Mājas zemesriekstu sviests

Paldies par recepti!
Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm. Mans vīrs mīl šos makaronus, vajā tos pa pilsētu, pērk amerikāņus vai kanādiešus. Un tagad es viņam pagatavošu gardumu ar savām rokām!

Meitenes, vai kādam var būt pārbaudīta makaronu recepte?

Tāpēc es uztaisīju pastas! Vakar, kad es to lasīju, no rīta es skrēju to darīt, man nebija laika ieturēt brokastis! Es to izdarīju savā Proficuka, es to ļoti smalki un ātri sasmalcināju, bet es nesvīdu! Lūk, rezultāts



Tikai neliels jautājums, bet kā ātri atdalīt miziņu no uzgriežņa - varbūt kāda tehnoloģija ir, bet es nezinu?

[Marina]

Marina, makaroni

bet kā ātri atdalīt mizu no uzgriežņa - varbūt kāda tehnoloģija ir, bet es nezinu?

Es arī nezinu, ka man bija apnicis mizot riekstus visvairāk

Un vakar es biju Auchan un aizmirsu nopirkt riekstus !!
Un vakar kā miegaina muša staigāju pa veikalu un neko nepirku) jautājums, kāpēc es tur gāju ???

Tas notiek ... nākamreiz pērciet

Man jau sen ir šie rieksti, es nezināju, kur tos likt! Un šeit recepte piesaistīja manu uzmanību! Tiesa, rieksti ir tikai 200 grami, bet man ir apnicis tos mizot! Tagad galvenais, lai mani kaprīzi ēdāji novērtē! Un tik ļoti ātri izdarāms!

Pagājušajā nedēļā Metro nopirka kraukšķīgu zemesriekstu sviestu. Šeit tas ir ar nelielu zemesriekstu gabalu ieslēgšanu. Kompozīcijā ir sāls un cukurs, bet sāls ir jūtams vairāk, bet šķiet, ka cukura nav. Es noteikti izmēģināšu pēc jūsu receptes, tas mani traucē ar iegādāto sāli.

Tiesa, rieksti ir tikai 200 grami, bet man ir apnicis tos mizot!

Vai jūs tos mizojāt neapstrādātus? Es to nedaudz apcepu cepeškrāsnī, pēc tam atdzesēju. Pats apvalks aizlido, jums tikai nedaudz jāstrādā ar pirkstiem.

[olaola1]

olaola1, Es arī vispirms apcepos pannā un pēc tam notīrīju, bet vienalga, es domāju, ka to var izdarīt ātrāk - es to daru pirmo reizi !!!

Es to nedaudz apcepu cepeškrāsnī, pēc tam atdzesēju. Pats apvalks aizlido, jums tikai nedaudz jāstrādā ar pirkstiem.

Es daru to pašu, bet mārciņa zemesriekstu ir kaut kas mizojams, lai gan āda pati aizlido. Kamēr es to mizoju, man izdevās noskatīties pusotru filmu

[Annutka]

Annutka, arī šajā jūs varat sajust nedaudz sāls. Tad ielieciet mazāk

Un es iesaiņoju apceptos zemesriekstus dvielī, noberzēju vai "ripinu uz galda", bet tad jums tas jāizvēlas no sēnalas, vai arī jūs varat uzpūst uz tā, un tad tas ir ātrāk tīrs, bet virtuves tīrīšana tiek pievienots

bet jūs varat uz to pūst, un tad tas ir ātrāk iztīrīts, bet tiek pievienota virtuves tīrīšana

Nē, es labāk tieku galā

Un es iesaiņoju apceptos zemesriekstus dvielī, noberzēju vai "ripinu uz galda", bet pēc tam jums tas jāizvēlas no sēnalas, vai arī jūs varat uzpūst uz tā, un tad tas ir ātrāk tīrs, bet virtuves tīrīšana ir pievienots

Un šodien man pat nevajadzēja pūst, ienāca maza (1 g 9 mēneši) ar savām mazajām rokām, parautās - un virtuve ir gatava sēnalās !!!

Un es gatavoju makaronus pēc šīs receptes
Zemesrieksti - 200 gr
Sāls - 0,5 tējk.
Medus - 1 tējkarote (var aizstāt ar invert sīrupu, kļavu sīrupu, melasi, cukuru)
Zemesriekstu sviests - 0,5 - 2 ēdamkarotes l. (var aizstāt ar jebkuru augu eļļu bez smaržas)
Ielejiet zemesriekstus uz cepešpannas un ielieciet tos 180 grādu krāsnī. Cepiet 10-25 minūtes (pārliecinieties, ka tas nedeg). Pasta krāsa ir atkarīga no cepšanas ilguma. Ļaujiet grauzdētajiem zemesriekstiem nedaudz atdzist. Nomizojiet to. Ielieciet zemesriekstus blenderī, pievienojiet sāli un medu (es izmantoju invertā sīrupu) un sasmalciniet ar lielu ātrumu.Pievieno zemesriekstu sviestu (vai jebkuru citu) un sasmalcina pāris minūtes, līdz masa kļūst mīksta un plastiska. Pievienojiet eļļas un sāls daudzumu pēc savas gaumes.
(Lai pagatavotu kraukšķīgu zemesriekstu sviestu, atstājiet 1/3 maisījuma gabalos un pārējo pārvēršiet pastā. Un, kad makaroni ir beidzot gatavi, vienkārši pievienojiet 1/3 maisījuma ar karoti.) Uzglabāt glāzē burka ledusskapī ne ilgāk kā 2 mēnešus.

Un tad es gatavoju šīs sviestmaizes ar zemesriekstu sviestu un sviestmaižu marmelādi

Es vēlos dalīties savā pieredzē - ja jūs daudz darāt - cik ērti ir nomizot zemesriekstus no sēnalas - es ieleju jau ceptos zemesriekstus - un tas parasti ir ar kilogramu - tikai liels protvins aizņem - vienā saspringts maiss, es ievietoju vakuuma cauruli, sasienu maisa malas uz caurules un ieslēdzu vāju sūkšanas režīmu. mēs sakrata maisu, sasmalcina uzgriežņus, un atdalītās mizas tiek ievilktas putekļsūcējā. somai vajag garu, lai attālums no uzgriežņiem būtu lielāks, jūs pat varat nedaudz saliekt somas augšdaļu - viegla miziņa pārvarēs līkumu, bet ne uzgriežņu. Ideāli, protams, būtu to darīt ar virtuves mini putekļsūcēju, bet man tā vēl nav.

Riekstus viņa cepa stiprāk, sasmalcināja nevis pastā, bet tā, lai gabali būtu jūtami. Man tas patika daudz vairāk nekā pagājušajā reizē

Ļenočka, paldies par recepti. Šodien pagatavoja makaronus. Sooooo garšīgi. Mēs gavējam, tāpēc šāda sviestmaize mums ir nediena. Brokastīs un uzkodu līdzņemšanā. Bet es ieliku pārāk daudz medus. tas ir biezs, tāpēc tas pieķērās karotei. Tas izrādījās salds manai gaumei. Es gribu mēģināt pagatavot vēl vienu sāļu porciju, nedaudz sāļu. Es nezinu, vai ir vērts pievienot medu vai vispār nav. Meitenes, neviens to nedarīja?

[Gaļina]

Gaļina, veselībai makaroni, kas redzami augšējā attēlā, bez medus. Es ievietoju 2 tējkarotes cukura pulvera un 1/2 tējkarotes sāls. Jūs nejūtat saldumu, tikai nedaudz sāls

[Ļenočka]

Nosusiniet zemesriekstus cepeškrāsnī

Ļenočka, un kādā temperatūrā un cik ilgi?

[Innus]

Ak, Innus, atvainojiet, es droši vien nokavēju atbildi
Es to iestatīju uz 200 grādiem, bet es jums nepateikšu laiku, līdz zemesrieksti tiks grauzdēti. Starp citu, ja tā nav ļoti daudz, to ir ātrāk cept uz pannas

Cik interesanti, jums tas jādara ...

[Elena]

Elena, Es priecāšos, ja recepte noderēs

Liels paldies, Lena, par jūsu recepti. Pagājušajā gadā viņa pievienojās novājētājiem un, pateicoties Tatjanai Žirafkai, no rīta sāka ēst putru. Kā man patika! Pirms tam es vispār neēdu putru. Mana būvniecība aizkavējās, līdz es beidzot varēju aprobežoties ar 250 ml. putra. Tad kāds, es neatceros, kurš rakstīja, ka putrai ir ļoti garšīgi pievienot zemesriekstu sviestu, un pēc šo makaronu izmēģināšanas es ar nepacietību gaidu šīs rīta putru. Makaroni, protams, bija no veikala. Nu, man pat prātā nenāca meklēt recepti zemesriekstu sviestam.

[Lena]

putrai pievienojiet zemesriekstu sviestu

Es nekad neesmu mēģinājis. Man būs jāmēģina. Lai gan es gandrīz visu putru ēdu ar prieku bez jebkādām piedevām. Es mēģināšu ar savu iecienītāko auzu pārslu

Nu, man pat prātā nenāca meklēt recepti zemesriekstu sviestam.

Lena, Es priecāšos, ja recepte noderēs

Hei! ļoti garšīgi pērn pagatavoti makaroni. mans vīrs ļoti mīl zemesriekstu sviestu. kad magnētā ir atlaides, mēģinu nopirkt viņam burku. bet tagad cena ir 480 rubļi par 400 gramu bundžu un krupis žņaudz. Nesen mans draugs atnesa man tādu pastu no Amerikas. bet vai nu viņa daudz ietaupīja, vai arī es kaut ko nesaprotu: uz kannas bija uzrakstīts sastāvs: zemesrieksti, palmu eļļa
protams, mēs ēdām, lai nelietderīgi iztērētu, bet domas nav ļoti daudz manā galvā.
tāpēc tagad tikai mājās

tāpēc tagad tikai mājās

Pareizi! Daudz lētāk nekā iegādāts, un pats galvenais - dabisks

[Elfs]

Elfs, jau vairākas reizes gatavoja makaronus, liels paldies par recepti, atklājums man.
aprelinka, oho, krupis arī mani būtu nožņaudzis. Divreiz lētāk to izdarīt pats, mums ir 220 rubļi kg mizotu zemesriekstu. ir vērts.

[Elija]

Elija, veselībai
Mums ir kg. 180-190 lpp.izmaksas, un 300 gramu burka ar amerikāņu gatavotiem makaroniem ar ķekaru nesaprotamu maču sastāvā maksā apmēram 500 rubļu, tāpēc ļaujiet viņiem ēst to pašiem

Nu, mani ķircināja. Es jums saku, es vakar lasīju atsauksmes, un man bija skumji atkal pagatavot šo garšīgo kārumu. tikai parastajam riekstu sviestam (par 250 g riekstu) pievienoju šokolādes pastu ar kokosriekstu pienu (pusi burkas piena ar gabaliņu kokosriekstu eļļas, pāris ēdamkarotes kakao un nedaudz cukura, burtiski 2 ēdamk. l, visu vārīju).
izrādījās vienkārši neiespējami, kas yummy. nav ļoti smalki sasmalcināti rieksti, bagātīga šokolādes garša un ne pārāk salda
kopā: 2 apmēram 250 g bļodas
paldies jums visiem, kas pamudināja mani uz varoņdarbiem

[Elena]

izrādījās vienkārši neiespējami, cik garšīgi

Elena, tagad tu mani ķircināji Paldies par ideju Un šeit es esmu tādi Es gatavoju šokolādes pastu, pievienojot zemesriekstu

[Elfs]

Elfs, lieliski! Es pirmo reizi tikos ar banāniem un ar āboliem

Arī vienā reizē es uztraucos ar zemesriekstu sviesta ražošanu. Īpaši šim nolūkam es nopirku Brown blenderi, bet tad man viņu bija žēl, viņam bija ļoti grūti sasmalcināt zemesriekstus pastā un pārtrauca šo biznesu. Ļoti labu pastu iegūst kafijas dzirnaviņās, bet porcija ir maza, piemēram, vienreizēja. Bet, makaronu konsistence izrādās kā firmas.
Viņš lobīja riekstus no sēnalām, izmantojot maisu maigai mazgāšanai. Viņiem ir dažādi acu izmēri. Es paņēmu lielākus, ja vien rieksti neizkristu. Es šajā maisā ielēju grauzdētus riekstus un mīcīju to ar rokām virs grīdas. Sēnalas izplūst uz grīdas diezgan kompaktā kaudzē, tad atlika tikai slaucīt galvenos gružus un pārējos sūcēt.
Vietnē YouTube ir daudz videoklipu ar makaronu gatavošanas videoklipiem, vienkārši ievadiet vaicājumu “DIY zemesriekstu sviests”.
Arī vairākas reizes pasūtīju makaronus iHerb tiešsaistes veikalā, līdz tie parādījās pārdošanā gandrīz jebkurā pārtikas veikalā.

(riekstkodis, šķiet, ka to sauc par nosaukumiem) Boševska kombainam ...

🔗

[Viktors]

Viktors, Piekrītu, atvainojos par blenderi. Tagad pēc meiteņu ieteikuma es vispirms ritinu riekstus gaļas mašīnā (padomju rokasgrāmata) un pēc tam blenderī.

Arī vairākas reizes es pasūtīju makaronus iHerb tiešsaistes veikalā, līdz tie parādījās pārdošanā gandrīz jebkurā pārtikas veikalā.

Es dzīvoju mazā pilsētā, mēs to pārdodam tikai vienā veikalā par gandrīz 500 re.

Sveiki visiem zemesriekstu sviesta mīļotājiem!
Nesen es sev izdarīju atklājumu - izrādās MONETKA tīkla veikalos, viņi pārdod ceptus sālītus zemesriekstus. Pēc svara.
Kāpēc atvērt? Jā, jo agrāk es kaut kā ignorēju šo tirdzniecības tīklu, bet nesen iegāju un redzēju.
Viņš stāvēja tur, skatījās, apēda vienu riekstu ... kaut kā garšīgs un ne pārāk sāļš.
Paņēma puskilogramu, cena ir demokrātiska ... 249 rubļi par kg. (firmas makaronu cena ir aptuveni 400 rubļu par 380 gramiem ... kaut kas līdzīgs, piemēram)
Un tad nomizoti, cepti ... atliek tikai pagriezties dzirnaviņās un viss.
Ne ātrāk, nekā izdarīts!

Kondensētais piens ir tik ... mērogam
Mājās tomēr nācās sakratīt riekstus caurdurī, lai izkratītu lieko sāli, un viss.
Pasta izrādījās brīnišķīga un bez papildu pūlēm riekstus mizot un cept.
Pamēģini!

Pievienots sestdien, 2016. gada 4. jūnijā plkst. 09:39

Viktors, es piekrītu, atvainojos par blenderi. Tagad pēc meiteņu ieteikuma es vispirms ritinu riekstus gaļas mašīnā (padomju rokasgrāmata) un pēc tam blenderī.

Manuprāt, tam nav jēgas. Blenderis bez pūlēm sasmalcina veselus riekstus. Bet tad viņam jābūt saspringtam.

savērpies dzirnaviņās, un viss.

pievienota eļļa? Es parasti esmu nedaudz krēmīgs - elastības labad

pievienota eļļa? Es parasti esmu nedaudz krēmīgs - elastībai

Nē, Irina, es tagad neko nepievienoju. Es mēdzu pievienot nedaudz (no tējkarotes līdz glāzei (250 ml) riekstu), tagad esmu apstājies.
Ar eļļu blenderi, protams, ir vieglāk pagriezt, bet pasta izrādās šķidra, nevis kā firmas.
Starp citu, ar krēmīgu, es nekad neesmu to izmēģinājis ... Es pat neesmu dzirdējis par šādu iespēju.
Cik jūs to pievienojat? Un kurā brīdī?

Es to darīju arī ar dārzeņiem - ar zemesriekstu vai olīvu, tad kaut kā ne viens, ne otrs neizrādījās, es pievienoju krēmīgu - jau malšanas beigās un tā, lai tas būtu tieši šķidrs, man tas labāk patīk

un cik daudz ir atkarīgs no riekstiem, tie ir dažādi, sausāki, treknāki, cietāki, mīkstāki, apmēram glāze riekstu, pāris ēdamkarotes sviesta

firmas zīmols, protams, ir biezāks, bet viendabīgums ir arī lielāks, ierīces nav mājās ražotas, bet mēs nesalauztu savas automašīnas

[Viktors]

Nesen es izdarīju sev atklājumu - izrādās veikalos MONETKA, viņi pārdod ceptus sālītus zemesriekstus

Viktors, un ne tikai Monetkā, arī Vivatā. Starp citu, vakar es arī apskatīju šos riekstus Monētā. Bet es tos nicinu nopirkt, nekad nevar zināt, kas viņos "rakās". Es labāk pavadīšu laiku tīrīšanai un cepšanai

Manuprāt, tam nav jēgas. Blenderis bez pūlēm sasmalcina veselus riekstus. Bet tad viņam jābūt saspringtam.

Tur ir nozīme. Pēc gaļas mašīnā blenderi ir daudz vieglāk pagriezt. Pasta tiek iegūta burtiski 15-20 sekundēs. Un, ja jūs vērpjat veselus riekstus, tad tas aizņem dažas minūtes

Es bieži apmeklēju tīkla Vivat veikalus, nebija sāļu zemesriekstu, bet Monetkā, šķiet, tas vienmēr ir.
Kas attiecas uz "riebumu" ... labi, ko es varu teikt? katram ir savi tarakāni, kā saka
Personīgi es to arī neuzskatu, kad apakšā esošajā lodziņā jau ir atlikumi. Es gaidu, kad tiks uzlikta jauna pilna kaste, tad es grābšu pusi kg. Principā es to paņēmu vēl tikai pāris reizes, jo nesen atklāju šo dārgumu

Mums pilsētā ir viena Vivat, zemesrieksti ir diezgan izplatīti. Lai gan ... varbūt tas nav sāļš? pievērs uzmanību

Kas attiecas uz "riebumu" ... nu, ko es varu teikt? katram ir savi tarakāni, kā saka

piekrītu. Bet vienalga paldies par padomu. Varbūt es to izmantošu, kad makaroni būs vajadzīgi nevis sviestiem, bet, piemēram, cepumiem

[Elfs]

Elfs, Šodien mēs ar savu dēlu uztaisījām pastu, sāls un cukura pulvera daudzumu, ko viņš noteica. Mēs arī mizojām zemesriekstus kopā, vienlaikus mizojot, tad mans dēls dalījās savās domās, tas bija interesanti. Paldies par recepti.

cik tas ir garšīgi

Un es riekstus apcepu mikroviļņu krāsnī, divas reizes piecas minūtes, lai nepiedegtu, atdzesētu, pats miziņa noslīd, vienkārši noberzē to ar rokām, tad es ielieku riekstus plastmasas maisiņā, parasti divos / vienu otrā es ievietoju / un pieklauvēju maisu ar riekstu āmuru gaļas / neasa plakana gala dauzīšanai, piecās minūtēs nesasmalcinot / sadaloties mazās drupatās, lai tikai neizlauztu cauri plastmasas maisiņam un neizlietos, un Es homogenizēju ar blenderi, tas nav ilgs laiks.
Slinkums ir progresa dzinējs

Lielisks zemesriekstu sviests, paldies! Šodien mēs jau esam apēduši 200g! Ļoti garšīgs!

Es bieži apmeklēju Vivat tīkla veikalus, nebija sāļu zemesriekstu, bet, šķiet, ka Monetkā tas vienmēr ir.
Kas attiecas uz "riebumu" ... nu, ko es varu teikt? katram ir savi tarakāni, kā saka

Es vienmēr pērku sālītus, lobītus zemesriekstus no tiešsaistes veikala vai žāvētu augļu un riekstu veikala. Mums jāmēģina to darīt ar kakao.

Jūs negaidījāt, bet mēs piestiprinājām ... garšīgam ārstam)) Es izlasīju un visu ņēmu vērā. Noteikti drīz. pat droši vien rīt (jums ir jāpaskrien pēc zemesriekstiem) Paldies visiem par vērtīgo padomu. Autorei par brīnišķīgu recepti !!!

Amerikāņi ļoti mīl jebkuru riekstu pastas, spriežot pēc tā, ka lielajos veikalos viņiem ir īpašs riekstu griezējs ... Jūs izvēlaties savus iecienītākos riekstus un ielādējat tos entota vienībā, pie pastas izejas ... vienkārši nedariet ' neatceros cukuru, jūs, iespējams, jau pievienojat to mājās. Es jums runāju angliski))), tāpēc nevarēju pajautāt, bet noteikti redzēju, kā cilvēki tur iekrauj riekstus ...
Es atvedu izmēģinājumam iegādāto, man tas nepatika, tas pielīp pie maniem zobiem))) Man jāsagatavo garšīgs kārums sev. Un kurš to jau ir izdarījis, nepielīp pie zobiem?

ES izdarīju. Tikai es nepievienoju eļļu vai cukuru! Tikai rieksti un nedaudz sāls! Ja blenderis jau ir ļoti saspringts, tad varat pievienot ūdeni, burtiski ēdamkaroti (200-300 gramiem riekstu).Tas nekur nelīp, izrādās bieza pasta, no karotes neizstiepjas. Kāpēc ir sviests un cukurs? Viņa ir tik ĻOTI kaloriju! Kur vēl jūs varat pievienot kalorijas? Tikai blenderis ir ciets. Ir nepieciešams dot vienībai pusminūti pārtraukuma, lai tas neizdegtu (nedod Dievs!). Izrādās ļoti garšīgs un veselīgs! Jums vienkārši jāzina, kad ēst! 🤣