Kokosriekstu ruļļu maiga

Kokosriekstu ruļļu maiga

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
- milti	500 g
- kokosriekstu piens (jūs varat govi)	270-290 ml
- sviests	50 g
- presēts raugs	25 g
- cukurs	125 g
- sāls	šķipsnu
_____
Pildījums:
- presēta kokosriekstu kūka	no 150 gr skaidām
- cukurs	garša
- sviests	80-100 gr
- sasmalcinātas mandeles	neobligāti

Gatavošanas metode

• 
• Kāpēc es iepriekš neizcepu tādu rullīti - jo man nebija "govs"! Es nevarēju iedomāties, kas tas ir - rullītis ar maigu maltu kokosriekstu kūku, kas paliek pēc kokosriekstu piena pagatavošanas. Mīklu speciāli izvēlējās vienkārši - nav olu un maz eļļas - gatavās ceptās preces ir vieglas un maigas - kas mums vajadzīgs!
• Es iesaku šo recepti visiem Rafaelok maniakiem! Pildījumam varat pievienot sasmalcinātas mandeles!
• Gatavošanas process ir nežēlīgi vienkāršs!
• 1. Ievietojiet visas mīklas sastāvdaļas HP un izvēlieties programmu, kas sagatavo mīklu bez cepšanas.
• Man ir šāds picas režīms:
• 20 minūtes - mīcīšana
• 40 minūtes - 1 pārbaude
• 50 minūtes - 2 korektūras
• Mīcīšanas procesā pievērsiet uzmanību mīklai, milti ir atšķirīgi, mīklai nevajadzētu būt ļoti stingrai, ja jums jāpievieno nedaudz piena vai ūdens.
• 2. Programmas beigās izvelciet nākamā ruļļa mīklu apmēram 7 mm biezā taisnstūrī.
• 3. Apkaisa ar cukuru, vienmērīgi izlīdzina kokosriekstu kūku un pa virsu lej izkausētu sviestu.
• Pirms cukura un kokosriekstu mīklas nav jāieeļļo ar sviestu, pretējā gadījumā, to satinot un sagriežot, iekšējie slāņi izkritīs, tie būs slideni.
• Vienkārši viegli ielejiet kūkas augšpusē, lai to padarītu vienmērīgāku, varat izmantot tējkaroti.
• 4. Saritiniet gar garo pusi, it kā sarullētu - saspiediet maliņu pie ruļļa visā garumā.
• Pēc tam jums nedaudz jāpieliek ruļļa vidusdaļa, samazinot diametru, jo vidus parasti ir biezāks.
• 5. Satiniet ar pakavu, savienojot galus, un sagrieziet apli šādi:
• 
• Ikviens, kurš vēlas, var cept bez veidnes, bet man tas patīk sadalītā veidā, šis ir 26 cm diametrā.
• 6. Pārklājiet un ļaujiet 45-60 minūtes nostāvēties siltā vietā, tagad ir ziema un vēss, tāpēc labāk ir 60 minūtes.
• 7. Cep 180 ° C temperatūrā - 50-60 minūtes
• 8. Pirms cepšanas es neko neieņēmu, bet pēc tam, vēl karstu rullīti, ieeļļojiet ar izkausētu sviestu.
• Nekavējieties uzreiz, ļaujiet tam atdzist!
• Rullītis iznāk ar plānu kraukšķīgu garoziņu!
• Neizsakāma garša!
• 

Piezīme

Kokosriekstu piena pagatavošana govij ir aprakstīta šeit:
Kokosriekstu piens "sojas govī"

Gatavojieties bez šādas govs:
1. Ielejiet 150 gramus skaidas ar verdošu ūdeni, lai tikai to nosegtu.
2. Labi samaisiet un atstājiet 30-40 minūtes. Skaidiem vajadzētu uzbriest un absorbēt lielāko daļu ūdens.
3. Sasmalciniet blendera smalcinātāju un izspiediet caur marli.
Mēs iegūstam kūku un pienu.

Līdzīgas receptes

Kuskusa biezputra ar kokosriekstu pienu multivarkā Redmond RMC-01 (Administrators)

Biezputra "bulgur-couscous-quinoa" ar kokosriekstu pienu multivarkā Redmond RMC-01 (Administrators)

Veģetārs kokosriekstu karijs (Zigmundam un Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)

izskatās ēstgribīgi
jautājums par kokosriekstu pārslām - vai tas var būt no paciņas, vai tiešām vajadzīgs īsts kokosrieksts?

[Yulia!]

Wow, man aizņēma elpu - es to izlasīju vienā elpas vilcienā !!! Skaistums, paldies par recepti, Yulia!

jautājums par kokosriekstu pārslām - vai tas var būt no paciņas, vai tiešām vajadzīgs īsts kokosrieksts?

Es izgatavoju kokosriekstu pienu no parastajām čipsiem no maisiņiem, kūka izrādījās maiga.
Dzīvs kokosrieksts nekad nav garšojis.

Es izgatavoju kokosriekstu pienu no parastajām čipsiem no maisiņiem, kūka izrādījās maiga.
Dzīvs kokosrieksts nekad nav garšojis.

tad ir nepieciešams arī šī procesa apraksts)
varbūt es arī nekad rokās neturēju dzīvu kokosriekstu)

[Kokosriekstu piens "sojas govs"]

tad ir nepieciešams arī šī procesa apraksts

Kokosriekstu piens "sojas govs"
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=343945.0

Tiem, kuriem nav govs, es tagad piezīmēs pievienošu procesa aprakstu mājās

[julifera]

julifera, Paldies
Es noteikti gatavošu

[Jūlija]

Jūlijakāds skaists vīrietis! Es varu iedomāties, kāda smarža! Es to jūtu pat caur monitoru
Es domāju arī par "govs" iegādi. Un jo vairāk, vēlme to iegūt kļūst arvien spēcīgāka!

Aromāts ir patiešām pārsteidzošs, tik smalks!
Esmu tik vienaldzīga pret cepšanu, taču šo recepti noteikti ir vērts izmēģināt!

Un cik daudz rauga?

[mīļākais]

mīļākais, paldies, es steidzos - aizmirsu - gan cukuru, gan raugu
Es to tagad pievienošu!

Yulenka, paldies! : goody: Šodien es cepšu. Pildījumam - atsevišķi

[Jūlija]

Jūlija, paldies, lieliska recepte! Es, salīdzinoši nesen, pats nonācu pie secinājuma, ka dzīvu kokosriekstu ir daudz labāk un izdevīgāk nopirkt un izmantot konditorejas izstrādājumos nekā sausas, gatavas skaidas.

PS: Es esmu maniaks

Meitenes - cepiet veselībai! Gaidu atsauksmes!

[Jūlija]

Jūlija, brīnišķīgs rullītis un pat kokosrieksts.Mana meita ļoti mīl cept ar kokosriekstu, jums ir jāmēģina

Brīnišķīgākais un vienkāršākais izpildāmais rullis Yulichka! Man ir kaislīgs kokosriekstu cienītājs, vakar rumu sieviete, kas samērcēta sīrupā, kas vārīts kokosriekstu pienā, no prieka čīkst, pēdējais gabals jau bija gultā (hee hee).
Tagad es sajaucos ar jaunu Yulichkin rullīti, paldies.

: čau: Jūlija, ļoti skaists rullītis, mana mīļākā forma. Ak, šī "sojas govs" ... Mana sirds jūt, ka man būs jauns vēlmju saraksts. Pats nosaukums aizstāvēja "govi" - soja! Man nepatīk sojas pupas, bet izrādās, ka jūs varat pagatavot kokosriekstu un mandeļu pienu un, iespējams, kaut ko citu. Un rullītis ir garšīgs ...

Meitenes - es arī vēlos pievērst jūsu uzmanību (tagad es to pievienošu receptei) - jums nav nepieciešams mīklu ieziest ar sviestu pirms cukura un kokosrieksta, pretējā gadījumā, to satinot un sagriežot, iekšējie slāņi nokritīs ārā, tas būs slidens.
Tikai viegli ielejiet kūku virsū, lai to padarītu vienmērīgāku, varat izmantot tējkaroti.

Laimīgu visu cepšanu!

Paldies, Julička par vērtīgo vadību.

[Julenka]

Julenka, cik skaists rullītis!
Yul, un kam nav šīs "govs", vai kāds pildījums?

[Nataša]

vai man var būt kāds pildījums?

Nataša- Jā, jūs noteikti varat!
Pirms kokosriekstu versijas es cepu to pašu mīklu ar magone kūka - apēda pirkstus!

Apsveicam ar pelnīto uzvaru konkursā "Nedēļas labākā recepte"

Pārsteidzoši negaidīti!
Paldies priekšniek!

[julifera]

julifera, Apsveicu ar uzvaru! Jauki un vilinoši !!!

[Mamma Taņa]

Mamma Taņa, Paldies!

Kā mēs aizstājam ar sauso raugu? ES aizmirsu

Dzīvie tiek aizstāti ar vienkāršiem sausiem, pamatojoties uz attiecību 3 pret 1
T.i .:
25 g nospiesta ~ 8 g sausa
1 liekšķere satur apmēram 3 gramus sausā rauga.
Tas ir, izrādās, ka šai receptei jums vajag apmēram 3 tējk sausas.

Jūsu recepte ir tikai pestīšana. Ilgu laiku kokosriekstu skaidas gulēja skapī, es to nopirku, bet neesmu izdomājis, kur to pielāgot, un šeit ir tik garšīgs rullītis. Starp citu, mnu ir dabiska kokosriekstu eļļa, vai jūs domājat, ka laistīšanai to varat ievietot sviesta vietā?

[Oksan]

Oksan, Es domāju, ka tas pats, krēmveida ir daudz garšīgāks pildījumā

Es to izdarīju, tas ir patiešām maigs! Fotogrāfija diemžēl nav
Es saņēmu daudz testa. Es cepu stikla veidnē, arī 26 cm, bet vietas nepietika. Virsotnes caurums vidū ir pilnībā aizaudzis. Visgrūtāk ir sagriezt gabalos. Es griezu tieši veidnē, bet tas, iespējams, bija nepieciešams uz galda. Nu, nav jānožēlo skaidas, tās pēc tam kaut kur izšķīst.
Paldies)))

[RybkA]

RybkA - Tavai veselībai !!!
Un jā - es sagriezu to uz galda un, lai nesadalītos - paslīdu zem ruļļa plānu dēli (man nav picas lāpstu) un ielieku veidnē.