Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

Un man bija tāds pasūtījums jaunai sievietei, pitbulas īpašniecei dzimšanas dienā. Lera cukura mīkla, diametrs 17cm.

[Marija]

Marija, iespējams, jums ir melns krāsviela Top produkts. Viņš ir tik melns un violets. Ja lietojat Amerikolor, varbūt jums tas patiks labāk. Ir vairāk melns ar zaļu). Bet pelēkajam man patīk Top pārtikas preces, nedaudz violets! Neviens nesūdzējās. Kopumā es darīju gan ar to, gan ar otru, visus noteikumus!

Pievienots piektdien, 2017. gada 24. martā, pulksten 08:03

Es pat nezinu par craquelure, es to izmēģināju uz kailām piparkūkām. Es tikko sajaucu sauso titāna dioksīdu ar cieti, apmēram tādā pašā proporcijā, pievienoju nedaudz ūdens, sajaucu, iesmērēju ar otu. Masa bija apmēram kā skābs krējums, bieza, bet viegli iesmērējama ar otu. Es to uzliku uz piparkūkām, neizžāvēju ar fēnu. pati pēc apmēram pusstundas notika plaisas. Turklāt tur, kur tas ir kārtīgi iesmērēts, labāk saplaisā. Kur tas ir plāns - gandrīz nekas. Es izdarīju secinājumus, dažreiz es mierīgi organizēšu craquelure).

[Irina Fina]

Es pat nezinu par craquelure, es to izmēģināju intereses labad uz kailām piparkūkām. Es tikko sajaucu sauso titāna dioksīdu ar cieti, apmēram tādā pašā proporcijā, pievienoju nedaudz ūdens, sajaucu, iesmērēju ar otu. Masa bija apmēram tāda pati kā krējums, bieza, bet viegli iesmērējama ar otu. Es to uzliku uz piparkūkām, neizžāvēju ar fēnu. pati pēc apmēram pusstundas notika plaisas. Turklāt tur, kur tas ir kārtīgi iesmērēts, labāk saplaisā. Kur tas ir plāns - gandrīz nekas. Es izdarīju secinājumus, dažreiz es mierīgi organizēšu craquelure).

Es nopirku sausu titāna dioksīdu, mēģināšu vēlreiz. Varbūt šoreiz tas izdosies.

Pievienots piektdien, 2017. gada 24. martā 08:20

Irina Fina, piparkūkas ir foršas! Pitbull ir tikai Dearie.

Tā kā es jau esmu tikpat laba kā jauna atzīmēts citā tēmā par mājām, tad es vienkārši surogātpastu ar saviem darbiem, kurus es pats mīlu)) Tāpat kā jebkurš kaut kā radītājs, es, protams, kritizēju sevi, bet kopumā es mīlu savu darbu, kas nozīmē, ka es mīlu arī sava darba rezultātu))

Nedaudz seksa. Daudzus šādus komplektus sievietes pasūtīja saviem vīriešiem 14. un 23. februārī kā patīkamus suvenīrus.

Pievienots piektdien, 2017. gada 24. martā plkst. 09.52

Jaunajam gadam vecāki man sagādāja pārsteidzošu dāvanu, viņi man uzdāvināja pārtikas printeri! Dievs, kāds skaistums ar viņu izrādās. Protams, tas smaržo pēc štancēšanas, mazas prasmes un parasti kapteiņa rūpīga darba trūkuma, taču klientam vienmēr patīk piparkūkas uz ēdama papīra, un tās izskatās patiešām lieliski))

Mēģināju drukāt gan uz vafeļu papīra, gan uz cukura. Attiecībā uz cukuru tas noteikti izrādās sulīgāks, gaišāks, bet vafeles uz piparkūkām praktiski nejūt, bet cukurs tomēr ir jūtams. Turklāt cukura izmaksas ir vairākas reizes lielākas nekā vafeļu

Šeit zīmējums uz vafeļu papīra, kas pielīmēts pie piparkūkām uz glazūras, ir vienkāršs. Šeit pats zīmējums nav visspilgtākais, bet tas pats tas ļoti izbalēja. Nu, zibspuldze noteikti savu darbu paveica nepateicīgi.



Šeit ir zīmējums uz vafeļu papīra, kas uzlīmēts uz glazūras un pārklāts ar pārtikas želeju. Uz vidējiem var redzēt pat traipus no silikona otas, ar kuru es iesmērēju želeju. Attēls ir padarīts gaišāks. bet gēls praktiski neizžūst, šādu piparkūku iesaiņošana ir milzīga problēma.


Un tad tur ir cukurpapīrs. Skaistums. Turas pie apledojuma, nav tik trausls kā vafele, nebaidās no mitruma.

Pievienots piektdien, 2017. gada 24. martā plkst. 09.57

Mans pats pirmais pasūtījums. 130 dūraiņi - novēlējumi maniem klientiem kā dāvana jaunajam gadam, ko mana naglu meistare uzdāvināja.




Es žāvēju šo pasūtījumu, kur vien varēju)))

Pievienots piektdien, 2017. gada 24. martā plkst. 10:18

Ak, pat ar pārtikas papīru - foto rāmi. Foto no cukura papīra.

Pievienots piektdien, 2017. gada 24. martā 10:24

Nu, tikai mani mīļākie darbi:

Var tonēt ar aktīvo ogli

SOS !!!!! Es šeit nesen jautāju, kā padarīt pelēko krāsu rotaļu lācītim, un kāds, es neatceros, man atbildēja - pievienojiet glazūrai nedaudz melnas krāsas. Tas vienkārši nedarbojas! Izrādās VISAS PURPURA ĒNAS, bet NE PELĒKAS !!! Kā tad noplūkt ir tieši pelēks tonis? Saki, lūdzu! 😭 Esmu jau tik daudz apledojusi ...

[poglazowa2011]

poglazowa2011, Marija,
Atrada brīnišķīgu galdu.
melnais
1h zila + 1h brūna + 1h sarkana
zemeņu
3 daļas rozā + 1h sarkans
Turkiz
6 stundas debeszila + 1 stunda dzeltens
sudraba pelēks - 1h. melns + 1h. zils
Tumši sarkans
1h sarkans + nedaudz melns
rūsas krāsa
8 stundas oranžs + 2h. sarkans + 1h. brūns zaļgani
9h debeszila + nedaudz dzeltena
tumši zaļa
zaļa + nedaudz melna
lavanda
5 stundas rozā + 1h. pelēks
ķermeniski
nedaudz vara krāsas
jūras
5 stundas zils + 1h. zaļa
persiks
2 stundas oranžs + 1h. tumši dzeltens
tumši rozā
2 stundas sarkans + 1h. brūns
jūras zils
1h zils + 1h. Pelēks
avokado
4h dzeltens + 1h. zaļa + nedaudz melna
koraļļi
3 stundas rozā + 2h. dzeltens
zelts 10 stundas dzeltens + 3h. oranžs + 1h. sarkans
plūmes
1h violets + daži sarkani
gaiši zaļš
2 stundas violets + 3h. dzeltens

SOS !!!!! Es šeit nesen jautāju, kā padarīt pelēko krāsu rotaļu lācītim, un kāds, es neatceros, man atbildēja - pievienojiet glazūrai nedaudz melnas krāsas. Tas vienkārši nedarbojas! Izrādās VISAS PURPURA ĒNAS, bet NE PELĒKAS !!! Kā jūs varat iegūt tieši pelēko nokrāsu?

Es sajaucu melnu ar baltu un pievienoju to glazūrai. Izrādās pelēks. Es izmantoju krievu TOPproduct želeju

Liels paldies par jūsu padomu, īpaši par galdu! Es to darīju tāpat kā no tā, kas bija - žēl izmest glazūru. Kad glazūra izžuva, violetā nokrāsa praktiski vairs nebija! Izrādījās skaista pelēka krāsa! Kopumā viss ir kārtībā, bet es centīšos to darīt pēc jūsu ieteikumiem. Vispār forums ir foršs! Tas nebūtu noticis - diez vai es būtu paņēmis piparkūkas.

Violetā nokrāsa tiek noņemta ar dzeltenu.
Bet, ja tas nav violets, bet zils, dzeltens var kļūt zaļš, tāpēc esiet uzmanīgs.
Veiksmi!

Vai kāds var paskaidrot - kāda ir caurspīdīgā glazūra šajā video? Kas tas vispār ir? Es nevaru ievietot pašu videoklipu, tikai saiti ...

caurspīdīga glazūra no kā?

Šī ir ĻOTI šķidra glazūra, tāda konsistence glazūras joprojām tiek izgatavota uz piparkūkām, tā ir ļoti skaista - šķiet caurspīdīga. Mums tēmā ir informācija par šādu glazūru. Marija, veltiet laiku, izlasiet tēmu no pirmās lapas līdz beigām, jūs atradīsit atbildes uz gandrīz visiem jautājumiem. Tā ir kā mācību grāmata tiem, kas vēlas iemācīties krāsot piparkūkas, BET tas ir jāizlasa

meitenes, es jau esmu ar Lieldienām

Pievienots trešdien, 2017. gada 29. martā, plkst. 16.05

un tālāk




starp citu, molberts ar manu dēlu gatavoja sevi no suši nūjām)))

[Anna26]

Anna26, Anya, labas piparkūkas, man patika vista ar pakaramu olu (labi, viņa to uzrakstīja!) Un trusis ar mežģīni uz kakla un rozi ir tik elegants!

Pievienots trešdien, 2017. gada 29. martā, pulksten 16:40

Nu, tā kā Lieldienu piparkūkas ir pagājušas, es parādīšu arī manējās

Pievienots trešdien, 2017. gada 29. martā 16:43

Mīkla kā vienmēr Lera Sugars

Pievienots trešdien, 2017. gada 29. martā 16:46

[Irina Fina]

Irina Fina, Ira, skaists komplekts! Airbrush, protams, dara savu darbu) Un tagad es pievērsīšu uzmanību molbertiem)

[Anna26]

Un šeit ir vēl dažas piparkūkas
Gliemeži ir ļoti niecīgi!

Pievienots trešdien, 2017. gada 29. martā, plkst. 16.52

Anna26, Nu, jūs parasti esat izveicīgas rokas, es pats izgatavoju molbertu, un viņi man iedeva ar veidnēm

Pievienots trešdien, 2017. gada 29. martā, plkst. 16.55

Un šīs ir manas jaunās veidnes, es nesen tās saņēmu un nolēmu izgatavot

[Irina Fina]

Irina Fina, ak tu, cik maz biti!))

Laba diena visiem! Es cepu bieži, un dažreiz ir tādas nepatikšanas kā fotoattēlā.Un ne visi tiek iegūti ar šādu dibenu, lielākā daļa ir vienmērīgi, bet daži ar tukšumiem. Es vienkārši nevaru saprast, kāpēc. Tukšumus veido gan biezās piparkūkās (5 mm ripinot), gan plānākās. Es cepu uz teflona loksnēm, putekļot ar miltiem, tajā pašā temperatūrā. Vai kādam var būt tādas pašas problēmas? Kā ar viņiem rīkoties?
Lera Sahāras mīkla. Augšā ir, piemēram, piparkūkas ar normālu dibenu

[Olya-olya arī notiek dažreiz, es cīnos ar to, vienkārši piepildu sānu ar burbuļiem, un otrā puse paliek gluda un skaista]

Olya-olya arī notiek dažreiz, es cīnos ar to, vienkārši piepildu sānu ar burbuļiem, un otrā puse paliek gluda un skaista

Laba diena visiem! Es cepu bieži, un dažreiz ir tādas nepatikšanas kā fotoattēlā. Un ne visi tiek iegūti ar šādu dibenu, lielākā daļa ir vienmērīgi, bet daži ar tukšumiem. Es vienkārši nevaru saprast, kāpēc. Tukšumus veido gan biezās piparkūkās (5 mm ripinot), gan plānākās. Es cepu uz teflona loksnēm, putekļot ar miltiem, tajā pašā temperatūrā. Vai kādam var būt tādas pašas problēmas? Kā ar viņiem rīkoties?
Lera Sahāras mīkla. Augšā ir, piemēram, piparkūkas ar normālu dibenu

Jā, un tas notiek ar mani, uz dažām piparkūkām, un pārējie ir plakani. Es arī to izleju uz šīs puses, bet tas pats, kad apledojums izžūst, paliek pārkāpumi.

kad apledojums izžūst, paliek pārkāpumi

apledojums ir tieši biezāks, un viss vienmērīgi izžūst

apledojums ir tieši biezāks, un viss vienmērīgi izžūst

Jā, es zinu, bet tad, kad piparkūkās ir daudz glazūras, jūs varat salauzt zobus))) Man pašam patīk to pildīt biezāk, tāpēc tās pat izskatās glītākas, bet tad ir grūti pat nokost piparkūkas ))), un klientiem tas īsti nepatīk.

[Anna26]

Anna26, Yana mikhalchenko, Paldies par padomu. Es nemēģināju to aizpildīt no iekšpuses. Es joprojām gribu saprast, kāpēc visi ir vienlīdzīgi, ideāli, ak, sapņi, sapņi

Meitenes, sveiki visi! Es atvedu savus Lieldienu svētkus. Mani noņēma, viss ir tik atšķirīgs! Sahāras mīkla

Uz pirkstgaliem pieskrūvēts pie acs

[Anna26]

Anna26, Yana mikhalchenko, Paldies par padomu. Es nemēģināju to aizpildīt no iekšpuses. Es joprojām gribu saprast iemeslu, lai visi būtu vienmērīgi, ideāli, ak, sapņi, sapņi

šī tēma ir apspriesta vairāk nekā vienu reizi. Apskatiet pirmo lapu. Ietaupa tikai cepamais audums

Olya-olya, https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348411.0

Man ir stulbs jautājums - kādi milti iet uz piparkūkām? Kvieši? Es tikko izmēģināju 2 receptes šeit, tas ir garšīgi, bet tie, manuprāt, neizskatās pēc piparkūkām, drīzāk ir kā cepumi, tāpēc domāju, ka varbūt tie ir milti? Tagad mājās ir manas mīļākās Tula piparkūkas (veikals) - ir kviešu milti. Tātad tas nav miltu jautājums.
Sakiet, vai domājams, ka tie neizrādās līdzīgi gadatirgam, Tulai un citām piparkūkām? Viņi man vairāk atgādina smilšu mīklas cepumus. Vai arī es izgāzos?

[Lapsa]

Lapsa, Irina, Tu neesi viens !!!))) Es arī ilgi domāju, ka tas man vairāk atgādina cepumus, nevis klasiskās piparkūkas.) Bet tās ir TĀDAS piparkūkas !!! Kāda bija cepšanas recepte?

Tatjana, paldies, tu mani esi nomierinājusi! Es cepu pēc Sahāras receptes - kas jums nekavējoties jāizcep un pēc Vei receptes tie garšo gandrīz vienādi, mazekalach ir tikai lieliskāks.

Tatjana, paldies, tu mani esi nomierinājusi! Es cepu pēc Sahāras receptes - kas jums nekavējoties jāizcep un pēc Vei receptes tie garšo gandrīz vienādi, mazekalach ir tikai lieliskāks.

es pievienoju kakao

Laba diena visiem !! Es gribu parādīt savas piparkūkas.

[Vacilisa]

Vacilisa, Tamāra, glītas piparkūkas! Un jums ir perfekta piparkūku aizmugure! : girl_love: Man tas ir tikai uz teflona auduma, bet kā jūs to panākat

[Tamāra]

Tamāra, bet nez, uz kā jūs cepat un kāda recepte?

Paldies! Cepu arī uz teflona auduma (brūna). Un piparkūku recepte, iespējams, ir standarta. Apmēram 700 g miltu, 200 g sviesta, 3 olas, 1 tējkarote soda, 180 g medus, 250 g cukura, garšvielas.

Meitenes, nelūdziet, lūdzu!
Es zinu, ka tas ir ārpus tēmas, bet neviens neatbild uz šo tēmu, bet man ir nieze
Es gatavojos gatavot Lerin piparkūkas, un medus ir gandrīz uz nulles.
Nav arī melases, man ļoti nepatīk apdegums, lai gan, ja nav citas izejas ...
Tāpēc rodas jautājums: vai kāds Lera testā mēģināja medu aizstāt ar invertsiepi? Man ir biezs, līdzīgs "medum", ko ķīnieši ražo vai dažreiz paslīd tirgū.

[Olga]

Olga, bet medus ir ne tikai saldums, bet arī specifisks aromāts un mijiedarbība ar sodu !! IMHO, nav tā vērts!

[Olga]

OlgaDažreiz daļu medus es īpaši aizstāju ar glikozi vai invertcirupu, jo man ir alerģija, un māsai nemaz nepatīk stipra medus garša. man patīk

[floksovodik]

floksovodik, Helēna, kā vienmēr, ideālas piparkūkas!

Piparkūkas gatavoju tikai kūkām, mana roka to uzreiz atradināja, ja to darāt reizi mēnesī

Vai autobuss ir piparkūkas? Turiet mani septiņus!

[Arlei]

Arlei, Leila, autobuss SUPER !!! Lai darītu tādas lietas, jābūt māksliniekam !!!

Es daru piparkūkas tikai kūkām, mana roka uzreiz tiek atrasta, ja jūs to darāt reizi mēnesī

Autobuss ir iespaidīgs, ārkārtējs

[Leila]

Leila, autobuss ir bumba! Un es veidoju Lieldienas ... Protams, tas mūsu valstī nav tik populārs kā kristīgās valstīs, bet tomēr! Un, starp citu, tieši pirms gada, pirms Lieldienām, mani aizrāva apledojums! Un tagad gads jau nav atdalāms))



Piparkūku cepumi apmēram 11 cm augstumā, Lera Sahara mīkla, glazūra uz sausām olbaltumvielām.

[Marina]

Marina, kāda skaistule!

[Marina]

Meitenes, paldies jums visām! Pēc jūsu "uzslavas" es gribu radīt un augt
Marina, ļoti skaisti, it īpaši ar patīkamām magonēm!

[marikosha]

marikosha, Labas piparkūkas. Man arī ļoti patika magones)

[Arlei]

Arlei, BUS šikardos!
marikosha, atsperes visas ir skaistas! un man ir maz

[Arlei]

Laba diena visiem. Sen neesmu uz tevi skatījies, laika vispār nav. Darbs dienā, piparkūkas naktī.
Arlei, Layla izrādījās skaista kūka, autobuss ir klase!
Un šie ir daži no manējiem









Kaut kas notika ar manu amatu, puse no tā pazuda.
Mums jāskrien uz darbu. Pēc tam es atjaunošu savas uzslavas.



marikosha, Marina piparkūkas ir brīnišķīgas. Īpaši atveseļojās tie, kas krāsoti zilā krāsā un ar magonēm.

mamo4ka, Larisa, piparkūku cepumi ir visi skaisti, un vistas gaļa ir ļoti forša.




Nedaudz vairāk no manis

Sveiki visi! Es šeit esmu jauns. Es apbrīnoju vietējo amatnieku darbus! Es gribu parādīt savas piparkūkas. Viņa cepa un krāsoja pirmo reizi.

Mīļās meitenes! Es apsveicu jūs šajā gadījumā !!

[Tatānija]

Tatānija, Laipni lūdzam! Tā turpināt!

Sveikas meitenes! Vai tu mani jau esi šeit aizmirsis? Es vispār strādāju ... Bet tagad es apsolu pilnveidoties
Parādījās tik daudz jaunu vārdu, tik tikko - gandrīz neatradu starp tiem draugus. Un ir tik brīnišķīgas piparkūkas. Līdz šim esmu izlaidis dažas lappuses, bet mēģināšu visas pārlasīt

Meitenes, kas var aizstāt lāpstiņu, ja nē, izmēģināt trafaretu?

Un es uzreiz atbildēšu uz jautājumu, tas kādam noderēs. Lāpstiņas vietā es izmantoju plastilīna nazi. Tie ir atšķirīgi, bet šis izskatās kā parasts, tikai tas ir izgatavots no visas plastmasas. Tātad, es viņiem uzklāju glazūru un pēc tam noņemu pārpalikumu. Tikai es tam izmantoju nevis griešanas malu, bet gan pretējo. Tas izdevās diezgan labi un diezgan ātri. Un es tūlīt teikšu: mana platība bija maza (burti ХВ), lielām virsmām šī metode diez vai ir piemērota. Nu, vai nazis ir jāizmanto tik ļoti liels




Un es rakstīšu vairāk par vafeļu-cukura papīru. Kā meitenes te teica,

štancēšanas smalkumi, mazas prasmes un parasti kapteiņa rūpīga darba trūkums, bet klientam vienmēr patīk piparkūkas uz ēdama papīra

Tagad par katru svētku dienu es noteikti izgatavoju vienu piparkūku versiju ar fotoattēlu drukāšanu. Cilvēki viņus ļoti mīl, bet man ir vēl viens pluss. Šādas piparkūkas vienmēr var piedāvāt aizmāršīgiem klientiem. Kad viņi zvana dienu pirms svētkiem un prasa 30 gabalus, tas ir tikai glābiņš. Ātri paveikts, jauks bizness