Kondensētā piena marmelāde

Kondensētā piena marmelāde

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Ūdens	200 g
Agara agars	1,5 stundas l.
Kondensētais piens	1.b
Konditorejas izstrādājumu mērce

Gatavošanas metode

• Mērcēt agaru ūdenī 20 minūtes. Tad vāriet 3-5 minūtes.
• Pievieno iebiezinātu pienu. Ātri sakuļ ar blenderi līdz viendabīgai masai.
• Formās ielej smalkmaizītes. ielej maisījumu, atdzesē.

Ak, droši vien garšīgi! Es izlasīju recepti: iebiezinātais piens - 16 (sešpadsmit?) Tikai tad es sapratu, ka tas ir saīsināts kā 1b (viens var). Es nekad nemēģināju iebiezinātā piena marmelādi. Un jūs nevarat nopirkt agaru pie mums. Viņi to nēsā tikai mikrobioloģiskām laboratorijām ar gaļas peptīdu piedevām kā barības vielu maisījumu ātrai baktēriju koloniju pavairošanai, un viņi apliecina, ka to lieto arī kūku un konditorejas izstrādājumu ražotāji. Pēc tam es esmu piesardzīgs pat izmēģināt vietējās kūkas. Vai želatīns nedarbosies?

[Alevtina]

Alevtina, tāpēc neviens droši vien neēda .. Es šodien izdomāju straumi. Agaru var pasūtīt interneta veikalā ar piegādi. Un kas viņā ir biedējošs? Aļģes, tās ir aļģes Āfrikā... Tas ir augu izcelsmes. Protams, to var izdarīt arī uz želatīna, tikai nevārīt.

Mani mazie iebiezinātā piena mīļi!
Noteikti mēģināšu!
Un tējkarotes - bez slaida?

[Alyona]

Mani mazie iebiezinātā piena mīļi!

tas pats stāsts.

Un tējkarotes - bez slaida?

Alyona, šeit nav nozīmes. Jūs varat 1 stundu. l. ar lielu slaidu vai 1,5 bez slaida.

Saņemts!)))

Ksyuša, tev ir tik spēcīgs agars-agars. Es pagatavoju marmelādi ar zemenēm, tajā receptē (jūsu) arī 1,5 tējk. Es nometu 8, es nemaz netiku galā ar 2h. l. ar augšpusi man pa ceļam bija jāpiebilst. Marmelāde to nesabojāja

[Larisa]

Larisa, Es to nesen nopirku .. varbūt tāpēc, ka tas ir jauns. Vai jūs to mērcējāt un vārījāt 5 minūtes?

Āmala, kāda fantāzija !!!
Es izlasīju virsrakstu ... Es domāju, ka kļūdījos, tieši pretēji, no iebiezinātā piena ...
Un, ja no vārīta iebiezināta piena, tad izrādīsies karamele ...
Īsāk sakot, yummy būs garšīgs!

[Aina]

Aina, labi, kur iet .. otmazyvayus šādā veidā no veikala saldumiem. Un es to darīju arī ar vārītiem, tikai ar ķiršiem. Viņa (iebiezinātais piens) tika sukādes manā ledusskapī.

Un kā ar vārītu? Pienācīga garša?

otmazyvayus šādā veidā no veikala saldumiem.

Gudra meitene! Es arī esmu pret šo "kaut ko" skaistā iesaiņojumā ...
Tikai visas vecmāmiņas un tantes, visnotaļ, uz saldumu paciņas no visuresošā Ziemassvētku vecīša kratīja to, ko izdevās paslēpt un ko nē ... par labu uzvedību dienā tiek pasniegts gabals.

Un kā ar vārītu? Pienācīga garša?

Ar ķiršiem tas praktiski nebija jūtams.

Es arī esmu pret šo "kaut ko" skaistā iesaiņojumā ...

Nu, man nav iebildumu, ja tas nav saistīts ar veselību.

Kā vienmēr - šedevrs - skaists, garšīgs, ātrs !!!

[Irina]

Irina, paldies .. tā ir tikai marmelāde.)

Man, maniem bērniem un pat mazmeitai ir alerģija pret iebiezināto pienu, bet mēs to tik ļoti dievinām! Eh ...

Hrithik, un mājasdarbi arī?

Jā, Omelčiks, un arī mājasdarbi.

Tur ir tikai piens un cukurs.

Acīmredzot šī kombinācija izraisa alerģiju. Alerģija izpaužas kā vecās slimības "scrofula" simptomi, kā to sauca agrāk. To labi apstrādā pēctecība, dzerot daudz šī buljona.

[Larisa]

Larisa, Es to nesen nopirku .. varbūt tāpēc, ka tas ir jauns. Vai jūs to mērcējāt un vārījāt 5 minūtes?

Viss ir kā nākas.Viņš uzreiz bija tik vājš. Es ilgu laiku neesmu lietojis želatīnu.

Jā, pirms tam man bija tāds ... negribējās želēt.

Par konditorejas mērci.Šodien tas ir iemērc, tāpēc labāk vai nu to apkaisīt pa virsu, vai arī sagatavot marmelādi, lai jūs to varētu ēst vienā dienā, vai arī to vispār neizmantot.

Cik brīnišķīga recepte. Tāpēc es gribu gatavot. Kondensētais piens ir vesela kaste (vīrs darbā tiek nodots kaitējuma dēļ). Bet kur dabūt agaru-agaru

[Natālija]

Natālija, agaru var pasūtīt pa pastu, ja tas nav pieejams jūsu reģionā. Lai gan tagad viņš ir visur. Varat arī pagatavot uz želatīna.)