Pankūku pīrāgs ar vistu multivarkā Panasonic SR-TMH18

Pankūku pīrāgs ar vistu multivarkā Panasonic SR-TMH18

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Pankūkas	300 g
Sagatavojiet 4 pildījumus:	200 g
1 vārīta vistas gaļa, sagriezta mazos gabaliņos.	300 g jau vārīta vista
2-ceptas sēnes ar sīpoliem. (Es paņēmu marinētus)	200 g
3-vārītas olas, sasmalcinātas	5 gab.
4 - Vāriet rīsus.	100 g
Mērce:
Vistas buljons, kurā vārīja vistu	2 ēd.k.
Kviešu milti	1 ēd.k. l.
Sviests	1 ēd.k. l.
Skābais krējums	0,5 ēd.k.

Gatavošanas metode

• Cep pankūkas pēc iecienītākās receptes (man sanāca 11 pankūkas mazam multi).
• Vāriet mērci 5 minūtes, kad tā nedaudz atdziest, pievienojiet 2 dzeltenumus. Es pievienoju vistas garšvielas.
• Montāža:
• Eļļojiet ar karikatūras rast. eļļa. Apakšā ievietojiet 4 pankūkas ventilatorā tā, lai sāni būtu aizvērti. Skatīt 1. fotoattēlu
• tad ielieciet pildījumu jebkurā secībā, kārtojot ar pankūku. Katram pildījumam ielej 3-4 ēdamkarotes mērces. karotes. Es saņēmu 7 slāņus, man bija jāapvieno otra sēņu un olu kārta - tas nederēja.
• Augšā ar pēdējo pankūku.
• Cep 40 + 40 minūtes.
• Viss tika cepts vienā nepārtrauktā pīrāgā.
• Ņammīgs. Sātīgs. Es vienkārši nesapratu, kā rotā. Ēdiet kopā ar vīru 3 dienas otrā kursa vietā, ļoti apmierinot.
• Ir ērti iepriekš cept pankūkas, vārīt olas, rīsus, tāpēc tas prasīs mazāk laika.

Piezīme

Es domāju, es domāju, kā to pagatavot. Es izgatavoju multivarku versiju, bez kārtainās mīklas, kas kalpo kā "poltishkom" vai "kažoks" vistas kalniņiem.

tālāk...

un pabeidzu ...

Izskatās lieliski !! Un es domāju, ka arī tas garšo lieliski !!!
Jūs neticēsiet, bet doma ir materiāla. Šobrīd gatavoju arī kurnik. Pirmo reizi manā dzīvē. Tagad es gatavoju vistu. Es paskatījos uz jūsu mērces recepti, man tā šķita interesantāka nekā manā receptē. Bet es gatavošu cepeškrāsnī.

Recepte Vistas pankūku pīrāgs
🔗 .
Es uzskatīju, ka rīsi tur ir absolūti lieki, un es tos gluži neveidoju, bet ideja ir tā pati, par ko liels paldies autoram!
Tāpēc man ir savs mazais pildījums:
1 slānis - vārīta vistas gaļa, saplēsta gabaliņos, un to ielej ar krējuma un fetas siera maisījumu, kas sarīvē uz rupjas rīves. Pankūka pa virsu.
2 slāņi - sviestā ceptas sēnes ar sīpoliem, pārkaisa ar cieto krievu sieru. Pankūka.
3 slāņi - vārīta ola, (4 gab.) Smalki sagriezti un cepti sīpoli ar burkāniem (sarīvētiem) un garšvielām (visu veidu garšaugiem). Pārlej ar skābo krējumu un fetas siera mērci. Pankūka
4 slānis - atkal vistas gaļa ar ceptiem sīpoliem, pārkaisa ar mērci un visām pankūkām, kas ietītas virsū.
Tas viss tika cepts 40 minūtes liela diametra sadalītā veidā 190 gr temperatūrā. Un tas ir iespējams karikatūrā viegli

Pavārs, jūsu vistas gaļa izskatās garšīga
Vai jūs uztaisījāt 2 pankūku slāni? Tātad fotoattēlā vismaz šķiet

Pavārs, jūsu vistas gaļa izskatās garšīga
Vai jūs uztaisījāt 2 pankūku slāni? Tātad fotoattēlā vismaz šķiet

Es to izdarīju noņemamā lielā diametra formā, nevis karikatūrā. Pankūkas bija mazākas nekā pati forma, tāpēc tām nācās tās pārklāties, kurām dažās vietās izskatās 2 pankūkas.Nu, no apakšas (kas ir uz šķīvja augšdaļas) uzpūš p; t 6 pankūkās ar karājamām malām arī pārklājas

[Montāža:]

Vakar multenē uztaisīju pankūkas vistu un tā kādu laiku bija jāatstāj karikatūrā, no augšas arī apsedzu ar salveti - viss kārtībā, uz izstrādājuma nekas netika. Izgatavots Perfezza PR-56, šis multivarks bez cepšanas režīma.

Montāža:
Iepriekš cep 16 gabaliņus pankūkas.

Slāņi:
1 kārta - vārīta vistas gaļa, sagriezta mazos gabaliņos (gr. 300)
2. slānis - tikpat ceptas sēnes ar sīpoliem (es paņēmu 500 gr.)
3 slāņi - 5 vārītas olas, sagrieztas vai sarīvētas (pēc garšas)
4. slānis - 100 g vārītu rīsu, pārkaisa ar zaļumiem (dillēm)

Mērce:
2 tases vistas buljona, kurā tika pagatavota vista, 1 ēdamkarote miltu, 1 galds. l. iztukšojiet eļļu, 0,5 glāzes skābo krējumu, vāriet 5 minūtes, lai tā sabiezētu, kad nedaudz atdziest, pievienojiet 2 dzeltenumus.

Mēs savācam kūku:
Eļļojiet kastroli ar rast. eļļa. Apakšā ievietojiet 4 pankūkas ventilatorā tā, lai sāni būtu aizvērti.
Mēs ievietojam pildījumu jebkurā secībā, slāņojot ar pankūku. Katram pildījumam ielej 3-4 ēdamkarotes mērces. karotes. Augšā ar pēdējo pankūku.

Cepta 40 minūtes režīmā CRISPY RICE. Ar divām izslēgšanās reizēm līdz atpakaļskaitīšanai. Viss tika cepts vienā nepārtrauktā pīrāgā.

🔗 🔗

Alenka! Kā jūs tur dabūjāt konditorejas izstrādājumus?

KLASE !!!! Es esmu ļoti, ļoti laimīga !!! Paldies!!!
Iepriekšējā dienā uz cāļa es cepu pankūkas (domāju, ka tās paliks, domāju, ko vai ko piebāzt, apēdīs skābo krējumu, bet VISAS pankūkas vairs nav, biznesā!). Vistas gaļa tika cepta AG (man bija buljons, un AG sulas un tauki pienācīgi noplūda, tagad mums tas arī jāiznīcina) Vēl bija palicis nedaudz siera, kuram draudēja beigties, es ierīvēju tā arī. Viss pārējais ir recepšu recepte. Tas ir TĀDS yummy !!! Sirsnīgs - nereāls! Mans vīrs troglodynt to uzreiz pamanīja. Tiesa, paaugstinātās delikateses dēļ to apēd ļoti ātri.