Ašdoda
Vairāk nekā 50.

Man nav pacietības tik daudz skulpturēt, ja mīkla paliek, es to sasaldēju, pēc tam atkausēju pēc vajadzības, pievienoju nedaudz miltu, lai tie neliptu, un izrullēju.
zevs
50 mazu pelmeņu vietā jūs varat pagatavot 10 lielus ...

Starp citu, receptē nav norādīts, cik daudz karošku un sīpolu ...
Ašdoda
Es parasti vāru 10-12 vidējus kartupeļus, man pietiek ar 30 gabaliņiem. Man nepatīk sīpoli, tāpēc viens vidējs sīpols, starp citu, to apcep augu eļļā, cepšanas beigās varat pievienot sviestu. Es nevaru norādīt eļļas daudzumu gramos.
zevs
Tagad esmu cepusi maizi 1,5kg. pēc standarta receptes:
Maizes ražotājs Sauter 106401

Maizes ražotājs Sauter 106401

Maizes ražotājs Sauter 106401

Nav pielipis vākam ...
Sveta.ye
Vai varat man pateikt šī maizes ražotāja (SAUTER 106401) izmēru? Un tad mēs baidāmies, ka tas neiederēsies virtuves skapī, un izmēri nekur nav norādīti ...
zevs
Platums: 39cm, Augstums: 33cm, Dziļums: 23cm
Sveta.ye
Liels paldies!
Rejs Svetiks
Citāts: Ašdods


Maizes ražotājs Sauter 106401

Nav ļoti augsts un greizs, man teica, ka, visticamāk, šķidruma nav pietiekami daudz, lai gan es to darīju saskaņā ar instrukcijām.
[/ qsuote]
tava maize ir brīnišķīga, vai tā ir tik svarīga, greiza, nevis šķība. Es vienmēr cepu no vieniem un tiem pašiem miltiem, bet maize vienmēr ir atšķirīga !!!
Ašdoda
Maizes ražotājs Sauter 106401

Nedaudz mainīja pilngraudu un rudzu miltu proporcijas

Maize uz alus

330 grami melnā bezalkoholiskā alus ("Malta")
Satur miežu iesalu un apiņus

100 grami ūdens
2 - 2,5 tējk sāls
1 ēd.k. l. Sahāra
1 iepakojums cepamā pulvera (10 grami) (sajauc ar baltajiem kviešu miltiem)
2,5 ēdamkarotes augu eļļas
150 grami balto kviešu miltu - 2+
250 grami pilngraudu miltu - 6+
200 grami rudzu miltu - 7+
2,5 tējk raugs
Pilngraudu maizes programma - 3, svars 1250, laiks 4 stundas 10 minūtes
Izlaide - 950 grami
Ašdoda
Kādu dienu es runāju ar radinieku no Amerikas, viņš sniedza interesantu recepti maizei bez rauga

1 glāze kefīra
1 tējk sāls
1 ēd.k. brūnais cukurs
1 tējkarote cepamā soda
0,5 - 1 tējk cepamais pulveris
0,5 - 1 tējk citronu sula
2 ēdamkarotes balto miltu

Mīciet mīklu, ja pievienojat nedaudz miltu. Maizi iemērciet miltos, lai mīkla neliptu pie pelējuma, izveidojiet apaļu formu, nedaudz izlīdziniet to un jūs varat to cept uz parastās cepešpannas.
Cepiet cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā apmēram 1 stundu, pēc tam izslēdziet un turiet vēl 10 minūtes

Šodien draugs cepa šo maizi un pateicās par recepti.
viņš arī slavē baltmaizi uz parasta alus.
Rejs Svetiks
Citāts: yojik
Laba diena! Es gribētu palīdzēt tulkošanā.

Šeit jūs varat atrast instrukcijas, aprakstus, ēdienkartes utt. KRIEVU valodā !!!

🔗

Izrādās, ka to pārdod ne tikai Izraēlā, tiesa, zīmols ir atšķirīgs. Krievijā tos pārdod kā "CENTEK CT-1402".

Liels paldies, es to izmantoju jau gadu, viss izdodas lieliski, bet tomēr es vēlētos izlasīt instrukcijas krievu valodā. Paldies par mājienu
Ašdoda
Aizmirsu uzrakstīt.

Tehniķi 7. programmā pārbaudīja gaidīšanas režīmu (10 minūtes), šajā laikā patiešām ir priekšsildīšana, 3. un 4. programmā nez kāpēc nav apkures.
Rejs Svetiks
Cienījamie amatieru maiznieki! Ir pagājis gads, kopš es iegādājos šo brīnumaino Sauter maizes ražotāju. Apmierināts, apmierināts. [Es mēģināju izcept pirmos maizes klaipus pēc instrukcijas, viss izdevās, visu nosvēru uz svariem, mērot krūzītes. Viss izrādījās skaisti, brīnišķīgi, bet garša nav tā, kā es gribēju. Man tas nepatika ar cukuru, sviestu, pat ja es to pievienoju tikai karoti Un ..., ak, brīnums, es atradu to, ko es gribēju, piemēram, pat šajā vietnē kādam citas firmas maizes ražotājam. Jau gadu es cepu šo recepti, bet es gribu jums pastāstīt, ka maize vienmēr kaut kāda iemesla dēļ izrādās atšķirīga. Iepriekš es visu pievienoju miltiem, nesen lasīju otrādi, un tagad vispirms ieleju šķidrumu, un es vai nu cepu uz Nikola kvasa, vai pievienoju kvasam nedaudz ūdens.Kopumā es vēlos padalīties ar savu recepti, un jūs, pievienojiet un eksperimentējiet pēc savas gaumes !!! Es to cepu arī uz sūkalām, kas man ir, gatavojot biezpienu no Eshel. Kopumā recepte 670g un iekavās rakstīšu par kilogramu klaipa:
1. Milti +1 vai +2 -370g (555)
2. Milti +7. -90 g (135)
3. Šķidrums (ūdens, kvass, sūkalas vai to maisījums) -275ml (415)
4. Sāls - 1,75 mazas karotītes no plīts (2,5)
5. Sausā rauga safmoments - 1,5 mazs. cepeškrāsns mērkarotes (2,25)
Es izmēģināju dažādus raugus, man tas īsti nepatika sarkanā iepakojumā. Ielejiet remdenu šķidrumu veidnē, pievienojiet sāli, izsijājiet miltus un miltiem virsū ielejiet raugu. Es uzliku 1 iestatījumu, garoza vai memediju vai stipru un gaidu gatavo maizi. Jā, jūs varat pievienot arī žāvētus tomātus un sēklas un riekstus, ko vien vēlaties. Šodien es kvasā cepu tīru, bez piedevām. Lieliski garšīgi sanāca !!!!
Nevarēja ievietot attēlus, šķita, ka tie ir ielādēti, bet es nevarēju pievienot ziņu
Ašdoda
Maize ar pienu

320 ml piena
100 ml ūdens
10 g sviesta
2 ēdamkarotes augu eļļas
2 tējk sāls
1,5 ēd.k. cukura
600 g miltu
2 tējk sausais raugs

Pamatprogrammas (3 h 35 min) svars 1250 g, vidēja garoza.
Gatavas maizes svars - 950 g

Maizes ražotājs Sauter 106401
zevs
Sveiki,

Pēc sarunas ar jūsu vīru (īpaši paldies), mēs nogādājām saņemto kļūdaino maizes ražotāju uz סניף שקם אלקטריק (kur viņi to nopirka pirms 3,5 mēnešiem), un מנהלת הסניף vienkārši atgrieza izmaksas manā kredītkartē.
Lielisks serviss.

Šoreiz maizes ražotāju iegādājāmies חשמל חשמלו
Morfijs Ričardss 48291.
Maize ir mazāka (900-950 gr.), Bet šķiet garšīgāka ...
Ašdoda
Nu, es ceru, ka ar Morphy krāsni nebūs problēmu, mana draudzene 8 gadu laikā jau ir nomainījusi savu trešo. Kauss neiztur ilgstošu lietošanu (kā arī, iespējams, Sauter), un jaunā spainis ir zem 200 NIS, tāpēc izrādās izdevīgāk iegādāties jaunu HP.
sazalexter
Citāts: Ašdods
mana draudzene 8 gadu laikā jau ir mainījusi trešo
Pasūtīt Panasonic no Eiropas? Nē? Vai arī atvest no Krievijas?
Ašdoda
Mēs to savlaicīgi domājām ... Un kā ar garantiju? Atgriezieties un gaidiet, kamēr tos remontēs Krievijā vai apmainīs?
Ašdoda
Starp citu, nez kāpēc Panasonic slavē ne visi, viņi mēdza slavēt Moulinex, pirms gada slavēja Brevilu.
Bet mans Sauters man maksāja 50 dolārus (dāvanu kuponu dēļ) un maksā apmēram 130 dolāru, kāpēc man vajag Panasonic par 200 vai Brevil par 400-450?
Ilija
Es dalos savā pieredzē. Bija vairāki maizes automāti, dažādi zīmoli, pēdējais "Sauter". Viņa nostrādāja trīs vai četrus gadus. Vakar es salūzu. Tipisks maizes ražotāju sadalījums. Maisīšanas paliktnis kļuva pārāk grūti pagriežams un galu galā iestrēga. Es nopirkšu jaunu Sauter. Šodien tas maksā 400 NIS. Panesams. Un nebūt ne tāpēc, ka viņa ir vislabākā. Bet viņai ir lielākā maize pēc svara. Un vispār ne sliktāk par citiem pēc kvalitātes. Jā .. Par pieredzi. Es domāju, ka pēc maizes noņemšanas (vienmēr ir nepatikšanas), tvertnē nevar uzreiz ielej aukstu ūdeni, lai to mazgātu. Acīmredzot tāpēc asu temperatūras izmaiņu dēļ asmeņu ieliktnis pasliktinās. Un cepšanai .. Tā kā esmu veselīga uztura piekritēja, uzliku 1 kg. milti (rupju kliju un melno miltu maisījums) 1 tējk. sausais raugs, 1c. l. brūnais cukurs, 2 tējk. sāls, 35 ml. augu eļļa, apmēram 150 ml. Es pienu un ūdeni ienesu līdz 530 ml. Izrādās garšīga un, iespējams, veselīga maize. Dažreiz es pievienoju tādas lietas kā sēklas. sīpoli, siers vai kaut kas cits. kas man ienāk galvā.
erlarisa
Sveiciens, dārgie maiznieki. Šo maizes gatavotāju es izmantoju jau pusgadu. Man patika viss, visas receptes, kuras izmēģināju, vairāk vai mazāk izdevās. Bet es nolēmu pamēģināt uzcept "mājās gatavotu maizi" 13. režīmā, un izrādījās, ka šis režīms nemaz nav manā maizes mašīnā. Kad es izvēlos režīmus, pēc 12 tas iet uzreiz 1. Pastāsti man, visiem šī režīma nav, vai tikai man ir kaut kas jādara, kamēr krāsnim ir garantija?
Ašdoda
Nospiežot pogu Roku darbs, uz rezultātu tablo parādās 13. režīms
erlarisa
Ašdod, ​​liels paldies par atbildi. Izrādās, ka instrukcijās viss ir ierakstīts, bet jautāt ir daudz vieglāk nekā pašam meklēt atbildi
MayaK
Labs laiks. Tāpēc es vēlos nopirkt šo brīnišķīgo krāsni.Bet mani moka jautājums, uz kuru nevienā veikalā neesmu saņēmis atbildi. Kāda ir atšķirība starp pilnībā automātisku un nepabeigtu mašīnu? Morfijs Ričardss tiek pasludināts par "otomachi le vēlasin", un dienvidnieks ar man tik piemēroto spaini nav otomachi. Palīdziet man, lūdzu, tas būs mans pirmais maizes ražotājs.
Ašdoda
Varbūt Mofri Ričardss pielāgo laiku, ņemot vērā svaru ...

Vai varbūt sēklas, sīpols pats pievieno pēdējās mīcīšanas laikā ...
Nikija
Laba diena.
Pirms nedēļas nopirku sautītāku maizes gatavotāju.
Es tajā jau gatavoju rauga mīklu uz 9. programmas numura.
Izrādās daudz labāk nekā manuāli.
No mīklas pagatavoju mini-challah maizītes un picu, tā sanāca lieliska.
Turklāt viņa cepa maizi pienā no rudzu un pilngraudu miltu maisījuma.
Par 3. programmu.

Tagad piena vietā es izmantoju ūdeni, mīcīju 9. programmu, cepu 12. programmu.
Vēl 30 minūtes un skatieties, kas notiks.
Labi derēja rupjmaizei.
Pievienotas kviešu klijas.


Pievienots pirmdien, 2016. gada 21. novembrī 18:03

Nez kāpēc es nevaru ielikt fotogrāfijas.
Pat izmantojot priekšskatījumu.
Ašdoda
Vai es varu saņemt jūsu maizes recepti bez baltiem miltiem?


Pievienots otrdien, 2016. gada 29. novembrī 20:51

Šodien man ir eksperiments - baltmaize programmā "Mājas cepšana"

330 ml piena
80 ml ūdens
20 g sviesta
1,5 ēd.k. rast. eļļas
2 tējkarotes sāls
1 ēdamkarote cukura
610 - 620 g miltu
1,5 - 2 tējk sausais raugs

Maizes ražotājs Sauter 106401
Nikija
Citāts: Ašdods

Vai es varu saņemt jūsu maizes recepti bez baltiem miltiem?

Protams.

600 ml ūdens (es to sasildu 3-4 minūtēs).
1 ēd.k. Karote augu eļļas.
1 ēd.k. Sāls karote
350 g pilngraudu kviešu miltu
370 gr rudzu milti
1 ēd.k. Karote cukura
0,75 st. Sausas rauga karotes.

Mix 9 programmai.
Kad es čīkstēju, es pievienoju 3-4 ēdamkarotes klijas un 2-3 ēdamkarotes magoņu sēklu.

Pēc programmas beigām - detonēšana apmēram stundu. Tieši maizes gatavotājā.
Tad es samitrinu un izlīdzinu klaipa augšdaļu un apkaisa klijas.

Cepšanas programma 12 1:30

Izrādās blīva, barojoša rudzu maize ar kraukšķīgu garoziņu.
Drīzāk garš.
Gatavas maizes svars 1200 gr.

Magone manai gaumei - nedaudz neitralizē kliju garšas smagumu.


Pievienots trešdien, 2016. gada 30. novembrī 10:10

Man ir jautājums par maizes uzglabāšanu.
Man ļoti nepatīk somas un ledusskapis.
Kur var iegādāties papīra maisiņus, piemēram, maiznīcā?
Administrators
Citāts: Nikija
Kur var iegādāties papīra maisiņus, piemēram, maiznīcā?

Mums ir sadaļa Saziņa ar līdzcilvēkiem
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0

Uzdodiet šo jautājumu saviem tautiešiem
Nikija
Es domāju, ka šajā foruma daļā visi izraēlieši. Tāpēc viņa jautāja.
Ašdoda
Es nezinu, kur var iegādāties šādus iepakojumus.

Paldies par maizes recepti


Pievienots ceturtdien, 2016. gada 1. decembrī 00:26

Maizi es uzglabāju plastmasas maisiņā maizes tvertnē, to var uzglabāt arī saldētavā.
Elena Polo
Urrā, es nopirku maizes gatavotāju! Es uzcepu divus maizes klaipus pēc dažādām receptēm un sadusmojos. Nez kāpēc mana augšējā kupris necepas un pat nedaudz nokarājas. Pati maize izrādījās ļoti garšīga. Lūdzu, pastāstiet, kāds varētu būt iemesls? Pateicos jau iepriekš.
Administrators
Citāts: Elena Polo
Lūdzu, pastāstiet, kāds varētu būt iemesls?

Mācās gatavot maizes mīklu Vieglākā baltmaize, kas pagatavota no kviešu miltiem
olialukoe
Labdien, vai šajā maizes gatavotājā kāds ir izcepis franču maizi? Paldies

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība