieciešamo struktūru, pusi jau biju izrotājis) bērnam- tie ir visskaistākie cepumi ... kas bija vajadzīgs.
Jautājums: kāda veida "kraukšķīgumam" vajadzētu būt šīm sīkdatnēm? Man ir tik kraukšķīgi ... Es baidos par trauslajiem piena zobiem un plombiem. Vai jūs varat kaut ko darīt, lai tērauds būtu mīkstāks? Ja es to ievietošu somā, vai manas rotas nebojāsies?

Citāts: babuka

Celestīns, mēs visi šeit mācāmies. Pastāstiet, kas sākumā nedarbojās un kā krēms uzvarēja.
Mani cepumi ir drupināti, bet ne grūti. Ja jūsu klimats nav ļoti mitrs, jūs, iespējams, varat mākslīgi mitrināt. Pieņemsim, ka mikrikā ielieciet aknas un glāzi ūdens. Vai sliktākajā gadījumā apkaisa virsū vai iemērc tēju

Sākumā es pagatavoju biezu krēmu, es sapratu, kad mēģināju iesmērēt eglītes, tad tas izrādījās ūdeņains, tas vienkārši uzsūcas un, visbeidzot, sarkanajā krāsā izrādījās tas, kas man vajadzīgs ... bet caurums Es uztaisīju, ka tas ir par lielu ... zīmējums neizdevās, un es joprojām esmu mākslinieks. Bet tagad es saprotu, kādam krēmam jābūt. Starp citu, tas ļoti labi sasalst

Citāts: Lika

Nevajag sevi apmelot, viss izdevās ļoti labi. Bet māksliniecisko spēju trūkuma dēļ esmu visas planētas priekšā

Meitenes, paldies, es tomēr pilnveidošu savas prasmes. Starp citu. vai kāds var noderēt. Es sajaucu glazūru ar spirta krāsām ... viss ir kārtībā

Citāts: babuka

Celestīns, vai ne, visiem patika cepumi? Un tas ir galvenais.
Jājūt apledojums. Tagad jūs esat pilnībā gatavs jauniem izmantojumiem.
Un jūs varat iemācīties zīmēt uz sīkdatnēm. Nu, kur jūs liktu tik daudz audeklus?

Citāts: elochka26

CelestīnsUn par ko pasmieties! ļoti mīļi cepumi ..

Lika

Mēs skatāmies un smaidām. Kā dēls teica: "katrs sīkdatnes atsevišķi kā pirkstu nospiedumi"

Es pagatavoju fondantu no nevārīta sīrupa, iesildīju mikronā - ko NEDRĪKST darīt. Šeit ir tie, kuriem ir pārredzama pārkarsētā izdomājuma krāsa.

Citāts: Frekens Boks

Lika, skaisti cepumi! Ļoti mājīgs un jaungada laiks! Un viņiem nav vajadzīga vienādība
ES esmu iestrēdzis. Glazūras receptē ir zobakmens ... Skaidrs, ka man tā nav. Kaut kur, piemēram, viņi pieminēja citronu sulu. Tā bija? Esmu pilnīgi apjucis informācijas pārpilnībā. Lūdzu, nosūtiet uz apledojumu bez zobakmens. Izpalīdzēt!

Citāts: Celestīns

Nepieķerieties, šķipsniņa citrona jums, tikai nedaudz, pašā partijas beigās (ieteica Tortyzhka). tā kā es dzirdēju tikai par zobakmeni.

Frekens Boks, Paldies.Aising no Tortyzhka, bez zobakmens Bet, tas ir piemērots tikai zīmēšanai, nemērciet tajā cepumus. Un es esmu zobakmens.

Citāts: babuka

Lika, ļoti stilīgi. Tāpēc es redzu jūsu Ziemassvētku eglīti zelta krāsās.
Vai šī izdomājums nesmērējas?

Es baidos, ka viņi nesasniegs Ziemassvētku egli
Izdomājums nesmērējas, tas sacietē.

Citāts: babuka

Frekens Boks, Mierīgi noslaucīt Royal Icing bez zobakmens.
Iepriekš man tā nebija, viss darbojās tāpat.
Tas notiek tā, lai olbaltumvielas nenosēžas. Tātad mēs zinām, kā uzturēt olbaltumvielas ar mūsu vēlmes spēku! Un, ja tas nav joks, īpašai izdomājuma lietošanai, kad mēs to joprojām aromatizējam ar ūdeni, tad kāpēc mums vajadzīgi labi cienīgi proteīni?

Citāts: elochka26

Lika un kas ir šis izdomājuma brīnums? share)) Man patika arī tavs cepums. Šeit tas izrādījās tieši Ziemassvētkos!

elochka26, noķert cukura izdomājums.

Frekens Boks

Un es atkal ar cepumiem Lai gan, iespējams, es došos viņiem līdzi uz Kozuļiem, vienkārši līdz pareizticīgo Ziemassvētkiem Es sekoju līdzi. Mazie cilvēki ir pārklāti ar glazūru, stiprāk atšķaidīti, slikti izžūst, pielīp. Ceru, ka viņi izžūs. Kopš tā laika, kad mani atstāja perfekcionisms un es vairs nebiju satraukta par glezniecības līkni, es ārkārtīgi izbaudīju procesu. Cepumi ir satriecoši smaržīgi (es ievietoju vēl vairāk garšvielu, lai bērnus atturētu, bet tas nepalīdz), glazūra nemaz nepievieno papildu saldumu. Vispār svētki!

Citāts: RybkA

Frekens Boks, ...
Un viss pārklājums ir izgatavots no apledojuma?
Vai varat uzzināt spēcīgi smaržojoša cepuma recepti?

Cepumi pēc šīs receptes Lakšmi Piparkūku cepumi, vairāk garšvielu, vairāk ... Ingvers un svaigs un malts, kanēlis, kardamons, muskatrieksts, krustnagliņas. Es gribēju, lai tas ne tik ļoti garšo, bet gan smaržo. Bet izrādās, ka tas cep mutē, bet tomēr garšīgs! Jā ar ledu.

Živčiks

Tāpēc mani cepa Ziemassvētkos piparkūku vīrieši.
Mīklu gatavoja ar melasi. Recepte Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Es nolēmu tos izrotāt melnbaltā krāsā, nevēlējos pievienot krāsvielas.
Un kā viņi smaržo lieliski ...

Frekens Boks, Paldies!
milf, Es runāju par savām veidnēm:
Man zilonis ir bijis kopš bērnības, es pat nezinu, no kurienes tas radies.
Jūras zvaigzne ir izgatavota no bērnu pīrāgiem, un vīrietis ir veidne, kas izgatavota no kartona. Protams, ja ir veidnes, tad sīkdatnes tiek ceptas ātrāk, un, ja tās sagriež pēc veidnes, tad tas prasa daudz laika.

Citāts: babuka

Un jūs nepārdodat cepumu griezējus, kur viss paredzēts konditoriem?

Es nācu klajā ar šo nestandarta formu pašmāju izgatavošanas metodi:

Abās pusēs atveras skārda bundža un tiek sagriezta 2,5-3 cm augstā lokā (šeit jums ir nepieciešams ērts vīrietis, griezumam jābūt vienmērīgam). Pēc tam nepieciešamā forma tiek dota pēc veidnes vai iedvesmas. Jūsu formas perimetrs būs vienāds ar kannas apkārtmēru. Tātad bankai vajag lielu vai pat ļoti lielu

Saliekt šo metālu nav grūti, bet sagriezt sloksnēs ir ļoti grūti. Ja kādam ir kādas idejas par to, kādu rīku var izmantot, lūdzu, dalieties.

Citāts: Rīna

Lieta ir tāda, ka mūsu brīvajā tirdzniecībā veidlapu izvēle ir ļoti ierobežota. Dažām firmām ir pienācīgāka izvēle, taču bieži vien šīs firmas nestrādā ar privātiem klientiem (vai arī pirkums ir saistīts ar tādu problēmu, ka jūs nevēlaties sīkdatnes). Es mēģināju iedrošināt savu brāli nodarboties ar gabalu veidošanu, taču viņš atrada daudz iemeslu, kāpēc tas nebija izdevīgi

Tiga

Meitenes, es arī nolēmu un turpināju cepumi Ziemassvētkiem, visiem tas ļoti patika, labi, es zinu, kādus šedevrus jūs šeit darāt
Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

jenyasan

koks vēl nav izrotāts, pakārts piparkūkas uz naudas koka

Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

šķērsojums

Kamēr ir brīvais laiks, es nolēmu piparkūku cepumi Jaunajam gadam cep.
Recepte no Živčika Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

iesaiņots plastmasas kastēs un sasiets priekšgals

Citāts: amatnieks

Ak !! cik foršs pingvīns !!!!! Jā, es neatteiktos no šādas dāvanas!

Haskijs

Nu, visbeidzot, radikāls man ir izdevies.
Kā šis svečturis - piparkūkas Es to izdarīju vakar.
Ideja ir pilnībā laizīta no pavāra vietas.

Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Citāts: amatnieks

Lyuda, kādu glazūru tu pārklāji, vai ne?

Man ir cukura pulvera olbaltumvielu bāzes apvalki. Īsāk sakot, es izmantoju to pašu glazūru, lai uzzīmētu kontūras, un vidū viss bija vienāds, tikai nedaudz atšķaidīts ar citronu sulu.

Citāts: Meistars

mans mīļākais glazūra !! Paldies!!!

amatnieks

Tas ir nepieciešams! Es tikko jautāju ātrās palīdzības mašīnā, kā viņa uzreiz atrada zaudējumu!

Piparkūku Ziemassvētku rotājumi
🔗

Brīnišķīgi gaiša Santa. Tas ir iespējams uz Ziemassvētku eglītes, tas ir iespējams kūkas malā un uz augšu

_Milana_

Es mūsu cūciņu bankā nesu interesantas idejas Ziemassvētku piparkūku rotāšanai. Diemžēl es nezinu amatnieces vārdu. Neskatoties uz to, es patiešām vēlos pateikt lielu paldies par viņas lieliskajiem produktiem!
Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Zizlis

Darīja bērni bērnudārzā tējas ballītei, piparkūku cepumi. Glazūra - dažāda blīvuma apledojums. Viņi ātri un ļoti labi izžuva, bet es nolēmu katrā gadījumā 5 minūtes cept krāsnī 100 grādu temperatūrā (olbaltumvielas ir neapstrādātas). Es baidījos, ka es to sabojāšu. Nē. Viss ir kārtībā. Tiesa, pirmo partiju (bez foto) es pārspīlēju - apmēram 10 minūtes (es aizmirsu), un sīkdatnes izrādījās nedaudz dzeltenīgi vintage, bet tomēr glītas. Es tik ļoti aizrāvos ar krāsošanu, ka biju gandrīz par vēlu paņemt bērnu no dārza - izrādījās, ka zīmēju piecas stundas bez pārtraukuma

Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Citāts: Elena Bo

Nūja. Ļoti jauki cepumi. Ja tikai kāds to izdarītu ar mani, es pats nepārvaldīšu šādu mākslu.

Haskijs

Šodien es vēlos dalīties ar jums, kā jūs varat izrotāt Valentīndienas - sirdis uz nākamajiem svētkiem.
Sirdis ir piparkūkas, kas ceptas pēc receptes no Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Aising veica divas konsekvences. Zīmēšanai ar izšuvumu uz stāvāka. Ledus jābūt vidējas konsistences. Tāda, ka tā saglabā savu formu un neskaidra. Uzpildīšanai to pašu glazūru atšķaida ar dažiem pilieniem ūdens.
Plašāku informāciju par apledojumu var atrast tēmās Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Tagad tāpat zīmējiet horizontālās līnijas.
Šeit man palīdzēja arī mans rūtainais paklājs, uz kura gulēja piparkūkas. Centos piparkūkas likt vienmērīgi, tā, lai sloksne uz paklāja būtu tieši horizontāla. Viņa bija mans ceļvedis, lai uzzīmētu pirmo apledojuma līniju tieši gar horizontu. tad nākamās sloksnes tika izgatavotas stingri horizontāli līdz pirmajai uzliktajai sloksnei.
Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Viss mūsu tīkls ir gatavs.
Tagad mēs izvēlamies vajadzīgo modeli. Mēs saskaita šūnas un piepilda tās ar punktiem, izmantojot to pašu sprauslu un to pašu glazūru.
Punktiem nevajadzētu pārsniegt šūnas lielumu. Pretējā gadījumā modelis apvienosies.
Tad es ievietošu tikai fotoattēlu. No tiem jūs redzēsiet, kā tiek izveidots sirds modelis un dimanta raksts.

Sirds
Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Rombus
Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Aizpildiet zīmējumu

Kontūras tika uzzīmētas ar blīvāku glazūru. Tās struktūrai ir jāsaglabā tā forma.
Es pildīju - to pašu glazūru izkaisīju ar dažiem ūdens pilieniem. Struktūra izplatās.
Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Mēs zīmējam zīmējumu, izmantojot jebkuru asu priekšmetu. Man ir veidne.
Mēs uzzīmējam kontūras.
Es izlēju glazūru, izmantojot uzgali ar 3 mm atveri.
Es uzklāju līnijas, cieši pārklājot tās savā starpā. Tad viņa paņēma piparkūkas un nedaudz pakratīja to no vienas puses uz otru. apledojums izplatījās un veidoja līdzenu virsmu. Jāraugās, lai glazūra vienmērīgi pāriet kontūrām un tās pārklātu.
Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Tas droši vien ir viss. Es ceru, ka manu MK papildinās meitenes, kuras jau labi pārzina glazūru un zina daudz triku un gudrību, strādājot ar to.

Un vispārējs foto.
Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Citāts: AlenaT

Kāda skaistule!
Un cik rūpīgs darbs ...

Citāts: Meistars

Un šeit es esmu, lai arī cik daudz es skatos uz šīm brīnišķīgajām piparkūkām, es tik ļoti domāju, kurš atvērs muti tik rūpīgam darbam! No sieta tikai šokā!

Citāts: Anka_DL

Es atvērtu
Cilvēki! Mest man piparkūkas! (un šeit acis ir kā Šreka kaķim)

Citāts: Irina Dolars

Jā-ah-ah .... Mākslas darbs !!!
Es ilgi apbrīnotu ... Bet ... tad es to tuvinātu degunam ... es ieelpotu aromātu ... aizvērtu acis ... un ... iekost ... Un tad ir vieglāk
Galu galā mēs skatāmies uz monitoru un nejūtam pievilcīgas cepamo izstrādājumu ar garšvielām smaržas

Citāts: N @ T @

Ljudočka, Valentīndienas ir lieliskas! (y) Paldies par jauno, noderīgo tēmu

Citāts: lenkor

Kāda skaistule! Tūlīt rīt es cepu piparkūkas un sāku mācīties glazūras dekorēšanu. Un tad visa mastika un mastika ...
Paldies par MK un receptēm

Citāts: zizlis

Mēģināju krāsot piparkūku cepumus Jaunajam gadam - man tas patika, bet ļoti rūpīgs darbs, lai arī man ir vienkāršāks darbs. Mēģināju izveidot tādu sietu - grūti ilgstoši atrasties "sasalušā" pozā, citādi tu nevilksi pat līnijas - man sāp mugura, dreb rokas, bet kā man patīk rezultāts - tik ļoti burvība un pozitīvs no viņiem. Šādas lietas ir jāuzrāda tuviniekiem.
Luda, cik ilgi tu gleznoji savas piparkūkas? Vai glazūra ir pielīmēta? Un, iespējams, piparkūku cepumi pēc žāvēšanas nekavējoties jāiesaiņo filmā - cik ilgi tie paliek mīksti (un ēdami)? Es vēlos to pagatavot Valentīna dienā - man būs dzimšanas diena, viņi pasniegs visas dāvanas, un es viņiem dāvināšu piparkūkas, piparkūkas ...

Anka_DL, Anya meklēja visu internetu, meklējot emocijzīmi, kas met piparkūkas vai vismaz Nea sirdi, viņa to neatrada. Tāpēc nedomājiet, es neesmu alkatīgs. Es esmu gatavs dalīties.
Šodien es tos saliku atsevišķās kastēs. Sākumā tie visi ir cieši iesaiņoti plastmasā. Tad katrs atrodas somā. Un joprojām smarža ir visā mājā. Es pat nedomāju, bet nācu no ielas, un es to nesaprotu. Es tos šodien necepu.
Zizlis, viena liela piparkūka prasa apmēram stundu. Mazs, protams, mazāk, bet kaut kā es to neiedalīju. Es rakstīju par iepakojumu. Iesaiņo plastmasā tūlīt pēc cepšanas, tiklīdz tās atdziest. Joprojām mīksts. Bet es nezinu, cik ilgi tas turpināsies. Es gatavoju šo recepti pirmo reizi.
Šī recepte man patika cepšanā. Nu, apskatīsim krātuvi.
Uz glazūras pielīmēta satīna lente.
Jūs zināt, ka mana mugura nesāpēja un arī manas rokas nesāpēja. Ledus šeit nevajadzētu būt ļoti foršam. Tāpēc roka nenogurst.
Rindas un manas pirmās nebija pilnīgi vienmērīgas. bet ar laiku tu pielāgojies.
Pirmkārt, jums ir jātur sprausla attālumā no piparkūku virsmas, un tad ir vieglāk sekot, kur atrodas glazūra.
Otrkārt, man ļoti palīdzēja šķembas ar kvadrātiem. Novietoju piparkūkas tā, lai līnijas uz paklāja un piparkūkas būtu taisnas. Un tad bija tikai jāvelk līnija pēc marķējumiem uz paklāja.
Tas mani nesasniedza uzreiz. Bet tiklīdz es noķēru šo brīdi. to uzzīmēt kļuva daudz vieglāk. Es izveidoju pirmo līniju pa vidu pēc marķējuma uz paklāja un tad uzzīmēju gar šo pirmo sloksni.
Izmēģiniet to un dalieties savos rezultātos.
Dekorēšanas paņēmienu ir daudz.

Citāts: lenkor

Luda, vai apledojums zem plēves ir mitrs?
Es arī gribēju pajautāt. Fotoattēla augšējās lielās piparkūkas - vai svecei izveidojāt apaļu caurumu?

lenkor, sākumā nesapratu, ko jūs jautājāt. Es apsēdos, lai rakstītu atbildi, un tā man ienāca prātā. Jūs jau domājat glazūru uz sīkdatnes? Ja glazūrai ļauj nožūt vismaz stundu, tad viss ir kārtībā. Nē, tas nemitrina. Bet es steidzos. Un ir viena piparkūka, kas to sabojāja. Acīmredzot glazūras slānis bija diezgan biezs, un ar to pusstundu, ko es viņam devu nožūt, nepietika. Kad piparkūkas ir iesaiņotas, šķiet, ka tās nav nekas. Bet viņa sāka to fotografēt un ieraudzīja, ka filma iestrēga vienā vietā un atstāja pēdas. Es jums tagad parādīšu.
Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Pirms piparkūku cepšanas sirds augšdaļā es izgriezu caurumu svecei. Aplis tiek sagriezts par pāris mm lielāks par sveces diametru, jo, cepot piparkūkas, apaļo malas un bedre kļūst mazāka.

Citāts: lenkor

haskijsLuda, liels paldies par atbildēm.
Ļoti interesanta ideja par piparkūkām ar sveci - ideāla Valentīna dāvana.

lenkor

Piparkūku cepumi

MM mastika, nopirktas "Ukrasa" un "Alta Topdecor". Dažās vietās marcipāns.
Cepumi pēc vienas un tās pašas Larisa Volnitskaya piparkūku receptes.
Es izgatavoju apmēram 200 no šiem cepumiem dāvanām. Un rīt atkal rotāšos, ar to bija par maz
Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Elya_lug

Es arī parādīšu savējo cepumitomēr tie nav tik skaisti kā haskijs, pildspalvas izmēģinājums.
Izgatavots ar citas vietnes recepti. Ļoti garšīgi, bet es teiktu, ka tie nav piparkūkas, bet gan aromātiski cepumi, man bija bagātīga apelsīnu garša. 🔗
Dekorēts ar glazūru pēc šīs receptes: Glazūra: 1 olbaltumviela., Aptuveni 230gr cukura. sajauciet pulveri ar maisītāju ar mazu ātrumu.
Dekorēts no konditorejas vienreizējās lietošanas maisa bez sprauslas. Liešanai glazūru nedaudz atšķaida ar ūdeni. Žūst 10-20 minūtēs. Pirms cepšanas izveidoju bedrītes

N @ T @

Paņem arī manu piparkūkas, ar tik lielu prieku tās izrotāju, stundas laikā dabūju 12 piparkūkas. Lielisks veids, kā praktizēt savas apledojuma prasmes
Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Per4ik

Un vīrs man tos pasūtīja cepumi
Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Citāts: haskijs

Per4ik, hee hee !!

Haskijs

Nu meitenes, jūs dodat !! Tādu skaistumu esi taisījis tu pats un tu to kaut kur slēpi !! Nav labi!!

Barbarita

dopleta Sīkdatnes "Gossamer"

Anka_DL

Piparkūkas Frekens Boks

Haskijs

Es mēģināju izrotāt cepumus. To es arī izdarīju.
Smilšu mīklas mīkla, pievienojot kanēli un maltu mandeli.
Pārbaudē es atstāju iespaidu ar savārstījumu.

Valērija 12

Meitenes, ko jūs darāt ??? Galu galā tas ir NELABOJAMS IZPILDĪT, tas ir vienkārši NEIESPĒJAMI.Noņemu cepuri.

lenkor

Sīkdatnes "kucēnu laime"

Larisas Volņickas recepte
Es izgatavoju cepumus jaungada dāvanām saviem suņu apstrādātājiem.
Alta Topdecor mastika.
Sniegs uz kabīnes jumta apledo.
Līmēta mastika uz glikozes sīrupa.

Citāts: mamma Taņa

Bet kā jūsu suņu kopēji ēda suņus?!

Vēl nav ēdis. Viņiem ir dažādi plāni - kā to saglabāt līdz nākamajam Jaunajam gadam. Bet es lūdzu visus apēst visus cepumus un visas piparkūku mājiņas, kad brīvdienas ir beigušās. Pretējā gadījumā ko es darīšu nākamā gada decembrī?

Citāts: zoinka15

Cik skaisti! Pat vārdu nav!

Citāts: exiga

Izcili cepumi! Es pat nespēju noticēt, ka tie ir reāli

Citāts: Anka_DL

Lena, tik smieklīgi un laipni cepumi!
Kādu mastiku jūs izmantojat? Šokolādes marmyshkovaya? Lai tas būtu mīksts un garšīgs? Vai ko citu? Un kā jūs salabojat mastiku uz sīkdatnēm? Ievārījums? Ising? Šokolāde? Līme?

Anka_DL
Anya, paldies.
Mastiku izmantoja iegādātais Alta Topdecor. Man tas ļoti patīk manā darbā, un man patīk arī mandeles pēc garšas. To var velmēt ļoti plāni, kas ir svarīgi, dekorējot cepumus. Mastika cepumiem un piparkūku mājiņām ir pielīmēta ar glikozes-fruktozes sīrupu, tā labi pielīp.
Sniegs uz suņu mājas jumta bija apledojis.
Es sajaucu nedaudz marcipāna mazās krāsainās daļās līdz mastikai, lai padarītu to vēl garšīgāku. Cik tiešām garšīgāks? Es mīlu ingvera mīklu. Un es dabūju, lai visi viņu saķer.
Valentīna dienai es atkal visiem cepu piparkūku cepumus dāvanām, rotājos, otro dienu lielījos.

Citāts: Anka_DL

mēs gaidām! Vai esat kādreiz spēlējuši kūku bumbiņas papildus Valentīndienām?

Es to vēl neesmu izdarījis, bet darīšu. Sarkanā samta biskvīta kūka jau ir gatava (tā ir vislabākā Valentīna dienai).
Noteikti parādīšu rezultātu pop-ball tematā.

Mariii

Un es gribu savējo piparkūku Valentīndienas šovs. Pirmo reizi, kad strādāju ar applūstošu apledojumu, tas man ļoti patika. Izgatavots pēc Nastjas receptes. Es mēdzu veikt glazūru pēc receptes, kur bija jāpievieno cukura pulveris ar aci, un, kā izrādījās, es vienmēr to izleju, tāpēc bija grūti strādāt ar glazūru, bet šeit ... tikai pasaka ! Nu, izņemot to, ka rokas ir nedaudz no turienes.

Citāts: Anka_DL

Mariii, izrādījās mīļi un maigi Valentīndienas. Laba meitene.
Un kāda ir paša cepuma recepte? Smilšu kūka? Mandeļu? Vai tas ir mūsu vietnē?
Vai jūs vienkārši ņēmāt koka iesmiņus uz sīkdatnēm?

Tie ir piparkūku cepumi pēc Freken Bock receptes, tikai es tos izrullēju mazliet plānus, tāpēc tie izrādījās ne īpaši sulīgi. Un spieķi, labi, koka iesmi. Es to iebāzu jēlā mīklā un cepu.

lenkor

Ziņojumi par maniem gardajiem Valentīndienām. Cepumus dažādos veidos mēģināju izrotāt ar glazūru.

Sīkdatnes "Konkursa izjūtas"

Cepumus cepa pēc konstruktora metodes, no dažādu krāsu mīklas.
Recepte ir garšīga. Mīkla ir gandrīz balta.
Daļa mīklas bija gaiši rozā un karsti rozā krāsā.

lenkor

Cepumi "franču valentīni"

Bēša mīkla - ingvers pēc Larisas Volnitskajas receptes.
Brūna mīkla ir mana interpretācija. Vienai ingvera mīklas porcijai es pievienoju dažas pilnas ēdamkarotes kakao (bez cukura), samazinot miltus par tādu pašu daudzumu.Rezultāts ir garšīgs ingvera-kanēļa šokolādes cepums.

lenkor

Sīkdatnes "Mīlestība"

Mani pirmie mēģinājumi strādāt ar applūstošu apledojumu.

Mīkla joprojām ir tāda pati - ingvers un ingvera-šokolāde.

lenkor

Vēl dažas Valentīna sīkdatņu dizaina iespējas:

Un tad es sajaucu visas savas kolekcijas, ieliku 5-7 cepumus maisos, uz skaista lūžņu papīra ar mīlestības-Valentīna tēmu, un es saņēmu tādas dāvanas Valentīna dienai, veselu kalnu saldu un gardu Valentīna:

Citāts: Anka_DL

Šeit, manuprāt, pat peles nav piemērotas! Ir tik daudz darba, kas jāatņem ikviena acīs.

Mani pirmie mēģinājumi strādāt ar applūstošu apledojumu.

Citāts: Anka_DL

viņi saka, ka, ja cilvēks ir talantīgs, tad pirmā pankūka ir salda. Jums vajadzēja redzēt manus pirmos mēģinājumus, un šeit ir tāds skaistums! Un uzmanīgi! Un .... vienā vārdā - gudrs!

lenkor

Un darināju arī piparkūku vāzes ar cepumiem (vēlāk pašas parādīšu vāzes, vēl neesmu uzņēmis visas fotogrāfijas). Es jums parādīšu cepumus vāzēm.

Ingvera-šokolādes cepumi. Pārklāts ar Alta Topdecor mastiku, mastiku pielīmē uz glikozes sīrupa.
Mastikas augšdaļā, izmantojot dekoratīvo želeju, tiek pielīmēti apļi ar zīmējumiem, kas izgatavoti no pārtikas rīsu papīra.
Cepumus rotā krāsains zelta cukurs visā apkārtmērā.

lenkor

Piparkūkas "Mīlestība ir ..."

Es izmantoju 3 veidu mīklas - ingveru, šokolādes-ingveru un trīs krāsu cukuru (baltu, gaiši rozā un karsti rozā).
Līmētās daļas no glikozes sīrupa mīklas. Mīklu velmēja uz jumta un caurules uz teksturētiem paklājiem. Kaķi ir apjomīgi, tēloti ar rokām.

Viņa visu veidoja no jēlas mīklas, pēc tam 15 minūtes cepa gatavo attēlu 160 grādu temperatūrā.
Piparkūku diametrs ir 17 cm. Gatavās piparkūkas ap perimetru rotā glazūra.

Citāts: haskijs

Dievs, kā man tas pietrūka?
Lena, tu nevari novērst acis!
Ļoti interesants darbs un ļoti interesanti dekorēts. Jā, un es skatos arī uz cepšanu, tehnika ir atšķirīga.
Lena, vai mums forumā ir Larisas cepumu recepte? Jūs nekur neesat izstādījis?

Citāts: Anka_DL

Lyud, Helēna deva tikai saiti ...
"Larisa Volņickas recepte
Un man ir kauns uzstāt uz atsevišķu recepti, bet es ar nepacietību gaidu viņas ziņojumu popos

Ljuda, Anja, paldies par uzslavu.
Es ievietoju recepti mūsu forumā:
Larisa Volnitskaya Ziemassvētku piparkūku / piparkūku cepumu recepte
Un tad tiešām ir jāskrien. Būs alternatīva.

Agātija

Wow, pat mans video ir šeit! (Bet video vai saišu autori ir jāizliek) ... Es priecājos, ka daudziem interesē cepumu dekorēšana! Meitenes, labi darīts! : girl_claping: Cepumu dekorētāji, tāpat kā kūku dekorētāji, visi ir konditorejas šefpavāri. Bet kāpēc šī tēma netika iekļauta sadaļā "Konditorejas skola"? Sīkdatņu dekorēšanas darbnīcas nav konditoru skola? Sīkdatņu dekorēšana prasa tieši tādas pašas prasmes, prasmes un laiku.

Citāts: Meistars

Es arī tevi apskaušu, vai ne?
Tev taisnība. Šai tēmai vajadzēja parādīties ļoti sen, un pirmajai ziņai vajadzēja būt jūsu ziņai (starp citu, tā joprojām ir mūsu veikalos, un, ja jūs vienkārši dodat priekšroku ...) Mēs esam mainījuši daudz. Ilgu laiku Desertu un saldumu nodaļa vispār bija bez saimnieces. tagad viņu ir daudz! Šeit ir saimnieces un izvirzīja jautājumu par šādu tēmu (pirms mēs vienkārši to nedarījām rokās viņu "mazuma" dēļ). Tagad viņi sāka runāt, darīti. Mums bija vajadzīgs ilgs laiks, lai izlemtu, kur šī tēma pieder, Isingā vai šeit. Līdz šim mēs to nolēmām, jo (tāpat kā jūs iepriekš), mēs nolēmām, ka viņu šeit atrast būs vieglāk. Bet es ceru, ka drīz mums būs vēl viena tehniska iespēja, un tad ieeja šajā tēmā būs šeit un citā tēmā, konditoru skolā. Kāpēc ne sākotnēji tur? Un tagad mums ir viena moderatoru komanda, mēs visi strādājam kopā, sakārtojam lietas ... oi .. tas esmu es, ieraduma dēļ, strādājot, sakārtojot lietas, tāpēc būs pareizāk. Kopumā viss mainās, un mēs domājam, ka uz labo pusi.
Es saprotu, ka jums ir tāds pats laiks kā varenajiem, bet mēs vienmēr priecājamies jūs redzēt, nāciet skriet, mēs ieplaisāsim!

Ar tevi viss ir skaidrs, strādā kā bites ...Vai jūsu sastāvs ir vienāds? Es priecājos, ka jūs tur esat un ka jūs nosakāt pozitīvu toni saziņai forumā! Es arī apbrīnoju jūsu kūkas! Labi! Es iegremdējos cieši cepumos un guvu patiesu prieku no radošuma ... Nu, pēc tevis es aktīvi iekļuvu citā krievvalodīgo forumā, ievietojot tur savas fotogrāfijas. Es ļoti priecājos, ka meitenes sāk aizrīties ar cepumu dekorēšanu ... Es vienmēr priecājos, kad redzu skaistus darbus .. Es ceru, ka arī šeit spīdēs "cepumu zvaigznes"

Citāts: ilonnna

Agātija, un cik ilgs laiks vajadzīgs, lai jūs izrotātu šādas aknas? Es pavadīju 2-3 stundas ar attālināti atgādinošu jūsu. Es joprojām nevaru atrast laiku, lai izliktu savas radošuma mokas.

Citāts: Anka_DL

"Es priecājos, ka daudzi cilvēki ir ieinteresēti dekorēt cepumus!"
Mēs ļoti priecājamies jūs redzēt šeit. Es tikai ceru, ka no jūsu emuāra tagad mūsu Temka tiks dekorēta ar jūsu darbiem

"Bet kāpēc šī tēma netika iekļauta sadaļā" Mīklas šefpavāru skola "?"
Mīklas šefpavāru skolā ir atsevišķas sadaļas Aising, šokolādei, mastikai utt. Šajā tēmā sīkdatnes var dekorēt ar visu iepriekš minēto, tāpēc tika noteikts, ka sadaļā Sīkfaili šī tēma ir vispiemērotākā.

"Oh, pat mans video ir šeit! (Jāievieto tikai videoklipa vai saišu autori) ..."
Tātad video ir aktīvs .... jūs varat doties uz autora kanālu un redzēt citu viņa darbu. Viss ir atvērts. Vai arī jūs runājat par kaut ko citu?

ilonnna, jūs varat nākt pie manis, ka "jūs" .... Cik ilgs laiks vajadzīgs vienam cepumam, es nezinu, jo es vienlaikus izrotāju vismaz 12 ... pa posmiem. Turklāt es varu pārtraukt citas darbības (es nodarbojos ne tikai ar sīkdatnēm) .. Pats dekorēšanas process ir tādā pašā stilā kā fotoattēlā, apmēram šādi: pirmkārt, pamats tiek piemērots visiem sīkdatnēm, pēc tam , pēc pilnīgas žāvēšanas, pirmais audekla slānis uz visa, pēc tam otrais slānis (šķērsvirzienā) uz visiem cepumiem, tad pats raksts, tad sīkas detaļas, zīmējums utt.
Anka_DL, paldies, es priecājos, ka jūs tā satiekaties, meitenes. Man bija liels prieks, ka tika atvērts atsevišķs Temko! Cerams, ka būs vairāk iecienītāko cepumu dekoratoru! Veiksmi jums visiem!

Citāts: ilonnna

Jā, es to arī daru, izmantojot šo tehnoloģiju. Man patika tik ļoti, bet ilgi ... Kā praktiski izrotāt kūku. Pat kūka (atkarībā no tā, protams) ir ātrāka. Atnākšu no darba un izlikšu to, ko darīju. Es iedevu vecmāmiņai pāris aknas, tāpēc viņa vienu ēda, bet otro glabā salvetē kastē kā piemiņu. Tas ir tik aizkustinoši ... Es domāju, ka viņa jau ilgi to ēda, bet lūk, kā - aizsargā!

ilonnna, jā, ļoti aizkustinoši! Man ir daudz klientu, kas rotā riņķī pie sienas pakārt savus cepumus. Pirmo reizi es nejauši apmeklēju vienu no viesiem un, ieraudzījusi, biju satriekta. Bet tas bija tik jauki! Piekrītu, kūku nevar pakārt pie sienas, bet sīkdatnes var uzglabāt vairākus gadus, kā izrādījās ...

Citāts: ilonnna

Piekrītu! 8. martā vecmāmiņai atvedu kūku ar acālijām. Tāpēc tagad viņas bufetē vāzē ir acālijas krūms!

Ya_Nyura

Meitenes, mani pirmie piparkūku un glazūras paraugi (es nekad nedarīju ne vienu, ne otru ...) Precīzāk, es apledoju otro reizi - pirmo izmetu, jo nekas nenotika
Bet es nolēmu viņu "pabeigt" un rīkoties šādi dāvanas draugiem Lieldienām... Es ļoti vēlos dzirdēt jūsu komentārus un padomus!

Lūk, vēl viens:

	Zīmējuma shēmu es paņēmu no krustdūriena izšuvumiem.
	Un tie ir mazi, no plaukstas.

Citāts: Anka_DL

Anyakāds tu esi labs vīrs. Es skatos uz darbiem un pat baidos iedomāties, cik ilgs laiks pagāja. Un tāds skaistums beigās izrādījās! Pagatavoja brīnišķīgas dāvanas!
Neliels pavediens dejo uz kvadrātveida piparkūkām, un man krāsas īsti nepatīk - raksts saplūst. Bet varbūt šī fotogrāfija ir pārņēmusi skaidrību.
Kas attiecas uz vēlmēm: darbi jums ir tikpat skaisti un vairāk. Un, lūdzu, mūs ar saviem darbiem

Liels paldies par jūsu labajiem vārdiem! ES mēģināšu! Jā, pavedieni joprojām "dejo" ... piparkūkas treniņiem ir pārāk lielas ... Uz tām, kas ir mazākas, tas nav tik pamanāms. Krāsa patiešām ir nedaudz spilgtāka nekā fotoattēlā.

Citāts: haskijs

Ya_Nyura, ak kāds darbs !! Augstākā klase !! Pastāsti man, kāda izmēra taisnstūra izšuvumi tev ir, un pirmā fotogrāfija ar ovālām piparkūkām?
Diegi nedaudz dejo, bet tāpēc es jautāju, kāda izmēra ir piparkūkas? Ja tie ir lieli, tad es pats neesmu mēģinājis to darīt, un es nezinu, ka es varētu vienmērīgi izvilkt garus pavedienus. Bet varbūt ņemiet to par mājienu. Lai diegi būtu taisnāki, apledojuma sprausla jātur attālumā no piparkūkām. Un par šo. lai jūs varētu redzēt, kā tas atrodas, un varētu to nedaudz izspiest, kamēr tas vēl atrodas gaisā, ja tas atrodas nepareizā vietā, kas jums nepieciešama.
Uz mazām piparkūkām es to arī izdarīju. Bet es vēl neesmu to izmēģinājis lielās platībās, tāpēc tas ir tikai padoms.

Lyudochka, liels paldies par padomu, kā vadīt pavedienus. ES mēģināšu! Es, to darot, noņēmu tik daudz pavedienu .... tad man apnika.
Taisnstūrveida piparkūkas ir kā A4 formāta lapas, ovālas platuma ir vienādas, un augstums ir nedaudz mazāks. Kopumā liels

Citāts: ilonnna

Nav tik mazas piparkūkas! Labi padarīts! Viņa attēloja visu templi! Ar savu aizaugušo tiramisushny sirdi es arī toreiz cietu. Padoms, Luda deva pareizo (tas darbojas arī lielos laukumos), bet rāpuļu roka, kamēr jūs vadāt pavedienu un cenšaties sašūpoties (cik daudz es toreiz tos salauzu, un bija dažas līknes (bet man tās tiešām bija, bet tas ir atsevišķs priekšmets ...)

Citāts: lenkor

Tāds darbs ir smalks !!! Skaistums!

Liels paldies!

Kūkas Kijevā

Meitenes, paņemiet jauno uz savu uzņēmumu))))))))

Esmu skatījies uz tavu darbu, cik tu esi izcils kolēģis! Šādas piparkūkas, kuras esmu redzējis pietiekami, aiziešu un darīšu))))

lenkor

Mans Lieldienu cepumi.
Recepte "Konkursa jūtas"
Apledojums.

Citāts: shoko11

lenkor, ļoti spilgts, veikls un pozitīvs. Skaistums!
Cik es saprotu, jūsu mīkla ir krāsaina? Pļavā ir trusis un ziedi, kas izgatavoti no mīklas, un vidus un apmales, sēņu cepure ir izgatavota tikai no glazūras? Vai uz olām ir mīklas figūriņas? Kā viņi tik vienmērīgi izgriezti un fiksēti bez atstarpēm?

Jā, mīkla ir krāsaina. Saskaņā ar šo recepti mīkla sākotnēji izrādās gandrīz balta (jāņem tikai dzeltenumi, nevis spilgti dzelteni). To var skaisti nokrāsot. Es gleznoju ar angļu pastas palīdzību, tiek iegūtas ļoti maz un ļoti skaistas krāsas. Izcirtumā visas daļas ir izgatavotas no mīklas un arī sēnēm. Klīrenss, sēņu cepurītes ir pārklātas ar glazūru.
Olas ir pilnīgi mīklas, tikai apledojuma punkti. Olas vidū ar veidni izgriezu figūriņu. No citas krāsas mīklas es izgriezu to pašu figūru un ievietoju to. Cepot, mīkla nedaudz iederas (neskatoties uz to, ka receptē nav sodas un cepamā pulvera), un plaisas ir aizvērtas.

Citāts: mamma Taņa

Lenakāpēc es to redzēju tik vēlu !!! Jo jūs tikko ievietojāt to šodien! Kāda skaistule !!!!!!!!!! Manas rokas niez !!! Tev iet labi !!! Sakiet, kā jūs iegūstat tik glītus, pat ne glītus punktus? Vai jūs tos neizlabojat? Ielieciet to uzreiz - un tas ir viss?

Šoreiz es cietu ar apledojumu, līdz atradu pareizo konsistenci. Es to daru stingri pēc Edija Spensa receptes https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14023.0, viss vienmēr bija kārtībā. Un šoreiz cukura pulveris neizdevās. Es to izsijāju vairākas reizes, bet glazūra joprojām bija slikti sajaukta. Bet beigās es viņu uzvarēju, punkti izrādījās bez virsotnēm, pat. Lai gan pildījums parāda graudainību.

Citāts: shoko11

Liels paldies par precizējumu. Es nekad neesmu redzējis šādus cepumu griezējus. Vai varat pateikt, kur to iegādājāties?

Pieklauvējiet pie mūsu Viktorijas Kapelija777
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170011.new;topicseen#new.
Es pasūtīju caur viņu Čehijas veikalā.

Es arī izmantoju virzuļus, Lieldienu komplektu.

Citāts: shoko11

Paldies

Citāts: Ya_Nyura

Tieši aplūkojot jūsu piparkūkas, es gribēju pamēģināt kaut ko darīt pats! Jūsu ir neticami!
Saki, lai es saņemu punktus bez astēm, vai tev vajag, lai glazūra būtu “plānāka”? Un kādu sprauslas numuru jūs tos izgatavojat?

Jā. Nepieciešams plānāks, bet ne izplatīties. Tad šie topi-astes nav.Es nopirku pielikumus izmēros 000, 00, 0 un 1. Punktus izveidoju nulle 0. Bet, ja glazūra ir viendabīga (un šoreiz pulveris bija graudains, es rakstīju iepriekš), tad arī 00 būs labi.

Citāts: Ya_Nyura

Wow ... Man ir PME 1, tāpēc es to gandrīz nespēju izspiest, lai gan es izsijāju pulveri caur organzu (pulveris "Rospak")

Kas ir PME?

Citāts: Ya_Nyura

Tas ir fmrma sprauslu ražotājs. Meitenes forumā reiz rakstīja, ka PME # 1 ir tas pats, kas Ateko # 0 vai pat 00

Es redzu, paldies, es zināšu. Man ir Atekovskys.

Citāts: Anka_DL

Ak, skaistums! Un krāsa! Saulaina, pozitīva, ar laipnību, ar mīlestību ... Laba meitene!

lora_sirozhenko

Meitenes, sveiki visi! ... Es nolēmu dalīties ar jums idejā par piparkūku dekoru (varbūt kādam tas šķitīs interesants un noderīgs) ... šī ir dāvana manai draudzenei DR .. un mēs dodamies ceļojumā uz Franciju ... tāpēc šī tēma bieži tiek apspriesta ... šeit, un tā notika
".... kaut kur Parīzē ... ak, tur ir vēl nedaudz un .... Provanss!"

Medus piparkūkas ... glazūra ... krāsa un un otas

Citāts: mamma Taņa

Lora! Šis darbs!!! Kā es mīlu tematiskus labumus !!! Vai jūsu draudzene ir laimīga?

... es to došu rīt

Citāts: Ya_Nyura

Neparasti skaisti! Sākumā es domāju, ka tas ir gatavs zīmējums uz vafeļu lapas ...

Citāts: ilonnna

Laura !!! Tu esi mākslinieks !!! Kur pazudušas manas peles, es gribu krist ar tām! Tas ir kaut kas !!! Arī tagad esmu pārdomājis un skricelējis! Tas jādara šādā veidā! Jūs esat vienkārši gudrs un talantīgs! Tā tas tiešām ir ~~ēst~~, atvainojiet, ka nevarat ēst! Jo tas ir ļoti nožēlojami !!!

Citāts: haskijs

Laura, wow !! Zemes skaistums !! Ideja ir vienkārši lieliska !!
Vienkārši nesakiet, ka jūsu grozs ir austi no mastikas, pretējā gadījumā es nepacelšos. Es ripināšu ar pelēm.
Kāpēc jūs tik pārdomājat emocijzīmi?

Citāts: ilonnna

Noteikti draugs atradīsies patīkamā ģībonī! Paņem amonjaku! Tāds skaistums, ja nu vienīgi, lai nebūtu prieks! SUPER !!! Gaidām jūs ar ziņojumu par dāvanas pasniegšanu!
Ne ... grozs tur nav mastisks! Visvairāk, kas ir nina, ir zars) Laura nožēloja mūsu nervus !!! un peles!

... nē, nē ... es neteikšu ... kas es, traks, ko? .... aust grozu pulksten 2 no rīta .. fotosesijai
... Duc ir ... domīgs, vai jums patiks piparkūkas ... vai nē?

Citāts: ilonnna

Vai viņa joprojām domā? Vai vēlaties saņemt atbildi? Lasiet iepriekš! Sagatavojiet amonjaku un baldriānu! jo viņiem tas patiks pārāk daudz! Kā var nepatikt šādai skaistulei?

Citāts: haskijs

Jūs zināt, ka ar saviem talantiem jūs šaubāties - dzīvs vai mastisks.
Ak, kautrīgs !! Jūs arī šaubāties, vai jums tas patiks vai nē?
Mēs gaidām drauga reakciju.

Citāts: Anka_DL

Lora, paldies par tādu skaistumu!

lisenok

Medus piparkūkas, glazūra
Mani pirmie darbi:
Pelnrušķīte

Trio

Lavanda

Citāts: Anka_DL

Lisenok, gudra meitene! Tāds šarms, un pat pirmie darbi. Tā turpini!

Citāts: mamma Taņa

Lisenok! Wow pirmais !!! Un kas notiks tālāk? Cik jauks stends! Kas to izdarīja? Kāda izmēra?

Es iegādājos molbertus mākslinieku veikalā, viens ir 12 cm augsts, otrais ir 17 cm
Meitenes, paldies jums visām par uzslavu. Un kas notiks tālāk - redzēsim

Citāts: Maryann

Un man ir jautājums - kas padara suku zīmējumus uz sīkdatnēm? Piemēram, kā "Trio"?

Maryann, es daru Americolor pārtikas krāsvielas ( 🔗). Jūs pilējat 1 pilienu katras krāsas uz paletes, pēc tam iemērcat otu ūdenī, izspiest lieko daudzumu (glazūrai nepatīk ūdens), pēc tam krāsā, un tad paliek tikai radīt (vai piecelties)

lenkor

Meitenes, ātra cepumu dizaina iespēja. Viņa nesen dekorēja kūku mazā fanu jubilejā Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Sīkdatnes tika iesaiņotas maisiņos, uz augšu apzīmogotas ar etiķetēm (kopiju centrā iespiestas uz pašlīmējošām). Diemžēl nav iesaiņotu sīkdatņu fotoattēla, man nebija laika:. Es tikai parādīšu etiķešu fotoattēlu:

Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Citāts: Anka_DL

Lena, izrādījās brīnišķīgas dāvanas!
Es ceru, ka jums nav iebildumu, es savā ziņojumā pievienoju saiti uz kūku un tās fotoattēlu.

Anya, paldies!

Maryann

Hmm ... es paskatījos uz darbu un pat jutos kaut kā nokaunējies .. Tā tu sēdi mājās, tēloji, uzskati sevi par vismaz Aivazovski, tad tu atnāc šurp - un tāds bamperis! =) Bet tas pat ir noderīgi.
Draugs šaubījās par cepumu gatavošanas realitāti Dusmīgie putni, īgnie putni... Es nolēmu to pierādīt. Rezultātā es sapratu, ka man joprojām ir vajadzīgi daži maisi ar konditorejas veikaliem un mazāki piederumi (man viss ir dekorēts ar # 3 no Wilton, un # 1 nebūtu šķērslis malai).

Pamatnē ir smilšu mīklas cepumi ar lazdu riekstiem, uz augšu glazūra.

Citāts: Anka_DL

Marianne, Es nedaudz mainīju jūsu fotoattēlu, vai jūs iebilstat?
Kas attiecas uz pašu darbu, tad Aivazovskis, nevis Aivazovskis, bet gan gudra meitene - tas ir skaidrs! Labi cepumi, glīts pildījums, atpazīstamas rakstzīmes! Labi padarīts

Protams, ne pret, bet ļoti par! Paldies par labajiem vārdiem, es mēģināšu

lenkor

Piparkūku vāze
izmēģinājums
Pēc receptes Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Citāts: Ilona

Ak, cik neparasti! Un tad jūs izvēlējāties augšējo daļu iekšpusē, lai depresija izrādītos vai vienkārši izceptos uz bumbas?

Cepts uzreiz uz puslodes formas

zoinka15

Sveiki! Cik skaista un garšīga tā ir Temka! Ir tik daudz skaistu šedevru, ka ir žēl izstādīt savus.
Šādas piparkūkas gatavoju pirmo reizi, lai gan pirms tam gatavoju piparkūku mājiņas. Bet mana kliente nevēlējās mazuļa dzimšanas dienā kūku un pasūtīja piparkūku cepumus, bezē un kūkas. Tāpēc es visu nakti ķengājos ar šiem sīkumiem. Bet es biju ļoti apmierināta ar piparkūkām. Un turklāt tie ir tik garšīgi! Piparkūku recepte Ziemassvētku piparkūkas (Frekens Boks).

Uz piparkūku cepumiem uzliku cukura glazūru un atstāju vidu tukšu un tur ielīmēju mastikas seju, pēc tam nokrāsoju ar krāsām.

Citāts: mamma Taņa

Zoja, vienkārši jauki !!!! Kā jūs aprēķinājāt vietu zem sejas? Izgriezt sejas ar nazi?

Mamma Taņa, paldies! Nē, es to neesmu atzīmējis ar nazi. Es nopirku īpašus spraudeņus un viegli piespiedu gatavos cepumus, lai atstātu pēdas. Un tikai tad es riņķoju un piepildīju to ar glazūru. Un vidū es izgriezu seju no mastikas ar griešanu.

Citāts: mamma Taņa

Nu tu uzmini Zoinka !!! Paldies par dalīšanos !!! Es gribu to pašu ciršanu !!!

Citāts: lenkor

Un vispirms jūs varētu pielīmēt mastikas sejas un pēc tam ap perimetru ielej glazūru. Un tad nevajadzētu uz sīkdatnēm izdrukāt.

Zoja, paldies par ideju par šo mastikas un glazūras kombināciju. Ļoti interesanta ideja!

Un paldies jums visiem! Nu, es paskatījos uz visu tavu skaistumu, un es pats varēju kaut ko paveikt. Un šī kombinācija parādījās spontāni. Galu galā es arī gribēju veidot sejas no apledojuma, bet kā jūs varat tās izklāstīt uz gatavās glazūras? Tāpēc es nolēmu vispirms aizpildīt perimetru un pēc tam atkal iestumt vidu un nokrāsot to ar glazūru. Bet kā vienmēr laika bija par maz. tāpēc tika izmantota mastika.

Citāts: lenkor