Serbu virtuve

Aivars Gaidām nogatavojušos papriku sezonu un steidzamies uz tirgu. Šim ēdienam ir piemēroti tikai sarkanie augļi. Mēs tos mazgājam, saliekam veselus uz cepešpannas un nosūta uz krāsni, kas iepriekš uzkarsēta ...Elenočka Nikolajevna

Balkānu Baklava (Baklava) Es vēršu jūsu uzmanību uz Baklava recepti, kā tā tiek pagatavota Bosnijā. Formēšanas iespēju ir visvieglāk viegli un ātri pagatavot garšīgu desertu viesiem vai jūsu ģimenei. Sasmalcināti rieksti ...Masinens

Gibanica sweet (serbu pīrāgs) Mīklu izsijā miltus, sajauc ar sāli. Miltos izveido bedrīti. Caurumā ielej siltu ūdeni un eļļu. Sāciet mīklas mīcīšanu ar karoti un pēc tam ar rokām. Tiklīdz mīkla ir savākusi visus miltus, pārnesiet uz ...ang-kay

Balkānu brokastis (2. variants) (Tortilla Chef Princess) Es jums palīdzēšu pagatavot garšīgas un sātīgas brokastis pie Tortola šefpavāra. Viena no variācijām par tēmu Balkānu brokastis Ieslēdziet ierīci 5. sildīšanas pakāpē un iestatiet taimeri uz 25 minūtēm (tas būs ...Masinens

Kajgana - brokastis Balkānu stilā (Tristar PZ-2881 daudzkrāsns) Brokastu laiks, es nolēmu, ka tik garšīgs ēdiens jāizrotā ar atsevišķu recepti. Man jāsaka uzreiz, ka tas ir vairāk piemērots vīriešu pusei, varbūt tik ļoti ļoti apmierinoša !! Es arī mīlu, bet es varu ēst mazus ...Masinens

Bosnijas kukurūzas tortilla (picu ražotāja Princess 115000) Bosnijas kukurūzas tortilla (šādi tur tiek ceptas kukurūzas maizītes) Stikls var būt jebkurš, ja vēlaties nedaudz cept, tad ņemiet vairāku glāzi, ja daudz, tad lielu glāzi. Es paņēmu tasi ...Masinens

Slinka serbu siera kūka (mini krāsns Steba 28 Eco Line) Mēs izgatavojam pildījumu: ielieciet olas, biezpienu, jogurtu, sviestu un sāli bļodā un labi samaisiet ar maisītāju. Pildījumam jābūt šķidram. Tālāk mēs uzņemam formu un Philo mīklu. Ielieciet to pelējuma apakšā ...Masinens

Pita Guzvara (nacionālais serbu ēdiens) Šeit ir visas nepieciešamās sastāvdaļas. Raugu izšķīdina ar 1 tējkaroti cukura un silta ūdens (ņem no kopējā ūdens daudzuma) Mīklu ar rokām samīca līdz maizītes stāvoklim. Šādi) Ielieciet mīklu uz simts ...Masinens

Pita Guzhvara "Zelyanitsa" (izvelciet mīklu ar rokām) Es nolēmu jūsu uzmanībai piedāvāt vēl vienu ļoti interesantu serbu pitas recepti. Pitu sauc par Zelyanitsa-Zeljanica. Kāpēc šāds nosaukums, bet tāpēc, ka sastāvā ir zaļumi, ...Masinens

Pita classic Serbian ātrvārāmā katlā, multivarkā un krāsnī Mīklai būs nepieciešams plāns gatavs. Šo mīklu pārdod Ašānā, ko sauc par grieķu pīrāgu mīklu. Tas ir tikpat plāns kā cepamais papīrs un maksā apmēram 200–250 rubļu iepakojumā. Izgatavoja pildījumu: ...Masinens

Pita serbu klasika pie princeses picu ražotāja Meitenes ņem manu pirmo cept !! Nu, protams, iespaidi !!! Pita serbu klasika Pildījumam sajauciet biezpienu, olas, skābo krējumu, bet ne pilnībā homogēnā masā, bet tā ...Masinens

Pita Raugu izšķīdina ūdenī, pievieno sāli, eļļu un maisa. Pamazām ielej miltus un mīca mīkstu mīklu (mīkstāku nekā klimpas). Pārklājiet trauku un ielieciet to siltā vietā uz 3-4 stundām (...Lola

Pogača ar Adyghe sieru No šīm sastāvdaļām mēs mīcām mīklu, es to pagatavoju maizes gatavotājā, ieleju raugu un cukuru siltā pienā un atstāju 10 minūtes, pēc tam pievienojiet mīkstu sviestu un olu, virsū pievienojiet miltus un sāli. ...velta25

Pogacice - serbu maize ar sieru Raugu samaļ ar cukuru, ielej spainī HP. Ir arī piens. Augšā ar miltiem, sāli. Mīklas režīms (1,5 stundas). Piparkūku vīrietim nevajadzētu būt foršam. Pēc kāda laika ielieciet mīklu uz galda. Sadalīt ...Omela

Prebranac - serbu ceptas pupiņas Pupas ielej ar ūdeni, atstāj uz nakti. Ielejiet vairāk ūdens, pupiņu daudzums palielinās. Nākamajā dienā iztukšojiet ūdeni, izskalojiet pupiņas, pievienojiet svaigu ūdeni un uzlieciet uguni.Vāra ...Elena_Kamch

Serbijas proyu ar Olyutor siļķēm Smalki sagrieziet brokoļus un piparus.Rīvējiet sieru uz rupjās rīves.Receptē bija norvēģu siļķes, bet mūsējā ir Olyutor, es domāju. ne sliktāk: tauki, sulīgi un labi baroti 30 grami siļķu ...Elena_Kamch

Serbijas pleskavica Steba DD1 ECO Pagatavošana: 1. Sīpolu smalki sagriež, nomizo 2 ķiploka daiviņas un smalki sagriež. Maltai gaļai pievieno sīpolu un ķiploku. Smalki sagriez kaperus un malto gaļu. Sāls, ½ tējkarotes paprikas, dijons ...ElenkaM

Saldā serbu Pita "Fantasy" Kāpēc Pitu sauc par fantāziju? Tā kā es pats izdomāju pitas pildījumu). Bosnijā viņi negatavo saldos Petes, bet es ļoti gribēju, kaut kas nav parasts, tāpēc es to darīju), es varu teikt ...Masinens

Mērce gaļas ēdieniem "Urnebes" IIIIIII turpinām iepazīšanos ar Balkānu virtuvi! Es vēršu jūsu uzmanību uz ļoti neparastu mērci! Pagatavošanas metode Lūk, kas mums vajadzīgs mērcei. Mēs cepam piparus gaisa fritierī, man ir ...Masinens

Tvaicētas ceptas pupiņas 2 iespējas, liesas un ar ribām (Steba DD1 ECO) Es gribu jums piedāvāt ļoti interesantu pupiņu gatavošanas veidu. Jūs varat izgatavot liesu versiju vai ar ribām. Izvēlies pats. Mēs ņemam pupiņas, es paņēmu melnās acs šķirni, firmas ...Masinens

Balkānu pildīti pipari (Steba KB28ECO mini krāsns) (Skatiet video recepti piezīmē) Smalki sagrieziet sīpolu. Burkāni sarīvē uz smalkas rīves. Sīpolus un burkānus varat nedaudz sautēt saulespuķu eļļā un pēc tam ievietot rīvētos kartupeļos ...Masinens

Pupas Balkānu gaumē ar kūpinātu gaļu Mēs ņemam pupiņas (man ir mājās gatavotas), labi izskalojam un ievietojam lēnā plīts. Pupām pilnībā jāaptver dibens. Man ir 3,5 litru lēns un, attiecīgi, viss zem tā. Lieliem apjomiem ...Masinens

Liesās pupiņas Balkānu stilā (ātrvārāmā plīts Steba DD2 Eco) Es apsolīju visu pupiņu gatavošanas procesu Štebā filmēt video. Es gatavoju šādā veidā, un tas izrādās ātri un garšīgi! Mēs berzējam burkānu uz rupjas rīves, es izmantoju Kenwood stiprinājumu, lai ...Masinens

Liesās pupiņas Balkānu stilā (Steba DD1 ātrvārāmā katls) Es pagatavoju šīs pupiņas lēnā plīts, un rezultāts ir lielisks. Tāpēc man kļuva interesanti to pagatavot Štebočkā)) Mēs ņemam pupiņas, man ir vieglas, un ievietojam bļodā, lai tās pārklātu dibenu ...Masinens

Cevapcici (Steba 4.4 grils, Tepperware Master Press) Ceļojuma turpinājums caur Balkānu virtuvi)) video recepte Sagatavošanas instrukcijas: Vispirms uz vidējā režģa jāuztaisa malta gaļa. Ritiniet sīpolu ar gaļu. Mīciet malto gaļu, p ...Masinens

Cevapčiči serbu valodā Atgriezīsimies pie ātrās ēdināšanas. Šoreiz tas būs serbu čevapčiči. Es tūlīt brīdinu, recepte grilēšanai, svaigs gaiss un ir paredzēts mazam uzņēmumam un lielam alus daudzumam, bet tā ...Trinitron

Chorba ar serbu vistu (Steba DD1) Es jums pasniedzu Chorba. Šis ēdiens ir ļoti populārs Bosnijā. Var pagatavot ar gaļu, vistu, medījumu. Chorba jābūt biezai un sarkanoranžā krāsā. Šim nolūkam mums ir nepieciešams: sasmalciniet sīpolu, ...Masinens

Chupavatsy (kūku veidotājs Princess132410) Es atcerējos interesantu recepti. Viņi ļoti mīl gatavot ēdienu Bosnijā, jo jūs varat ātri un viegli pagatavot gardas kūkas. Saskaņā ar noteikumu ir nepieciešams velmēt kokosriekstu, bet es to neatradu un nopirku ...Masinens

Ķiršu strūdele (izvelciet mīklu ar rokām) Turpinu recepšu sēriju ar pašmāju Filo mīklu, ko paši gatavojam un izrullējam. Iepriekšējā receptē es parādīju, kā pagatavot mīklu, es visu detalizēti pastāstīju, un ir detalizēts video, kā uz ...Masinens