Vairāk nekā gadu mums ir Shteba DD-2. Mēs to neizmantojam katru dienu, bet bieži. Pārsvarā apmierināts vai ļoti apmierināts. Starp mīnusiem lielākā problēma, iespējams, ir bļodas kvalitāte. Nerūsējošais tērauds ir labs videi draudzīgumam, taču tas pie mums praktiski nav pieprasīts, jo pirmos ēdienus karikatūrā negatavojam, bet otrie šajā bļodā parasti sadedzina. Viena no pirmajām rūgtajām pieredzēm (tad mums nebija uzlīmējamas) bija auzu pārslu vārīšana. Dega līdz tik drausmīgam melnumam, ka nācās pavadīt mežonīgu laiku un pūles mērcējot un tīrot.
Kad mēs saņēmām teflonu no ozona, viņi to rūpīgi pārbaudīja, vai tajā nav defektu, skrāpējumu utt. Viss izrādījās nevainojams. Darbības laikā ar bļodu rīkojās ārkārtīgi uzmanīgi, nekad nelietoja metāla karotes, lāpstas, tikai koka un plastmasas. Un pēkšņi kādu dienu ar lielu nožēlu un neizpratni mēs biezoknī atrodam divas mazas skrambas. Pēc kāda laika vēl. Tad vēl. Visticamāk, pie vainas bija tikai viena koka karote ar šķeldotu atveri, ar kuru visbiežāk mēs izvēlējāmies putru no bļodas. Es nekad nedomāju, ka koks var sabojāt teflonu.
Bļoda joprojām pilnībā saglabā savas nelīpošās īpašības (visas skrambas ir mazas, plānas), taču mēs nezinām, vai ir vērts šādu bļodu izmantot tālāk. Teflons pats par sevi ir apšaubāms materiāls, un tagad tas ir arī saskrāpēts.
Tāpēc tagad neizpratnē, ko darīt. Es īsti negribu atkal nopirkt to pašu kausu. Turklāt keramika, ko faktiski sauc tikai par keramiku, bet faktiski satur arī sintētiskas sastāvdaļas.
Pēdējo pāris gadu laikā nepiedegšanas problēmu mēs esam atrisinājuši ar pannām: mēs nopirkām augstas kvalitātes čugunu, par ko esam ārkārtīgi apmierināti (muskuļotās rokas nevienam netraucēs). Tagad, ja ražotājs Shteba rūpētos par čuguna trauka izgatavošanu, tas būtu labs risinājums. Tiešām, EKO!
Šeit forumā kādam, šķiet, ir kontakts ar Steba ražotni. Es vēlos nosūtīt šo pieprasījumu uz adresi! Vai arī cits veids: izgatavot trauku no tā paša nerūsējošā tērauda, bet ar īpašu dibenu (tas šķiet trīskāršs, ar vara slāni). Mums šāda panna ir nepārtrauktā kustībā, nepiedegošās īpašības ir ļoti labas. Bieza pārtika (putra) vārīšanas laikā var pielipt apakšai (bet ne sadedzināt), un drīz pēc izslēgšanas pati par sevi atpaliek.
