A zupa kāpostu zupa (Shteba spiediena katls)

A zupa kāpostu zupa (Shteba spiediena katls)

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Priekšgala
Burkāns
Kartupeļi
Baltie kāposti
Liellopa krūtis ar kauliem
Sāls garšvielas pēc garšas
Tomāti

Gatavošanas metode

• Sīpolus, burkānus, tomātus un kartupeļus sagriež kubiņos.
• Mēs ieslēdzam Grauzdēšanas režīmu 15 minūtes.
• Pēc signāla ielieciet sīpolus un burkānus un apcepiet 5-7 minūtes.
• Tad ielieciet tomātus.
• Tad pievienojiet liellopu gaļu ar kauliem un turpiniet cept.
• Pēc režīma beigām ielieciet kartupeļus un kāpostus.
• Sasmalciniet kāpostus uz liela šķēlēja.
• Sāls, veģetācija vai viss, kas jums patīk.
• Piepildiet ar aukstu ūdeni, lai pārklātu trauka saturu.
• Tērauda bļoda.
• Mēs ieslēdzam zupas režīmu 25 minūtes, spiediens ir 0,7.
• Pēc zupas režīma beigām spiediens neatbrīvo, bet pagaidiet, līdz temperatūra nokrītas līdz 80 gramiem, un pēc tam atveriet vāku.
• Izrādījās krāšņa bieza zupa !!
• Labu apetīti!

Laiks sagatavošanai:

15+ 25

Gatavošanas programma:

Cepts + zupa

Ņammīgs! Navaristo! Pati nakts lieta, kā es to redzēju, un siekalošanās plūda!

Paldies par recepti, viss ir skaidrs un vienkāršs, tikai iesācējiem.
Šodien es pirmo reizi vārīju zupu multivarkā. Izrādījās, ka tas nemaz nav biedējoši. Kāpostu zupa izrādījās ļoti garšīga un bagātīga. Garša atšķiras no vārītas uz plīts, mums tā patika labāk. Vienīgais bija tas, ka spiediens ilgu laiku samazinājās, viņa nevarēja pretoties un nedaudz palīdzēja, atvēra to, pievienoja zaļumus un ķiplokus. Zupa ilgi nav stāvējusi zem vāka. Kopumā tas sanāca lielisks, ja tā drīkst teikt par zupu.
Es iestatīju gatavošanas laiku uz 20 minūtēm, man šķita, ka pietiks ar daudz, varbūt mazāk, ar 15 minūtēm.

[Gaļina]

Gaļina, Jā, šī recepte ir vienkārša un garšīga !! Es priecājos, ka tas noderēja))