Mājas olu nūdeles

Mājas olu nūdeles

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Milti	200 g
Olu	2 gab
Sāls	1 tējk

Gatavošanas metode

• Mēs mīcām mīklu glāzē vai virtuves kombainā, tad es joprojām dodu priekšroku mīcīt mīklu līdz elastībai ar rokām. Mīkla kļūst tik elastīga, elastīga.
• Mēs dodam viņam nelielu "atpūtu" un sākam ripot, jūs varat izmantot savas rokas, bet es to daru ar mīklas veltni no Kenwood. Es to sagriezu ar rokām.
• Ļoti ātri un garšīgi.
• Man ļoti nepatīk pievienot ūdeni nūdelēm.

Piezīme

Es ļoti mīlu mājās gatavotas nūdeles: zupās un kā otro ēdienu ar dažādām mērcēm.

Taņa, paldies par tavu recepti, es mīlu tavas video receptes, es pat tās abonēju. Un ar savu brīvdienu jūs!

Taņa, paldies par tavu recepti, es mīlu tavas video receptes, es pat tās abonēju. Un ar savu brīvdienu jūs!

Lena, liels paldies

Taņa, es atgādināju par nūdelēm. : Draugi: Es ļoti gribēju to panākt. Es to izdarīšu rīt no rīta

Liels paldies, Taņa! Jau sen nopirku vācu mīklas paplāti, bet līdz šim mīklu esmu rullējis tikai uz pelmeņiem. Morāli pieeju makaroniem. Tagad noteikti pamēģināšu. Ir jautājums - pagatavot to tāpat kā nopirktos makaronus vai īpašā veidā. Vai varat padalīties ar vistas recepti? Un kāda ir aptuvenā izeja?

Liels paldies, Taņa! Jau sen nopirku vācu mīklas paplāti, bet līdz šim mīklu esmu rullējis tikai uz pelmeņiem. Morāli pieeju makaroniem. Tagad noteikti pamēģināšu. Viens jautājums ir pagatavot to tāpat kā nopirktos makaronus vai īpašā veidā. Vai varat padalīties ar vistas recepti?

Paldies par uzmanību receptei. Es gatavoju mazāk laika, nekā veikalā, ja es gatavoju spiediena katlā, tad es ievietoju nūdeles, pēc tam, kad buljons ir gatavs, ļaujiet tam vārīties, izslēdziet to un karsējiet 10 minūtes. piedevu, tad arī tagad es neteikšu, kā es uz to skatos. Nākamreiz es to pamanīšu

[Tanyul]

Tanyul, Es ar prieku skatījos jūsu videoklipu! Paldies! Tanyul, un kas jums ir griešanai?

Un es jau esmu iestatījis ūdeni, pagatavojiet nūdeles! Šeit! Mēs slupsim ar rīvētu sieru

Paldies Tanyul. Es gribēju to izdarīt šodien, bet viņi mani dzen no virtuves.

Taņa, liels paldies par recepti, tieši laikā Kā jums patīk Kenwood sprausla? Man ir šaubas par to, vai to nopirkt. Es izlasīju virkni pārskatu, viņi raksta, ka ne katru mīklu var uz tā izrullēt.
Un vēl viens jautājums, kāpēc jums tas ir jāizvelk vairākas reizes vienā un tajā pašā režīmā, saliekot uz pusēm? Es būtu pateicīgs par atbildēm!

Prieks skatīties, kā jūs strādājat ar mīklu! Un vispār bez miltiem!
Tan, stikla blenderī Kendvuds nemēģināja mīcīt mīklu? Vai tas ir interesanti vai ne?

[Tanyul]

Tanyul, Es ar prieku skatījos jūsu videoklipu! Paldies! Tanyul, un kas jums ir griešanai?

Nataša, Paldies. Griešanai es to nopirku porcelāna veikalā, es pat nezinu, kāds tas ir uzņēmums, tas ir novietots kā kuteris nūdeļu un garšaugu griešanai.

Un es jau esmu iestatījis ūdeni, pagatavojiet nūdeles! Šeit! Mēs nokodīsim rīvētu sieru

Ļenočka, Paldies. Es esmu pārliecināts, ka tas bija garšīgi

Paldies Tanyul. Es gribēju to izdarīt šodien, bet viņi mani dzen no virtuves.

Larissa, Liels paldies par jūsu atsauksmēm, ir patīkami dzirdēt no šādas amatnieces
Irina, Man ļoti patīk šī sprausla, mums to nav veikalos nūdeļu griešanai, vienreiz redzot par 6000r, krupa to sasmalcināja un nolēmu, ka sagriezīšu manuāli, vairākas reizes salocot, lai nūdele būtu elastīga, tā neplīstu.
GruSha, paldies, es mēģināju, bet tur nažus ir mazliet grūtāk mazgāt, un tas mīca normāli, un Keshin apvieno to pašu, kas labi iznāk. Bet es bieži esmu pārāk slinks, lai iegūtu šos pielikumus

Par sagriešanu es nopirku porcelāna veikalā, es pat nezinu, kāda veida uzņēmums,

Es ilgojos pēc tevis
Bet labi, ka es tevi redzēju. Visu jau ir pārdzīvojis un joprojām atradis! Vai Berghoff. Bet, tā kā jūs runājat trauku traukos, es apskatīšu savus veikalus. Paldies par video!

Es ilgojos pēc tevis
Bet labi, ka es tevi redzēju. Visu jau ir pārdzīvojis un joprojām atradis! Vai Berghoff. Bet, tā kā jūs runājat trauku traukos, es apskatīšu savus veikalus. Paldies par video!

Soooo, berghoff ooo !!! Šajā nodaļā mums ir visi ēdieni, piemēram, JOKI * Mums ir šīs nodaļas visos tirdzniecības centros.

Soooo, berghoff ooo !!! Šajā nodaļā mums ir visi ēdieni, piemēram, JOKI * Mums ir šīs nodaļas visos tirdzniecības centros.

Taņa, tas ir izdarīts! Es nepārtraukti esmu čīkstošā sajūsmā! Man ir tāda ierīce, ir dīkstāvē (starp citu, viņš ripo un griež), un es visi no viņa baidos! Bet tagad šis tumsonīgums ir beidzies! Gatavoja nūdeles, guva lielu prieku no procesa! Stundas laikā Orsjušenka man pagatavoja vistas gabalu, un kamēr es gatavoju mīklu un vērpu mašīnu - un tagad uz galda kūpina vistas nūdeles ar zaļumiem un parmezānu! GARŠĪGI !!!! Paldies no sevis, vīra un vecākajiem dēliem - jaunākie joprojām šo to nekošļājas!

Iedegums, labi, to vienkārši nav iespējams skatīties. Pēc katra sava videoklipa vēlaties palaist un izveidot! Cik vienkārši un skaisti viss vienmēr ir ar tevi. Un yummy

[Irina,]

Irina, cik garšīga nūdele !!! Paldies!
Nataša, Liels paldies par jaukajiem vārdiem. Godīgi sakot, pēc šādiem vārdiem es gribu nošaut kaut ko citu, tas tieši stimulē.
Paldies visiem MILZĪGI !!!

Taņa, atver telegrammu! zibens! kaut kur tavos komentāros redzēju olu + ūdens attiecību gramos uz miltiem mīklai. pasaki man pzhl! olas ir sīkums! un visas nūdeles! ar karotēm drūp!

Īrs, es mēģinu pagatavot vienu olu uz 100 g miltu mīklas velmēšanai. Ja ola ir ļoti maza, tad ņem 2 olas, bet jau par 120-130 g miltu. Lai mīklu velmētu bez ūdens, man vairāk patīk šī mīkla tikai uz olām.
Makaroniem labāk 1 olu nogādāt ar ūdeni līdz 120 ml tilpumam. uz 100 g miltu vai 2 olas uz 100 g miltu.

.... makaroniem ...

aaaa Semjons Semjonich, bet es to neizlasīju līdz galam ... Piedod, dārgais

[Tanyulya]

Tanyulya, Paldies par video. Mēģināšu, tikai manuāli)

[Inna]

Inna, veiksmi! Manā rokā mana vecmāmiņa, ak, cik ātri ripoja un grieza.

Taņa, un šeit ir nūdeles, es to nevaru gribēt, un recepte ir vienkārša, man vajag aizņemties, paldies.

[Briežu incītis]

Briežu incītis, Ol ir liktenis Popados specifisks: traks: ej rullēt nūdeles

[Manā rokā mana vecmāmiņa, ak, cik ātri ripoja un grieza.]

Manā rokā mana vecmāmiņa, ak, cik ātri ripoja un grieza.

Es to nevaru izdarīt, vispirms ir jāpērk sava veida pildviela