Bagetes ar sieru Mirta BM2088 maizes gatavotājā

Bagetes ar sieru Mirta BM2088 maizes gatavotājā

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Silts piens	150 ml
Sviests	50 g
Olu dzeltenumi	2 gab
Cukurs	1 ēd.k. l
Sāls	1/2 tējk
Milti	250 g
Sausais raugs	1 tējk
Ciets siers	50 g

Gatavošanas metode

• Neatkarīgi no tā, cik daudz es lasīju internetā, maizes ražotājs tiek slavēts visur. Jūsu maize ir labāka, garšīgāka un veselīgāka. Tāpēc mans vīrs nolēma man pasniegt dzimšanas dienas dāvanu. Modeli uzņēmis Mirta VM 2088. Protams, prieks bija! Bet, kad viņi pagatavoja pirmo maizi, es sapratu, ka tehnoloģijas ne tikai atvieglo mūsu dzīvi, bet patiesībā padara to labāku un vēl interesantāku.
• Vīrs paņēma modeli, kas nebija ļoti izsmalcināts: 10 automātiskās programmas, kavēts sākums 13 stundas, veidlapa ar nelipīgu pārklājumu, temperatūras uzturēšana 60 minūtes, pievienota mērkrūze, karote un recepšu grāmata. Pēdējais izrādījās ļoti noderīgs. Viņi nolēma to izmantot, lai pagatavotu bagetes ar sieru. Lai arī es gatavoju, visas šīs kūkas, maizes, konditorejas izstrādājumi nav manējie, bet šeit es domāju, es mēģināšu.
• Tātad, es izvilku formu no maizes automāta, pievienoju pienu, sviestu, 2 dzeltenumus, cieto sieru, cukuru, sāli, miltus, sauso raugu, viss ir kā receptē. Viņa neko nemaisīja, to visu piepildīja un ievietoja krāsnī.
• 
• Es nospiedu pogas "Mīkla" un "Sākt". Mīklu mīcīja maizes automātā apmēram 15 minūtes, un tas izrādījās šādi:
• 
• Pēc mīcīšanas es izņēmu mīklu, sadalīju to 4 daļās. Katru daļu viegli ripināju ar rullīti un izveidoju četrstūri. Tad es katru četrstūri salocīju uz pusēm, nedaudz saburzīju un ieliku bagetes veidnē, uzšuvu. Es uz augšu izdarīju griezumus. Es tam izmantoju parasto nazi, neizmantoju īpašas ierīces. Un mums bija tik skaisti vīrieši:
• 
• Viņa ielika bagetes krāsnī. Un tad tas ir vienkārši. Es aizvēru vāku un nospiedu pogu Cept. Viens labojums: noklusējuma laiks cepšanai ir 1 stunda. Laiks jāpielāgo. Lai to izdarītu, nospiediet taimeri un iestatiet laiku 35-40 minūtes. Bagetēm ar to pietiks, lai nestingtu. Rezultātā tie izrādījās kraukšķīgi, viendabīgi, ļoti aromātiski un ar lielisku kraukšķīgu garoziņu! Starp citu, lai garoza patiešām izrādītos, pirms cepšanas es to iesmērēju ar ūdeni.
• 
• 
• Tas ir viss process. Siers karstā bagetē piešķīra tik neparastu garšu, mēs pat negaidījām. Un sev es sapratu, ka izrādās, ka baudu var gūt ne tikai no gardu ēdienu ēšanas, bet arī no to pagatavošanas. Paldies maizes ražotājai Mirtai!

Trauks ir paredzēts

4 bagetes

Laiks sagatavošanai:

2.50

Gatavošanas programma:

Mīkla, cepšana

Cik interesanti! Tagad ne tikai Moulinex ar bagetēm !!! Lieliski!

[Sinichyk]

Sinichyk, apsveicu palīgu! Man ir līdzīgs dvīnis, tikai Orions, gandrīz 2 gadus neesmu sajūsmā, jau kopā ar māti un vedeklu. Man jau nav ne jausmas, kā ir ar vienu maisītāju? Es mierīgi mīcu mīklu no 1 kg tajā. miltu, izrādās 2 kg mīklas pildīti pīrāgi... Un labi mīca uz pelmeņiem. Īsāk sakot, jūsu vīrs nopirka lielisku HP un pat ar veidnēm bagetēm. Man šādas formas komplektā nav.

ooo, man ir tas pats, mirta BM2088. vienkārši super!
Pagaidām vēl neesmu pagatavojusi bagetes. izvēloties receptes. Es gribu izmēģināt ar mīklu.
Man ļoti patika tas, ka ir 4 mīcītāji (2 rezerves).

ak, es noteikti izmēģināšu bagetes. kamēr es biju slinks, lai mīklu pārsūtītu uz veidni. galvenajā bļodā es vienkārši visu pametu un viss. Man ir tas pats maizes ražotājs

Tāpēc nolēmu izmēģināt jauniegūto tehniku ​​(mirta BM2088) uz bagetēm ... Arī griezums bija pienācīgs .
Svari rāda, ka kopējais svars ir 480 grami.

: girl_manikur: Oho! bagetes izskatās lieliski.Viss, nedēļas nogalē es to daru! Lieldienās līdz šim tika ceptas tikai kūkas (Vysotskaya vietnē viņa paņēma recepti un pielāgoja to).