Mango biezeņa zupa Profi Cook multi-blenderī

Mango biezeņa zupa Profi Cook multi-blenderī

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Vistas krūtiņa	1 dators.
Sīpolu sīpoli	0,5-1 gab. garša
Svaigi burkāni	1 dators.
Svaigi ķiploki	1 krustnagliņa
Svaigi kartupeļi	2 gab.
Mango svaigs	1 dators.
Vistas buljons (ūdens)	pēc garšas, līdz zupas biezumam
Sāls, pipari (garšvielas)	garša
Sviests (ghee)	šķēle, krūšu un dārzeņu sautēšanai
Mīļais	1-1,5 ēd.k. l.
Biezs skābs krējums	par zupas pasniegšanu

Gatavošanas metode

• Krūti sagriež mazos gabaliņos.
• 
• Sagrieziet sīpolus, burkānus, kartupeļus, mango gabaliņos.
• Cepšanas traukā uzkarsē eļļu, ielieciet krūtis, sīpolu, burkānu, nedaudz sāls, garšvielas, ķiplokus un sautējiet, līdz dārzeņu un gaļas sula iztvaiko. Nepārcepiet!
• 
• Dārzeņus un krūtis ievieto blendera traukā, gabaliņos pievieno mango kartupeļus.
• 
• Pievienojiet vistas buljonu līdz biezai, samaisiet, nogaršojiet ar sāli. Jums nav nepieciešams pievienot daudz ūdens vai buljona, jo dārzeņi vārīšanas laikā dos daudz sulas. Gatavošanas laikā labāk pievienot šķidrumu, kuram var atvērt stikla vāku un pievienot tik daudz, cik nepieciešams. Šis vāciņš nenofiksējas, kas ir ļoti labi! Nav ieteicams kāpt ar karoti blenderī, tas ir pilns ar nepatikšanām un traumām "
• Pievienojiet blenderi kontaktligzdai, nospiediet pogu START.
• Iestatiet režīmu "trīs svītras" spēcīgu, ēdiena gatavošanai gatavošanas temperatūra ir 100 * C. Noklusējuma laiks ir 25 minūtes. Tā kā mani dārzeņi ir brūni, krūts ir gandrīz gatava, es nepagarināju gatavošanas laiku. Zupa sāka vārīties uzreiz, un pēc 5 minūtēm sākās vardarbīga vārīšanās.
• 
• Gatavošanas beigās blenderis pats izslēdzas.
• Es ieslēdzu blendera ātrumu pozīcijā "2" un sasmalcinu zupu līdz biezeni.
• Es noņemu krūzi, atveru vāku (atslēdzu) un nogaršoju. Tomēr mango deva savu skābi, tāpēc es pievienoju 1 ēdamkarote. l medus, ielieciet to uz pamatnes un atkal sakuliet zupu, lai medu sajauktu ar šķidrumu.
• Gatavs! Es to ieleju kausos, pievienoju biezu skābo krējumu - pasniedziet uz galda!
• 

Piezīme

Patiesībā es gāju gatavot ķirbju biezeņa zupu, pat recepte bija gatava un pārdomāta
Bet sliktie onkuļu-tantes pārdevēji man pārdeva saldētu ķirbi, un ledusskapī tas pāris dienu laikā paspēja sabojāties - man bija jāaizstāj ķirbis ar mango, kas jau laicīgi iekrita acīs un arī gaidīja spārnos. Nu, kāpēc mango nav ķirbis? Noteikti ķirbis!
Mans viedoklis ir tāds, ka zupa ir garšīga un cienīga!
Un arī ierīce ir cienīga, tā labi gatavo zupas, man patika, tas ir mans "stils!"
Pavārs ar prieku un labu apetīti!

Tatjana, tu izbrīni, kāds izgudrotājs! Mango zupa ?? waw! Es dievinu mango salsu, lai gan dievinu salsu, kas pagatavota no jebkurām ogām, bet zupu varu tikai iedomāties, bet es gribu to pārbaudīt!

Nepieciešamība izgudrot ir grūts Ko darīt, ja ķirbis ir pārklāts, bet es ar to rēķinājos, es pat naktī iedomājos, kā es gatavošu ķirbju biezeņa zupu, es pazaudēju visu recepti
Tāpēc es to aizstāju ar mango, un es tagad teikšu, ka nenožēloju, laba garša Un ar skābo krējumu - ļoti!

No šādas zupas - galva riņķī ... Tātad - tagad vajag arī gribēt šo multi-blenderi? ... Oooh ... Šeit es dzīvoju mierīgi, neko negribēju, jo nezināju. ..
Recepti aiznesu uz grāmatzīmēm. Droši vien, ka agri vai vēlu es apgūšu šādu tehniku, tad kaudzīšu ...
Tatjana, paldies par recepti! Wow - mango, cik eksotiski!

Borka instruments, kā es to saprotu?

Administrators, zupa ir lieliska, to atzīmēja ar grāmatzīmi - noderīga! Esmu nopietni pieskaņojies ierīcei!

Borka instruments, kā es to saprotu?

Nē, ne Bork Tas ir Profi Cook daudzmikseris - diskusija šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=352079.0

[Administrators]

Administrators, un kāda veida sprausla ir Kenwood, fotoattēlā pa kreisi no Profi?

[Administrators]

Administrators, un kāda veida sprausla ir Kenwood, fotoattēlā pa kreisi no Profi?

Kāds runā par to, ko, un kas un interjers pārbauda. Kreisajā pusē blakus kombaina Kenwood stendiem uz tā atrodas karuseļš zaļumu mazgāšanai. Es arī meklēju vietu, kur sabāzt lielas rotaļlietas, taču es šīs pastāvīgi izmantoju

Āāāāā, es redzu. Es domāju, ka tā bija Kesha sprausla. Man ir jautājums. Profikā temperatūra ir 100 grādi, tas ir daudz vitamīniem, tas vārās vardarbīgi, vai ne? Vai tas gatavos 80 grādos?

Profikā temperatūra ir 100 grādi, tas ir daudz vitamīniem, tas vārās spēcīgi, vai ne? Vai tas gatavos 80 grādos?

Vai spiediena katlā temperatūra ir zemāka par 100 * C?
Ja jūs gatavojat vienā reizē un, lai ēst tieši tagad, tad jūs varat gatavot temperatūru 80 * C - bet jebkurā gadījumā vismaz vārīšanas beigās jums tas jāieslēdz 100 * C temperatūrā 2-3 minūtes un vāra augstā temperatūrā.

Mēs vienmēr gatavojam zupas augstā temperatūrā, it īpaši ar gaļu un zivīm. Un šādas zupas garšos labāk, nevis jēlas, bet bagātīgas.

Šis ir jautājums, kurā spiediena katls mani pastāvīgi moka. Vai es tur grāvīšu vitamīnus vai nē? Internetā viedokļi ir pretrunīgi. Šajos nolūkos es parasti esmu draugs ar tvaikonis

Lena, vēl viens jautājums - un, ja jūs uz plīts gatavojat zupas, gaļu un tā tālāk, vitamīni netiek sasmalcināti?

Pats fakts, ka zupa ir šķidrs, bagātīgs ēdiens, kas pagatavots uz uguns, un kur visas aktīvās vielas un vitamīni nonāk ūdenī, jau ir labs! Tas ir pilnīgs, barojošs ķermenim paredzēts ēdiens, kas pagatavots uz uguns!

Ja jūs tā domājat, tad jums ir jāpāriet uz neapstrādātu pārtikas diētu.

Šeit lasiet informāciju šeit:
Mēs katru dienu ēdam zupas! 🔗
Zupa - vakar, šodien, rīt ... 🔗

Vissvarīgākais ir saprast produktu pārstrādes noteikumus, to mijiedarbību savā starpā, apstrādes pakāpi - un tad nebūs biedējoši zaudēt vitamīnus
Galu galā viņi saka pareizi: galvenais nav tas, ko un kā gatavot, bet kāpēc tieši tā gatavot