Zemniecisks krāsns
Citāts: Elena Bo

No krāsns, cep puķu podos

Lena, 5 punkti par puķu podu ideju!
Lenusya
Elena Bo, paldies par recepti
nedaudz samazināja piena un miltu daudzumu, jo maks. klaips manam Ski - 680 gr., pievienots 0,5 ēd.k. ēdamkarotes konjaka, ir krievu šefpavārs, cepšana sāksies pēc piecām minūtēm. Es uzgāju tikai 3/4 spaiņa. ES gaidu.

Kūka sanāca super
un neskatoties uz to, Ski augšējā garoza ir nedaudz kliboša - gaiša, es mēģināju to ievietot zem grila, un tad es domāju: joprojām pārklājiet ar glazūru un gaišā augšdaļa nebūs redzama
Pa ceļam kļuva skaidra svarīga detaļa: slēdzis vismaz 5 minūtes izslēdz strāvu,

Foto-0220.jpg
Sviesta kūka
Viki
Citāts: Elena Bo

Un kur ir fotoreportāžas?
Sviesta kūka
Vēl nav glazūras .... .... no krāsns.

Un šeit viņš ir no plīts, tikai ļoti apsārtis:
Sviesta kūka[/ URL
Elena Bo
Katonok, uzrakstiet, kā jūs to izdarījāt, ko jūs mainījāt receptē (no sākotnējās), kādā programmā jūs cepāt. Kādus miltus viņi izmantoja utt.

Viki, manējais arī vakar kļuva sarkans. Es gribēju eksperimentēt, un es zināju, ka tas nav nepieciešams. Bet es ievietoju izmēru vidēju, visu ceļu mazu. Kas mani pavilka aiz rokturiem?
Viki
Mans mazākais ir 680. Tātad .... man tas bija jāizslēdz nedaudz agrāk. Garozas tika norautas no apakšas un nogaršotas. Nav sadedzinātas garšas, ir tikai krāsa. Domāju cept tikai krāsnī, bet nevarēju pretoties. Drīz būs gatavs vēl viens, kas ir ļoti garšīgs.
Paldies, Elena!
Kosha
No ceturtdienas līdz sestdienas rītam maizes mašīnā draugiem un paziņām cepu septiņas Lieldienu kūkas - divas "Ļoti garšīgas no Elena Bo" un piecas "Sviests".
Interesanti, ka "Eļļa" bija kā dvīņu brāļi. Visi ir plakani, nesadedzināti, ar skaistu jumtu.
Kāds prieks, kad ir maizes automāts, šī vietne un brīnišķīgas receptes!
Šī kūka ir pēdējā un mūsu personīgi:

Sviesta kūka
Starp citu! Man ir Ranasonik-255. Es visu darīju stingri pēc receptes, bet pievienojot pusi sasmalcināta ābola tieši spainī.
Rozīnes, rieksti, žāvēti ķirši, sukādes - pilns dozators, lai tikai vāciņš varētu aizvērt. Kūkas augstums ir līdz spaiņa augšdaļai (varbūt tikai nedaudz augstāks), bet es nekad nesasniedzu dozatoru (tur bija daudz piedevu).
Glazūra tika izgatavota pēc visvienkāršākās receptes: cukura pulveri atšķaida ar karstu pienu līdz pietiekami biezam, bet viendabīgam stāvoklim. Uz jau nedaudz atdzisušās, bet tomēr siltās Lieldienu tortes uzleju glazūru.
kipitka
Tātad, kungs, mēs jau esam izcepuši gardu kūku no Elena Bo ... Tagad esmu uzlicis "Sviesta kūku" ... līdz 2h17min beigām, un jau puse spaiņa ir izaugusi ... nav tas ātri? Es visu izdarīju pēc receptes. Mani traucē tas, ka man ir tikai 1 kg plīts ... vai tas paaugstinās jumtu?
Lenusya
Viens eļļains ar rozīnēm KhP, viens eļļains ar āboliem KhP (jau cepts), bērniem es maizes gatavotājā gatavoju mīklu ar āboliem un rozīnēm, cepu cepeškrāsnī Tefal trauciņā mafinu pagatavošanai, izrādījās 12 ! gabali

Foto-0225.jpg
Sviesta kūka
Elena Bo
kipitka, paceļas normāli. Drīz viņa maiznīca ielenksies, un viss būs kārtībā.
Viņš nav pārāk garš, varbūt viņš to nēsās, nesasniegs jumtu.
Lenusya, labi darīts!

Un es ieliku jaunu kūku, atradu to citā vietnē (kur viņi to gatavo ar pildspalvām), saskaitīju to uz maiznīcas un visu, kā man patīk, izveidoju vienā grāmatzīmē. Paskatīšos, kas notiks.
kipitka
Elena Bo - paldies. Recepte ir super! kuličs nepacēla jumtu, bet tas iznāca ļoti augsts. un smarža. mmm !!!
solņiko
Paldies par lielisko recepti. Tas sanāca ļoti garšīgs, man tas patika vairāk nekā Elena Bo Delicious Lieldienu kūka, lai gan šī kūka ir arī ļoti garšīga, tējai - tas tā.
Es pievienoju tikai rozīnes. Tas gāja labi uz augšu, es nesasniedzu vāku, bet mans lielākais izmērs ir 1250 grami, tāpēc es nebaidījos, ka tas daudz pieaugs. Atklāta liela izmēra, vidēja garoza. Tā bija kļūda, jo.kūka izrādījās ļoti cepta. Man nevajadzēja uzklausīt jūsu padomu.
Fotogrāfijas nav, jo vakar tā atdzisa, bet šodien jau tika sagriezta.
PALDIES!
Elena Bo
Citāts: BooBoo

Sajūgs visgardākā kūka
Es nespiedu.
Mīkla izrādījās ļoti šķidra, man nācās palīdzēt tai sajaukt. Tas izdevās pietiekami labi, bet neuzdrošinājās cept maizes gatavotājā, jo jau bija viena skumja pieredze ar tik šķidru kūku. Es to cepu cepeškrāsnī (un tur viss izdodas). Šeit. Skumjākais ir tas, ka es nemēģināšu. Izņem visu. Es izgatavoju 12 gabalus, bet šodien izrādījās, ka tas bija atpakaļ, man vajadzēja vairāk.
Šodien manas acis ir izaugušas, un viņi saka - ko, mums ir tikai viens?
Katonok
Vismaz ārēji man tas neizdevās, bet sanāca ļoti, ļoti garšīgi.
Un viņš jau bija prom.
Elena Bo liels paldies par recepti.
Mēs gaidām jaunus produktus no jums.
Nadeyka
Es tiešām domāju, ka vairs neko nebrīnīšu, bet gandrīz apsēdos, kad ieraudzīju savu vīru ēdam kūku, kas pagatavota pēc jūsu receptes. 12 laulības gadus es to neesmu redzējis. Pagatavoju ar mandelēm / rozīnēm / kardamonu, un vaniļas vietā pievienoju citrona miziņu ...
Liels paldies par recepti!
Prāmis
No Lieldienu kūku receptēm ģimenei visvairāk patika "Sviests". Izrādījās lieliski! Mīcīšana mani nedaudz satrauca - mīkla bija plāna, bez bulciņas mājiena. Es pievienoju miltus, līdz kaut kas iestrēdzis. Rezultāts bija šokējošs - kūka izauga milzīga, gandrīz līdz vākam, neplīsa (tieši pirms cepšanas augšdaļu iesmērēju ar olu). Pievienoju tikai rozīnes (daudz) un vaniļu.
fokstraders
Un mans sviests izkļuva no tiesiskā regulējuma, un sienas tika ceptas stipri. Garšu tas neietekmēja. Izrādījās tik garšīgi ...
Liels paldies Elena Bo par recepti. Pēc manas gaumes viņš man atgādināja svaigus uzpūtienus, un es viņus tik ļoti mīlu ar pienu

Tagad par skumjām lietām. Viņš kāpa ārā no spaiņa, izklāja uz vāka un uzkāpa pāri maizes automāta malām. Pērle tas nav bērnišķīgs Ar sastāvdaļu skaitu jums joprojām ir jāstrādā, lai samazinātu. Tas izrādījās briesmīgi, tikpat daudz kā šausmas.Jumts nedaudz nokarājās, kad kūka bija nostājusies zem dvieļa. Vienīgās piedevas bija rozīnes un valrieksti.
Tagad jūs pats visu redzēsiet:
Sviesta kūka
kaktus
paldies Elēnai par recepti! Lieldienu kūka ir vienkārši pasakaina. Es patiešām nepievienoju ābolu, es aizmirsu nopirkt, bet tas izrādījās mājās banāns, es to ievietoju ābola vietā un nenožēloju, ka banāns deva ļoti labu garšu.
Filimons
Sveiki visiem!
Atvainojiet, varbūt par stulbu jautājumu: kādus miltus jūs ievietojat kūkā, visaugstākās pakāpes pilngraudu kviešu vai maizes ceptuvē? Paldies.
Elena Bo
Miltu cepšana.
Olga @
Es parasti cepu savam vīram dažādas cupcakes tējai (arī kokvilnā). Tagad viņš pieprasa, lai Elena Bo gandrīz katru dienu cep sviesta kūku un nekādas kūkas, cepumus utt. Šodien kūku iesmērēju nevis ar olbaltumvielu glazūru, bet ar šokolādi. Skaisti! Un garšīgi, teiksim mājsaimniecība ... Un vēl. Kupols pēkšņi pārstāja plaisāt. Izrādās gluda un vienmērīga. Es neveicu nekādus trikus (es nesmērēju ar ūdeni utt.), Kas ļāva man izmēģināt šokolādes glazūru. Brīnumi ...
Elena Bo
Sviesta kūka
Filimons
Citāts: Elena Bo

Miltu cepšana.

Elena, labdien. Es cepu tavu "ļoti garšīgo" Lieldienās uz miltu cepšanas, un krāsa izrādījās pelēcīga un garša nedaudz sausa. Es domāju, ka man vajadzētu ievietot pilnus miltus. Jūsu kūkai ir ļoti skaista dzeltenīga krāsa. Vai varat pateikt, kāda varētu būt mana kļūda?
Kopumā kūka ir ļoti labi uzcēlusies (ielieciet rozīnes, ābolu un riekstus), garoza ir normāla. Mēs, protams, ēdām, bet, spriežot pēc atbildēm šajā vietnē, mēs nesaņēmām lielu prieku. Tagad es gribu mēģināt izcept jūsu "sviestu", un es baidos, ka kaut kas atkal neizdosies
Elena Bo
Filimons, "ļoti garšīgs" varētu izrādīties pelēcīgs, ja tumšās rozīnes tiktu liktas pārāk agri. Ir nepieciešams gulēt 3 minūtēs. līdz partijas beigām. Nekavējoties izņemiet to. Kad tas atdziest, maisiņā. Iestatiet izmēru Maza, Viegla garoziņa (mazāk mitruma atstās kūku). Eļļaini dzeltena no kurkumas. Jūs varat arī pievienot to "ļoti garšīgam"
qween, glazūra - pūdercukurs un piens.

Qween
ElenaBo Iepriekš lasīju jūsu ziņojumu ar šīs glazūras recepti.
Es saņēmu to tikpat biezu, bet nedaudz baltu. Kāds varētu būt iemesls?
Es atkal cepšu uz stieples. Es gribu, lai tas izdodas skaisti, piemēram, jūsu.
Elena Bo
Es izveidoju biezu glazūru (mēs ņemam siltu pienu) un ar karoti uzlieku siltu kūku (bet ne karstu), pašā vainaga vidū. Glazūra sāk kust un ložņāt. Es to ievietoju vidū un tā tālāk, līdz tas ir pietiekami. Rezultāts ir biezs balts glazūras slānis. Es ļāvu glazūrai sasalt, ieliecu kūku maisiņā un aptinu to sānos tā, lai glazūra paliktu nesegta virsū. Tad es aizveru galvas augšdaļu, sasienot somu virsū.
Filimons
Elena. Paldies par padomu! Diemžēl manā plītī nav maza režīma (es cepu Hitachi HB E303), bet es centīšos samazināt garozu līdz minimumam. Vēl viens mazs jautājums: kas ir kukurma un kur to iegūt?
Es tūlīt ievietošu fotoreportāžu “ļoti garšīgs” tēmā “ļoti garšīgs”, un šeit es tikko izcepšu Masliannija fotoattēlu. Paldies!
Elena Bo
Kurkumu pārtikas preču veikalos pārdod kā pulveri maisiņos (kā garšvielu). Uzvelciet naža galu.
Olga @
Mums izdevās iemūžināt kūku, līdz tā pilnībā pazuda. Ar šokolādes glazūru. Fotogrāfijā - vīra vakariņas. Kauss - 500 ml. Pēc vakariņām palika 2/3 Lieldienu kūkas.
Sviesta kūka
gorgo6a
Elena Bo, paldies par sviesta kūku. Es vienmēr cepu kūkas parastajā veidā, tas prasīja vairāk nekā pusi dienas un ĻOTI daudz pūļu. Jūsu sviests šogad ir samazinājis visus centienus līdz 5 minūtēm, lai tos ievietotu spainī KhP, un pēc garšas tas ir gandrīz tikpat labs kā kūka, kas celta pēc tradicionālām receptēm. Bravo! Bravo! Bravo!
3ay4ik
Man ļoti patika sviesta kūka! Tas pieauga perfekti (lai gan es to izdarīju bez ābola). Darbā tas izrādījās visgardākais, un, uzzinājuši, ka tajā ir ļoti maz cepumu, viņi tika slavēti divreiz. Liels paldies, tagad es to tikai cepšu, jo ar minimālu piepūli jūs saņemat tādu yummy. Es arī cepu Pasca Paraskina, visu dienu mocījos, bet tas neizdevās ļoti labi, piemēram, cupcake (mīkla bija šķidra). Lai gan man ir liela pieredze pasku cepšanā cepeškrāsnī, es ievēroju recepti, bet man bija jārīkojas pēc sajūtām (jāpievieno milti). Dzīvo un mācies.
Olga @
Citāts: fokstraders

Olga @, vai jūs to izdarījāt uz Panas 255? Es nevaru visu saprast, kāpēc viņš tik ļoti nokļuva pāri malām. Šķita, ka visi strādā labi.
Vakar es lielījos, un šodien man no spaiņa pat bez ābola iznira kūka. Kādreiz tas nav vajadzīgs. Galvenais, lai tas labi garšo!
Viki
Elena Bo, vēlreiz paldies par tik brīnišķīgu recepti!
Cik viesu bija šajās dienās, visi slavē un prasa vēl!
Man ļoti patika ideja ar podiem.
fokstraders
Meitenes, es to izdarīju bez ābola, un es paņēmu sviestu no ledusskapja.
Olga @, par ko mēs runājam - nepielūdzams Lieldienu kūka. Šis mīklas daudzums, ko es saņēmu, būtu pietiekams diviem Panas spaiņiem

Bet garšīgi, bez vārdiem. Es to izdarīšu, pat bez jautājumiem. Tas atkal iznāks, tad es jau samazināšu sastāvdaļu skaitu.
Elena Bo
Tā arī domāju. Man šī kūka ir augsta, pieklājīgi izlecu no spaiņa, bet neaizbēg. Es ieleju pienu 3,2%. Varbūt, ja ņemat pienu ar zemāku tauku saturu, kūka pacelsies vēl augstāk.
Celestīns
Citāts: Elena Bo

Tā arī domāju. Man šī kūka ir augsta, pieklājīgi izlecu no spaiņa, bet neaizbēg. Es ieleju pienu 3,2%. Varbūt, ja ņemat pienu ar zemāku tauku saturu, kūka pacelsies vēl augstāk.

Es neesmu šajā kūkas receptē, bet es ieleju 10% krējuma ... un tas arī skrēja
Tātad pienam, visticamāk, nav nekāda sakara ... vēl jo vairāk, sviests joprojām ir taukains
kaktus
Sasodīts, un es pirmais to izcepu ļoti labi, lai gan ābolu nebija, es pievienoju banānu, vai arī nekas neizbēga. un vēl divas reizes es mēģināju tikai murgs aizbēg, un viss, ko es tiešām pievienoju nedaudz vairāk kivi pēdējiem 2. tāpēc mīkla nevēlas ņemt kaut kādu šķidru maizīti, bet pievienoja miltus, lai kļūtu bieza, bet maizīti joprojām neņem. varbūt vainīgs kivi?

Kā rēķināties ar 1 kg gatavās kūkas. Man tajā ir moulinex programma, kas paredzēta ne vairāk kā 1 kg.
Viki
kaktus, Man arī ir maksimums 1 kg. Tas ir rakstīts instrukcijās, un uz plīts maks. 2 LB - pēc mēru tabulas, tātad kopumā 907 gr. Es veicu visus iestatījumus pie 750g.un viegla garoza. Viņš neaizbēga, kaut arī pacēlās spaiņa augšdaļā. Tas bija lieliski pagatavots. Jā, un Elena Bo (apskatiet šīs tēmas pirmo lapu) iestatījumi ir 500g, un galaprodukta svars ir 1220. Un viss tika izcepts. Un jums tas būs cepts. Tieši tā. Veiksmi! Un mēs gaidām rezultātus ...
Kapriss
Viņa nolika sviesta kūku. Es izmantoju sākotnējo aprēķinu, izņemot mazāko daļu. Produktus ļoti rūpīgi svēra elektroniskajos svaros. Pamata režīms, viegla garoza. Ko teikt? Šķiet, ka tas der, tikai šķiet, ka kaut kas no spaiņa neizkļūs. Varbūt mans HP ir pārāk īss galvenajā režīmā? (Lielam klaipam 3 stundas, mazākam - 2h.53m.) Ielieciet sviestu aukstu. Vai viņam jāļauj stāvēt istabas temperatūrā? Varbūt rieksti, kas aizmiguši kopā ar rozīnēm, traucē celšanos?
Kad tas izceps, es nofotografēšos un ziņošu.

p.s. Vai kāds, izņemot mani, ir mēģinājis izcept kūku Morphy Richards 48290? Varbūt vienkārši šajā HP spainis ir ietilpīgāks, tāpēc no tā nekas neiznāk?
Viki
Kapriss , Man ir tieši tāds pats ietilpīgais kauss un režīmi viens pret vienu ar jūsu plīti. Viņam ir grūti pacelties plašā spainī. Varbūt tāpēc manas kūkas nav ļoti augstas. Bet tas bija labi izcepts un garšīgs (jau apēsts). Un krāsnī šī mīkla, bet veidnes ir šaurākas un labāk pieauga. Veiksmi tev! Gaidām rezultātus ....
.... Varbūt jums tas būs jāizslēdz nedaudz agrāk (es saņēmu ļoti rožainu).
Kapriss
Man nevajadzēja domāt, ka "tas nenopūs jumtu". Kūka iznāca no spaiņa, cik mīļa. Turklāt pēdējā posmā tas plūda īpaši: cepšanas režīmā. Es baidos to izslēgt. Ko darīt, ja iekšpuse nav cepta?
Fotografēts cepšanas procesā:

Sviesta kūka

Lūk, tāds "mērens krišesnos"
Sviesta kūka

Kamēr karsts - man pat bail sagriezt. Tas viss bija tik gaisīgs un mīksts, ka bija pat biedējoši to izsist no spaiņa.
Kūka izrādījās arī ar vieglu augšējo garoziņu vietā, kur tā balstījās pret HP vāku. Pēc atdzišanas tas nedaudz nokarājās. Bet tas šķiet pieļaujams. Vieglo garoziņu maskēju ar glazūru. Mīklu cep iekšā. Izrādījās mīksts, ļoti trekns, bet nebūt ne balts, bet tumšs. Varbūt dēļ valriekstiem, kurus pievienoju kopā ar rozīnēm?
Kopumā pārliecinieties pats:

Sviesta kūka Sviesta kūka Sviesta kūka[/ URL
Olga @
Citāts: Elena Bo

Es ieleju pienu 3,2%. Varbūt, ja ņemat pienu ar zemāku tauku saturu, kūka pacelsies vēl augstāk?

Es izmantoju 4% tauku pienu.

Citāts: Kapriss

Turklāt pēdējā posmā tas plūda īpaši: cepšanas režīmā.

Man ir tas pats.
SkoNaNi
Citāts: Kapriss

Veiksmi Starp citu, kāpēc krēms? Galu galā eļļa ir tauki
Un jūs varat no rīta saputot krējumu un lietot to ar melnu kafiju un ar kūku
Izrādījās gandrīz dzejoļi. Lai vai kā, atskaņa

"Jūs varat pātagu krējumu no rīta
Un dzeriet ar kafiju "
Un piena vietā krējumu, lai tas daudz neiznāktu no spaiņa, šeit bija pieņēmums, ka varbūt mazāk mīklas skrien cepot, ja piens ir taukaināks ... Bet es neesmu ļoti taukains ... atpūties pret HP vāciņu.
Ak !!!! Kūkas jumts stipri nogrimis OBIDNOOOOO !!!!!! Un viņa visu darīja pēc receptes ...
Elena Bo
Kapriss, valrieksti ir taukaini un piešķir tumšu krāsu. Un tumšās rozīnes var dot tumšu krāsu, ja tās ievieto agrāk nekā nepieciešams.

SkoNaNi, kūkas jumts nokarājās, jo tas ieskrēja maizes ceptuves vākā? Kāds bija mans pirmais ziņojums ar ābolu?

Un kāpēc viņš steidzas ar tevi?
SkoNaNi
Citāts: Elena Bo

SkoNaNi, kūkas jumts nokarājās, jo tas ieskrēja maizes ceptuves vākā? Kāds bija mans pirmais ziņojums ar ābolu?
Nē, es to izņēmu glīti, neskaitot to, ka malas izrāpās no spaiņa, un es tik tikko spēju pacelt spaiņa rokturi, lai to ievietotu, bet, kad tas burtiski atdzisa 10–15 minūšu laikā, es nokritu cauri ( ((Pieļauju, ka tas varēja notikt tāpēc, ka es nolēmu to atdzesēt spainī, bet jūs to ieteicāt
BET !!!!! Naktī apēdām pusi no Lieldienu kūkas !!!! Tas ir garšīgi !!!!! Tagad es pamodos, pirmā lieta, kas jādara ar Lieldienu kūku (pirms gulētiešanas es pusi ieliku somā, bet cieši neaizvēru), un viņš bija mīksts un eeeeeeeeee .... MMMM !!!! Es tagad dzeršu tēju
Vai tas cepeškrāsnī izrādās tikpat mīksts un gaisīgs?

Elena Bo, ĻOTI PALDIES PAR RECEPTI !!!
🔗
Elena Bo
Es ieteicu to turēt spainī apmēram 5 minūtes, ja tas neiznāk (lai gan man ir grūti iedomāties, kā tas nevar iznākt). Ja viss ir kārtībā, jums tas nekavējoties jāizņem.
Un tas, kuram ir ābols, fotoattēlā, arī tika izņemts normāli. Tātad tur arī atpūtusies augšdaļa bija gaiša. Šajā vietā tas nogrima.
No krāsns šī kūka ir vēl labāka (ik pēc 10)
Kapriss
Citāts: Elena Bo

Kapriss, valrieksti ir eļļaini un tumši krāsoti. Un tumšās rozīnes var dot tumšu krāsu, ja tās ievieto agrāk nekā nepieciešams.
Elena Bo rozīnes bija vieglas, un es tās uzliku uz HP signāla. Man nav dozatora. Bet šī recepte man šķita veiksmīgāka nekā tā cita kūka pēc jūsu pašu receptes. Viņš bija nedaudz sauss. Bet vienalga, Paldies par labām receptēm.
SkoNaNi
Citāts: Elena Bo

Es ieteicu to turēt spainī apmēram 5 minūtes, ja tas neiznāk (lai gan man ir grūti iedomāties, kā tas nevar iznākt). Ja viss ir kārtībā, jums tas nekavējoties jāizņem.
Un tas, kuram ir ābols, fotoattēlā, arī tika izņemts normāli. Tātad tur arī atpūtusies augšdaļa bija gaiša. Šajā vietā tas nogrima.
No krāsns šī kūka ir vēl labāka (ik pēc 10)
Jēdziens "mazliet" starp jums un mani ir acīmredzami atšķirīgs. Netika pieminētas 5 minūtes. Vienīgā problēma ir tā, ka kūka izrādās tik mīksta, ka, to izņemot, tā jebkurā gadījumā grumbuļo (5 minūtes šeit noteikti nav nozīmes !!! un 15 - arī)
Un tomēr - man ir HP, pat uz vieglas garozas un maza izmēra, cep sez, sāni ir pārāk cepti
Kapriss
Citāts: SkoNaNi

Jēdziens "mazliet" starp jums un mani ir acīmredzami atšķirīgs. Netika pieminētas 5 minūtes. Vienīgā problēma ir tā, ka kūka izrādās tik mīksta, ka, to izņemot, tā jebkurā gadījumā grumbuļo (5 minūtes šeit noteikti nav nozīmes !!! un 15 - arī)
Arī to, kā viņi spēlē. Pat cepot maizi, es to nekad neizvelku no spaiņa uzreiz pēc procesa beigām, pusstundu dodu "atpūtu". Un par šo kūku Elena Bo brīdināja. Tāpēc viņš stundu ilgi ar mani "atpūtās" spainī zem dvieļa, pirms es to izņēmu. Es domāju, ka, ja es būtu nostājies spainī mazliet ilgāk, tad pat tas mazais, kas iegrima manā kucē, izskatītos labāk.
SkoNaNi
Citāts: Kapriss

Arī to, kā viņi spēlē. Pat cepot maizi, es to nekad neizvelku no spaiņa uzreiz pēc procesa beigām, pusstundu dodu "atpūtu". Un par šo kūku Elena Bo brīdināja. Tāpēc viņš stundu ilgi ar mani "atpūtās" spainī zem dvieļa, pirms es to izņēmu. Es domāju, ka, ja es būtu nostājies spainī mazliet ilgāk, tad pat tas mazais, kas iegrima manā kucē, izskatītos labāk.
Un es stāvēju 10–15 minūtes, un dibens kļuva tik ļoooti slapjš ... Un spainī palika pat ūdens lāses ... Bet es neapsedzu ar dvieli ... Kopumā es vienmēr uzreiz izvelku maizi no spaiņa, lai tas zemāk nesamirktu un nenokāptos ... Helēna par šo kūku brīdināja, ka labāk to pēc cepšanas nedaudz turēt spainī, jo tā ir ļoti mīksta
Vispār tas joprojām ir garšīgi! Protams, es vēlos vērot arī skaistumu ... Bet pat ar kūkām vispirms garša ir pirmajā vietā, lai gan es vienmēr cīnos ar rotājumiem kā traks
Es domāju, ja jūs to darīsit cepeškrāsnī, jums, iespējams, būs mīcīt režīmā "pica", pēc tam gaidīt pieaugumu, atkal mīcīt, atkal pacelt, vēlreiz mīcīt un ievietot veidlapas pēdējā pārbaude? Pareizi?
fokstraders
Tas kļūst arvien interesantāk.Katram šī kūka ir izdevusies savādāk. Es gatavoju ar valriekstiem un vieglām rozīnēm. Pieejams dozators. Maize ir labi "grauzdēta" no augšas. Iekšā ir balta

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība