Vistas gaļas kambari konjaka mērcē (Moulinex Cook4Me multivarks)

Vistas gaļas kambari konjaka mērcē (Moulinex Cook4Me multivarks)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas kambari	700 g
Krēms	200 ml
Konjaks	4-6 st. l.
Tomātu pasta	2 ēd.k. l.
Burkāns	2 gab.
Priekšgala	2 gab.
Ķiploki	3 krustnagliņas
Milti	1 ēd.k. l.
Sāls pipari

Gatavošanas metode

• 
• 1. Sasmalciniet sīpolu, burkānu un ķiploku
• 
• 
• 2. Sagrieziet kambarus 2 daļās, noņemiet zaļās plēves (ja tādas ir), ielieciet multivarkā, ielejiet 200 ml ūdens, pievienojiet 2 tējk. sāls, 0,5 tējk. piparus un ieslēdziet ātrās gatavošanas režīmu 25 minūtes. Pēc 25 minūtēm iztukšojiet visu ūdeni, ieslēdziet režīmu "Fry"
• 
• 3. Karikatūrā ielieciet nelielu sviesta gabalu (tīri simbolisks, tomēr, ja jums nav mērķa zaudēt svaru, tad varat ievietot vairāk), sīpolu, kārtīgi samaisiet un apcepiet vēl minūti pēc priekšsildīšanas beigām. (t.i., uzkarsēšana + 1 minūte)
• 
• 
• 4. Lēnā plīts pievienojiet burkānus ar ķiplokiem, garšojiet ar sāli un pipariem, apcepiet 2 minūtes.
• 5. Visu pārkaisa ar miltiem, labi samaisa, pievieno tomātu pastu un nepārtraukti maisot cep 1 minūti.
• 
• 6. Ielejiet konjaku, pagaidiet 1 minūti, ielejiet krējumu un uzlieciet ātru vārīšanu 7 minūtes.

Trauks ir paredzēts

5 porcijas

Laiks sagatavošanai:

45 minūtes.

Gatavošanas programma:

Ātra gatavošana + cepšana

Piezīme

Gatavo ēdienu pārkaisa ar smalki sagrieztu cilantro (man to nebija). Lai zaudētu svaru, varat to pasniegt ar Iceberg salātiem, burkāniem, tomātiem, olīvām, kas garšotas ar mājās gatavotu majonēzi ar kaperiem un ķiplokiem.
Labu apetīti!

Sveiki, sanāca ļoti garšīgi, liels paldies par recepti, es ļoti mīlu kambarus, bet bija viens brīdis, kad es 7 minūtes beigās izdarīju augstu spiedienu, atteicos gatavot karikatūru, pateicu kļūdu notīriet jumtu, notīriet, ieslēdzu, teicu nedaudz mitruma, es to atvēru un aizvēru, ieslēdzu un atkal, jumta tīrīšana ir kļūda, kaut kāds apburtais loks. Pēc visām manis mēģinātajām manipulācijām tas izrādījās gatavs, tāpēc es vairs necietu. Pirms vārīšanas karikatūra tika pilnībā mazgāta, tāpēc nevajadzētu būt problēmām