Torte "Karnevāla nakts"

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Karnevāla nakts torte

Sastāvdaļas

Mīkla:
Kviešu milti 2/3 st.
Cukurs 1 ēd.k.
Olu 4 lietas.
Vanilīns
Soda - izpirkt
(vai 1 tējkarote cepamā pulvera)
1 tējk
Ciete 1/3 Art.
Rīvēta tumšā šokolāde
(vai magone)
50 g
Krēms Nr. 1:
Ķirši savā sulā 1 burka
(750 ml)
Ciete 1 ēd.k. l.
ar kalniņu
Cukurs ~ 3 ēd.k. l.
Krēms Nr. 2:
Piena šokolāde 100 g
Melnā šokolāde 100 g
Piens
(iespējams vairāk)
1 ēd.k. l.
Smags krēms 1,5 ēd.k.
Cukurs 0,5 ēd.k.

Gatavošanas metode

  • Stikls vienā receptē = 250 ml
  • Kūka:
  • Sakuļ 4 vāveres ar 1 ēdamk. Sahāra. Tad pa vienam pievienojiet dzeltenumus. Tagad dzēsta soda, milti, ciete un rīvēta šokolāde.
  • Es godīgi atzīstu, ka rīvēta šokolāde gatavajā kūkā man nepiešķir īpašu garšas slodzi. Tāpēc arī magone tur ļoti labi iederas - skaties, kas tev ir pieliekamajā.
  • Ja soda vietā izmantojat cepamo pulveri, vispirms noteikti samaisiet to ar miltiem vai cieti.
  • Kūku cep ~ 35-40 minūtes 180 at С.
  • Atdzesē un sagriež 3 kūkās.
  • Tagad par krēmu.
  • Viņi būs divi.
  • Krēms Nr. 1 - bieza (!) ķiršu želeja. Es to rakstu ar nolūku, lai vajadzības gadījumā varētu mainīt cietes daudzumu.
  • Lai to izdarītu, noteciniet sulu no burkas ar ķiršiem un pievienojiet ūdeni kopā 300 ml. Pievienojiet cukuru, jūs varat vairāk vai mazāk par norādīto daudzumu, koncentrēties uz savu garšu. Pagatavojiet želeju un pievienojiet dažas ēdamkarotes ķiršu (pēc garšas). Es ieliku 3 ēd.k. l. ar šķēli.
  • Lai to izdarītu, cieti atšķaida ar vairākām sulas karotēm, kas ņemtas no kopējā daudzuma.
  • Atlikušo sulu ar ūdeni un ķiršiem uzvāra un maisot pievieno atšķaidīto cieti. Tas ir viss, izslēdziet to un atdzesējiet.
  • Krēms Nr. 2:
  • Izšķīdiniet šokolādi ar pienu. Uzmanieties, lai nevārītos. Tagad atdzesē līdz siltumam, bet ne sabiezē.
  • Sakuļ krējumu un cukuru un pamazām pievieno izkausēto šokolādi.
  • Krēms ir gatavs.
  • Kūkas montāža:
  • Uz pirmās kūkas biezā kārtā ielieciet želeju. Virs ir otrā kūka, uz tā ir daļa no krēmveida šokolādes krēma. Tagad trešā kūka, un uz tās atkal krēmveida šokolādes krēms. Arī malas iesmērē ar krēmu. Mēs kārtīgi visu izlīdzinām, un mēs iegūstam kūku, kas pilnībā pārklāts ar krējumu.
  • Tagad jūs varat izrotāt ar šokolādes elementiem vai pārklāt ar šokolādi (glazūra).
  • Neaizmirstiet, ka labāk atdzesētu kūku ielej ar šokolādi.

Piezīme

Garšīga, izmērcēta kūka un nav smaga.

Labu apetīti !

julifera
Qween, šeit ir kūkas - es cieši skatos, domāju, vai es to darīšu vai nē, jo es neesmu liels kūku ēšanas cienītājs

Un šis uzreiz - kā redzēju - GRIBU uzreiz !!!

Jo tas man atgādināja manu mīļāko ķiršu kūku - gaisa-šokolādes-ķiršu, mmmm ...

Es jums nesolu fotogrāfijas, bet es to izdarīšu noteikti!
Qween
julifera , pamēģini, nenožēlosi.
EņģelisD
Es neko nesapratu no želejas ...

iztukšojiet sulu no ķiršu burkas un pievienojiet ūdeni kopā 300 ml.
kur mēs pievienojam ?? ogās?

Lai to izdarītu, cieti atšķaida ar vairākām sulas karotēm, kas ņemtas no kopējā daudzuma.

par ko?? Vai trūkst kāda piedāvājuma ?? Un nav skaidrs, kāpēc jauns teikums sākas ar vārdu šim vārdam
Qween
EņģelisD, recepti rediģēju ne es.

1) Iztukšojiet sulu mērīšanas traukā.
2) Pievienojiet sulai ūdeni līdz 300 ml atzīmei.
3) Paņemiet nedaudz šī šķidruma un atšķaidiet tajā cieti.
4) Atlikušajā šķidrumā pievienojiet cukuru un ķiršus.

Tagad, maisot, pagatavojiet 4. punktu, pakāpeniski pievienojot 3. punktu.
EņģelisD
Paldies)

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība