Kipras virtuve

Vistas aknas ar bekonu (shikotakya pulon mee speķis) Noskalo aknas un ietin bekona šķēlēs. Cepšanas traukā ielej nelielu daudzumu augu eļļas un apcep aknas un bekonu. Lai pārbaudītu gatavību, jūs varat caurdurt aknas ar asu pal ...SchuMakher

Bulgur ar tomātiem lēnā plīts Cepts smalki sagriezts sīpols Cepšanas režīmā, pārkaisa sīpolus ar sarkanu papriku, melnu. malti pipari, sāls. Pievienots sviests. Uzliku sīpolu bulguru, visu samaisīju un pēc ...Melisa72ru

"" Dzērāja uzkoda "", vai Trebukh vīnā (O mezes tu bekri) Es ļoti mīlu šo nepretenciozo ēdienu. Gatavojot, virtuve ir piepildīta ar dažādiem pievilcīgiem aromātiem, liekot mājsaimniecībai sastingt, jo pēc smaržas uzminēt, ka gatavot ir ļoti ...SchuMakher

Burkānu salāti ar jūras aļģēm un tahini mērci Sausās jūraszāles sagrauj gabaliņos un pārklāj ar siltu ūdeni un uz brīdi noliek malā. Es ņemu šādas jūras aļģes, tās iemērc ļoti ātri, 5-10 minūtēs un kļūst maigas un ...Elena_Kamch

Halloumi un Anari siers no anglo-nūbiešu kazas piena Tā tas ir ... Hallumi siers. Halloumi ir agri nogatavojies puscietais sālījuma siers, kas izgatavots no kazas un govs piena maisījuma vai tikai no kazas, pievienojot piparmētru, kurai, domājams, ir ...Ivanych

Talaturi - Kipras virtuves aukstā uzkoda Lai pagatavotu biezu grieķu jogurtu: jogurta pagatavotājā ielej pienu istabas temperatūrā. Pievieno jogurtu - raugu. Ieslēdziet jogurta pagatavotāju 7-10 stundas atkarībā no modeļa. Man ir gots ...Tumanchik

Kipras forelesKipras forele Kipras zivju ēdieni Sastāvdaļas Foreles steiki Garšvielas zivīm Sīpolu sāls krēms 22% 250 ml Gatavošanas metode 3 steiki iederas spainī, kuru es sagriezu ...Vienmēr mājās

Halloumi (halloumi) no govs piena Mēs sildām pienu līdz 32 grādu temperatūrai. Mēs ieviešam piena recēšanas fermentu un labi samaisām minūti. Es izmantoju šķidru renīna enzīmu. Pārklājiet pannu ar vāku un atstājiet ...ang-kay

Šeftali kebabs Piterskijā Šī "eksotiskā" ēdiena recepti mūsu draugi atveduši no ceļojuma uz Kipru. Šeit mēs to nedaudz pielāgojām, lai tas atbilstu mūsu iespējām, jo ​​autentiskajā versijā tiek izmantoti tikai ...Mandraiks Ludmila

Kipras (grieķu) maizītes ar olīvām (eliopītiem) Man ir sarežģītas attiecības it īpaši ar mīklu un vispār ar cepšanu. Man nav nekādas attiecības ar mīklu un konditorejas izstrādājumiem, sākot no vārda "absolūti". Tātad - tas ir praktiski pirmais pilnīgi neatkarīgais ...Ivanych