Dzērveņu-ābolu deserts (multi-blenderis Profi Cook PC-MSM1024)

Dzērveņu-ābolu deserts (multi-blenderis Profi Cook PC-MSM1024)

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Dzērvene	100 g
Mazi āboli	3 gab
Ūdens	1 litrs
Sorbitols (cukurs)	garša
Želatīns 10 gr	5 gab
rozmarīns	1 filiāle
Ingvers sauss	1 tējk

Gatavošanas metode

• 1. Blenderī ielej ūdeni un uzvāra (apmēram 5 minūtes)
• 2. Ielieciet dzērvenes (tās bija sasalušas), ļaujiet kādu laiku nostāvēties, tad pievienojiet ābolus (noņemiet vidu, mizu nenoņemiet). Sakuļ ar 1 ātrumu un pievieno rozmarīna zariņu un vāra 5 minūtes.
• 3. Tad izņem rozmarīnu un pievieno cukuru un ingveru, sakuļ no 1. līdz 4. ātrumam.
• 4. Izkāš caur sietu, jūs nevarat gluži sekls, tikai lai atdalītu kūku un gružus no dzērvenēm (zariem, ja tādi ir). Kūka izrādījās 1 ēdamkarote.
• 5. Pēc sasprindzināšanas atkal ielej blenderī. Ieslēdziet ātrumu 1 un pievienojiet želatīnu. (Želatīna pulveris, nav nepieciešama papildu mērcēšana). Labi samaisiet, līdz želatīns izšķīst (ātri izšķīst).
• 6. Tad sakuļ ar 4 ātrumiem līdz putām un lej vāzēs. (Iepriekš iegremdējiet vāzes Sorbitolā, lai tās būtu "sniegotas").
• 7. Gatavās vāzes noņemiet aukstā vietā (ledusskapī vai uz balkona).
• 
• 
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

9 porcijas

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes

Piezīme

Deserts ir garšīgs! Konsistence ir nedaudz gaļīga un stingra. Āboli piešķir šo gaļīgumu.

Un tas, tieši ar putām sasalst, vai ne? Cik mīlīgi, Marish! Labi padarīts!

Marina, ļoti jauka un garšīga! Labi darīts palīgs!

Un tas, tieši ar putām sasalst, vai ne? Cik mīlīgi, Marish! Labi padarīts!

Jā, tāpat kā ar putām un atradu! Tik viegli čaukst, kad sākat to noraut ar karoti!

Marina, ļoti jauka un garšīga! Labi darīts palīgs!

Paldies! Prasmīgi gudri!