Mēs izrotājam piparkūku cepumus, cepumus

[kā pareizi izžāvēt piparkūkas zem luktura?]

Meitenes, paskaidrojiet man: kā pareizi izžāvēt piparkūkas zem luktura? Es nosusināju zvani, un no rīta es skatos uz visu to virsmu tik raupju kā smirģelis.
Es domāju apledojuma dēļ, bet tad aizpildīju tos pašus piecus un viss ir kārtībā

Liza, tas var notikt vairāku iemeslu dēļ:
1) slikti rupji izkliedēts pulveris
2) liels daudzums skābes apledojumā, kas olbaltumvielu struktūru padara trauslu un porainu
3) krāsviela ar glicerīnu, kas var ietekmēt arī glazūras porainību un trauslumu.
Bet saskaņā ar maniem novērojumiem tas biežāk notiek skābes dēļ.
Ar pareizu recepti un apledojuma sajaukšanu tas nenotiek.

Zem luktura man ir tikai spīdums, ja jūs sējat caur organzu, tad vēl maigāks un perlamutra spīdums:

Tad tas notika pulvera dēļ (šī glazūra pēc Edija Spensa teiktā un sula bija tieši 6 pilieni) es to nopirku pēdējo reizi, izsijāju, un tur izrādījās gandrīz glāze nomešanas no 600 gramiem. Krupis mani nožņaudza, es izsijāju šo skrīningu caur sietu un izveidoju fona glazūru, lai to aizpildītu. Es domāju, ka tajā pašā vietā ir liela bedre, tā neaizsprostos. Lūk, rezultāts ... P.S. Es tikko devos uz audumu veikalu citu dienu un atklāju, ka tas, ko es mēdzu sēt, izmantojot pulveri, tiek saukts nevis par organzu, bet par acīm. Bet organza ir diezgan atšķirīga
Šodien es skrēju cauri visām nodaļām divās bāzēs un tikai vienā atradu pulveri. Izpakojiet. 150 grami par 28,5 rubļiem

tas ir dārgi, bet vai jums ir Metro veikals?

nē Visos veikalos pa 50 gramiem. Vienā es atradu 200 g par 30 rubļiem, bet ar tik daudz atkritumiem tas ir murgs. Kopumā mums ir deficīts. Es pierakstījos pie Sahāras, viņi to piedāvā par 73 rubļiem / kg. Plus piegāde. Droši vien 1000, ne mazāk

Un man joprojām vajag piparkūkas, pulveri mīklā. Tāpēc es tur tikai sasmalcinu cukuru. Drūms, bet daudz lētāks

Lūk, tie ir ieslēgti! Un vakar es nopirku lampu pie speciālista, pretējā gadījumā man ir visa dienas gaisma vai halogēni, un tagad es to neriskēšu. Es nesēju pulveri. Lai tas būtu labāk matēts nekā šķībs.

Sveika, Liza.
Vai jūs šos attēlus izmetāt failā? Lūdzu, pasakiet man, vai tad jūs uzlikāt mitru? Vai arī ielieciet to sausā veidā. Un, ja slapjš, bet nebija tādas lietas, ka krāsa izplatītos. Man bija tāda pieredze uz slapja, viss peldēja, un uz sausa, jo tas izceļ atsevišķi lietu attēlu.

Lena, es uzreiz uzzīmēju piparkūkas, neizmetot failu. Es pats to neriskēju caur failu. Uz žāvētas pildījuma es vienkārši uzliku zīmējumu ar pārtikas marķieri un pēc tam izspiedu pēc kārtas to, kas vajadzīgs, lai kontūras nesaplūstu.

[Haskijs]

Es izmantoju sienas formas piparkūku no elena88 "mīkstās piparkūku mīklas". Viņa cepa piparkūkas ar iespiestiem iesmiem. Ievietoju iesmus kūkā līdz pilnam augumam. Piparkūkas iedevu atsevišķi, jo tās izrādījās diezgan smagas.

Haskijs, Kūka ir forša, un sienas ideja ir oriģināla! Labi izdomāts! Žēl, ka jūs mūs reti iepriecināt ar saviem šedevriem

Haskijs, Luda, siena ir tik super-duper, lapas ir kā dzīvas! un pati kūka ir tik mīļa! un šī ir tik forša ideja, lai sienu veidotu nevis no želatīna, bet gan no piparkūkām! vasarā man vienkārši vajadzēs kūku ar māju pļavā, tāpēc tagad noteikti uztaisīšu piparkūku namiņu

[Koko]

Meitenes, dārgās, palīdziet man tikt galā ar glazūru, citādi es jau esmu uz izmisuma robežas! Ne tik sen es sāku rotāt piparkūku cepumus, un sākumā viss bija kārtībā, bet pēdējā laikā pastāvīgi pastāv problēmas ar glazūru, un man nav ne mazākās nojausmas, kas ir iemesls, jo iepriekš viss bija izdevies ar vienu un to pašu recepti. Pēc kāda laika glazūra sāk plīst vai tajā veidojas ieplakas un dažreiz caurumi, turklāt tas notiek gan ar mazām, gan ar lielām daļām.Izrādās ļoti neglīts, un pats galvenais, es nezinu, kā ar to tikt galā. Es mēģināju glazūru labi sadalīt ar zobu bakstāmo tūlīt pēc uzklāšanas, taču tas nepalīdzēja. Ja kāds zina, kas varētu būt iemesls, lūdzu, pastāstiet man. Un, ja iespējams, dalieties arī ar pārbaudītu recepti - varbūt man kaut kas nav kārtībā. Es būtu ļoti, ļoti pateicīgs par jebkuru palīdzību

Koko, jūs vispirms parādāt, ko iegūstat, pēc tam aprakstiet, kādu glazūru izmantojat, un aplūkojiet 3. tēmas sākumu saites par visu tēmu varbūt ir atbilde uz jūsu jautājumu
un nepaniciet, viss izdosies, jo tas izdevās iepriekš

Paldies par saiti, es tagad apskatīšu!
Un kas attiecas uz fotoattēlu - ja godīgi, es nedomāju fotografēt. Lai gan drīzāk viņa bija tik satraukta par rezultātu, ka nevēlējās uztvert tik nožēlojamu rezultātu.

Koko, Man ir caurumi, ja glazūra nav tikai izgatavota, bet jau dienu vai divas ir nostāvējusi ledusskapī (nevis ielejot, bet parasts, līnijām), un tad es to izmantoju liešanai, pievienoju nedaudz ūdens un tagad man šķiet, tad vai ir par daudz ūdens, vai nav par daudz, bet glazūra ar to nav labi sajaukta. Kad pildījums izžūst, ūdens iztvaiko, un tur, kur pildījums bija biezāks, tur ir normāli, ir kaut kas, lai blīvums būtu sauss, un kur tas ir šķidrāks - tur ūdens pazuda, un tā vietā - a bedre palika.
Reiz, kad biju students, devos uz celtniecības brigādi, viņi tur kaut ko apmesta. Pieredze nāca par labu, tāpēc es pēc tam špaktelēju šīs caurumus ar vidēja blīvuma glazūru. Es izspiedu to no sprauslas un maigi izlīdzināju ar pirkstu. Protams, nav ideāls, bet cauruma nav.

[Liza]

Varbūt jūs varat man pateikt, tad ... Es aizpildu, piemēram, zieda vidu. Es aizpildu vairāk, es cenšos padarīt to izliektu. Kad tas izžūst, šī vidusdaļa iziet cauri, tiek iegūta aptuveni sērkociņa galvas izmēra caurums. Man likās, ka glazūra ir ūdeņaina, mēģināju padarīt biezāku, bet nu, toreiz tā nemaz neizplatās. Īsāk sakot, esmu noliecies

Liza, tas pats, ja bedrītes ir ūdeņainas, bet ja ir biezas pumpiņas.

Liza, kad tas ir normāli, tas man neizplatās ļoti viegli, es ar apļveida kustībām to piespiežu ar zobu bakstāmo un pēc tam nedaudz pārvietoju piparkūkas uz sāniem, tad virsma ir gluda, bez izciļņiem, un es tai uzsitu viegli uz galda, tad iznāks daži burbuļi, es tos ieduršu ar zobu bakstāmo vai adatu. Un, ja tas labi izplatās, tad man ir caurumi.

ir 2 iespējas: vai nu šķidrs apledojums, vai burbulis, kas galu galā plīst. Nu, vēlreiz atgādiniet man, kāda recepte un kā jūs sajaucat glazūru?

Tagad, pēc Edija Spensa teiktā, esmu viņu apguvis.Pēdējā laikā man kopumā klājas ļoti labi. Šajā sakarā es izdarīju divus vērtīgus novērojumus. Pirmkārt, olu kvalitāte ļoti ietekmē rezultātu. Sākumā es nopirku olas cepšanai tuvējā lielveikalā, un tad es atklāju, ka tās ir no Novokuzņeckas. Vai varat iedomāties?! No mums līdz Novosibirskai ir 4,5 dienas, un tas ir vēl tālāk. Protams, šīs olas kaut ko apstrādā, jo glazūra no tām vienmēr ir saputota ļoti slikti. Un atslāņojies mežonīgā ātrumā. Apledojums no vietējām olām izrādījās vairāk vai mazāk normāls. Un pēc tam, kad es izsijāju pulveri caur organzu, glazūra iznāca vienkārši lieliska! Un saputo smalki un labi sabiezē
Pagāja tik ilgi

[Liza]

Eh, mēs mēģināsim. Es parādīšu savu pirkumu par 99 rubļiem

Sērkociņu kastīte izmēru noteikšanai. Man - normālas veidnes.
Un tas ir internetā nopirkts grabulis un knupis

Liza, lielisks pirkums! un izmērs ir piemērots
bet grabulis un manekens šķiet pārāk mazi

Meitenes, šodien es IKEA redzēju līdzīgu veidņu komplektu, tikai metāla un nedaudz lielāku.
Es neatcerējos cenu, bet ļoti lēta. Ir visādi dzīvnieki un sīkumi.
Turklāt šīs veidnes acīmredzami var saliekt citā formā, ja kāds dzīvnieks nav vajadzīgs. Piemēram, ņem 2 komplektus, atstāj vienu tādu, kāds tas ir, un pārveido otru.Es gribēju nofotografēties un pierakstīt tev cenu, bet nolēmu, ka labāk tev parādīt no IKEYAVSKY kataloga, bet krievu valodā tie nav!
Vairākas reizes pārskatīts augšup un lejup
Bet Zviedrijas katalogā tie ir:

Tiesa, es noteikti šeit redzēju, piemēram, govi, bet šeit es to nedarīju, kas vēl notika - es neatceros, bet ideja ir tāda pati.
Šeit izmērs ir skaidrs, tie nav ļoti mazi, apmēram plaukstas lielumā un nedaudz mazāki.

Seriālu sauc par DROMMAR (DRÖMMAR)

un es, es gribu šos! jums jāiet uz bērnu veikaliem. Vai arī to pārdod kancelejas precēs?

Vera šeit atrasta, paskaties 🔗 vai šeit 🔗

Meitenes, paldies. tagad zināšu, ka Ukrainā ir iespējams arī pasūtīt

[Lada2014]

Labrīt.

Tāpēc es beidzot uzzināju, kā ievietot attēlus. Urā !!

Es gribētu padalīties ar mēģinājumiem tulkot attēlu piparkūkās.
Izgatavoja pastkartes 27x20 un sauc tās par prototipiem

Lada2014, ļoti jauks lācis, labi darīts! un kā jūs iztulkojāt attēlu? taču bija tik daudz veidu un padomu

Lada2014, mīlīgs lācis. Es parakstos uz Alenas jautājumu.

Paldies. Es priecājos, ka jums patika mans rotaļu lācis.
Pirmkārt, es to pārtulkoju papīrā, tāpat kā klusumā (sapratu, ka esmu iegādājies nepareizo). attēls netika tulkots piparkūkās. Tad viņa ar adatu izveidoja mazas bedrītes un vēlreiz pārnesa zīmējumu uz piparkūkām, un tā tās parādījās
punkti. Un vispār es izgriezu gar kontūru un atnesa zīmējumu gar jau pabeigtajiem punktiem.
Ņemot vērā, ka nolēmu pagatavot šīs piparkūkas 30x20 izmērā. Un tas, iespējams, man to atviegloja.

Es nezinu, kā tas darbosies ar maziem zīmējumiem, bet es joprojām priecājos par šo lāci.

Tāpēc vēlreiz paldies par atbalstu.

[Larisa]

Meitenes, viss ir noticis! Rīt dodos uz izstādi!
Es esmu apmierināts, diemžēl, es nepaliku pie sava darba, es to izdarīju simts reizes. Nu, kā saka, pirmā pankūka!
Kas ir tur! Novēlu man nepūkot !!
Es jums visu parādīšu svētdien!

Larissa, man laikam kaut kas pietrūka. Par izstādi lasu pirmo reizi. Bet no visas sirds es vēlos, lai jums viss izdotos. Lai jūs iegūtu daudz pozitīva un iegūtu pieredzi tālākai radošumam.

Larisa, tev nav spalvu !!! lai viss izdotos labi!

Meitenes, paldies !! Es fotografēšu visu skaistumu, ko redzēšu un nesīšu.
Divas dienas gandrīz bezgalīgas meistarklases no atzītiem dizaineriem. Tātad gaidi !!
Paldies!

Larissa u, Lar, lai veicas, svaigi iespaidi. Un, protams, jaunas fotogrāfijas mums

Larissa u, Pievienojos visām vēlmēm! Un es gaidu jūsu fotogrāfijas un stāstu!

[Lai iegūtu ideālu krāsu cilvēku skulptūrām, mēs sajaucam balto mastiku ar persiku krāsu un sarkanu pilienu.Un tomēr, lai sausā krāsa nenotraipītos, bet vienmērīgi sadalītos, tā jāsajauc ar cieti!]

Meitenes, vēlreiz paldies par visiem jūsu vārdiem un vēlmēm !!
Tātad pirmā diena ir beigusies, es jau varu jums kaut ko pateikt, pagaidām bez foto, jo fotoattēlu var publicēt tikai pēc rezultātu paziņošanas.
Es pat nezinu, ar ko sākt. Droši vien tāpēc, ka manas dzirnavas (un es izgatavoju 3 dzirnavas no 12 cepumiem), iepakojot (paldies Dievam, es to nolēmu darīt vakar, nevis šodien!)
Trīs spārni nolūza, viens pret diviem un viens pret vienu. Šoks! Es paķēru glazūru, pielīmēsim to, paldies Dievam, ka tas izdevās, un, piemēram, aizsedzu šo vietu, bet nē! Es redzēju, žūrija redzēja šo lietu
Šodien man paskaidroja, kā tiek sadalītas vietas. 12 žūrijas locekļi (individuāli) dod punktus par noteiktiem punktiem (precizitāte, jauna ideja, roku darbs utt., Utt.). Tad katram par katru punktu (un katram dalībniekam ir tikai numurs, nav vārdu) tiek pievienoti un skaitīti. Par katru vietu noteikts punktu skaits. Tas ir, ir iespējamas trīs bronzas, un nulle ir zelts un sudrabs. Principā taisnīgi, vai ne?
Es šausmīgi baidījos no kaut kāda atgadījuma, bet cepumi tur nokļuva bez problēmām!
Meitenes, mani viss šokēja !! No apkārtējiem cilvēkiem, no talantiem! Es jutos kā pilnīgi nekompetents, ja godīgi (es šeit esmu ne tik daudz par sīkdatnēm, cik par kūkām, par modelēšanu), TĀDI MEISTARI IR !! Es pavadīju tikai divas stundas pie stenda pie Karlosa Lisetī (es skatījos viņa modelēšanu, viņš tēloja, veidoja bezgalīgi), ka uzzināju noderīgas lietas, es uzreiz dalos. Lai iegūtu ideālu krāsu cilvēku skulptūrām, mēs sajaucam balto mastiku ar persiku krāsu un sarkanu pilienu.
Un tomēr, lai sausā krāsa nenotraipītos, bet vienmērīgi sadalītos, tā jāsajauc ar cieti!
Turpinājums sekos....

Larisa, Hmm ... Es varu iedomāties, cik jūs uztraucaties! Nu, paldies Dievam, ka vismaz man izdevās visu pielīmēt. Tātad izstāde izrādās ne tikai piparkūkas? Larissa, ko tu vēl darīji? Tik interesanti! Vai arī jūs nevarat parādīt savas fotogrāfijas?

izstāde Cake and Bake Germany show.

ledi, Ver, nē, ne tikai piparkūkas
1. Kāzu tortes
2. Ballīšu kūkas
3.3d kūkas
4. Floristika
5. kūkas
6. kūkas vai piparkūkas
7.bērnu darbs
Nevaru ievietot nevienu fotogrāfiju, konkursa stāvokli. rīt

Es nevaru vien sagaidīt, kad redzēšu khachu !!! H-A-čuuuuu !!!!

Larisa, gaidu !!

Irina Dolars, Irin, bet jūs, iespējams, varat izveidot atsevišķu tēmu un tur informāciju par izstādēm un gadatirgiem, vai ne? Man ir kaudze fotogrāfiju

Larisa, var kanesh !! dod jaunu tēmu! ziņojums par gadatirgiem un izstādēm

Un saite šeit, ja iespējams

LŪDZU, apmeklējiet!

[Larisa]

Meitenes, dārgās!
Pagaidām es rādu tikai savus darbus, man izstādei ir 600 fotoattēlu, tie ir nedaudz jāsamazina un jāplāno. Katru dienu darīšu nedaudz un izstādīšu

Larisa, kāda skaistule! Vienkārši jauks skats! Divas apakšējās fotogrāfijas, ainavas ir pavasaris, vasara, rudens? Ļoti labi!

Larisa, Ļoti skaisti, izsmalcināti! Labi padarīts!!!

Un viņa projektēja stendu tik skaisti, ļoti organiski. Un tēmu atlase ir brīnišķīga: kaut arī šķiet, ka tās ir dažādas tehnikas, tās visas ir vienā tēmā, dabiski dabiskas, kā piparkūku ceļojums pa ciemu.

Un glezna ir laba! Var redzēt pat saules staru izlaušanos!

Larisa, vienkārši nav vārdu! tu esi talants! šīs ainavas ir lieliskas, es nevaru atraut acis no tām

Larissa u, Laročka, nogalināts uz vietas! Dzirnavas ir jaukas! Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm. Un ainavas skāra līdz pat kodolam. : girl-swoon: Es lūdzu MK ainavas. Es mirstu, es gribu redzēt, kā jūs to varat izdarīt ar savām rokām!

Jā, mēs ar nepacietību gaidām!

Meitenes. mk ??? Nu, es padomāšu, kā to izdarīt, labi. Paldies!!!

[Koko]

Koko, jūs vispirms parādāt, ko iegūstat, pēc tam aprakstiet, kādu glazūru izmantojat, un apskatiet 3. tēmas sākumu saites par visu tēmu varbūt ir atbilde uz jūsu jautājumu
un nepaniciet, viss izdosies, jo tas izdevās iepriekš

Labdien, es tomēr nolēmu nofotografēt, kā izskatās manas bedrītes un padziļinājumi.Un šī bedre spārnā ir otrā pēc kārtas (tā jau bija apmesta vietā). Un pie bākas ir ieplakas. Un man tas pēdējā laikā ir bijis visu laiku


Pārsteidzošākais ir tas, ka pēc tās pašas receptes mani pirmie piparkūku cepumi izskatījās nevainojami. salīdzinot ar šiem. Tad es domāju, ka tikai tālāk kļūs labāk, bet nē, kā izrādījās. Vidējas konsistences glazūras putns (kurš pats neizklīst), bāka - ielejot 15 sek. Izlasot padomus, es domāju, ka glazūra joprojām ir plāna, un, lai ielej piparkūkas apmēram 15x15 cm, es nesen sajaucu sev visbiezāko glazūru. Galu galā jau uzklātā glazūra sāka likties, pirms es beidzu liet. Šādu "locītavu" vietās ar zobu bakstāmo mēģināju izlīdzināt tos uz piparkūku daļu, bet no otras puses nedaudz uzsitu piparkūkas uz galda un viegli sašūpoju no vienas puses uz otru. Tā rezultātā pārklājums izrādījās nevienmērīgs, ar kupriem, un žāvēšanas laikā "šuvju" vietās parādījās plaisas (kuras es atkal nedokumentēju). Tāpēc biezāks pildījums nekā tas, ko darīju iepriekš, man nederēja

Koko, Man ir sajūta, ka šī spārna caurums ir radies tur esošā gaisa burbuļa dēļ ...

Koko, mans viedoklis ir tāds, ka apledojums ir salauzts, pārāk gaisīgs.
Šādiem maziem fragmentiem es glazūru veicu blīvāk, pievienoju vairāk pulvera, bet daudz mazāk situ ar rokas mikseri ar mazāko ātrumu.

Paldies par atbildi! Centīšos pārspēt mazāk.
Es neizslēdzu šo iespēju. Lai arī pusstundu turēju gatavo glazūru, tā ka burbuļi iznāca, un jau uz putna es strādāju ar zobu bakstāmo.

Lūk, mana problēma! Man arī tas ir - ieplakas un iespiedumi tajās vietās, kur mēģinu ieliet vairāk glazūras
Lera, Sahāra, manuāls - vai tas ir manuāli elektrisks? Vai arī tas ir pilnīgi pieradis, no padomju pagātnes?

Koko, un kāda ir glazūras recepte?
bākā kritumi ir pilnīgi droši, jo vidū nav izspiests pietiekami daudz apledojuma, izdalot apledojumu, vienkārši jāaplūko dažādi leņķi. bet ar spārnu tas var būt dažādu iemeslu dēļ. Un tā, lai nebūtu burbuļu, pusstundu ne tikai jāatstāj glazūra, bet arī ar lāpstiņu jāgludina uz tāfeles.

Recepte: 250 g pulvera olbaltumvielu pagatavošanai, pāris pilienus citrona sulas un 1/4 tējk. glikozes sīrups. Lai izlietu konsistenci, mēs nedaudz atšķaida ar dzeramo ūdeni. Viņi deva šādu MK recepti. Man acu priekšā viņi izgatavoja matējumu pēc vienas un tās pašas receptes tajā pašā kombainā un tādā pašā stiprinājumā kā manējie, un es personīgi ar to zīmēju - tad viss bija super. Un, kā jau teicu, sākumā man viss izdevās. Es, iespējams, esmu vienīgā persona pasaulē, kurai ar pieredzi kļūst sliktāk, nevis otrādi. Ja jūs zināt un varat dot vēl vienu pārbaudītu recepti, es būšu ļoti pateicīgs.
Un pirmo reizi dzirdu par dēli un lāpstiņu. Daļām lej glazūru uz dēļa un gludina ar lāpstiņu? Ja tā, tad, manuprāt, tas ir nereāls darbs: roze: Es arī vēlos precizēt par lielu platību aizpildīšanu, lai nebūtu izciļņu. Ārzemju videoklipos es redzēju šo iespēju: izspiest glazūru pa perimetru no malām līdz centram un pēc tam spirāles kustībās izlīdzināt to ar zobu bakstāmo.
Un tas: pēc glazūras uzklāšanas mēs pārvietojam piparkūkas no vienas puses uz otru, nepaceļot to no galda (es tomēr izmēģināju abus variantus, kupris, ja pildījums ir biezs un / vai plaisas, ja šķidrāks).
Vai jūs teiktu, ka kāda no šīm metodēm ir labāka? Vai varbūt ir labākas iespējas?

Koko, izvēlieties, kurš no jums ir tuvāks
glazūra pēc Edija Spensa receptes
olbaltumvielu pulvera glazūra
apledojums ar citronskābi no Lyuba Prus-2
bez olu glazūras recepte
pats es teikšu, ka izmantoju Edija Spensa recepti, katrai amatniecei šeit forumā ir sava mīļākā recepte, lai jūs izlemtu, kas jums ir nepieciešams, lai visu nogaršotu
py. sy. visu to pašu, dodieties uz tēmas sākumu un izlasiet saites

paldies, es meklēšu savu recepti

uz lielām izliešanas vietām es pieradu to izkaisīt ar karoti, un tad es to vienkārši izkaisīju ar zobu bakstāmo, caur sprauslu izspiedu izspūrušās vietas, un tad es joprojām to izdalīju ar zobu bakstāmo un pastāvīgi pacēlu pie acs līmenī, lai redzētu pārkāpumus

un tāpēc es mēģināšu

[Lada2014]

Laba diena visiem.

Lūk, ko es gribēju pajautāt. Pirmo reizi šādi.
Pēc krāsns es uzliku piparkūkas uz salvetēm ar seju uz leju.
Un, kad viņi atdziest, viņi nedaudz saliekas. Lai gan tūlīt pēc cepšanas es nolīdzinu un ar koka griešanas dēli nospiežu piparkūkas un tās ir vienmērīgas.

Kas noticis. Kaut kur ir kļūda, un es nesaprotu, kas ir nepareizi.

Lada2014, iespējams, tie ir dažāda biezuma, kaut kur pārāk plāni un izžuvuši nevienmērīgi. Kādu recepti jūs cepat, cik plānā un vienādā mērā jūs izrullējat un kāda izmēra piparkūkas ir saliektas? pievienojiet fotoattēlu.

Diemžēl visu apēdu izliektu un nav ko fotografēt.
Sagatavots pēc Gerdas receptes.

Bet interesanti, ka mīklas īpašības mainās, ja mīklu vairākas reizes izņem no ledusskapja, atkausē un atdod ledusskapī.

Es to arī izdarīju, un tā bija Gerdas mīkla - es nepamanīju atšķirību, katru reizi, kad es cepu mājas sienas
kāpēc tu raksti? vai jūs viņu iesaldējat, vai kā?

nē, es to vienkārši turu ledusskapī

[Lada2014]

Lada2014,
Es gribu mazliet uzrakstīt par cepšanu - kā es to daru.
Pēc savas pieredzes. Varbūt kāds piebildīs.
Ja mīkla vairākas reizes karstumā un aukstumā, tā noteikti deformēsies.

Mēs paņemam visu mīklas gabalu, tas istabas temperatūrā nedaudz uzsilst - apmēram pusstundu, lai jūs varētu strādāt ar to, noraut vēlamo gabalu ripināšanai, mīcīt, sarullēt, sagriezt ..., nolauzt nākamo. vienu, sajauc to ar lūžņiem, strādā tālāk. Ja temperatūra telpā ir augsta, lielu gabalu ievietojam atpakaļ ledusskapī, tas vēl nav pārkarsis.Mēs sajaucam nākamo lūžņu daļu ar jaunu gabalu no ledusskapja (es noplēstu gabalu tieši ledusskapī.) Laikā, kad mēs strādājam, šim lielajam gabalam joprojām nebūs laika atdzist līdz ozola stāvoklim.
Un, ja es spraudeņus (kas jau ir pārkarsēti no manu roku siltuma un izrullēšanas) sajaucu ar mīklu istabas temperatūrā, tā jau kļūst velmēšanas laikā taukaina un kļūst gumijota, jūs to sarullējat, un tas saraujas un tad izceptās figūras sarauties, izspiesties.
Ritinot, ja redzam, ka mīkla ir eļļa, to pārkaisa ar nedaudz miltiem. Tam jābūt matētam.
Tas principā ir piemērots jebkurai mīklai ar sviestu - tai nepatīk pārkaršana.
Tas ir, jums jāsaglabā temperatūras līdzsvars mīklā.
Un, ja es neizmantoju visu mīklu vienlaikus, es ievietoju lūžņu gabalu ledusskapī, un nākotnē atšķirība ir ļoti redzama - šis gabals ir blīvāks un kaprīzāks. Tāpēc nākamreiz to sajaucu ar mīklu, kurai es nepieskāros.
Pati cepšana. Lai paātrinātu procesu, es uzreiz izveidoju vairākas sagataves: es tās izrullēju uz cepampapīra gabaliem līdz cepšanas papīra izmēram (es no papīra nogriezu stūrus - tāpat kā uz cepešpannas, lai papīrs vienmērīgi gulētu, tad es tos izmantoju vairākas reizes), ielieciet tos uz cepešpannām un ievietojiet ledusskapī. Cik daudz būs ledusskapī. Tad es uz konvekcijas cepu uzreiz trīs cepešpannas. Dažreiz jums ir jāpagriež viena cepešpanna - jo man krāsnī ir viens ventilators un karsts gaiss visu laiku pārvietojas pa to pašu ceļu. Bet tas joprojām ir labāk nekā plīts pa vienam bez konvekcijas.
Woooot .... ceru, ka tas palīdzēs ....

Taax .... es padalīšos vēl ar vienu ...
Kā sajaukt krāsas apledojumā.
Es atkal neizliekos par galīgo patiesību, bet man ir ļoti ērti maisīt krāsu vai ūdeni ar nelielu šauru silikona lāpstiņu no Tupperware traukiem. Savulaik šo ēdienu aiznesa mana māte, un tur viņai uzdāvināja šo neskaidro lāpstiņu. Sākumā viņai bija ērti no bundžas izņemt tikai iebiezinātā piena paliekas, un tad viņa izmēģināja glazūru ... Nu, tas arī viss .... Tagad bez viņas, it kā bez rokām .... Viņa jau bija nolietojušas divas lāpstiņas (plīsumi plastmasas un silikona krustojumā). Es mēģināju meklēt aizstājēju - man jau ir izstāde ar visādiem maziem silikona lāpstām, bet tas nav tas. Es nezinu, kā ievietot fotoattēlus - ja kāds to izmanto, varbūt viņš fotografēs. Tur pati silikona daļa ir šaura un maza, un rokturis ir garš. Bet tas ir ērti arī iejaucoties. No vienas puses, virsma ir līdzena, šaura, tāpat kā nazis, no otras puses, tā visu nokasa no apakšas un sienām, un pēc tam krāsu glazūrā nav nesajauktu svītru un mazāk burbuļu. Nu, ir arī ērti uzklāt glazūru - katrs piliens ...
Ps.: Pašreizējā dārgā, infekcija, piemēram, čuguna tilts ....

Liels paldies par tik pilnīgām atbildēm.
Vēl viens jautājums. Cepu pēc Gerdas receptes. Un attiecīgi piparkūku "akmens". Un es zinu, ka visu nakti ievietoju traukā ar sagrieztu ābolu, un tie kļūs mīksti. JAUTĀJUMS vai tas jādara pirms krāsošanas?
Un arī uz krāsvielām. Es izmantoju amerikāņu. Garša ir rūgta, un man tas nepatīk.
Ko jūs darāt par to. Vai ieteikt citus. Paldies par atbildi.

Lada2014, ieskatieties pirmajā lappusē
Meklējiet virkni Bieži uzdotie jautājumi šeit:

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0

[Tehnika piparkūku dekorēšanai caur trafaretu]

Tehnika piparkūku dekorēšanai caur trafaretu

Sveiki. Es redzēju interesantu paņēmienu, kā dekorēt piparkūkas caur trafaretu, es varu dalīties. 🔗

Elija, Paldies! noderēs

DaNiSa, Man nav šaubu, mums jāmeklē trafareti.

[Vera]

Un es atnācu raudāt. Nu, es neko nevaru izdarīt, viss nokrīt no rokām. Es nevaru iedomāties neko normālu izstādē. Atlicis mēnesis Kopumā viss nav kārtībā. Ne tikai nav pietiekami daudz ideju, bet joprojām viss neizdodas, glazūra nav tāda blīvuma. Vakar vispār es izsmēlu ķekaru piparkūku. SpongeBob nevarēja izdarīt. Viss ir tik briesmīgi.
Tā teikt paparde

Tātad, Vera, nepaniciet, Šīs papardes, protams, neder, bet jums vienkārši jāmaina ideja, šī ir garīgi izplūdusi un nepielīp. Plus dažas biezas sprauslas, jums jāņem plānāks, viss būs elegantāks un veiklāks pie izejas.Tagad man vienkārši nav laika, kūka dedzina laikā, bet nedēļu man atkal būs jādomā, kas un kā tev būtu jādara labāk.

Vera, un kādā stilā jums ir nepieciešams izrotāt? vai patvaļīgi?

Ivana Kupalas svētki

ledi, Vera, nepanici, pārej uz laiku uz kaut ko citu. Tas ir tas, ko es atradu

Vei, Elya_lug, Paldies!!!!!!! Tāpēc es to atliku, nodarbojos ar bērniem. Bet, galvenais, vispirms ir jādara par tēmu. Un vakar es šos paņēmu un sho dabūju navarganilu

un jūs darāt nevis bērnus, bet kaut ko elegantu iedvesmai. Pretējā gadījumā būs grūtāk un grūtāk pāriet no bērniem uz Ivanu Kupalu.

Elija, Idejas ir ļoti interesantas! Paldies! Droši vien jāvelk uz piparkūkām, kas nav appludinātas ar glazūru. tulkot zīmējumu ar adatu. Tā kā adata nepārurbj manu žāvēto glazūru. Vakar sabojāju daudz piparkūku

Vei, Liza, tas vienkārši nedarbojas vispār. Vakar, tāpat kā Ladai, bija daudz piparkūku. Es domāju, ka bija iegrime, viņi ātri atdzisa, logs bija atvērts. Kopumā man nolaidās rokas. Šeit un tagad malā ir piparkūkas, un es cepu pīrāgu, palutinu vīru

Vera, bet mēģiniet izgatavot ziedu trafaretu no plastmasas vāka no mapes

Elija, un tad? Man nav pārtikas marķiera.

Vera, un pēc kādas receptes jūs tagad cepat piparkūkas? Es tagad esmu pārgājis uz Lera recepti, esmu ļoti apmierināts ar to, it īpaši to, ka jūs varat to uzreiz izcept. Piparkūkas ir garšīgas un mīkstas, ja dzīvoklī gaiss nav ļoti sauss.

Meitenes, atvainojiet, ka šeit esmu atšķirīga. Droši vien tas notiek ar visiem, un daudzi atstāj radošo noskaņu, mūzu, tā teikt ...

Liza, tāpēc es pārgāju uz viņu. Viņi nekad nav aizķērušies, bet vakar jums. Es tiešām pievienoju kakao 50 gr. Un fakts, ka vīrs noraidīja, teica, ka neviens: siena: Viņš, iespējams, ir pilns, tagad viņš kritizē.

Ver, tu vienkārši satver visu uzreiz, varbūt esi nedaudz noguris un saplēsts starp māju, dārzu un piparkūkām.
Starp citu, man patika vidējās piparkūkas, tikai tās sanāca nedaudz raupjas, Lizai taisnība - paņem plānāku galu, padari ziedu pats vienkāršāku, lai būtu mazāk ziedlapiņu, kā tas bija pirmajā bildē, ko Elija uzdāvināja , bet jūs varat uzzīmēt lapas, kad es uz astoņām zīmēju skropstas mimozas, tikai nedaudz biezākas, jūs varat izliet ziedus uz vīles, un lapas var būt mitras uz mitras, uzzīmēt svītras un pēc tam izmantot zobu bakstāmais gludas līnijas, virs vairākiem zariem ar galu. M vēl, es nebūtu tik daudz uzcepis piparkūku-puķu puķē dažus zarus. Mēģiniet izgatavot vainagus, kā es jums ieteicu - izgrieziet tajā apli, dažādu krāsu ziedus ar sprauslām un arī lapas ar sprauslām - var izdarīt dažādus zaļās glazūras nokrāsas, tas izrādīsies skaisti.
Un vēl neveidojiet jaunus bērniem, vispirms dariet to, ko jūs darījāt, un, ja jums būs laiks, jūs izdarīsit kaut ko jaunu un grūtāku.
Jūsu sirdis izrādījās krāšņas, sirdis arī tiek izmantotas.
Kopumā jums ir jāorganizē savs darbs, vispirms jāveic galvenie un pēc tam tie jāpapildina.
Starp citu, es arī tagad nokrītu no rokām, visticamāk, karstuma dēļ.
Piparkūku cepumi sausas mīklas dēļ var saliekties, iespējams, miltu bija par daudz vai arī tie nebija pietiekami izcepti, karstumā mitrā mīkla vienkārši izžuva un deformējās.

Mēģiniet izgatavot vainagus

Lera jau ir izcepusies. ES mēģināšu. Paldies par jūsu padomu, es jūtos mazliet labāk. : girl_love: Es iešu un apskatīšu tavu mimozu. Es paskatījos. Tātad zīmēt vairāk zaru vai zīmēt mazāk?

Es domāju, ka jums var būt viens liels zieds un 3-4 zari, varat izmēģināt 2 viļņotus zarus, un zieda vidū var būt papardes zars un uz tā vairāki mazi ziedi, piemēram, līdzīgi fuksijas ziediem .
Vooschem šeit ir nepieciešams meklēt.

Vera, un pēc tam zīmējumu uzklāj ar lāpstiņu caur trafaretu.

Sahāra, Lera, es veicu pēdējo pasūtījumu pēc tavas receptes. Garša man ļoti patika. Tas pats patika klientiem. Paldies.
ledi, bet jums vienkārši jāpieņem pārtraukums, pārslēdzieties uz šo pavedienu kopumā.Nu, tas notiek, nevis radoša diena.

Un šī iespēja

Babovka, Es nezinu jūsu vārdu, piedodiet. Es personīgā ziņojumā nevarēju atbildēt, ka man tur ir kaut kas ar ziņojumu lodziņu. Un arī saites nedarbojās. Es paskatījos uz šīm iespējām. Šķiet, ka viss ir skaidrs ar vainagiem. Es vienkārši nesaņēmu papardi, un es paniku.

Oļesja. Vera ir tāda aina

Vera, un ja šajā garā gleznot

un šāds zīmējums, manuprāt, var būt pilnīgi slapjš, lai izgatavotu gan lapas, gan ziedlapiņas. pats papardes zieds ir arī uguns simbolisks.

Meitenes! Paldies! Dejojošās meitenes noteikti nenozīmēšu. Man paparde patika, es padomāšu.

[Kā pārsūtīt zīmējumu caur trafaretu]

Kā pārsūtīt zīmējumu caur trafaretu
Lai ziedu pārnestu uz piparkūkām, marķiera vietā jūs varat paņemt sūkļa gabalu, uz šķīvja nomest kādu krāsu un tur iesmērēt sūkli ar plakano pusi, pēc tam nedaudz uzsitot to uz tīras, lai noņemtu pārpalikumu. un pēc tam uz piparkūkām uzlieciet mājās gatavotu trafaretu un viegli iesmērējiet to - bez fanātisma. Zīmējums tiks uzdrukāts. Centieties padarīt redzamus galvenos kontūrus - nav nepieciešams nosegt visu ziedu. Nu, nekustiniet trafaretu
Dažreiz es pat veidoju trafaretus no parasta papīra - viņi, protams, tos satver tikai 10–15 stundas -, tad viņi samirkst, un zieds ir galvenais, kontūras, kas jāiespiež. Logotipiem šī opcija ir piemērota (man vienalga)
Tas ne vienmēr var izrādīties skaidri (it īpaši mazas detaļas), bet tomēr būs orientieris.Vispirms varat izmēģināt papīra gabalu, lai saprastu krāsas daudzumu un spiedienu.

Izgriezu trafaretus ar uzgaļa nazi ar maināmiem asmeņiem - tas ir kā skalpelis, var kārtīgi izveidot ļoti plānas bedrītes. Pārdots rakstāmpiederumos vai veikalos lidmašīnu modeļiem, rotaļu automašīnām ...

[ledi]

šeit ir manas vakardienas saules izmērs 13 cm. Mīkla no Lera.

ledi, Ver, nu, tas ir lieliski !!!
Un cik laba fotogrāfija!

ledi, Verun, meitenes visu šajā lietā ieteica. Bet Oļesjai Babovkai ir ļoti iespaidīga paparde. Es ļoti gaidu, kā jūs viņu attēlojat. Un, kā teica neaizmirstamais Karlsons: "Mierīgi, tikai mierīgi." Un viss izdosies.
Un vakar man gandrīz bija pasūtījums. Viņi kāzām gribēja 50 piparkūkas pa 50 rubļiem gabalā. Lai viņi būtu atšķirīgi un skaisti. Es iedomājos, cik es par tādu naudu drāžos ar "savādāku un jauku", un atteicos. Ja viņi man jautās, es neveidošu profesionālu piparkūku un kūku veidotāju, es nosaucu cenu, par kuru es netērētu laiku lūžņos, un pats galvenais - nervus. Dabiski, ka cilvēkiem tas šķiet dārgs. Man ir tik daudz nervu, strādājot pie pasūtījuma, kad to daru naudas dēļ! Es vairākas reizes mēģināju pieņemt pasūtījumu, tāpēc vairākas dienas biju daļēji vājā stāvoklī. Tāpēc, kad atteicos no šī rīkojuma, es piedzīvoju lielu atvieglojumu.

Un es domāju, ka tieši pretēji, jūs rīkojāties kā profesionālis, kurš zina savu vērtību!

Vera, ļoti skaistas saulītes! Tieši saulains! :)

elena88, Lena! Es nespēšu viņu attēlot. Piparkūku platība nepieļaus. Klausos Lerina padomu un zīmēju mazāk ziedlapiņu.

elena88,
Jums nevajadzētu uzņemties šādus pasūtījumus. Ja viņi vēlas 50 rubļus. - lūdzu, tās pašas sirsniņas, kuru izmērs ir 5 cm un ar punktiem! Vai tas derēs?
50 dažādām idejām un modeļiem būs vajadzīga viena vai divas dienas, un īstenošanai - viena diena! -Tas nav tā vērts.
Plus iepakojums. Man vajag stundu, lai saliktu 50 gabalus maisos, sasietu lokus! Tas notiek neskatoties uz to, ka es sagriezu lokus pēc veidnes un iemācījos visu iemest iepakojumos ar trešo ātrumu - lai tie gulētu līdzenumā un skatītos vienā virzienā: jums joprojām viss ir jāiepako kaut kādā kastē transportēšana ... jūs nevarat tos ieliet rokās ... Tātad skaitiet ...
... Man vienmēr ir grūti izdomāt cenu par piparkūkām. Bieži vien es dodu atlaidi piparkūkām - ja, piemēram, to pašu ir daudz vai arī tie ir ārēji iespaidīgi (piemēram, glezno uz mitra), bet izpildījumā vienkārši. Bet visādi tīkli un punktiņi - te mani nogalini - cenu nemetīšu ...un, ja viņi atsakās - arī milzīgs atvieglojums! Un, piemēram, visādas karikatūras ... ir daudz smalka darba - un visam vajadzētu būt atpazīstamam ... Es arī nedarīšu tik lētas ... Dažreiz es pat pārvērtēju cenu, lai tās nedarītu ' t kārtība

[Vera]

Meitenes, šeit ir vainagi! Diametrs 11cm. Foto kaut kā sagrozīja formu, patiesībā šķiet, ka tā ir caurums pa vidu. Vai varbūt dzīvot vienkārši nav redzams, ka viena puse ir mazāka.

Vera, Verunka, tas sanāca izcili !!!! Saules ir tik iecirtīgas! Un vainagi ir ļoti krāsaini!
Pie vainagiem var piesiet arī satīna lentes, lai gan ideja mazos maisiņos nebūs ļoti skaidra, bet gadatirgū var izkārt vienu vainagu bez iesaiņojuma paraugam, lai lentes plūst. Kad jūs iesaiņojat, varat izmantot 2-3 lentes un atstāt priekšgala astes ilgāk. Ja jūs gatavojat vairāk vainagu, mēģiniet tos izgatavot bez oranžiem, man šķiet, ka ziedi nav ļoti labi ar šo sprauslu, bet baltie un sarkanie ir skaisti.
Tikai neapvainojieties, lūdzu ...

ledi, Ver, man šķiet, ka, ja piparkūku fonu pārpludinātu viegls apledojums, tas būtu daudz efektīvāk. Es pilnīgi piekrītu lentēm. Viņi atdzīvinās un papildinās dizainu.

Neapvainojieties, lūdzu ...

Lera, vai tu pat neuzdrošinies tā domāt! Par ko tad mani var aizskart? Jūs man no sirds konsultējat, es nesaprotu! Un jūsu padoms man ir ļoti svarīgs! Paldies!elena88, Lena, es tos vakar uzzīmēju vēlu, un man joprojām nebija laika pabeigt. Un no rīta es pieceļos, paskatījos uz viņiem dienasgaismā un sapratu, ka tos tomēr vajadzēja pārklāt ar laku glazūru, tāpat kā būtu spēlējušās saules un vainagi !!!!!! Bet vilciens aizgāja, tā teikt.

Vera, manuprāt - jums nav nepieciešams pamata fons, jūs vienkārši saņemat piparkūkas ar caurumu un ziediem, bet mums vajag vainagus))
Man mērķis ir sasniegts, bet, ja vēlaties tos padarīt vēl organiskākus - pievienojiet zaļumus, pielīmējiet dažādu toņu un izmēru lapas, bet nevelciet, bet ar pielikumu palīdzību tajā pašā laikā tiks pievienots arī tilpums. laiks.

Lera, es neko nepievienošu. ES negribu ...
Bet es domāju, kas ar apledojumu nav kārtībā. Es grēkoju, ka atšķaidīju to ar krāsu un tā nebija tāda pati proporcija. Un tas izrādās siltums.

uz vainagiem ne tikai balti, bet arī gaiši zaļi. pīt zaļumu vainagus)
un, pārliecinieties, ka, ja vainagi nešķiet diezgan vienmērīgi, tad tas ir pat labi. nav pilnīgi vienmērīgi austa vainaga)
lentes nav vērts adīt. ja vien tas nav ievietots izlasē. labāk darīt kaut ko tādu

un šādu ideju var paņemt arī ar veselām piparkūkām, lai neizgrieztu vidu. centrā jums var būt putns un tas pats papardes zieds un uguns un svece

Un plīts nevēlas, un žēl to izmest

Ļaujiet tai melot! Tā var melot ilgi, sešus mēnešus noteikti

Daži bērnu piparkūkas)) Mīkla pēc manas receptes, piparkūku izmērs ir 6-8 cm.



Es nezinu par jums, meitenes, bet man ir ļoti grūti strādāt karstumā, glazūra atslāņojas ļoti ātri, burtiski 30–40 minūtēs, blīvums mainās tieši konditorejas maisiņā, jums tas jāatšķaida un jāsakauj visu laiku nožāvējies - rodas traipi, kupris, un spīdums pazūd ... nedarbojas, bet iztērē nervus Pagājušajā gadā, šķiet, es to neievēroju, lai gan tagad joprojām nav siltuma virsotnes.

Lera piparkūkas ir foršas, man patika visi. Visvairāk mārīte.

Jā, arī man visvairāk patika govis. Un arī kaķēni ar saulēm un lāčiem. Un pārējie ir labi. Un tagad es necepu piparkūkas. Kaut kas viņiem ir apnicis. Mīkla ledusskapī atrodas jau mēnesi. Un plīts nevēlas, un žēl to izmest

tik skaisti! Man patika visi!
Es skatos uz lāčiem un domāju, ka varbūt viņi var uzzīmēt vēl vienu muti zem deguna. nu kā to velk ... ar āķi? citādi kaut kā pietrūkst

[Natkamor]

Natkamor, Liels paldies! Es pieņēmu zināšanai pēdējo variantu. Viss! vairs nav papardes! Nu, viņi negāja man līdzi. Šeit. izmērs 12cm

ledi, Ver, nepiespiest sevi! Viņa nomira tā nomira, kā saka. Papardes un Dievs ar viņiem negāja. Gaisma uz tiem nesaplūda kā ķīlis. Manuprāt, paparde būtu jāuzkrāso slapja uz slapja.Ver, vai atceries, kad 8. martā zīmēju piparkūku cepumus ar rozēm? Par piemēru ņēmu vainagus. Es tagad paskatīšos. Var noderēt pārmaiņām.

ES to atradu.

Vera, ļoti daudz, pat nekas nenotika. Jūs tos vienkārši noliekat malā un uz brīdi aizmirstat, un tad uz tiem paskatīsieties ar jaunu izskatu, un tagad redzēsiet, ka viņi ir skaisti. Vienkārši jūsu acis jau ir izplūdušas ar šiem paporoniķiem

ledi, Ver, viss ir lieliski, labi izdarīts !! Cilvēki būs sajūsmā!

Piedodiet, ka iekāpu, es tikai sāku lāpīt ar piparkūkām, bet tēmu lasīju jau sen un ar prieku, tagad internetā meklēju iespējas ziedu piparkūkām un uzgāju šādu attēlu , Es uzreiz atcerējos par tevi, sarkana sirds uz lielām piparkūkām - kāpēc gan ne paparde? Formu var mainīt, un apkārt esošie zari, iespējams, padara tos zaļus. Un ugunsputns, man šķiet, arī būs par tēmu ...

ledi, Vera, labi vainagi izrādījās! Protams, jūs varat mēģināt sasiet lentes, bet es domāju, ka tas nav tā vērts. Varbūt labāk vienkārši izmēģināt loku? Un pēc tam nofotografējiet un apskatiet fotoattēlu: šķiet, ka tas vienmēr tiek uztverts no ārpuses. Un es piekrītu Leroy: oranžie ir jānoņem. Vai arī jūs zināt, pievienojiet šim oranžam vairāk dzeltenā krāsā, tad pati krāsa būs gaišāka un gaišāka un nesaplūdīs ar sarkaniem ziediem. Vai arī apelsīnu ziedu vietā pievienojiet zaļumus, tikai nedaudz atšķirīgu nokrāsu. Man vispār viņi patika, lai tu neteiktu

un šie ļoti labi pat izrādījās! atgādini par pastkartēm

[Larissa u]

Meitenes peld krāšņumā.
Vietējais laikraksts rakstīja par mani un manu darbu, un man ir tik ļoti svarīgi, ka es plānoju kursus no septembra (bezmaksas reklāma). Es tiešām vairāk plānoju kūkas, pieguļošus, ziedus un rotājumus no veidnēm vienkāršiem cilvēkiem, kuri ir tālu no dizaina, šeit vietējie to ļoti mīl

Larissa u, Lara, apsveicu no visas sirds !!!! Es ļoti priecājos par tevi

Larisa, Wow !!!! Apsveicu !!!! Cik skaista bilde tu esi! Žēl nelasīt tekstu
Varbūt jūs varat uzrakstīt vismaz īsi, par ko tā saka? Nu, lūdzu!

Larissa u, Pievienojos Lera. Es arī ļoti vēlos uzzināt, kas tur ir rakstā
P.S. Un es nesen jūs atklāju Instagram

Larisa, Apsveicu! forši! Pagaidiet, cilvēki pulcēsies uz kursiem! un es vēlreiz atkārtoju, ka jūsu ainavas mani vienkārši notrieca no kājām, un es joprojām esmu ārpus tām!

un es vēlos viņu atrast arī Instagram un Vika, es nezinu, kā to izmantot! pasaki man, kur meklēt

Alena, tagad es rakstīšu personīgi

un es gribu zināt, kā to izmantot!

Meitenes, paldies !! Rīt es īsi uzrakstīšu, par ko ir raksts

Oho !!!! Apsveicam! Larisa. jums izdosies!
Fotogrāfijā tu esi tik jocīgs. jautrs!

Meitenes, īsi par rakstu: es rakstu, kā tas ir.
350 € par vienu kūku? Nekad! Es pats to izdarīšu! Šie vārdi pirms diviem gadiem lika L. W. dekorēt kūkas. Tagad šis hobijs ir pāraudzis par profesionālu aizraušanos, kas ne tikai izraisa citu sajūsmu un uzslavas, bet arī nesa bronzu starptautiskajā izstādē Dortmundē. Un tad viņas pirmā pieredze ar pirmo kūku pārvērtās par īstu cīņu: divās dienās es jau biju gatava maksāt 700 €, smejas L. U (nu, es domāju) :-) bet kūka tapa un viņa "dabūja" garša ", kūkas piedzima viena pēc otras, idejas kļuva interesantākas, kūkas bija fantastiskākas
(tad viņi raksta, kam un kādiem svētkiem darīja, un ka bija pat kūka (un tā arī bija!), kuru nekad neļāva sagriezt)
Daudzas stundas, un atkarībā no reproducēšanas grūtībām un dienām māksliniecei ir nepieciešami (ak! Tas esmu es!) Viņas darbam. Protams, dzirdot par izstādi (tādu un tādu), viņa noteikti gribēja piedalīties. Diemžēl kūku kategorijā visas vietas bija aizņemtas, bet "cepumu" kategorijā bija vietas (jo es saņēmu bronzu, un par masu, ka arī visstingrākā žūrija bija ārkārtīgi ieinteresēta.
Līdz L.W.aizraušanās ar savu profesiju, bet no septembra viņa plāno sākt kursus tiem, kas vēlas iemācīties dekorēt kūkas (ak! Reklāma!), un ir arī tas, ka es nokārtoju konditorejas meistara eksāmenu utt. Nākamais projekts ir torte mammas dzimšanas dienai (Jā, tieši tā, viņai 18. jūnijā ir 70 gadu, "kaila", kuru sapņoju izmēģināt.
(meitenes, tas ir viss ....)

Larisacik priecīgs es esmu par tevi. tas ir lieliski, ka tad es nolēmu piedalīties. un mēs neapšaubījām šo rezultātu, zinot jūsu smago darbu un talantu

Meitenes, liels paldies, ka viņas priecājās par mani un ar mani. Tiešām paldies!

Larisa, cik patīkami lasīt! Un pat ar savu humoristisko prezentāciju!
Jūs esat mūsu lepnums un iedvesma! Liels tev paldies!

Laročka, tik lepna par tevi, tik lepna!
It kā viņi par mani to būtu uzrakstījuši!

Larissa u, Labi padarīts! Šādi raksti vienmēr ir patīkami, un šajā gadījumā tie noteikti būs arī noderīgi! Reklāma ir tirdzniecības dzinējs

Larisa, tik patīkami lasīt par tevi! lai veicas kursos!
un mani interesēja arī kāda plika kūka tu domā?

Meitenes, vēlreiz paldies par jūsu vārdiem !! Man tās ir simtreiz dārgākas nekā šis raksts ...

Pārvietojieties, dāmas ... Es arī gribu lepoties ar mūsu Larisu!
Pateicoties izstādei un šim rakstam, precīzāk, pateicoties jūsu talantam, informācija tiks izkaisīta ar lielu ātrumu. Ļaujiet radošajā dzīvē parādīties vairāk klientiem, kā arī faniem!

Larissa u, jūs esat reāls / reāls (pasvītrojiet pēc nepieciešamības) labi paveikts, dzīvs ilustrācija frāzei "Iet uz savu sapni!" ... es no sirds novēlu jums turpmākus panākumus un uzvaras! Ļoti mīli Kailo kūku, vai arī tu vari dalīties savās zināšanās par šo tēmu?

Meitenes ir dārgas !! Un es lepojos !! Es gribu, lai jūs mani saprastu, mana šī "nepiekopība". Kad mēs šeit ieradāmies pirms 15 gadiem, es sāku strādāt sarkanajā krustā, viņi pret mani izturējās kā pret kaut kādu stulbu, mazattīstītu, vienmēr lepnu, ko es izturēju, šausmas ir vienkāršas. (un viņi man teica ar manu augstāko izglītību: vienīgais, ko mēs jums varam piedāvāt, un, ja jūs pretrunājat, mēs piespiedīsim jūs trīs maiņās strādāt pie konveijera lentes konditorejas (ak! Konditorejas izstrādājumu!) rūpnīcā. Mēs baidām bērnus ar šo rūpnīcu! Darbs ir briesmīgs - alga ir penss!)
Ja godīgi, es vienmēr sapņoju, ka kādreiz pienāks diena, un es uz viņiem tā skatīšos (ne tikai tā, bet biznesa darīšanās, pelnīti! Komplekss, acīmredzot). Tāpēc piedodiet par manu neticību un paldies jums visiem ļoti !!

Larisa, kaut arī es joprojām esmu krūmos, bet ļaujiet man dot balsi no šejienes - BRAVO! Patiess veiksmes stāsts!

[kaitīgs78]

Un mums šeit bija pilsētas diena, tāpēc es uzcēlu tādas piparkūkas labdarības tirdziņam, izmērs 14x14 cm

Pārbaudīju arī jaunas veidnes, kuras abonēju internetā. Ne visi, bet tie, kuru izmērs ir pieņemams. Kaut kas izrādījās ok, kaut kas ne ļoti

kaitīgs78, Liza, sanāca forši! un kāda izmēra formas? Man patika suņi un kaķis un tauriņi

kaitīgs78, Liza, sanāca forši! un kāda izmēra formas? Man patika suņi un kaķis un tauriņi

Kleitas 8x6 cm, tauriņi 7x6 cm, suns ir vienāds, un kaķis ir mazs 6x4,5. Un vispār man tas nepatika, mani nogalināja, kamēr es izdomāju, kā krāsot šo veidni. Un es nācu klajā ar citu pieteikumu kleitai, piesēju to autiņbiksīšu kūkai, tikko pasūtīju

Liza, bērnu piparkūku cepumi ir lieliski! Vai esat pārdevis lielās piparkūkas? Vai jūs zināt viņa likteni?

Oooh, autiņbiksīšu kūka! arī tu to vari !!!!!!!

ledi, Vera, jā, es varu darīt daudzas lietas, kuras vienkārši neesmu mēģinājis nopelnīt papildus naudu. Labākais no visiem bija autiņu kūkas un piparkūkas. Un tad es nolēmu "apvienot zīmolus" rīt es to atdošu, es uzzināšu, vai man patika piparkūku pārsteigums. Mazi bērnu piparkūku cepumi - to bija nedaudz vairāk par 30 - tika pārdoti vakar, gadatirgū. Liels šodien vietējā forumā (bērnu vajadzībām ir filiāle). Es joprojām uzzināšu par likteni, kuru rakstīšu klientam personīgi

kaitīgs78, Liza, lieliskas piparkūkas, visi! Man ļoti patika viss, nemaz nerunājot par kucēniem, un viss ir tik kārtīgi !!!!

Vei, Elizabete, liels paldies.Ja godīgi, man bija grūti zīmēt - tikai kucēnu bija daudz, iespējams, apmēram 10. Pārējie visi tika cepti 2-3 gabaliņos. Nekur pastaigāties Un uz lielas piparkūkas kļūdījās un ieraudzīja viņu jau ievietojot fotoattēlu Instagram. Un burkāns līdz tam laikam jau bija atdots.

kaitīgs78, suņi ir jauki!

[suvoyka]

Sveikas, amatnieces! Es apbrīnoju jūsu darbus, apbrīnoju un nolēmu pats to izmēģināt, tas, protams, izrādījās ne pārāk labi, bet process ir aizraujošs, es uzzināšu. Tātad, margrietiņu tīrīšana, pamatojoties uz ziedu groziem, kurus es redzēju šajā pavedienā, mezeshkalach mīkla

suvoyka, sanāca ļoti jauki !! un tagad uzrakstiet, no kura testa jūs, tā sakot, ievietojāt ziņojumā papildinājumu
Vai zemāk ir plakanas piparkūkas?

Es esmu ļoti priecīgs, paldies!
Ak, bet es joprojām nezinu, kā papildināt ziņojumu, mīkla ir mazeshkalach, man ļoti patīk no tā gatavotas piparkūkas, mīkstas, maigas, mēreni pikantas, un ar tām ir viegli strādāt, kamēr tās ir manas iecienītākās. Jā, zemāk ir plakana piparkūka, bet tā ir gara - 2,5-3 centimetri, fotogrāfijā nav ļoti redzama.

suvoyka, Interesanti! Kumelīte uz zobu bakstāmiem?
Kāds ir jūsu vārds, ierakstiet savu vārdu profilā. Tātad sazināties būs ērtāk!

Jā, ar zobu bakstāmiem, kas piestiprināti pie glazūras piliena abās pusēs.

suvoyka, izrādījās labs klīrings. Bet, man šķiet, ir nepieciešams nedaudz vairāk pildīt ziedlapiņas - tad ziedlapiņas būs izliektas, un piparkūkas caur tām nespīdēs. Vai šī ir pirmā piparkūku pagatavošanas pieredze?

Paldies, šī nav pirmā pieredze, bet viena no pirmajām, pirms tam mēģināju Ziemassvētkos izrotāt piparkūku namiņu, bet tad nebija kameras, ar kuru dalīties. Es pat nezinu par pildījumu, es domāju, ka es vienkārši biju alkatīgs pēc glazūras, man bija jālej vairāk uz ziedlapiņas, un es baidījos, ka piparkūkas pārplūst cauri kontūrai, piparkūkas ir nedaudz izliektas, bet nākamais laiku es mēģināšu padarīt to biezāku, kopumā man ir jāmēģina.

Šajā gadījumā es cenšos padarīt kontūru biezāku. Nu, pildījums ir biezāks. Daži pat tūlīt pēc piparkūku cepšanas ar dēlīti uz dažām sekundēm nospiež, lai tie nebūtu tik izliekti

Paldies, mēģināšu spēlēt ar kontūru, lasīju par tāfeli, bet man vairāk patīk izliektas piparkūkas

[Larisa]

Meitenes, uh. Mana pirmā un neveiksmīgā glezniecības pieredze ar "krītu"
Es izdarīju divus secinājumus: 1. Birstei jābūt plānai
2. Mana baltā krāsa ir atkritumi, tā salocās, jūs nevarat zīmēt, bet es domāju, ka es krāsoju ar dubultu triecienu ar akvareli kā nekā, bet želeja ir tikai murgs!
Ieteikt balto labu

Larisa, šeit mēs piedāvājam tādu krāsu tieši kā zīmēšanai. Pats neesmu to izmēģinājis, un vēl neesmu atradis nevienu atsauksmi. bet tas var dot jums ideju. šķiet, ka tas ir importēts. vai jums var būt kāda informācija forumos 🔗

Paldies Nat, man ir tikai viens! Viņa ir kaut kā caurspīdīga! Nav balta. Lai arī rakstīts - tīri balts

Larisa, bet vai jūs esat redzējuši šādu krāsu?
Šķidra pārtikas krāsa krāsošanai Squires Kitchen, Anglija
bet pats neesmu mēģinājis, tikai dzirdēju

Alena, man ir tieši tāda krāsa!

oo neredzēja to, kas rakstīts ar maziem burtiem

Larissa u,
Un, ja jūs izmēģināt baltu sauso krāsu - titāna dioksīdu?
To var atšķaidīt ar spirtu līdz vēlamajam blīvumam - es pats to nedarīju, bet es domāju ...

Es izlasīju, ka titāns / balts / krāsas ar spirtu, ja tas ir atšķaidīts, pēc tam saliek. tikai ar ūdeni. vai nu strādāt sausā veidā un izsmidzināt ar tvaiku

ļoti labi šīs krāsas atšķaida ar verdošu ūdeni, blīvumu var noregulēt pēc vēlēšanās.

[kaitīgs78]

Es šeit pieticīgi iespišos. Izgatavots gaidāmajiem svētkiem. Diametrs 9 cm, mana mīļākā mīkla, visu nokrāsoju ar glazūru

ārsts iznāca greizs, bet draugs man teica, lai es neuztraucos: ārsti dzīvē vienmēr ir "greizi"

kaitīgs78, Liza, kāpēc tas ir greizs? man viss ir tik lieliski! lieliska ideja, tāpēc rotā piparkūkas

LizaViss izdevās labi. Vai jūs aizpildījāt faila rozi?

ledi, Vera, nē, es uzzīmēju tādu rozi.

kaitīgs78,
Ārsts ir krāšņs! Bērna zīmēšanas stilā! - tātad zīmēsiet speciāli vīģes! Viņa tikko pabeidza nodarboties ar aybolits - viņu kopā ar viņiem spīdzināja - un jūsu ārsts tikko iekaroja! Es jau sen gribēju uztaisīt šādu zīmējumu sēriju! Ja šim ārstam piparkūkas ar ziedu tiek uzzīmētas tikpat melnā un nepilnīgi vienmērīgā (kumelīte - kā bērni zīmē) un pat saulē - tas būs šausmīgi stilīgi!
Šādām piparkūkām ir labi pievienot krāsas uztriepi (nedaudz, sīkāk) Piemēram, ārsts ar sarkanu krustu uz cepures, zieds ar zaļu lapu un saule ar dzeltenu centru. Un vēl viena iespēja - pirms kontūras zīmēšanas ar otu ar krāsainu krāsu, zīmējuma vietā varat veikt platus krāsainus akvareļu zīmējumus - un, kad uz augšu tiek uzklāts melns zīmējums - kontūra - būs bērnu ietekme. krāsošana - kā bērni parasti krāso ar krāsām - pāris triekas, kas iet pāri malām!
Ehhhh ... Ostaps cieta ...

[Vera]

Nu, es atvedu arī savus zaudētājus

Es īpaši nefotografēju atsevišķi. tās būtu mazāk redzamas kļūdas. ir arī citi, bet man viņi vairs nepatīk. Izmērs 11,5 cm

Un jūs veltīgi runājat par sevi. Man ļoti patika sarkanā un baltā krāsa! Tad pēc jūsu "zaudētājiem" es cieši paskatījos un pamanīju mazus, es teiktu, raupjumus. Bet tas nemaz nav biedējoši. Ticiet man - pirmais iespaids ir lielisks. Jūs tos neparādīsit. Vai izstāde?

Vera, gluži pretēji, man šīs pēdējās piparkūkas patika daudz vairāk nekā iepriekšējās! Ļoti labi!

[Zizlis]

Šeit ir mani favorīti

Zizlissasodīti forši! Tik daudz detaļu! Visādas domuzīmes, vēzieni ... Man tas joprojām ir tumšs mežs, kuru es uzmetu savam Sīmanim uz lietas

Es esmu vienkāršāks ... Es neesmu mākslinieks, tāpēc ērtības un precizitātes dēļ izdomāju visdažādākās lietas
Es no papīra izgriezu trafaretu. Kā šis

Un tad uz piparkūkām ar melnu pārtikas marķieri aplēju vai nu caurumu, vai pašu figūru. Un no augšas kontūra jau ir - galvenais ir pārklāties ar marķieri, lai neviens neuzminētu
Trafarets tiek izgatavots ļoti ātri, un vienkāršs papīra gabals kalpo ļoti ilgu laiku.
Tagad es atradīšu citu iespēju ar aerogrāfu. Uzminiet, kā kaķis palika balts
Starp citu, es vienkārši iztulkoju attēlu no monitora ekrāna - es piestiprinu papīra gabalu, izslēdzu gaismu un apli ...
Es ļoti gribēju izmēģināt aerogrāfu! Un viņa negribēja netīrīt kaķus.

Es to sagriezu ar šiem mazajiem nažiem - ļoti ātri.

Uz pašnosatveroša amatniecības paklāja - man tāds ir īpaši paredzēts kulinārijas vajadzībām.

Zizlis, forši kaķi!

Zizlis, ļoti patika !!! Skaistums ir vienkāršs !!

Zizlis, nerātni kaķi! Un darbs ar antenu, manuprāt, bija veiksmīgs.

Zizlis, Nastja, cik foršs kaķis! Es gandrīz raudāju no sajūsmas. Vai jums ir iebildumi, ja es viņu kādreiz plaģiātu? Sasodīts, mana galva nemaz nav spējīga to izdomāt.

vienkārši brīnišķīgais Saimons!

[Lada2014]

Labdien, dārgās amatnieces.

Šī ir pirmā reize, kad izstādu savus darbus.

Lada2014, nu, viss ir lieliski !! Ja foto būtu labāks, tas būtu tik lieliski !!

Lada2014, gudrs komplekts. Nu, Larisa jau teica par fotoattēlu.

Es gribētu jūs iepazīstināt ar radošās kanādiešu meitenes darbu - varbūt kāds noderēs. Piemēram, lai pagatavotu cepumus modes veikala prezentācijai, viņa ieskicēja vairākus pārdošanā esošās kolekcijas kleitu modeļus un pārveidoja tos par sīkdatnēm, izmantojot mastiku un glazūru. Stils ir tuvu primitīvismam, un tas izrādās pilnīgi burvīgs un oriģināls.

Man patika vintage krūzītes veikalā - es ieskicēju zīmējumu, izgriezu papīra sagataves, un tas notika:

Kāzu sīkdatnes:

Un tieši tāpat, pavasara tēma

Es neesmu priecīgs par kaut ko.
Paviršs, vienkāršs šausmas!
Ak! Es ceru, ka tas neesi tu!

Lar, HP viņai būtu ieteicams mācīties no mūsu meistariem. Jebkurā gadījumā to nevar izdarīt pēc pieprasījuma
Starp citu, es ar bijību gaidu MK uz jūsu izstādes piparkūkām ...

[Mona1]

Nesen es šeit teicu, ka es kaut kā pārtraucu šeit izstādīt. Ka kaut kā vienu reizi, tad es nodarbojos ar paškritiku. Nu vakar es izgatavoju pušķi klientam, savu pirmo pušķi vispār. Foto, atvainojiet, ir nepatīkams, viss mirdzēja uz celofāna. Es izvēlējos pieklājīgāk.

Šeit bez celofāna, pa pusei šeit tiešām. Kopumā pušķī ir 6 lielas margrietiņas, 5 mazas un 5 lapas, arī 3 lielas un 2 mazākas.

Mona1, Taņa, foršs pušķis. Lakoniski un kārtīgi

Vienkāršās baltās margrietiņas vienmēr izskatās lieliski! Dažreiz labāk nekā dažādu ziedu pušķi ....

No manis arī ķekars! Man ļoti patika pods

[Anastasija]

Tagad man ir pieredze piparkūku piegādē. Nav īsti veiksmīga. Es to nosūtīju savai māsai Noriļskā. Viņa uzlika slāņus ar papīru, paklāja pakas dibenu un augšdaļu ar viskozes lupatām (mājsaimniecības). Piparkūku bija daudz, iespējams, apmēram 50. Vairāki nesasniedza



P.S. Es atvainojos par fotoattēlu, viņi to nosūtīja caur vatsap

Vislabāk to likt ar burbuļplēvi un ļoti cieši nospiest visu atlikušo vietu ar saburzītu avīzi, lai viss būtu ļoti saspringts un nevarētu pārvietoties iekšā. Kad es aizveru kasti, man ir jāaizver vāks ar nelielu piepūli. Tad viņi tur nečakarēsies un nepukstēs.

Es domāju par filmu, bet, tā kā tas nebija pasūtījums, es to nepirku. Anastasija, vai jums (vai arī jums, es nezinu) ir pieredze lielu piparkūku sūtīšanā? Nu, 15 centimetri

kaitīgs78,
Es uz "tu"
Un lielie tiek nosūtīti arī uz burbuļplēvi. Tur izrādās, ka pašas piparkūkas ir maisiņā, aptin tās ar vienu burbuļu slāni, un, ja piparkūkas ir lielas, tad zem piparkūku dibena ir ciets kartons - galvenais, ka nav liekuma. Ja vienkārši iesaiņojat lielās piparkūkas, pastāv iespēja, ka tās saplaisās uz pusēm. Bet parasti es nesūtu patiešām lielus kailus - kastē ar caurspīdīgu vāku, un kaste ir nedaudz piepildīta ar saburzītu grieztu papīru - tā arī nedaudz atsperojas. Vissvarīgākais ir tas, ka tas ir ļoti saspringts un nekas nenokarājas - un, ja tas nepārvietojas, tad tas nesalūzīs. Lai arī varbūtība ir vienmēr - neviens nezina, ko viņi tur pastā dara ar pakām - es tikko saņēmu sūtījumu tādā iesprūdušā kastē - kas ar to notika? .....

Tieši tā, kaste!

[natallli111]

Laba diena visiem. Sen neesmu šeit skatījies. Meitenes, jūs esat darījis tik daudz skaistuma, tik daudz noderīgu lietu, lasiet divas stundas atkārtoti. Bet es arī neesmu tukša. Mēģināju uztaisīt piparkūku karuseli, padalīties ar fotogrāfijām
.
Jau tad, kad sāku izstādīt zirgus, sapratu, ka jāzīmē no abām pusēm, bet ... tas, kas tiek darīts, tiek izdarīts. Man jums ir jautājums, kā līmēt detaļas? Es savācu biezu apledojumam, bet man tas īsti nepatika ...

natallli111, izrādījās brīnišķīgs karuselis! Un kā ar kolonnu? Es līmēju detaļas ar biezu glazūru. Ne vienmēr ir ērti, bet uzticami. Ja tas normāli izžūst, tad piparkūkas ātrāk saplaisās, nekā sadalīsies gar šuvi.

natallli111,
Es arī pielīmēju ar biezu glazūru - visuzticamākais veids
Un, starp citu, no vienas puses, piparkūkas tiek krāsotas arī neiesaiņotos produktos - citādi, ja abās pusēs tas ir ļoti salds, - cietais cukurs, un pildījumu savienojumu ir ļoti grūti skaisti aizvērt, jo īpaši sarežģītos apstākļos formas - tur jums visu dienu būs jāpūš viena piparkūka: nosusiniet vienu pusi, tad otru, tad savienojumu ...

natallli111, brīnišķīgs karuselis !! gaišs, skaists, svētku!
Kādu mīklu jūs gatavojat? un kāds ir šīs struktūras lielums?

[Kā padarīt mārītes no apledojuma]

Kā padarīt mārītes no apledojuma
Meitenes, bet sīkas mārītes uz ziediem - vai tās nav piparkūkas, kaut kas mastisks? Vai tas ir tik mazs, ka tas ir jāpērk? Vai arī kaut kā jūs varat padarīt šo vēdera mazo lietu no mastikas. Veidnes, droši vien tādas ir?

Mona1, Es vakar redzēju, kā tiek izgatavotas šādas kļūdas, tas ir tikai apledojums, un punkti uz augšu ir nokrāsoti ar krāsu, labi, es precīzi nezinu, kā tie tika izgatavoti, bet man šķiet, ka glazūra ir visvieglāk

Mona1,
Tie parasti tiek izgatavoti atsevišķi uz vīles vai pergamenta no apledojuma - vispirms tiek izveidots sarkans tilpuma punkts, un pēc žāvēšanas tas tiek tonēts ar melnu marķieri, un pēc tam ar pilienu glazūras tiek veidots uz gatavā produkta. Jūs varat izgatavot miljonu no tiem uzreiz un pēc tam veidot skulptūru, kur nepieciešams - pat par piparkūkām, pat par kūku. Un, ja jums nav nepieciešams nokrāsot - piemēram, jums ir nepieciešama tikai melna bumba maza zirnekļa mazajam ķermenim - tad viņi arī uz galaprodukta izveido apjomīgu melnu punktu un pēc žāvēšanas ar marķieri vai plānu sprausla, krāsojiet ķepas ar melnu glazūru

Mona1, meitenēm ir taisnība, visticamāk, ka govis tika izgatavotas ar glazūru. Es mēģināju pagatavot mastikas govis uz savas "Kāpostu" kūkas. Protams, es to izdarīju, bet mani spīdzināja un tad domāju: nu, bēdas no asprātības - tas varēja būt apledojums. Un vieglāk un precīzāk
Attiecībā uz detaļu savienošanu ar glazūru, lai savienojumi izskatās kārtīgāki, glazūra ir nokrāsota piparkūku krāsā

DaNiSa, Zizlis, elena88, meitenes, liels paldies! Man pat prātā nenāca, ka tas ir apledojums.

Par krāsvielu. Reiz es no pārpalikumiem izveidoju mārītes un uz kornetes ar melnu glazūru izgriezu lielu bedri. Tas ir, galvu var uztaisīt, bet jēga nav. Tātad, slinkuma dēļ es uzliku punktus taisni ar melnu (gēla) krāsu. Viņa iemērc tajā zobu bakstāmo un pabāza. Viņa bija tik apmierināta ar sevi! Un tad šo punktu vietā bija caurumi

[Zizlis]

Parasti glazūru var izmantot ļoti plaši - visas mazās lietas var izliet uz faila un pēc tam uz kūkas, kūkas ... Būtībā kūku gatavo tikai rozes vai riņķo, bet patiesībā var domāt no daudz. Mazie lāči - zaķi - saulītes .....
Šeit ir, piemēram, mazi burkāni. Tiesa, tie nav ļoti skaidri redzami, bet nozīme, manuprāt, ir skaidra. Tie ir pagatavoti vienkārši, ātri un garšīgi kraukšķīgi. (mēs nepievēršam uzmanību zaķiem vējbakās - klientiem tie bija vajadzīgi ar punktām)

Zizlis, cik jauki! parādiet arī savas sīkdatņu fotogrāfijas

Zizlis, Nastja, viņa izveidoja tādu skaistumu, un pat tika mēģināts uztaisīt labu fotogrāfiju (fonu utt.), Taču viss šis milzīgais fons mums neparādīja visu skaistumu, un ir SKAISTUMS!
Es to nevarēju izturēt, apstrādāt, vienkārši izgriezt, meklēt atšķirību

[Vei]

Un šeit man bija eksprespiparkūkas kā dāvana draugam par vienu labu darbu. Iedvesmas nebija daudz, nebija arī laika, liešana visu trīs stundas tika žāvēta cepeškrāsnī, labi, ka no kūkas bija vairākas rozes, vajadzēs savērpt dažādas un ne tikai rozes, Nastjai ir taisnība, var izdarīt daudz visādu sīkumu ... Un es arī vēlreiz sapratu un biju pārliecināts6, ka tad, kad manā galvā nav projekta un iedvesmas, darbs virzās lēnām, un kvalitāte šausmīgi cieš !!! Es visu neparādīšu, jo pārējais ir kauns

Vei, Liza, tādi piparkūku cepumi ir super! ja tā jums ir slikta kvalitāte. tad man tas ir .. ehhh ... nepieejams. labi, es pat nevaru pareizi uzzīmēt tik sīkas cirtas

Vei, Liz, tas, protams, ir ļoti mans, ko tu izdarīji! Nu, taisni mans, mans !!
Kad es iemācīšos griezt šādus ruļļus ??? (Es sev atbildu: kad tu sāksi mācīties !!)
Galu galā es izstādē runāju ar meistariem, ar to pašu Ananjevu! Un viņi saka: pirms sākat darbu, praktizē uz papīra !!!!)

Vienīgais, kas nedaudz sabojāja skatu, ir lapu un ziedu krāsa (dažas netīras). Turklāt es tos atceros uz kūkas! Viņi tur bija pilnīgi ideāli gan krāsā, gan pušķī !! Un krāsa ir viena pret vienu! Varbūt tikai nelielu virsmu ??
Un pušķa atrašanās vieta, cirtas - vienkārši nevar atraut acis!

Redzi, Lar, bet man tas nav mans))))))))
un man nepatīk pildījums, un vispār, tik daudz glazūras man ir par cietu un saldu.

Vei, Liz, es nerunāju par garšu !! Par skatu!

Larisa, Es sapratu un domāju kaudzes izskatu un garšu. Šķiet, ka man patīk tikai mezeshkalachki ar ksalokai)))

[Vei]

Vei, precīzi pamanīts. Un dažreiz tas vienkārši nedarbojas, un tas ir viss. Tagad es parādīšu savu eksperimentu, es tikko pabeidzu


Es to uzdāvināju vienam labam cilvēkam. ES mēģināju. Bet tā tas sākumā negāja (tas sabojāja pildījumu, visas malas ir līkas), tāpēc tas turpinājās. Es visu pārpludināju, nolēmu aplaistīt kontūru ar otu (pirms tam trenējos uz lējumiem), rokas vairāk vai mazāk izrādījās un ar seju vispār nepatikšanas. Būtu labāk, ja es vispār nepieskartos šai krāsai, vajadzēja atstāt to bēšā krāsā un viss. Īsāk sakot, es atkal piepildīju šī bērna biedējošo seju, ar otru slāni. Un sabojāja manu zodu

Un pats galvenais, man šajā procesā ir vēl viena līdzīga piparkūkas. Un malas uz tā arī ir izliekumi. Vai es varu kaut kā tos paslēpt, ja?

kaitīgs78, Liza, jā, ar zodu ir absolūti nepatikšanas ... un kā viņa ar seju izkļuva no situācijas, vai aizgāja?

Alyona, bet vēl ne. Es sēžu, skatos un domāju: mēģināt šaut un darīt to vēlreiz? Vai arī neko neaiztieciet, jo tas nenotiek

kaut kur es redzēju video ar sejas aizpildīšanu, un es to vienkārši meklēju, un es to nevaru atrast, sasodīts šis video, viss ir tik vienkārši

Es to pārtaisītu, it īpaši dāvanu, labu ideju, bet vai jums ir laiks?

neaiztieciet neko citu, bet nākotnē uz pildspalvām neveidojiet melnu kontūru, vienkārši vispirms to piepildiet ar to pašu, tas izžūs, tad pirksti būs uz augšu. un tik-ļoti jaukas piparkūkas!

Kitija, ko tu vari izdarīt? Pieredze, pēc viņu domām, nāk gadu gaitā. Paldies par padomu

[Kitija]

sveiki, un pēdējā laikā es iemīlējos krāsotās piparkūkās

Kitija, Sveiki! Vai jums patika ēst vai zīmēt? ļoti labi! īstas bērnu bildes

Kitija, sveika! Vai jums patika ēst vai zīmēt?

Es neēdu saldumus, esmu vienaldzīgs, man būtu gaļa.
šeit ir nedaudz vairāk

Kitija, vai jūs to izdarījāt? skaisti !! tik daudz kaķu tu esi tikai mākslinieks

Kitija, jūsu piparkūku cepumi ir skaisti un krāsaini, bet personīgi es nepieņemu tikai zīmēšanu ar krāsvielām, tie valodas padara ļoti krāsotas, klientiem tas nepatīk. Tāpēc tikai apledojums

beztaras piparkūkas

oooo, un atnes mājas uz nākamo Temko !! Piparkūku namiņš kāda skaistule!

bet tas jau ir super-super!

[Kitija]

Tāpēc tikai apledojums

un no apledojuma valoda nav nokrāsota? : girl_wink: cik "kopijas" ir salauztas, es krāsoju ar sausām krāsām, atšķaidu ar degvīnu, nedomāju, ka šādā veidā tiks apēsts vairāk krāsas nekā tad, ja nokrāsotu visu slāni.










šeit, starp citu, jaukta tehnika-fill + modelēšana

nē, glazūra tā neglezno, un kopumā mēs strādājam dažādos stilos un tēmās.
Es principā mīlu vienkrāsainas piparkūkas un man nepatīk bērnu kūkas vai piparkūkas.

nu, un man ir bērnu kūkas un piparkūkas - tas ir lielākais mans darbs, es, protams, arī dažreiz ilgojos, uztaisot trīsdesmito kaķi uz spilvena, bet mūsu pilsēta ir maza, un ir daudz kūku dekoratoru, labi vieni, kaut arī mazāk, bet cilvēki bieži dzen cenu un atšķirību neredz.

Kitija, Man ļoti patika pēdējās piparkūkas ar zaķi. Visi pārējie ir nedaudz pārslogoti ar detaļām, sakarā ar to, ka zīmējums atbilst burkānu pilnam izmēram. Ja tas būtu nedaudz savācies centrā, būtu atstājis to brīvu, nebūtu pagriezis malas, tas būtu daudz labāk!
Man patika zilonis un lāči, bet! Balta-rozā rozes harmoniskāk izskatītos ar lāčiem, tā parasti ir krāšņa kombinācija - pelēka-rozā! Un mājas, tik brīnišķīgas, bet arī ar krāsu pārslogotas (ļoti spilgtas), un rožu skaits (ak, cik daudz māju vēl būtu pietiekami!)
Bet ir skaidrs, ka priekšā būs šedevri!

jā, šeit dzīve diktē. Tagad es arī paņemu visu, man nav jāizvēlas, bet pirms es neņēmu bērnu, pareizāk sakot, es neņēmu karikatūras. Ar prieku izgatavoju populāras izdrukas folkloras stilā.
Tātad, kur es sāku, ka es daru piparkūkas vairāk prieka pēc, tās man laika ziņā nav izdevīgas, tāpēc es joprojām cenšos pieņemt tikai tos pasūtījumus, kas man ir interesanti.

Ja tas būtu nedaudz savācies centrā, būtu atstājis to brīvu, nebūtu pagriezis malas, tas būtu daudz labāk!

droši vien, bet tad es "salauztu" acis. tas bija masveida pasūtījums DSV, neskaitot ķekaru sirdis un citus “iemīlējušos” piederumus.

Kitija, Ak jā!!! Acis noteikti cieš no lielapjoma pasūtījumiem!

vēl nedaudz "risovashek"), tad es parādīšu

[Kitija]

Kitija, skaistas lietas! Un lācis ir tik jauks. Es tikko uztaisīju lāci dnfh, bet es neesmu tik mīļa



Bet kas attiecas uz zīmēšanu, manas rokas neaug no īstās vietas. Šodienas vēsture ir vēl viens apstiprinājums tam. Viņa pārtaisīja meitenes seju. Izrādījās ne tik karsts, bet nedaudz labāks nekā bija. Es vairs nepieskartos - ja nu tas pasliktināsies?

neaiztieciet neko citu, bet nākotnē uz pildspalvām neveidojiet melnu kontūru, vienkārši vispirms to piepildiet ar to pašu, tas izžūs, tad pirksti būs uz augšu. un tik-ļoti jaukas piparkūkas!

kaitīgs78, Liz, nu, tas ir labs lācis! Tikai tu uzlej sirdi no augšas uz purnu, vai kā?

Larissa u, nē, ne sejā. Viss ir kā nākas, pa daļām. Un sirds augšdaļā bija vārds, es to nofotografēju. Lācis ir labs, bet Instagramā ir šādi lāči ... Un šeit man ir sporta organizācija ar savu logotipu. Tagad es sēžu un domāju: vai es to varu tulkot uz burkāna? Un kā?! Mēģiniet sagriezt trafaretu vai atkal ciest ar otu Viss būtu kārtībā, tikai ar suku man ir slikti. Vispār man ir skumjas

Vai ir iespējams pasūtīt zīmogu? paskaties, fotogrāfiju druka izskatās labi uz piparkūkām un praktiski nav problēmu, ir viena nianse, kas jāiepako, līdz attēls ir sauss, ja pretējā gadījumā attēls pielīmē iepakojumu

Kitija, jā, patiešām drukāšana ir izeja! Izskatās ļoti labi!

Mūsu pilsētā drukāšana nav iespēja A4 formāta lapa maksā 1200 rubļu. Tad būs zelta piparkūkas. Es domāju, vai tos var iemest uz faila un pielīmēt uz glazūras? Viņu savā ziņā hieroglifi

piemēram, pasūtot pa pastu, es to atradu daudz lētāk nekā mūsu pilsētā, un es pasūtu, bet cik piparkūkas? uz A4, jūs varat iebāzt 12 attēlus, tomēr tas ir atkarīgs no jums, es diez vai piekristu lauzīt acis par šādām mazām lietām. Var nodot hieroglifus, protams, teksts mani vairāk kaitina.

Kitija, Es viņiem jau rakstīju, ka teksts jāsamazina līdz saīsinājumam vai vispār jānoņem. Rīt es joprojām aprēķināšu, cik tas maksās ar izdruku, un arī to piedāvāšu. Jūs nevarat pasūtīt pastu - mums ir ļoti ilga piegāde, es plānoju pasūtīt uz dažām brīvdienām (piemēram, līdz 1. septembrim)

paskaties, meitenes, es atradu šo video-kā uzzīmēt meitenes seju, jums nav jāzīmē Elza vai Anna ... pēkšņi noderēs

paldies ,: roze: cik es saprotu, vai viņi jau iepriekš sagatavo acis? bet "triks" ar degunu ir interesants)

jā, man arī patika, kā tiek darīts deguns, personīgi es rīkotos tieši pretēji un ar pogu izbāztu degunu
acis, jā, labāk izdarīt šādu sīkumu iepriekš

Es aizpildu vietu, iepriekš uzmetu acis-neskaidrības, bet jums ir nepieciešams izmēģināt, interesants triks, es izveidoju acu caurumu

Jā, tagad es redzu, cik tieva ir suka. Manējā bija trīs reizes biezāka, nav pārsteidzoši, ka es izsmērēju visu seju un rokas izrādījās nejauši

[Kā piparkūkām piešķirt atšķirīgu tekstūru]

Kā piparkūkām piešķirt atšķirīgu tekstūru

[Vei]

Un man nepatīk piparkūkas. Nav. Vispār man nepatīk sausie cepti izstrādājumi. Bet es novērtēju viņu māksliniecisko komponentu.

un man nepatīk cepumi, bet es cienu mīkstas, nevis kraukšķīgas piparkūkas.

Vei, Liz, tāpēc es tā domāju !! Bet es atradu recepti, kas ir vienkārši ideāla ar glazūru vai mastiku un ir tik ļoti garšīga. Es joprojām nevaru panākt, lai recepte tiktu publicēta, es to izdarīšu nedēļas nogalē. Un pat tie ir vienkārši ideāli!

Larisa, gaidām recepti) citādi man ļoti garšo šie piparkūku cepumi, bet garša nav ļoti ...Es mīlu tikai karstu un mīkstu, bet kad viņi atdziest - nē (es vienkārši nevaru atrast savu perfekto recepti.

Es patiešām gaidīšu recepti, man ir laba, bet es joprojām meklēju perfektu.

Es pievienojos iepriekšējiem runātājiem

Un pat es pievienojos :))

Meitenes, izmantojiet to!
Cepumi, kuru garša ir ideāla, ja tos apvieno ar glazūru un mastiku

Paldies!

[Lera]

Lera, SahāraMan vajag jūsu padomu par groziem. Es atceros, ka jūs izdarījāt šo iespēju: grozs bija plastmasa, un ziedi bija piparkūkas. Vai iekšā bija arī apaļas piparkūkas? Un vai jūs to iesaiņojāt, šo piparkūkas, vai ne?

kaitīgs78, Liza, viņa jautāja, viņa atbildēja)))
Atvainojiet, es tikko redzēju jūsu jautājumu.
Es vienkārši ievietoju piparkūku ziedus "pilnā garumā" grozā, tas ir austi no vīnogulāja, iekšpusē ir tikai salvete.
Un maziem groziņiem, kur tikai ziedu galvas, ar zobu bakstāmo piestiprināja apaļas vai ovālas piparkūkas (atkarībā no groza formas), princips ir tāds pats kā piparkūku grozam.

Sahāra, jā, manai tantei šeit ļoti patika grozs ar ziediem, bet runā dārgi. Tāpēc es steidzos meklēju jūsu "budžeta" iespējas un acīmredzot es nevarēju atrast meitenes. Man ir jautājums (ja ne šeit - pārsūtiet to): kā jūs domājat, kā jūs varat padarīt aptuvenu virsmu piparkūkas? Kaut kas līdzīgs šeit

🔗

kaitīgs78, Liz, tas jau ir sausais pildījums. Nedaudz izspiest glazūru un pēc tam pātagu ar rupju suku

kaitīgs78, mums kaut kur pat ir video, un viņi arī izdarīja to pašu, tagad es paskatīšos
kā padarīt kažokādu uz lāča

Liels paldies! Nez kāpēc es nokavēju šo videoklipu. Es atceros par kāzu kleitu. Labi, es skrēju

[Tatjana]

paskaties, meitenes, es atradu šo video-kā uzzīmēt meitenes seju, jums nav jāzīmē Elza vai Anna ... pēkšņi noderēs

Alena, mans video netiek rādīts, vai man var būt saite?

Tatjana,

Natkamor, paldies, kāds skaistums!

[kaitīgs78]

Šeit ir meitenes, mana radīšana. Vāzes diametrs 15 cm, augstums 12. Iekšpusē ir 8 sirsniņas ar vēlmēm. Mana mīkla ir universāla (to jau var kaut kā nosaukt un pierakstīt)



skats no augšas

kauss, a la vāze, tas izrādījās forši. uz kā jūs cepāt kāju kā / no līmētiem apaļiem gabaliem? / nav īstais vārds)

kaitīgs78, Liza, izcila radīšana sanāca !! un uz kā tu cepies? tikai bļoda? ne ar ko nesmērēja? vai folija?

Paldies meitenēm! Viņa cepa uz parastas keramikas bļodas, ietina folijā un pārkaisa ar miltiem. Pēc cepšanas smērē ar dzeltenumu un krāsu. Es gribēju skaistu spīdumu. Bet es pamanīju: dzeltenums padara piparkūkas ļoti mīkstas. Iepriekšējo reizi es to izdarīju arī šādā veidā. Vāze bija tik mīksta, ka man šķita, ka tā saplīsīs no sirdīm. Kāju veidoja no apaļiem, tieši tā. Līmējot, bija ļoti grūti izlīdzināt vāzi, viss pļāva uz vienu pusi. Bet visgrūtākais ir gleznošana. Foto nav ļoti redzams, bet katru reizi tas ir nevienmērīgs. Es pieradu, kā apledojums izturas uz līdzenas virsmas, bet šeit ir sfēra. Es apledojums ir gan biezāks, gan plānāks, un tas izžūst ar pilskalniem, tad tas plūst tur, kur tas nav nepieciešams. Īsāk sakot, es biju tik ļoti nolietojusies, ka nolēmu, ka nākamreiz piezvanīšu PAR TĀDU cenu ... lai viņi nepasūta. Šeit.

Un es to izdarīju drauga dēļ. Viņa gribēja apsveikt kādu, bet ne par dārgu. Un ilgu laiku es ļoti gribēju darīt kaut ko tādu. Tāpēc es ierosināju. Gandrīz par pašizmaksu. Bet tagad viss, kā čukstēja vecmāmiņa, un visādas čības, piparkūku cepures uzreiz pārstāja meklēt

Liza, forša vāze !!! Es neredzu nevienu sastrēgumu. Veikls darbs, sirdis - glīts! Tagad jūsu portfelī ir tik grūts darbs! Labi padarīts!

Katerina, Paldies. Portfeļa labā un darīju, godīgi sakot

kaitīgs78, Lisa, man ļoti patīk vāze. Labi padarīts. Es arī kādreiz varbūt uzdrīkstos, bet es centīšos padarīt vairāk krāsošanas, mazāk pildījuma, jo uz izliektas virsmas ar to ir grūti tikt galā.

kaitīgs78, Liza, tas sanāca ļoti forši! Šeit viņa iepriecināja draudzeni un pati ieguva pieredzi, un tagad jūs zināt šāda darba cenu!
Godīgi sakot, es nezinu, kā jūs ieguvāt puslodes pildījumu. Esmu pārliecināts, ka es to neriskēju, un jūs esat lieliski!
Un meitenēm ir taisnība - nekādi trūkumi nav redzami! Un uz cepurēm, čībām utt., Es domāju, ka jūs joprojām tur nokļūsiet

Lera, nē, es noteikti aizmirsu par čībām-cepurēm. Kamēr taisīju vāzi, es atcerējos visus filmas citātus: kāpēc viņiem kabelis? Tātad šeit: kāpēc padarīt šīs čības no piparkūkām? No tilpuma, es domāju, tagad es izgatavošu tikai šūpuli, vismaz virsmas ir vienmērīgas. Un vāzei, iespējams, vajadzētu vai nu tikai dekorēt gleznu, vai arī pilnībā aizpildīt. Šeit kādā video bija

Bet man ideja ar čībām šķiet forša, kaut kā mēģināšu kādam uztaisīt pāri kā dāvanu))
Tā, Liza, paldies par ideju
Viņi man vienkārši pasūtīja lielas korporatīvās piparkūkas ar logotipu, uztaisīja pamatnes pildījumu un, kaut arī piparkūkas atradās uz pamatnes, tas pats, viss pildījums saplaisāja, kad mēģināju to pārkārtot kopā ar pamatni uz citu vietu ((es jau domāju - mans darbs ir aizplūdis .. .. un šeit tavs jautājums par "kažoku" ir ļoti noderīgs.
Tātad, dārgās meitenes, visiem, visiem, liels paldies par jūsu palīdzību un padomiem! Paldies, ka neaizgāja garām, un neesi slinks rakstīt, ieteikt-konsultēt!
Cik labi ir zināt, ka ir mājīga, sirsnīga vieta, kur tevi atbalstīs un palīdzēs!

Leročka, tas ir kauns! Labi, ka es sapratu, kā izkļūt!
Man šķiet, ka jūs izmantojat plānu substrātu, tas ir mīksts un nav pietiekami stingrs. Lieliem piparkūku cepumiem ir nepieciešams 5 mm biezs pamats tāpat kā kūkām.
Lūdzu mūs ar jauniem darbiem!

Katjuša, tev taisnība, piparkūkas bija tikai uz pamatnes (((un, lai arī es jau uzkāpu uz šī grābekļa, slinkums neļāva man padarīt substrātu blīvāku).
Kaut kā es nevēlos rādīt jaunus darbus, pēc skaistajām piparkūkām, kas šeit tiek izstādītas, man kaut kā ir kauns mirdzēt ar savām "neveiklajām".

substrāts nav jāpadara blīvāks, piparkūkas gulstas uz galda, kaut arī uz plānas pamatnes, jūs galdā nogādājat jebkuru plāksni, uzspiežat piparkūkas ar pamatni uz tās un nēsājat nožūt, beigās visi ir laimīgi - gan tu, gan piparkūkas

Nē, uz vienkāršas pamatnes šāds skaitlis nedarbosies, pat ja pildījums pilnībā izžūs, pārsūtīšanas laikā viss joprojām saplaisās, pat ja piparkūkas ir 3-4 cm biezas.
Piparkūkas tiešām ir lielas 22x32 cm, tik un tā spēlē.

nepārsūtiet, es uzrakstīju-OVER-SHOOT! tas ir, jūs uzspiežat piparkūkas no galda uz dēļa, kas balstās pret galda malu. Es to vienkārši daru, nekur tas nav ieplaisājis.

Kitija, labi, ir skaidrs, ko to pārlikt, bet tad, kad tas izžūst, jums tas kaut kā jāpārvadā, ar šādiem izmēriem - tas tik un tā saplaisās, un nav iespējams izgatavot ļoti biezu, tas nebūs cept, tāpēc ir tikai viena izeja, kā iesaka Katjuša, blīvs substrāts-paplāte.

Liza, skaista vāze, labi darīts!

paldies Lisa!

Liza, Lieliska vāze! Viss izrādījās labi! Es domāju, ka jūs aizmirsīsit savas mokas un kādreiz to izdarīsit vēlreiz.

Es arī reiz uztaisīju vāzi. Tagad es atradīšu fotoattēlu foto vāze
Vismaz atcerējos, kā to aizpildīju. Izrādās, es to ievietoju paplātē uz sāniem un izleju, kad tā izžūst.

Vera, laba vāze. Es pat neprasīšu sīkāku informāciju par aizpildījumu - es to vēl nevēlos darīt. Bet nākotnei es pats izdarīju vairākus secinājumus. Galvenais ir vairāk gleznošana. Un tas ir labāk bez piepildīšanas vispār

Sveikas meitenes! jūs šeit izveidojat tādu skaistumu! ....... atvainojiet, varbūt es rakstu nepareizā vietā, bet man ir tāda problēma, viņi vienmērīgi izgriež mīklu, un piparkūkas pēc cepšanas ir izliektas un bieži uz tām sasitās , kas tā nav

nevienmērīgi, jo mīkla tiek deformēta (nedaudz izstiepta), pārnesot to uz cepešpannas, jums tā vai nu nekavējoties jāizgriež uz cepešpannas, vai arī jāpārnes uzmanīgāk
un izciļņi var būt daudzu iemeslu dēļ, NOLEMT atkarībā no tā, ko jūs cepat, un PIRMS kādas mīklas un mīcīšanas, jums ir jāanalizē

Paldies, es lasīšu un mēģināšu!

[Vera, Liza]

Vera, Liza-Jūs esat varoņi! piepildīt šādas virsmas ar apledojumu ir līdzvērtīgs varoņdarbam!

Meitenes, un es pati izlēmu visas izliektās virsmas, vai nu mastikas, vai krāsošanas, šeit ir manas piparkūku olas - pirmās ir pārklātas ar mastiku, pēdējās - ar glazūru (cik atceros, nodrebēju), arī skulpturēju vistas par pirmajiem piparkūku cepumiem, šogad jau esmu izcepusi piparkūkas -Salda lieta! un Jaungada balles ir arī krāsotas-fliteriem-attēliem.









šo pārpludina apledojums


un Jaungada ballēs kandurin tieši uz piparkūkām, pēc tam dažādas fyndyki-cirtas, tas izskatījās ļoti jauki.

Kitija, forši! Olas ir skaistas, bet es neesmu draugs ar mastiku. Maksimums, par ko es sapņoju, ir no tā izgatavot rozes. Un bumbiņas parasti ir foršas. Ideja ar kandurīnu ir lieliska. Tad piparkūkas nebūs tik saldas, it kā tās visu pārlej ar glazūru (daudzi par to sūdzas). Un tie izskatās tieši tāpat kā Jaunais gads. Īsāk sakot, man viņi ļoti patika. Vai es varu plaģiēt?

Kā vispār garšo kandurīns?

neviena, izcila. : girl_wink: protams, mēģiniet, protams, pagājušo Jauno gadu, šīs bumbas bija pasūtījumu izlases.

Joprojām tāds skaistums! Kandurins ir labs dzeltenuma pārklājuma aizstājējs. Es pamanīju, ka piparkūkas no šāda pārklājuma ļoti mīkstina. Un tas pats bija ar manu vāzi. Es baidījos, ka viņa izlauzīsies no sirds smaguma. Kitija, pasaki man, vai tu sadursti puslodi, kad cepi ar dakšiņu, vai nē? Un kā tad jūs slēpjat bedrītes: zem rakstiem vai Kandurins tos pārkrāso?

Es nelieku piparkūkas, un es cepu puslodes, tad es tās cepšu tieši uz karsta dzelzs ar mastiku, ja pēkšņi kaut kur ir nevienmērīgi, bet būtībā viss ir kārtībā, un, ja kaut kas nav ideāls, pārklājiet to ar modeli.

Skaidrs, ka man nav gludekļa. Es kaut kā uzcepu grozu, nebāzu, tāpēc tas viss bija pilskalni. Man nācās "izmest" pāris ar bērnu Un pabāza vāzi, bet dzeltenuma pārklājums paslēpa visas bedres. Labi, Jaunais gads vēl ir tālu, mēs varam kaut ko izdomāt

Un droši vien, cepot, jūs nesmērējat ar dzeltenumu, vai ne? Dzelzs būs karsts, ja tas būs pārklāts.

nē, es ne ar ko nesmērēju. meitenes-gludināšana nav nepieciešama, ritiniet to uz līdzenas virsmas, nenoņemot to no formas, uzdevums ir vienkārši izlīdzināt visus raupjumus, ja piparkūkas, tad es nospiežu ar stikla plauktu (es to noņemu ledusskapī) ), kā rezultātā piparkūkas ir pilnīgi vienmērīgas, tad ielejiet to mierīgi, tāpat kā izliektām virsmām, pēc tam izmantojiet pa rokai esošos līdzekļus, jā, jūs nevarēsiet vienlaikus daudz cepties, jo es parasti cepu 2 gabali paralēli, tas ir, divas pusītes, kamēr tiek cepta plakana partija, kuru var cept 6 gabalos, es vijinos ar apaļu ovālu.

Kitija, un uz kādām formām jūs cepat? Vai jūs to kaut kur iegādājāties? Kāds ir bumbiņu izmērs? Un vēl viens jautājums - kā jūs uzliecat kandurīnu uz piparkūkām?
Sausā vai kaut kā jūs audzējamā nozīmē? Un kuru otu? Piedodiet, ka aizpildīju jautājumus))) Izrādījās ļoti interesantas bumbiņas, manuprāt, tās ir neatvairāmas uz koka!

Lera, es kandurīnu uzklāju sausu, nevis ar otu, bet ar putu sūkli un, it kā, noberzēju kandurīnu virsū, es tūlīt teikšu, jūs netīriet, jūs varat to turēt pāri tvaiks, lai fiksētu spīdumu, bet vienkārši burtiski pārlej to un ļauj tam nožūt. kas attiecas uz veidlapām, tad, kad es sāku, man bija paštaisīts papjē-mašē, es to darīju pats, gandrīz nedēļu, jo katrs jauns slānis ir jāizžāvē, es to izmantoju kā avotu (tas ir, kur šo taranēt olas no pakaišu apakšas. tādā pašā veidā jūs varat atrast piemērota izmēra bumbu. tā tas izskatījās







tad es kļuvu "foršs") un nopirku silikona veidnes, piemēram, šīs, tagad es tās izmantoju, bumbiņas diametrs ir 8 cm, es neatceros olas, kaut kas ir 10 cm



šie ir uzņēmuma Silikomart produkti, noteikti arī tie jums ir.

Kitija, paldies par atbildi! Bet es tevi mocīšu, bet kā ar silikona krāsni? vai tās nav dobas? Vai arī jūs kaut kā izklājiet mīklu plānā kārtā? un cepot tas nenokritīs?
Un kad vajadzētu pārcelt prāmi pirms vai pēc krāsošanas?

Attiecībā uz bumbiņām, protams, tās ir dobas, jūs pat varat ievietot konfektes iekšpusē, bet jūs to cepat nevis sfēras iekšpusē, bet gan virsū, plāni izrullējiet, izgrieziet apli, ielieciet to uz sfēras, uzmanīgi izdaliet to izlīdziniet, nogrieziet un izcepiet pārpalikumu, cepiet, atstājiet to atdzist, jo noņemiet pelējumu no karstajām piparkūkām - garantēts, ka tās saplīsīs.

Uz bumbu rēķina es kaut kā nesapratu, ka jūs varat cept no augšas))) Lūk, es nopirkšu sev šādus silikonus un mēģināšu!
Plakanās piparkūkas ir labas, bet tomēr ne tik efektīvas))

starp citu, arī plakanas piparkūku rotaļlietas izskatās lieliski