Lēcu zupa

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas

Liellopa krūtis 300-400 g
Sīpolu sīpoli 1 dators. vidēji
Svaigi burkāni 1 dators. vidēji
Kartupeļi 1 dators. vidēji
Svaigi sarkanie tomāti 2 mazi vai no saldētavas, vai žāvēti (manā gadījumā žāvēti)
Lēcas ir dažādas 1 multivarkas mērkrūze.
Žāvētu zaļumu, garšvielu, sāls maisījums pēc garšas (es izmantoju savus kaltētos garšaugus, dārzeņus) 1 tējk

Gatavošanas metode

  • Daudzi no jums veikalos ir redzējuši putraimus, kurus dēvē par “lēcām” un pat dažādas formas un dažādas krāsas, un, iespējams, pagāja garām, nezinot, ko var pagatavot no šīs labības. Un jūs varat pagatavot putru un zupu. Mūsu ģimenē šo graudaugu uzturā pastāvīgi. Šodien es jums parādīšu, kā lēnā plītē pagatavot lēcu zupu.
  • Tātad, mums ir dažādu lēcu (zaļu, sarkanu, dzeltenu) un mung pupiņu (baltu) komplekts. Lai gan zupu var pagatavot no viena veida graudaugiem, it īpaši no zaļajām lēcām.
  • Mēs ievietojam visus produktus multivarkas pannā (izņemot lēcas), ielej nepieciešamo ūdens daudzumu, aizver vāku, ievieto 2 stundas "sautēšanas" režīmā.
  • Pēc stundas laika ielejiet mazgātās lēcas katliņā un nogādājiet zupu gatavībā. Pārliecinieties, ka lēcas ir gatavas, jo tās ātri gatavojas un var būt gatavas pirms taimera atlikušās stundas. Bet, pat ja lēcas tiek pagatavotas atlikušajā stundā, ar tām nekas nenotiks. Tas ir gaumes jautājums - cik ilgi turēt labību uz taimera, man tas bija stundu, pirms taimeris izslēdzās.
  • Lēcas var ievietot katliņā un kopā ar gaļu, ja gaļa tiek savlaicīgi pagatavota tikpat daudz kā graudaugi, piemēram, vistas gaļa.
  • Jums nav nepieciešams iepriekš iemērc lēcas ūdenī.
  • Un lūk, kas notika. Iznāca ļoti garšīgi.
  • Graudaugus es speciāli izklāju šķīvī ar slaidu, lai tā struktūra būtu labāk redzama.
  • Pamēģiniet pagatavot šo lēcu zupu, jūs to nenožēlosiet.


fokstraders
Kāda sakritība - es tikko pagatavoju lēcu zupu
Pievienojoties administratoram, lēcu zupa ir jāizmēģina visiem. Tas ir garšīgi. Un vislabāk to pagatavot ar zaļām lēcām. Man vienalga pēc manas gaumes. Izrādās tik intensīva
Administrators
Citāts: KEKSIK

Administrator, lūdzu, pastāstiet man, kas ir lēcas. No kā tās izgatavotas? Ja jūs varat nofotografēt iepakojumu Paldies.

Diemžēl man nav iepakojuma, es visus labības produktus uzglabāju burkās ar vākiem un pēc produktu iegādes es tos uzreiz ieleju burkās. Es sniedzu vispārējo labības skatu augšējā fotoattēlā, kad jūs pērkat, pievērsiet uzmanību izskatu, es pērku šos graudaugus caurspīdīgā iepakojumā, uz kura ir logs un caur kuru viss ir skaidri redzams.

Lēcas ir noderīgas sēņu zupai, nevis nūdelēm.

Citāts: fokstraders

Kāda sakritība - es tikko pagatavoju lēcu zupu
Pievienojoties administratoram, lēcu zupa ir jāizmēģina visiem. Tas ir garšīgi. Un vislabāk to pagatavot ar zaļām lēcām. Man vienalga pēc manas gaumes. Izrādās tik intensīva

Es piekrītu zaļajām lēcām, bet arī maisījums zupā ir ļoti labs. Barojoši graudaugi, ar neuzkrītošu garšu un kurus var pagatavot ļoti bieži, ko es arī daru, tas mājās iet ar sprādzienu.
Niseema
Lēcas ir pākšaugu veids, kuru Indijas virtuve ļoti ciena (īpaši mung pupiņas).
Mūsu ģimenē visi ir veģetārieši, tāpēc pākšaugi pastāvīgi uzturā, un lēcu zupa ir viena no mūsu iecienītākajām. Es to gatavoju bez gaļas un kartupeļiem, ja kādam ir interese, es ievietošu recepti citā tēmā
fokstraders
Niseema, Es esmu ziņkārīgs, izlieciet to es kaut kā pagatavoju kā hodgepodge, bet visas receptes ir interesantas.
Yana
Administrators, pagatavota lēcu zupa pēc jūsu receptes. Iznāca ļoti, ļoti garšīgi. Paldies!
Celestīns
Visbeidzot es atradu pie mums lēcas, es nopirku zaļo, tas joprojām bija oranžs, bet man šķita krāsots. Es pagaidām izmēģināšu vienu.
Šodien es vārīšu šo zupu, redzēsim, tā jau ir ziņkārīga
Kvitka
Šeit ir neveiksme - ir lēcas (viss iepakojums 0,75 kg), bet nav multivarkas. (cerams drīzumā). Un man ļoti garšo čečivicnieču zupa un gatavoju to parastajā veidā. Starp citu, es lasīju, ka lēcām no visiem pākšaugiem ir vislabākie to "lietderības" rādītāji
nata351
Administrator, paldies par recepti. Gatavoju lēcu zupu ar sēnēm, bet man ļoti patika arī jūsu, ļoti sātīga un garšīga, viegla, šodien nopirku teļa plecu un zaļās lēcas un zupu pagatavoju karikatūrā. Es viņam cepu pilngraudu maizi, tā bija super garšīga.

KVitka, ir arī aunazirņi, šeit tas tiek uzskatīts par vienu no visnoderīgākajiem pākšaugiem, savulaik mani aiznesa, bet man joprojām garšo parastās pupiņas un lēcas, es iemetu aunazirņus.
sweeta
Kādu dienu es tirgū nopirku lēcas žāvētu augļu rindās ... Diemžēl Kijevā, Kijevā, veikalos neredzēju lēcas, kas bija iepakotas iepakojumos, bet manai māsai tirgū Belgorodā tas bija bez maksas izpārdošana ... Tāpēc es par viņu vaicāju sīkāk ... Neapšaubāmi, ka zaļās lēcas ir noderīgākas ... Viņi teica, ka jums tās nevajag mērcēt, bet, gatavojot zupu, ielieciet tieši aukstā ūdenī. Es arī nopirku sarkanu, un arī piesardzīgi ... Tas tika ievests no Turcijas (zaļo audzē šeit Vidusāzijā). Kā viņi teica, tas garšo labāk nekā zaļš. No tā pagatavotā zupa atgādina mūsu zirņu zupu, taču tā ir maigāka, aromātiskāka un garšīgāka ... tāpēc manas bailes bija veltas ... Starp citu, es kaut kā zaļo ieliku borščā, sanāca garšīgi ...
Rozīnes * ka
Administrators! Es tev atvedu paldies par zupu! Šī ir pirmā zupa manā multfilmā - viņa ir nepilnas nedēļas veca. Buljons ir visredzamākais! Zupa ir garšīga! Es mīlu lēcas. Es nezinu par manu, viņi visi man prasa boršču ... Vakarā es viņiem iedos garšu ...
Vēlreiz paldies!
Administrators

Gatavojiet un ēdiet veselībai. Zupa ir patiešām garšīga. Jūs varat arī pagatavot zirņu zupu daudzos - tas arī būs garšīgs.
Pogremushka
Administrator, iznāca garšīga zupa, paldies! Es devos uz vietni un jautāju, ko pagatavot pusdienās. Es gribēju pavisam jaunu, garšīgu, ērti lietojamu zupu un multfilmā. Un šeit ir jūsu recepte. Turklāt es nezināju, kur pievienot lēcas. Tātad, jūsu lēcu zupa derēja visos aspektos
Administrators
Pogremushka, labi dzirdēt, ēst veselībai
Skārleta
Administrator, liels paldies - tu mani savaldzināji: nyam: un es esmu gatavs izmēģināt tavu parakstu zupu, bet man ir jautājums: mēs tirgū pārdodam 2 veidus - spilgti oranžu un dažus izbalējušus nesaprotamus krāsu - kurš no tiem ir labāks izvēlēties? - tas ir 25 UAH par kg no mums (gandrīz par gaļas cenu!)
Nat_ka
Citāts: Skārleta

... šeit tas maksā 25 UAH par kg (gandrīz par gaļas cenu!)
Es gribu gaļu par 25 UAH! Mums ir tikai laba teļa gaļa par 85
Administrators

Meitenes, jā, jebkura darīs, lai gan viņa garšo mazliet savādāk. Man vairāk patīk oranžs, košs - tas dod labu krāsu un garšu (man).
Un es bieži pērku lēcas mazos maisiņos, tajās ir dažādu veidu un krāsu kombinēts hodgepodge - tas arī izrādās ļoti garšīgs. Zupā nav nepieciešams daudz graudaugu

Gatavojiet savu veselību!
Skārleta
Nat_ka... mums ir cūkgaļa par 40-55 UAH par kg, es nepērku liellopu gaļu, tāpēc nezinu cenu. Nu, es nedaudz pārspīlēju par lēcu un gaļas cenu - tikai nedaudz!
Nat_ka
Taņa, tagad es noteikti nopirkšu lēcas! Savādāk!
Administrators
Citāts: Nat_ka

Taņa, tagad es noteikti nopirkšu lēcas! Savādāk!

Un tagad mēs visi (un es īpaši) gaidām gatavo lēcu zupu!
rusja
Es pagatavoju šo zupu ar ceptām sēnēm un sīpoliem un tomātu vietā es ievietoju rīvētu seleriju - ceturtdaļu no apaļa bumbuļa. Garša - labi, ļoti smalka un smaržo pēc žāvētām sēnēm. Lai jūs to varētu izdarīt vispār bez gaļas, lēcas, tāpat kā jebkurš pākšaugi, ir lielisks sātīgs, liess ēdiens
Administrators

Es tam piekrītu - lēcas ir ļoti apmierinošs ēdiens, un ar ceptiem sīpoliem būs ļoti labi!

rusja, paldies par ideju!
LudaMila
Administrators!! jau ēd LIELU PALDIES!
Es pagatavoju putras zirņus + lēcas + krūšu kaulu, uzliku sautējumu un nekas neaizbēga, kaut arī bija putas, es stāvēju sardzē un, kad vārīšanās beidzās, pievienoju ceptus sīpolus un biznesā atstātās ūsas
sveicieni svētkos!
Administrators
Citāts: LudaMila

Administrators!! jau ēd LIELU PALDIES!
Es pagatavoju putras zirņus + lēcas + krūšu kaulu, uzliku sautējumu un nekas neaizbēga, kaut arī bija putas, es stāvēju sardzē un, kad vārīšanās beidzās, pievienoju ceptus sīpolus un biznesā atstātās ūsas
sveicieni svētkos!

Ludmilka, Tavai veselībai! Patīkami dzirdēt, ka es saņēmu zupas recepti! Ceru, ka zupa iet jūsu katlā

Laimīgu Jauno gadu! paldies par komplimentiem
LudaMila
Mēs arī mīlam šo zupu-putru, un es gatavoju uz plīts, un tagad man būs arī MV (it īpaši tāpēc, ka nav nepieciešams sekot)
Njaška
Administrators,
Vai jūs varat pagatavot šo zupu ar zivīm, nevis ar liellopa gaļu? Es lūdzu padomu!
Un tad mana mājas gaļa neēd.
Administrators
Citāts: Njaška

Administrators,
Vai jūs varat pagatavot šo zupu ar zivīm, nevis ar liellopa gaļu? Es lūdzu padomu!
Un tad mana mājas gaļa neēd.

Jā, kāpēc ne? Ja tas atbilst jūsu gaumei un patīk - tad jūs varat!
Mēs ēdam makaronus ar zivīm, garnelēm, un tas ir ļoti garšīgi. Bet, kad tika uzskatīts, ka zivis un jūras veltes drīkst pasniegt tikai ar kartupeļiem

Tikai vispirms jums vajadzēs vārīt lēcas ar dārzeņiem, un beigās pievienojiet zivis, tās ātri pagatavo
Njaška
Citāts: Administrators

Jā, kāpēc ne? Ja tas atbilst jūsu gaumei un patīk - tad jūs varat!
Mēs ēdam makaronus ar zivīm, garnelēm, un tas ir ļoti garšīgi. Bet, kad tika uzskatīts, ka zivis un jūras veltes drīkst pasniegt tikai ar kartupeļiem

Tikai vispirms jums vajadzēs vārīt lēcas ar dārzeņiem, un beigās pievienojiet zivis, tās ātri pagatavo
Paldies par atbildi!
ES mēģināšu!
Es domāju, ka tam vajadzētu izrādīties ne mazāk garšīgam!
Mīļā
Administrators, paldies par zupu! Ļoti garšīgs.
Administrators

Tanjuša, Tavai veselībai! Gatavojiet zupas, tas ir veselīgi un garšīgi!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība