Saldēts zemeņu ievārījums (multivarkas zīmols 701)

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
saldētas zemenes	500gr
cukurs	200gr

Gatavošanas metode

Viss sākās ar to, ka veikalā es ļoti gribēju zemeņu jogurtu, bet sastāvs uz burkām bija atturošs ... Es nolēmu pats izmēģināt, darīju to pirmo reizi, tāpēc nevajag vērtēt strikti :-)
Viņa ielika zemenes traukā un atstāja atkausēt, kad sāka atkausēt un dot sulu, pievienoja cukuru un atstāja vēl.
Tad ieslēdzu noklusējuma cepšanas programmu (internetā izlasīju, ka kāds gatavo ēdienu cepšanas laikā, tā kā man nebija pieredzes un nezināju, kuru programmu pielāgot, nolēmu izmēģināt arī to). Kopumā pēc 15 minūtēm multivarkas katls sāka izdot draudīgas skaņas, dodot mājienu uz satura aizbēgšanu. Tā kā nebija lielas vēlēšanās mazgāt trauku un apkārtējo zonu, es tikai atvēru vāku un atstāju to šādā stāvoklī līdz gatavošanas programmas beigām. Viss! Ievārījums izrādījās salds, biezs, tāpat kā es mīlu! ES esmu ļoti laimīgs! Un tas izrādījās ātri.

Trauks ir paredzēts

400gr

Laiks sagatavošanai:

45 minūtes

Gatavošanas programma:

maizes izstrādājumi

Piezīme

Droši vien ir iespējams pielāgot citu programmu, lai vāks netiktu atvērts, principā to var manuāli iestatīt divos posmos ar temperatūras pazemināšanos, bet cik daudz tas jāsamazina? (Es to iestatīju uz rokasgrāmatas 80 grādiem - kaut kā ļoti kluss un garlaicīgs).

Izmēģināju Quenching programmu - tā aizbēg!

Vispār, kurš atrod ideālo variantu - dalies ar to !!!

Un atvērtais vāks mani neuztrauca, tajā pašā laikā aromterapijas kurss "Vasara rit pilnā sparā"