Kuru maizes ražotāju nopirkt?

Paldies par padomu, man pašam nepatīk sausais raugs un nekad iepriekš to neesmu lietojis. Sāka lietot tikai ar maizes automāta parādīšanos. Un tā tikai svaiga, tikai "Ļvova". Tagad, starp citu, es to izņemšu no saldētavas un mēģināšu uz tiem uzcept maizi!

Labvakar!

Piedodiet, lūdzu, man ļoti nepieciešami jūsu kā profesionāļu padomi. Sākotnējā vajadzība pēc HP iegādes mūsu ģimenē ir iespēja mājās cept maizi bez rauga. Es pats mēģināju to izdomāt, bet es vēl vairāk apjuku. Sakiet, lūdzu, lai ceptu maizi bez rauga, man jāpērk CP, kurai ir funkcija "Mīkla bez rauga", vai arī ir iespējams to izdarīt tas parastajos CP? Kāda ir labākā krāsns šādai maizei ??? Nākotnē, protams, es gribētu gatavot maizi ar augļiem, riekstiem utt., Bet ideālā gadījumā - bez rauga. Diemžēl šī ir ārsta recepte, un to nevar nopirkt mūsu veikalos, izņemot, protams, “Armēņu lavašu”. Es zinu tikai dažas maizes ceptuves Maskavā, kur var nopirkt šādu maizi, bet katru reizi to nevar iesist, un tur izmaksas pārsniedz 100 rubļus. uz 1 kg. bulciņa.
Lūdzu, piedodiet jau iepriekš, ja šis jautājums jau ir uzdots.
Es patiešām gaidīšu jūsu padomu.
Pateicos jau iepriekš!

[Irixa,]

ES domāju, Irixa, jebkurā maizes ražotājā, kā arī jebkurā cepeškrāsnī, jūs varat cept maizi bez rauga (t.i., maizi ar skābu mīklu). Pārlūkojiet vietni, izlasiet, un jūs visu sapratīsit.

Atvainojiet, bet kādam jābūt cepamajam pulverim šādā maizē?

Norādiet, ko jūs domājat ar maizi bez rauga?
1) maize bez veikala rauga;
2) saldskābmaize (ieskaitot 1.punktu);
3) maize bez veikala rauga un bez rauga - uz soda, citronskābes, cepamā pulvera utt.?

Pēc precizēšanas būs vieglāk ieteikt!

Liels paldies par atbildi.
Es to izlasīju, iepazinos, visticamāk, mēs to darīsim ar skābu mīklu. Tad vispār nav atšķirības, kāds ZS, vai ne ??? Es domāju, ka jūs ļoti slavējat Panasy ...

Bez rauga, tas ir bez rauga, es domāju, ka tas ir dzidrs (lavašs), un dzīvs raugs vienmēr satur rauga kultūru un to vitālās darbības blakusproduktus.

Bez rauga, tas ir bez rauga, es domāju, ka tas ir dzidrs (lavašs), un dzīvs raugs vienmēr satur rauga kultūru un to vitālās darbības blakusproduktus.

Cik saprotu, ārsts aizliedza ēst maizi, kas veikalā tiek pagatavota ar "viņu" raugu.

[Irika]

Irika, Jūs pārbaudīsiet ar ārstu, ko tieši viņš ir aizliedzis ēst un kas ir iespējams.

[Irika]

Irika, pārbaudi, tiešām !!

Galu galā ja raugs nav atļauts, tad, visticamāk, nav svarīgi, vai raugs ir rauga formā vai arī "sausā" rauga veidā nonāk maizē.... (protams, raugs ir noderīgāks, ja nav kontrindikāciju).

Es personīgi (kā Panasonic īpašnieks) uzskatu, ka tā ir tikai maizei bez rauga, ja tā ir maize kā smalkmaizītes - uz soda.

Panasā nav cupcake režīma, ir "cepšanas" režīms, kurā, lai ceptos, jums joprojām ir jāpielāgojas (

mīcīt - ar mikseri, pēc tam izvēlieties cepšanas laiku.

Es citēju Špilku) - tikai šodien viņi par to rakstīja tēmā "smalkmaizītes maizes gatavotājā".

Es gribu reģistrēties.
Es šodien nopirku maizes automātu.
Nu, notika tā, ka daļa naudas tika "iztērēta" citam jautājumam, un es nopirku sev LG HB 152CE.
Skaistums !!!
Es ceru, ka mēs sadraudzēsimies un es varu iemācīties cept gan maizi, gan dažādus labumus (ar foruma dalībnieku palīdzību un izmantojot dažādas receptes no foruma tēmām).
Paldies visiem!

[Whymuchka]

Whymuchka Apsveicam ar pirkumu, es ceru, ka ar to viss izdosies. Jautājumi, lūdzu, dodieties šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=62.0

Paldies visiem par labajiem vārdiem!
Es noteikti jums visu izstāstīšu!
Tikai jau citā tēmā:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2156.0

Es gaidu pirmo maizi.
Ja tas izdosies, es ievietošu fotoattēlu.

pieredzējuši lietotāji, palīdziet ar padomu - vai ir jēga lūgt atvest no Japānas PANAS 255 vai HITACHI 303? Es saprotu, ka Hitachi tagad nevar atrast Krievijā, vai man vajadzētu mēģināt to nopirkt?
Vai kāds zina - Japānā šie HP ir ar tādiem pašiem numuriem kā mūsējie?

Mēs ēdam maz baltmaizes, galvenokārt es plānoju cept melnu maizi, jauktu maizi un gatavot ievārījumus. Vai Hitachi to visu padara labāku ??

Baidos, ka pastāv liela varbūtība, ka Japānā Panasonic HP būs Ķīnas asambleja ...

Par japāņu HP skatieties šeit
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44300.0

Jums vienkārši jāņem vērā iespējamās nopietnās atšķirības iekārtu elektroapgādē.

Akihabarā (Tokijas apgabalā ar elektronikas veikaliem) ir daudz veikalu ar ierīcēm, kas izgatavotas no 220 V.
Es cerēju, ka pēkšņi vietnē atradās maiznieki, kuri Japānā bija iegādājušies krāsni - interesanti uzzināt par montāžu, iepakošanu utt.
no savas pieredzes lietojot jap. tehniķi zina, ka viņi var sabāzt tik daudz zvanu un svilpes jaunos priekšmetos (faktiski nevajadzīgos), ka galu galā pat paši dzimtā valoda to nevar izdomāt ...

Es biju Japānā, kur visas mājsaimniecības ierīces ir 110 volti, un mēs nopirkām no mums papildu pazeminošos transformatorus 220.

[Jukata]

JukataCik saprotu, 255. Panasonic ir speciāli Eiropai (divās modifikācijās - Eiropai un NVS) izgatavots modelis. Citi KP nonāk citos tirgos.
Ja ir kāds, kurš var orientēties vietnē japāņu valodā. pēc tam

Danik51,

eeeeh, tu biji Japānā kopā ar nepareiziem cilvēkiem kopš 90. gadu vidus. mēs tur pērkam aprīkojumu par 220, bez transformatoriem un ar krievu spraudņiem. kur, Tokijā - es rakstīju iepriekš. citās pilsētās jums jājautā aborigēniem, vai ir tādi veikali, vai iepriekš jāpasūta šāds aprīkojums, lai līdz jūsu apmeklējuma brīdim tas tiktu nogādāts jūsu izvietošanas vietā.

kaut arī mani paziņas jūrnieki-zvejnieki no Vladivostokas bieži vien iegādājas transformatoros aprīkojumu, kas izgatavots vietējam tirgum, visbiežāk lietotu, jo tas ir lētāk.

labi, izsmalcināts aprīkojums (piemēram, klēpjdatori) principā tagad ir paredzēts diapazonam no 110 līdz 230, tāpēc pat Japānā, pat ASV (tur ir lieliskās aprīkojuma cenas!) Tas ir trīs iemeslu dēļ. uz deviņām zemēm

[Danik51]

Danik51 Jūs nedrīkstat tik ļoti nomākt ar uzņēmumu, kas vienīgais no visiem uzmācās ar programmu "Rudzu maize" izveidot maizes ražotāju NVS tirgum. Piekrītiet, kam Krievijā vajadzīgs HP, ar Udon Noodle programmu
Sakarā ar darbietilpīgo manuālo montāžu maizes ražotāji tiek montēti Ķīnā, un jūsu mīļākie ir arī DeLonghi rūpnīcā https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11629.0

Vai rudzu maizes jautājums ir samākslota problēma? Citi audzētāji ir aicinājuši līdzīgas programmas par pilngraudu
Brīnišķīgi rudzi tiek cepti vienkāršākajās krāsnīs bez skaļru nosaukuma. Un šādu vienkāršo-12 programmas.

Vai rudzu maizes jautājums ir samākslota problēma? Citi audzētāji ir aicinājuši līdzīgas programmas par pilngraudu
Brīnišķīgi rudzi tiek cepti vienkāršākajās krāsnīs bez skaļru nosaukuma. Un šādu vienkāršo-12 programmas.

Panasonic ir pilngraudu produkti, to, manuprāt, sauc par diētu ... Bet tas ļoti atšķiras no Rudziem!
Es jums piekrītu, ka, ja vēlaties, jebkurš HP var izcept ļoti labu maizi! Es gribēju strādāt pareizi un ilgāk
Manas HP programmas vietējo miltu, krāna ūdens kvalitātei un klimatam bija vienkārši ideāli. Esmu ļoti apmierināta ar savu izvēli

Es varu arī apturēt jebkuru prog, ja nav pietiekami daudz laika pārbaudei. Tas vairāk attiecas uz raudzētajiem rudziem - vajadzīgs vairāk laika. Un es tikai ņemu ūdeni no krāna. Īsāk sakot, es uzskatu, ka ir jāpilnveido prasmes, nevis jāņāj par HP.

[SoNya 68]

SoNya 68 "Pilngraudu" jeb aka "diētiskais" ir Panasonic, un PIRMO reizi tirgū ir pieejams režīms "RUJI"
Citos HP šis režīms nebija
Kopumā mēs apsveram automātiskos režīmus, nepārtraucot HP darbu.
Ja mēs runājam par manuālo režīmu, tad JEBKURS HP "pagatavos" Rudzu maizi

Alternatīvi, jūs varat paņemt programmējamu krāsni un izcept jebkuru maizi. Man ir Daewoo 9154, es jau esmu izcepusi rupjmaizi!

Saskaņā ar tās programmu.

Nu, vai arī atlikiet cepšanu uz pāris stundām malā. Lai gan rudziem pietiek ar pilngraudu režīmu. Vai varat nedaudz pastāstīt par rudzu režīma secību Panasonic ???

Paldies, izlasi. Principā, protams, ir lieliski, ka ir tieši šāda programma. Bet tie, kuriem nav Panasik, var arī diezgan pielāgoties. Man ir pilngraudu programma, kas ir līdzīga šai. Un es domāju, kāpēc viņai ir tik ilga pārbaude? Un sajaukšanas ātrums arī sākumā ir atšķirīgs (lēns, ķeburains), un tad tas vienkārši pārspēj koloboktaku, ka nabaga biedrs sāk spīdēt)))))))

Sveiki . Es kļuvu par laimīgo maizes ražotāja Kenwood 256. īpašnieku. Esmu jau izcepusi savu pirmo maizi. Kopumā esmu ļoti apmierināts!
Cepot maizi ar raugu. Bet raugs nogatavojas uz kefīra! Ideālā gadījumā es ļoti vēlos pāriet uz skābmaizi. Maizes automāts tika iegādāts tieši šim nolūkam.

[elle]

Sveiki . Es kļuvu par lepno Kenwood 256 maizes ražotāja īpašnieku.
Ideālā gadījumā es ļoti vēlos pāriet uz skābmaizi. Maizes automāts tika iegādāts tieši šim nolūkam.

Apsveicam ar lielisku pirkumu! elle Raugu maizei ir tikai priekšrocības salīdzinājumā ar rauga maizi. Iesācēju kultūru ir daudz veidu, audzējiet sev tīkamo starteru kultūru! Lai veicas, lieliska maize!

Vasaras vidū es saņēmu Moulinex 5004 ar bagetes turētāju. Es cepu bagetes no mīklas uz rudzu mīklas, no mīklas paliekām silē es saņemu "pankūku" - gandrīz plakanu taisnstūrveida maizi. Man ļoti patīk biezpiena maize no Mulči recepšu grāmatas. Dažreiz es mīklā vienkārši mīcu mīklu picai vai desām un cepu tos cepeškrāsnī.
Es nesen redzēju Moulinex 6000 - pastāstiet mums, kā tas atšķiras, izņemot divas kruasānu siles un metāla apvalku?

Laba diena visiem. Lūdzu, pastāstiet man, kurš ir labākais HP pirkums. Man patika 3 modeļi Moulinex 3000, Kenwood 450, LG 202 CE. Kurš ir labāks, varbūt kādam ir ar ko salīdzināt.

Cirtaini, īpaši jums, tika veikta atlase ar īsiem aprakstiem. Lasiet un ... izvēlieties))) Kurš izdarīs izvēli jūsu vietā

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

[Cirtaini]

Cirtaini Šīs ir iespējas. Tās ir pilnīgi dažādu cenu kategoriju krāsnis. Ja jums ir Kenwood350, tad Kenwood450 viņai būs tuvāk, būtībā tas pats HP, jums nebūs jāpierod

Mūsu pilsētā tie ir gandrīz par vienādu cenu, izņemot LD (šis modelis tika ieteikts darbā). Es gribētu nopirkt uzticamu plīti, lai maizi varētu labi izcept. Par Moulinex daudzi raksta, ka viņai ir daudz laulību, maize ir slikti cepta LD. Tāpēc es nezinu, ko tagad darīt. Daudziem cilvēkiem ir ld krāsnis darbā, un tad tikai tāpēc, ka apkalpošanas centrs atrodas pilsētā.

Protams, KENWOOD - VM450 ir daudz labāks par citām krāsnīm, tā ir moderna stacionāro krāsniņu tehnoloģija, šeit pat nav salīdzinājumu.

[Cirtaini]

Cirtaini Ja LG ir serviss pilsētā, ņemiet to, it īpaši tāpēc, ka kolēģiem ir vienāds HP, viņiem ir kāds, ar kuru dalīties pārbaudītās receptēs.

Paldies par padomu par kenwood. Vai jums ir arī HP Kenwood 450?

Daudzi šeit forumā rakstīja, ka maizes kvalitāte LD nav ļoti laba. Un es vēlētos vēlāk nenožēlot iegādāto plīti.

[Cirtaini]

Cirtaini Nu, tad Panasonic SD255. Ekskluzīvs dizains, ilgstoša darbība bez traucējumiem, izcila gatavās maizes kvalitāte!
Forumā varat viegli atrast manu vārdu apstiprinājumu

Jā, par Ranasoniku es esmu dzirdējis daudz laba, bet mūsu pilsētā es tos nekad neesmu redzējis. No tā, kas tiek pārdots, es izvēlējos Kenwood 350, Moulinex 3000 vai LD. Tagad šeit prātā, kuru no šiem modeļiem izvēlēties.

Arī pilsētā mums uz letes ir maz (pārsvarā lētas krāsnis), es devos pie pārdevēja un izrādās, ka jūs varat vienkārši pasūtīt, un dārgā krāsns tiks piegādāta pēc pasūtījuma.Daži veikali (kā izrādījās) nenes jaunus produktus, kamēr viņi nepārdod to, kas viņiem ir

Es esmu par Kenvudu! Es izmantoju HP sesto gadu un nekur citur neesmu to labojis ...

droši vien Panasonic man būtu jāmaksā papildus (tikai viņš pats par to vēl nezina) Bet es jau salīdzināju viņa maizes kvalitāti no krāsns ...
Es daudz neteikšu - vīramāte tagad viesojas pie manis. Es nekad neesmu dzirdējis par šādām virtuves ierīcēm.Tagad saraksts jau tiek veidots
Bet Kenvuds un Panasonic valda
Nu, tas nav rādītājs. Tieši viņi dominē manā virtuves tehnikā.

Un arī es par Kenwood VM-450

Man šķiet, ka pašas maizes kvalitāte ir lielākā mērā atkarīga no pašas saimnieces receptes un atjautības un tikai pēc tam no HP zīmola. Ir daudz uzticamu zīmolu, tostarp Panasonic, Moulinex, Kenwood un LV, un visi, kas tos lieto, ir apmierināti ar saviem maizes ražotājiem
... bet gadās, ka dārgais HP nemaz nav kabatā, tad varat paņemt nezināmu zīmolu, bet no uzticama avota ar čeku, čeku un garantiju, godīgi pārbaudiet to 2 nedēļas visos aspektos un tad viss ir patiešām slikti, atgrieziet to veikalā

Jums ir 100% taisnība, jūs parasti varat iegādāties krāsni tikai mīcīšanai un pēc tam cept cepeškrāsnī, katru reizi citā formā vai vienkārši piešķirot izstrādājumam formu ar roku.

Meitenes, kāpēc tik skumji !! Jā, viņi cep lētas krāsnis, kas nav sliktākas par iedomātajām! Manā darba vietā aptuveni 30 cilvēki nopirka lētas krāsnis (mūsu noliktavā) Orions - un VISI ir laimīgi. Tiesa, paņēmu vienu ar programmēšanu un kaut kur neizdomāju - tas vienkārši izslēdzās un neieslēdzas. Aizveda to pie pakalpojumu sniedzējiem.
Un tā, viss ir kārtībā. Daži cep tikai uz taimera. Un es nemainīšu savu pašreizējo ne par ko!

Neviens nesaka, ka jo lētākas krāsnis man ir, jo sliktāk - tāpēc tām nemaz nevajadzētu tik ļoti atšķirties pēc cenas, mēs vienkārši maksājam par nosaukumu.

Kad es pērku savu, man uzreiz teica, ka tad es cepšu vairāk krāsnī. Un tā tas notika, es vienmēr mīcīju un pieeju krāsnī - pat uz cepumiem, un tad es to ievietoju krāsnī visdažādākajās veidnēs. Es arī cepu cepeškrāsnī ..., bet krāsnī biežāk ..

... Kad es pērku savu, viņi man uzreiz teica, ka tad es vairāk cepšu cepeškrāsnī. Un tā tas notika, es vienmēr mīcīju un pieeju krāsnī - pat uz cepumiem, un tad es to ievietoju krāsnī visdažādākajās veidnēs. Es arī cepu cepeškrāsnī ..., bet krāsnī biežāk ..

Šeit ... un es jau ... šķiet, ka esmu pietiekami spēlējies ar savu plīti. Tagad es atkal cepu, tāpat kā iepriekš, cepeškrāsnī.

Kad man nebija CP, es vispār nestrādāju ar rauga mīklu, izņemot viena veida mīklu pīrāgiem aukstā ūdenī. Es visu cepu, izmantojot jebkura veida mīklu, tikai bez rauga. Kurš vēlas skriet ar baseiniem, meklēt siltu vietu bez caurvēja un pastāvīgi mazgāt rokas? Attiecīgi, ja es gatavoju mīklu, tad daudz uzreiz. Tā rezultātā es esmu aizņemts visu dienu, viss apkārt ir mīklā un bez prieka. Un tad es gribēju picu, dažus pīrāgus - nav problēmu
Vienīgais ir tas, ka vīrs sola to paņemt un pārdot, jo katru vakaru viņš nāk, un mums ir kaut kas izcepts, viņš pastāvīgi pieceļas uz svariem un nopūšas