Amidala
Steidzami nepieciešama palīdzība, lūdzu, atbildiet. Borodinsky krāsns ir samontēta, un raugs un alus ir gatavi un ..... svari ir izveidojušies - brūvējumā vajag 170 gr. rudzu milti, cik daudz ir glāzē, vai kā izmērīt?
Administrators
Citāts: Amidala

Steidzami nepieciešama palīdzība, lūdzu, atbildiet. Borodinsky krāsns ir samontēta, un raugs un alus ir gatavi un ..... svari ir izveidojušies - brūvējumā vajag 170 gr. rudzu milti, cik daudz ir glāzē, vai kā izmērīt?

Galveno sastāvdaļu daudzums vienā mērkrūzītē un karotē https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Mērglāzē 250 ml. apmēram 130 grami rudzu miltu, turpmākā proporcija = 1,3 mērkrūzes vai parasta 250 ml glāze.
Amidala
O-O-O PALDIES par operativitāti !!!!!
Margot77
Lūdzu, pasakiet man cameron 4410 mērkrūzes tilpumu
Administrators
Citāts: Margot77

Lūdzu, pasakiet man cameron 4410 mērkrūzes tilpumu

Visas mērkrūzes ir šeit. Cik liela ir jūsu mērkrūze (krūzīte)? https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

Ja neatrodat informāciju, par to varat jautāt sadaļā Atlase un darbība https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=505.0 atbilstoši jūsu x / plīts modelim.

Ja arī to neatrodat, paņemiet regulāru 250 ml mērglāzi. ar dalījumiem (vai parasto stiklu) un izmantojiet sastāvdaļu aprēķinus saskaņā ar šīm tabulām
Galveno sastāvdaļu daudzums vienā mērkrūzītē un karotē https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Miltu un citu sastāvdaļu daudzums dažādu izmēru maizes pagatavošanai https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
uriyyy
cik gramu auzu miltu 100 ml
Ludmija
Nemetiet čības iesācējam.Jautājums daudziem var būt smieklīgs, bet es tagad cenšos izvairīties no šādām receptēm.
Sāls 1,3 tējk
Cukurs 1,8 ēd.k. l.
Sausais raugs 1,3 tējk

Šīs desmitdaļas man nav skaidras. Es saprotu, ka jums ir jāuzrauga maizīte un jājūt mīkla, bet jautājums paliek. Kā saprast šādus skaitļus ??? Kā izmērīt šādu daudzumu ???

Administrators

Ievērojiet proporcijas!
Ja 1, 3 tējk, tad ņem mērkaroti un ielej 1 tējk. un nedaudz mazāk par pusi tējkarotes.

Es to daru arī tad, kad pēc receptes miltu daudzuma es redzu, ka 1,5 tējk. to būs daudz, un ir vēlams nedaudz samazināt rauga daudzumu.

Tas pats ar citām sastāvdaļām, viss ir atkarīgs no jūsu pašu gaumes, sāls uztveres, garšas, pieredzes un to izmantošanas normām mīklā. Sīkāka informācija sadaļā Batching Basics.
Ludmija
Īsi un skaidri. Un kāpēc es tik ļoti baidījos no šiem skaitļiem. Paldies !!!!
Glada
Man ir jautājums!
Es šo maizi gatavoju tieši tagad ar HP Panas 255.
pēc receptes 500g rudzu miltu.
ml tas ir 909 ml. Tātad ?? man šķiet, ka miltu ir par daudz
Administrators
Glada
Administrators.Es uzdevu nepareizu jautājumu.
šeit, lūdzu, atbildiet
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.1480
Administrators

Es nevaru jums atbildēt uz šo jautājumu, man nav Panasonic

Meklējiet atbildi vai uzdodiet jautājumu šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība