Lietuviešu tomātu zupa

Lietuviešu tomātu zupa

Kategorija: Pirmā maltīte

Virtuve: Lietuviešu

Sastāvdaļas
Buljons (man ir cūkgaļa)	1 l.
Tomāti (man ir sasaluši)	6 gab.
Griķu graudi	4-5 st. l
Marinēti gurķi	3 gab.
Sīpolu sīpoli	2-3 vidējas galvas
Sāls, piparu graudi, lauru lapa	garša
Skābais krējums un zaļumi pasniegšanai

Gatavošanas metode

• Nomizojiet tomātus, sasmalciniet ar blenderi kartupeļu biezenī. (Tā kā mani tomāti bija ārpus saldētavas, es tos pāris sekundes iemērku verdošā ūdenī, āda lieliski nomizojās. Tad es tos sagriezu gabaliņos un sasmalcināju ar blenderi, atšķaidot ar karstu buljonu)
• 
• 
• Cepiet sīpolus līdz zeltaini brūnai
• 
• Ielieciet mazgātos griķus, sasmalcinātus gurķus, tomātu biezeni katliņā ar sīpoliem, pievienojiet sāli, ielejiet siltu buljonu
• 
• 
• 
• Uzvāra un uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir maigs (tas man prasīja 25 minūtes)... Gatavošanas beigās pievienojiet piparu graudus un lauru lapas. Pasniedz ar krējumu un zaļumiem
• 

Trauks ir paredzēts

2-2,5 litri

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

Plate

Piezīme

Recepte no N. Volkovas grāmatas "Ēdienu gatavošana podos"

Es pat necerēju, ka zupa izrādīsies tik garšīga. Man ļoti garšo tomātu zupas. Es to noteikti pagatavošu.

Līdzīgas receptes

Tomātu zupa ar kotletēm (Elfs)

Tomātu zupa ar lēcām Bork U700 (Kitzelll)

Aukstā tomātu zupa ar griķiem (galchonok)

[Lena]

Lena, paldies par recepti! Gatavošanas metode man ļoti patika, un tā sanāk skaisti. Aiznesu to uz grāmatzīmēm, darīšu to pavisam tuvākajā nākotnē, tad ziņošu.

[Gaļina]

Gaļina, Tavai veselībai! Es gaidu ziņojumu. Es šo recepti pārrakstīju gandrīz pirms gada, es joprojām nevarēju uzdrīkstēties to pagatavot. Bet velti! Vasarā viņi nezināja, kur likt tomātus

laikam laba zupa!
Polijā es redzēju līdzīgu, bet ir tikai tomātu buljons ar garšvielām (piemēram, pat ne gaļu), un tam pievieno nūdeles vai rīsus, un viss!
Šis būs nozīmīgāks

[Irina]

Irina, Es arī mīlu zupu, Schaub bija biezāks

Lena, paldies par zupu. Es ņemšu to pa kauliņiem, es to pagatavotu tagad, bet buljona nav Un mēs ar prieku pagaršosim lietuviešu virtuvi

Lena, un vārīt zupu podos?
Es arī gribēju šādu zupu, bet gurķu nav, droši vien man vajadzētu pēc tiem doties uz veikalu

[Larisa]

Larisa, Tavai veselībai! Gaidīšu iespaidus
Gaļina, jūs varat arī podos. Es gatavoju uz plīts, katlā

Jā, šī zupa ir ļoti garšīga, "ķiršu tomāts". Es vienkārši neēdu griķus, tos aizstāju ar rīsiem. Un es atstāju gaļu buljonā ...

[Tatjana]

Tatjana, ņemt vērā

ļoti interesanta zupa, man pārsteidzošas kombinācijas, es noteikti pagatavošu !!!! paldies par recepti

[Ļenočka]

Ļenočka, Es pagatavoju zupu. Ieviesa dažas izmaiņas.Cepiet sīpolus kopā ar ingveru un vistas stilbiņiem un pēc tam pievienojiet visu pēc receptes. Gatavi tomāti iepakojumā itāļu Pomito, man ir zaļie griķi.
Zupa ir lieliska, ļoti garšīga, es to dabūju nedaudz līdzīgu kharcho. Man ir aizdomas, ka rīt tā būs vēl garšīgāka
Viņš un mans vīrs viņam ļoti patika

[Gal]

Gal, wow izmaiņas Tas ir vēl garšīgāk par ingveru, kuru pat nenojautu. Ņem vērā. Es esmu pārliecināts, ka nākamais. dienā zupa būs vēl garšīgāka. Labi padarīts! Paldies par ziņojumu
Saša, Tavai veselībai! Gaida atsauksmes

[Ļenočka]

Ļenočka, Es šodien gatavoju šo zupu mazajā Redikā.

Tomātu vietā - tomātu pasta. Vistas buljons. Zupas režīms 40 min. Sanāca tik ļoti garšīgi! Es noteikti atkārtošu.
Vēlreiz paldies par recepti!

Lena, paldies par recepti. Viņš salauza visu galvu, lai ietilptu cūkgaļas buljonā, pusi skārda tomātu savā sulā un marinētos gurķos. Rassolnik gribēja gatavot ēdienu, bet tad mana recepte piesaistīja manu uzmanību. Jau pagatavots un ieskrūvēts bļodā. Izgatavots karikatūras vienībā. Bez spiediena vāks ir atvērts. Aromatizēts ar cilantro, utskho suneli un šķipsniņu, berzē ar pirkstiem, ķimenēm, nedaudz, lai iegūtu smalku smaržu un garšu, un vēl ķiplokus. Ļoti garšīgs. Es gribēju rīsus, bet tad tie būtu ala-kharcho. Šajā receptē griķi ir vienkārši super.Kā garnīrs daudziem cilvēkiem tas nepatīk sausuma dēļ. Ar mērci jums ir nepieciešams pavediens. Un šeit šķidruma ir vairāk nekā pietiekami.
Noteikti gatavošu arī turpmāk.

[Sergejs]

Sergejs, Es jau siekaloju, kā jūs visu garšīgi nokrāsojāt piekrītu, griķi šeit ir ļoti noderīgi. Pati pati to griķi zupās garšoja pavisam nesen - tas izrādās ļoti garšīgs. Es mēģināšu kaut kad savā Brandykā gatavot zem spiediena
Gaļina, zupa

Lini, zupa ir garšīga. Vienkārši mīlēt ar no pirmā acu uzmetiena pirmā karote. Būs viens no favorītiem. Paldies par yummy

[Laris]

Laris, Es esmu ļoti priecīgs, ka man patika zupa Mums vasarā ir daudz tomātu, tagad es zinu, kur vēl tos var piestiprināt

Lena, paldies par garšīgo zupu! Es gatavošu arvien vairāk un vairāk, viņš man atgādināja hodgepodge

[Sašuls]

Sašuls, par veselību es priecājos, ka jums patika zupa

Nekad neesmu gatavojusi zupas ar griķiem, bet šeit viss ir tik garšīgi. Mums vajag gatavot. Paldies Lēnai par recepti

[Natālija]

Natālija, Tavai veselībai! Noteikti gatavojiet, griķu zupas ir tik ļoti garšīgas