Skotu rīta maizītes

Skotu rīta maizītes

Kategorija: Rauga maize

Virtuve: skotu

Sastāvdaļas
Kviešu milti (man ir 1 pakāpe)	450 g
Svaigi presēts raugs	15 g
Sāls	2 stundas l.
Cukurs	2 stundas l.
Ūdens	150 g
Piens	150 g
Piens eļļošanai
Milti kaisīšanai

Gatavošanas metode

• Raugu samaļ ar cukuru, atstāj uz 10 minūtēm.
• Uzkarsē ūdeni un pienu līdz 37 ° C. Pievienojiet visas sastāvdaļas un mīciet mīkstu un elastīgu mīklu. Es mīcīju režīmā Thermomix, Spikelet 7 minūtes.
• Salieciet mīklu, ievietojiet ietaukotā traukā, pārklājiet un atstājiet uz 1 stundu siltā vietā.
• Tad mīciet mīklu, sadaliet 10 gabalos pa 77 g katrā, no katra izveidojiet bumbu, pārklājiet un atstājiet 10 minūtes.
• Pēc tam katru bumbiņu ar rullīti piesprauž kūkā, kuras diametrs ir 9 cm.
• Liek uz cepešpannas, kas izklāta ar papīru, pārklāj un atstāj uz 30 minūtēm.
• Pirms cepšanas notīriet ar pienu, apkaisa ar miltiem.
• Cep cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 200C, līdz tā kļūst mīksta. Precīzs laiks ir atkarīgs no jūsu krāsns, man ir 30 minūtes.
• 
• 
• Es pagatavoju 4 no 10 picas formā. Lai to izdarītu, pēc 10 minūtēm mērcēšanas es no bumbas izveidoju kūku ar sāniem, tas ir, es ar rokām mīcīju to kūciņā un ar pirkstiem iespiedu vidu:
• 
• Pēc pierādīšanas viņa vēlreiz sabiezēja vidusdaļu, apsmērēja to ar krējumu, tad pa virsu sadrupināja kotleti, tomātu un rīvētu sieru. Viņa cepa vienlaikus ar ruļļiem 2 līmeņos.
• 
• 
• Šie rullīši ir ļoti populāri Skotijā un tiek pasniegti silti pēc cepšanas brokastīs papildus bekonam un olām. DZĪVNIEKU SVĒTKI !!!!!! Iesakiet!

Piezīme

Recepte šeit: 🔗./2011/01/blog-post_22.html

[Omela]

Omelacik garšīgas maizītes! Es ņemšu to uz jūsu grāmatzīmēm! Paldies!

Es arī to atzīmēju. Gudras maizītes un piči ir lieliski!

[Diāna, Ženija]

Diāna, Ženija, Paldies! Man ļoti patika !! Un tie nav grūti un ātri.

Ideālas maizītes, un kāds griezums! Foto nav salīdzināms, un ir labi, ka pēc brokastīm es uzdūros šim atklātajam kārdinājumam, pretējā gadījumā es to monetāru būtu nokodis ar sviestu!

[Oksanočka]

Oksanočka vienkārši ruļļi un saldumi Iespēja ar mazām picām man ir tikai laba dāvana. Kad jūs aizmirstat par tik vienkāršām lietām. Galu galā jūs varat tur piestiprināt visus ledusskapja pārpalikumus.

[Tata]

Tata, serpaldies meitenēm! Ar sviestu ... mmm ... jā, ļoti garšīgi! Un ērti!

Galu galā jūs varat tur piestiprināt visus ledusskapja pārpalikumus.

Duc kotlete tika piestiprināta tieši tāpat.

Duc kotleti tieši tā piestiprināja

Brīnišķīgas maizītes! Un izskatās, ka tur ir veseli milti!
ES to izdarīšu! Paldies par recepti!

Īrs, paldies!

Un izskatās, ka tur ir veseli milti

Šie ir mani pirmās klases milti. Ir pat vizuāli redzamas veselu graudu daļiņas.

Es noteikti pievienošu nedaudz. Bet viss pārējais ir tieši pēc receptes! !

Bet viss pārējais ir tieši pēc receptes!

viens pats!!

[Omela]

Omela, uzņemies darbu! Rullīši ir krāšņi, paldies!

Es pagatavoju 250 g augstākās kvalitātes miltu un 200 g pilngraudu. Es gribēju visu partiju, es saņēmu 12 gabalus pa 64 g katrā, sabāzu vienā cepešpannā, tāpēc viņi visi skūpstījās. Manējais sāka viņus karsti sagrābt. Līdz rītdienai viņi diez vai paliks.

🔗
🔗

[Diāna]

Diāna, krāšņi ruļļi !!!! Ļoti skaists!!!

Manējais sāka viņus karsti sagrābt.

Duc visi pēc receptes !!!

Mans vīrs šodien tos lūdza. Patika pagatavot sviestmaizi ar sviestu. Mums ir jācep.

Paldies par komplimentu!

Es jau atkal pasūtīju šīs maizītes maizes vietā. Atkārtojiet rīt.

strēles krāsns.

Super! Vienkārši, ātri, garšīgi

[Avenes]

Avenes, Paldies! Rullīši tiešām ir lieliski piemēroti brokastīm !!

Tikai šodien es saskāros ar šo recepti, paldies par to. Visām maizītēm jau bija laiks ēst, un es, kā vienmēr ... bremze ... Es izgatavoju 12 gabaliņus mazu picu formā, manējām tas ļoti patika, lai gan man neizdevās nofotografēties, Man vienkārši nebija laika, līdz kamerai lejā vairs nebija nekā. Tagad es vēlos mēģināt sajaukt rudzu miltus un a / c. Mistletočka, paldies par foršo un ātro recepti!

[RisaJ]

RisaJ, ļoti priecājos, ka man patika!

Paldies par maizītēm ātri un viegli pagatavoja picas un maizītes. Es noteikti to atkārtošu vēlreiz.

[Natālija]

Natālija, izrādījās skaistas maizītes. Prieks, ka patika!

Maizītes tika ceptas multivarkā Polaris Floris 0508D Baking 50 + 15. Lūk, kas notika:

Man ir jautājums par tējkarotēm sāls (cukura) ar slaidu vai bez tā? Pārāk daudz sāls.

[Ligra]

Ligra, cik skaistas drupačas maizītes! Sāls. cukurs bez slaida.

Pārāk daudz sāls.

Sāls ir subjektīvs jēdziens. Nākamreiz var likt mazāk.

Paldies, nākamreiz to darīšu.