Masur Dal - sarkano lēcu zupa (Brand 701 multivarks)

Masur Dal - sarkano lēcu zupa (Brand 701 multivarks)

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
sarkanās lēcas	130 g
priekšgala	1 dators
Lauru lapa	1-2 gab
sviests	1 ēd.k. l.
gī eļļa	0,5 tējk
vidēji tomāti	2 gab
ingvera sakne (man ir 2 cm)	1/2 daļa
čilli	1 tējk
melno sinepju sēklas (nav izmantotas)	0,5 tējk
kurkuma, ķimenes, zemes koriandrs	0,5 tējk.
citronu sula	garša

Gatavošanas metode

• Recepte tika atrasta žurnālā "Vkusno" №12, 2012
• Dal ir tas, kas ir lēcas. Šo zupu parasti pasniedz ar rīsiem.
• Garšvielas tajā silda "karsti" - mūsu salnās tās noderēs.
• 
• Šīs receptes lēcas ieteicams vispirms apcept bez eļļas, pēc tam ievietot sietā un labi izskalot.
• 
• Ielieciet lēcas multivarkas bļodā, pievienojiet 500 ml ūdens, lauru lapu, sāli un ieslēdziet programmu ZUPA.
• Pa to laiku sviestā apcep sasmalcinātu sīpolu un ķiplokus. Sarīvē ingveru.
• Cepšanas pannā atsevišķi uzkarsē gī un apcep sinepju sēklas, pēc tam čili, kurkumu, ķimeņu un koriandru. Cep 30 sekundes. Pievieno tomātus un vāra uz lēnas uguns 1-2 minūtes. Pievienoju sīpolu cepšanu pati.
• Pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas 10 minūtes pirms beigām.
• Pagatavojiet zupu ar citronu sulu.
• 

Trauks ir paredzēts

2-3 porcijas

Laiks sagatavošanai:

50 minūtes

Gatavošanas programma:

multivarkas katls

Piezīme

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Lēcu zupa ar kūpinātu gaļu (Vei)

Ķirbju un lēcu krēmzupa (ang-kay)

Lēcu zupa ar tītaru (Steba DD1 ātrvārāmā katls) (Masinens)

[Marina]

Marina, jūs neticēsiet, bet šodien man ir ļoti līdzīga zupa, tikai mazajā Redikā:

Tas ir ļoti, ļoti garšīgi!
Saskaņā ar gatavošanas tehnoloģiju jums vajadzētu būt labākai. Nākamreiz mēģināšu pagatavot tieši pēc jūsu receptes!

[Galinka]

tu neticēsi, bet šodien man ir ļoti līdzīga zupa,

Es labprāt ticu Galinka! Tas bieži notiek ar viņu pašu - nekas cits nav maģija!

[Marinočka]

Marinočka, īsta ziemas zupa!

[Irisha]

Paldies, Irisha! Piekrītu - tik reibinoši ...

[Marish]

Marish, Es mīlu lēcas! Klau, tas ir tik interesanti par dal! Kādreiz mēs bijām iecienījuši Krišnaismu un tur mācīja gatavot dālus no zirņiem, tomātiem, kartupeļiem ... un kurkuma, protams, un citām garšvielām. Varbūt toreiz mūs pievīla? Vajag lēcas, nevis zirņus? Tagad man ir vienaldzība pret Harē Krišna, bet mana interese par virtuvi tikai pieaug!

[Sašuls]

Klau, tas ir tik interesanti par dal!

Sašuls, izmēģiniet šo lēcu zupas versiju.
Zirņus, protams, var arī aizstāt, bet tomēr zupa ar lēcām būs īsta.
Kādreiz mums Krievijā bija lēcas - ak, kā viņi viņiem patika! Tad kaut kā viņi apstājās ...

[Marinočka]

Marinočka, paņēma savu brīnišķīgo recepti par pamatu un ... saņēma šī zupa!

Izmēģiniet, tas ir garšīgi!

[Gaļins]

Paldies, Gaļins! Es kaut kā izmēģināšu jūsu versiju.
Tomātu mērce tomēr var nogalināt ingvera un citu garšvielu garšu ... Es cenšos tomātus nelietot kopā ar tiem (IMHO).

[Marina]

Marina, nevis mērci, bet tomātu pastu. Es ņemu Tomātu, tas neko nepārtrauc.

Šī ir tāda veida zupa, kas nāk maisos.

Es to vienkārši izmetu. Nospiediet zupu lēnā plīts vai jums ir nepieciešams sautēt? Vai tas darbosies? Vai arī jums ir nepieciešams uzburt ar režīmiem un citām lietām?

[Marinočka]

Es šodien gribēju zupu ar sarkanām lēcām. Es vienkārši nevarēju atcerēties, kur es redzēju recepti! Vārīti ar burkāniem (maziem kubiņiem) un sīpoliem. Tas bija arī garšīgs, bet, piedodiet, es nemeklēju recepti vietnē! Jūsu, Marinočka, neapšaubāmi labāk!

Nu, vispār tas izrādījās zupas režīmā lēnā plīts. Izrādījās pusputra-puszupa.Vispār ne sarkans, bet dzeltens. Un nedaudz pikanta.

[Īru]

Īru, Paldies! Dažreiz izmēģiniet manu iespēju.

7 vēji, vai rokasgrāmatā ir apraksts? Es tālu studentes jaunībā gatavoju zupu no maisiņiem ... Manējā ir garšīgāka!

Nu kaut kas līdzīgs šim. Vienkārši pievienojiet ūdeni un ielieciet to lēnā plīts, kā saka. Gandrīz ātrās ēdināšanas.

Diemžēl sastāvdaļas nav norādītas. Garšvielas šeit ir vissvarīgākās sastāvdaļas.

In "Globuss" ņēma, ja kaut kas (ne reklāma)

Tik un tā mani nevilinās zupas maisiņi! Šī ir tāda bakalaura maltīte.
Mums ir "uzbur" un "alķīmizē" produktus, kas mums ir paredzēti veselīgam ķermenim un garam ...

Principā nav slikti. Kad vispār nav laika un nodoms uzburt.

[7 vēji]

7 vējija jums patīk, kāpēc ne!