Kuru maizes ražotāju nopirkt?

Palīdziet izvēlēties starp 2510 un 2512 Panasonic

Man jau 5 gadus ir Panasonic 2500, un tur nav dozatora un Rudzu programmas. Man bez tā ir labi. Es cepu kviešus, kviešu rudzus un Lieldienu kūkas. Ja man tagad būtu jāpērk, es būtu nopircis tos pašus 2500. Manuprāt, 2500 un 2510 ir analogi. Bet tas, protams, ir atkarīgs no jums.

[Maikls_87]

Maikls_87, viņa nav tik vienkārša, dozators jau ir zvani un svilpes, tas bieži saplīst un ir skaļš, un bez tā plīts augstums ir mazāks, izvēloties ir svarīgi arī izmēri.

[Maikls_87]

Maikls_87neatkarīgi no tā, kas jums nepieciešams, jūs varat cept gan 2510, gan zemākos modeļos.
Bet vienalga ...
Galu galā inženieri strādā, atjaunina dizainu, maina programmas, cenšas uzlabot savu produktu.
Pieņemsim, ka rauga izsmidzinātājs ir neskaidra lieta. Šķiet, ka bez tā var labi iztikt, un tas klikšķina diezgan skaļi. Bet man personīgi tas izrādījās ļoti ērti.
Bet papildus dozatoram ir arī jauninājumi 2512. gadā. Uzlabota mīcīšana, ļoti jauks mazrauga režīms, rudzu režīms, varbūt kaut kas cits dizainā, ko mēs nezinām.
Panasik kalpos jums 5-10 gadus, kurš zina, kādas vajadzības jums būs šajā laikā, varbūt kritiska būs tikai rudzu režīma neesamība.
Ja esat jau ierakstījis 8 tonnas, vai varat sevi sasprindzināt un pievienot vēl 3, lai nemocītu sevi ar veltīgu nožēlu?
Tomēr, ja nauda jums ir kritiska un jūs neesat tendēts uz paškritiku, es atkārtoju, 2510 jums pilnībā derēs.

[zema rauga režīms]

ļoti smuki zema rauga režīms

Šis režīms ir pieejams 2510. gadā

ŠEIT ir salīdzināšanas tabula.

[Viduklis]

Viduklisjā, tieši tā, 2510. gadā ir mazrauga!
Bet tomēr manas runas nozīme no tā nemainās.

[Svetlana]

Svetlana, jā, nav īpaši svarīgi

Piekrītu, 2512. gadā ir jauninājumi, un šai krāsniņai tie ir VAJADZĪGI - viss tajā ir paredzēts VISĀM niansēm.

Maikls_87, visu to pašu, rūpīgi padomājiet! Tas ir nopietns pirkums 5-10 gadus.

Par "Rudzu" režīms - tas ir īpaši paredzēts receptes ar 50-100% rudzu miltiem, tas ir ĪPAŠI, un, lai imitētu šo režīmu, jums jau būs "jālec" ap plīti, mainot programmas, kontrolējot laiku utt.
Rudzu maizei ir nepieciešama arī ķemmīšgliemeņu lāpstiņa! Tas uzlabo sajaukšanos un atvieglo motora darbību, jo rudzu mīkla ir viskozāka un ar mazāk lipekļa.

Jebkura Panasonic plīts ir laba un pašpietiekama. Viss, kas ir vai nav modelī, ir paredzēts darbam, lai sasniegtu izcilu rezultātu.

Kur nav rauga izsmidzinātāja, tas nav vajadzīgs. Kur viņš ir - vajadzīgs!

Ja jūsu ģimene mīl maizi ar piedevām,
ja jums nav laika iejaukties maizes pagatavošanas procesā (pievienojiet piedevas manuāli),
ja jums ir ērtāk uzlikt maizi ar kavēšanos uz taimera, lai VISS tiktu izdarīts automātiski bez jūsu iejaukšanās,
tad vajadzīgs arī rozīņu dozators.
Ticiet man, aizņemtā dzīvē jūs novērtēsiet visus zvanus un svilpes.
Bet, ja dzīve ir vieglāka, tad vienkārša plīts būs super

Tas ir atkarīgs no jums!

Nu, jūs atkal ienesāt neskaidrības manā galvā) sākotnēji domāja par kaut ko līdzīgu sadedzināšanai par 5 tonnām, tad jau par 8 Panasonic, tagad sakiet, ka labāk par 11

[Maikls_87]

Nu, jūs atkal ienesāt neskaidrības manā galvā) sākotnēji domāja par kaut ko līdzīgu sadedzināšanai par 5 tonnām, tad jau par 8 Panasonic, tagad sakiet, ka labāk par 11

Maikls_87, pierod pie tā, ja jau esi nonācis pie Maizes automāta.
Man ir Panas 2511. Divos gados sapratu, ka tīri rudzi ir visiem un medus. indikācijas. Dažreiz es cepu Rudzu režīmā. Mīļākais - mazrauga režīms.
Veiksmi izvēlē!

Panasonic 255 darbojas kopš 2006. gada. Dozatoru es lietoju reizi gadā Lieldienu kūkām.Spainis no ārpuses vietām ir melns, no iekšpuses raupjš (tas atsakās no klaipa tikai pēc tam, kad to noglāstījis ar lāpstiņu). Galdā dīkstāvē guļ humoristisks maisītājs. Krāsns joprojām baložus trako, liekot tiem cīnīties aiz loga (kad cepšanas beigās logs ir atvērts).

Lūdzu, pastāstiet man līdz šim labāko maizes ražotāju. Cena nav svarīga. Svarīgāk ir bļodas videi draudzīgums (ja šis kritērijs attiecas uz nepiedegošiem pārklājumiem) un cepamo izstrādājumu kvalitāte. Ir vecs Panasonic 255, tas darbojas lieliski, bet bļoda ir visa saskrāpēta, tāpat kā asmeņi, es ilgu laiku neesmu nolēmis tajā cept, bet es to izmantoju kā mīklas maisītāju. Lāpstu un trauka nomaiņa jūs pievilks uz jaunu ierīci. Es gribētu cept bez rauga un rudzus. Panasonic 2512? Vai arī ir kaut kas labāks? Paldies jau iepriekš!

[Milamila]

Milamila, Panasonic, videi draudzīgāks un uzticamāks vēl nav izgudrots.

Es gribētu cept bez rauga

Matsu, lavašu un chapatis neviena HP necep, neviena kūka ar soda cepumiem. Pārējās ceptās preces satur raugu

[Milamila]

Milamila, Nesen japāņu vietnē lasīju, ka pat saskrāpēts pārklājums Panasonic maizes ražotājos nav veselībai bīstams !!!

Labākais ir tas, kas precīzi atbilst jūsu vajadzībām. No jaunajiem Panasonic modeļiem praktiskāks ir 2511.

Es gribētu cept bez rauga un rudzus

Tā ir Mazraugs un rudzi.

Paldies par ātrām atbildēm. Krāsnī labāki ir kēksiņi :) Es domāju, ka tagad ir iespējams izcept arī saldskābmaizi, tāpēc kaut ko pārpratu. Es ilgi un vairāk kā vienu reizi mēģināju audzēt raugu. Bet maize nedarbojās bez rauga, un viss. Garš, drūms, bet rezultāta nav. Garoza ir lieliska, maize ir garšīga, līdz tā atdziest.
Kādu dienu es devos uz maizes namu pie VDNKh un otro reizi tajā dienā man "iesita" pa galvu ar pārdevēja vārdiem, ka raudzēta maize bez rauga ir bīstama.
Man nepatīk 2512, jo nerūsējošā tērauda korpuss ir ļoti viegli netīrs pārklājums. Plastmasa ir labāka, jums taisnība! Tagad, Talija, tu mani esi iedzinis šaubās. Ja saskrāpēta virsma nav bīstama, tad vai ir kāda jēga mainīt draugus? Fluoroplastika sāk būt bīstama, ja nemaldos temperatūrā, kas pārsniedz 220C. Un tur, visticamāk, pārklājuma integritātei nav nozīmes. Mani vairāk mulsina fakts, ka fluorpolimēru nevar tieši uzklāt uz metāla. Jums vajag saistvielu. Tātad tas ir "atvērts" ar skrāpējumiem. Bet, iespējams, saistviela vielai ir atšķirīga.

[Milamila]

Milamilaja finanses atļauj, labāk pirkt jaunu HP. IMHO

Kādu dienu es devos uz maizes namu pie VDNKh un otro reizi tajā dienā man "iesita" pa galvu ar pārdevēja vārdiem, ka raudzēta maize bez rauga ir bīstama.

Būtu ĻOTI interesanti dzirdēt šī atzinuma skaidrojumus: KĀPĒC
Forumā mums ir plaša sadaļa par rauga un skābēta maizes cepšanu, tostarp maizes mašīnā. Izlasi, pajautā! Uzzināsiet daudz interesanta un noderīga, tostarp “Kāpēc raugam pievieno raugu”.

Iesācēju kultūras

Maize ar laukumu

Talija, tu mani esi iedzinis šaubās. Ja saskrāpēta virsma nav bīstama, tad vai ir kāda jēga mainīt draugus?

Es tikko padalījos ar to, ko lasīju no šo krāsniņu ražotājiem. Es pats esmu tālu no ķīmijas un fizikas, tāpēc nevaru apstiprināt, nevaru atspēkot.Varbūt kāds cits šajā jautājumā runās. Lai gan esmu ticis vienprātībā, ka Panasonic HP pārklājums ir labākais un drošākais.

Noklikšķiniet uz saites, lai redzētu salīdzinošo tabulu ar Panasonic HP modeļiem, kas paredzēti NVS telpai.

Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 1447

Viņi iedeva papīra lapu ar kāda Pārtikas ražošanas institūta profesora rakstu, ka raugs ir drošs, jūs pats varat izaudzēt patogēnu floru, cilvēki ir nezinoši utt.

Spriežot pēc tabulām, jums ir taisnība, jums jāņem 2511.
Es izpētīšu vietnes materiālus, cik vien varu (mazs bērns, ne vienmēr ir laiks) Jā, neskatoties uz "profesora" vārdiem, es sagatavoju jogurta raugu :)

Pastāsti man, ka neviens neskatījās Japānas tirgum paredzēto Panasonic SD-BMT1001? vai būtībā tas ir 2512?

[Milamila]

Milamila, šī ir mini krāsns, būs puscepumi no tiem, kas tiek cepti 2512. gadā.

Tagad es apskatīšu funkcionalitātes līdzību.



Jā, patiesībā tā ir mini 2512, bet Japānas tirgum, kas nozīmē, ka joprojām ir daudz vairāk papildu

Norādījumi Panasonic SD-BMT1001 var apskatīt un lejupielādēt no saites

🔗

Šo mini krāsniņu cenas ir augstas lielākajai daļai pircēju.

Paldies!
Es tikko atcerējos tās pašas japāņu adāmmašīnas. Jā, tie nav ražoti ilgu laiku, bet vietējam tirgum tie bija funkcionālāki. Tātad, es domāju, ka šis modelis attiecas uz maizes ražotājiem. Bet japāņu ...




Varbūt arī bļodas materiāls ir atšķirīgs?

[Milamila]

Milamila, ja šāda plīts patiešām ir vajadzīga un vēlama, ja ir iespēja iegādāties ... Norādes saitei ir angļu valodā, vieglāk nekā japāņu valodā

Japāņu krāsnīm vairākas programmas rīsu maizei / mīklai / nūdelēm. Mums ir vairāk tradicionālo kviešu un daudzbērnu / ģimenes, tāpēc viņi mums izveidoja 2512, iespējams, tikai daudzi zvēr, ka mūs krāpj vairākas programmas "viņi visiem deva zābakus ..."

Šeit ir video par šo plīti, šķiet, ka bļoda ir tieši tāda pati

Viņi savu krāšņu kausus noteikti padarīja labākus - ar normālu marķējumu un krāsu. Un mēs tēmējam un šaujam ar acīm

Jums ir nepieciešams drošs un uzticams. Nesen tehnoloģiju kvalitāte ir pasliktinājusies. Tātad jūs domājat, vai tas notiek visā pasaulē vai tikai Krievijā?
Un tik dārgs mazulim, es piekrītu. Es vēlos arī dehidratoru un dzirnavas ar akmens dzirnakmeņiem. Protams, tas, ko esmu plānojis kopā, ir dārgs.



Izrādās, ka tas ir gandrīz pilnīgs japāņu 2512. gada analogs, tikai balts - SD-BMT2000-W. Bet japāņu cena maksās 1,5-2 reizes vairāk. Tikai maksimālais maizes svars ir 1400g (drukas kļūda?).

[gatavs]

Protams, tas, ko esmu plānojis kopā, ir dārgs.

Un, ja to sadalīt darba gados ir dārgi, tas var izrādīties diezgan normāli. Ar to es domāju, ka šāds aprīkojums tiek pirkts uz vairāk nekā gadu, tas būs patiešām labs palīgs, tas atvieglos darbu, ietaupīs laiku ... jūs gūsiet arī prieku no laba aprīkojuma izmantošanas

Tas ir tikai mans viedoklis, protams, jūs izlemjat!

Izrādās, ka tas ir gandrīz pilnīgs japāņu 2512. gada analogs, tikai balts - SD-BMT2000-W.

Jā, gandrīz. Japāņu valodā ir tikai vēl 7 programmas, kopā 40.

maksimālais maizes svars ir 1400g (drukas kļūda?).

Godīgi sakot, es nezinu gatavās maizes svaru, es to nesvēru un neinteresējos. Lielākais klaips 2512. gadā tiek mīcīts 600 gramos miltu - tas ir maksimālais.



Šeit par SD-BMT2000 modeli es redzēju instrukciju TIKAI japāņu valodā.

PS: Nosvērts - gatavs klaips par 600 gr miltiem Es saņēmu 1002 gr.

Jā, es jau sabojāju ģimenes budžetu jogurta inkubatoram (vecais jogurta ražotājs sāka pārkarst) un 2 čuguna brazieriem. Lūk, kāda ir mana sirdsapziņa un mokas :) Jau mēnesi laizīju lūpas. Mans vīrs teica, ka es to jau sen būtu pasūtījis.
Mīcot mīklu, es izveidoju 2 mīcījumus. Nepietiek ar vienu porciju. 2 - mazliet par daudz. 1,5 būtu optimālākais. No otras puses, kamēr jūs izlaižat pirmo, otrais ir ceļā.
Ak, es nepārdzīvošu japāņu rokasgrāmatu :) Tātad, mums ir jāsamierinās ar 2511, un cenas par to sāka samazināties līdz 11 tūkstošiem.

[2511]

Priekš 2511 instrukcijās teikts:
mīcīšana 400 g miltu - vismaz maizei;
mīciet 250 g miltu - minimums mīklai;
mīcot 600 g miltu - maksimums gan maizei, gan mīklai.

Japāņu vietnē ir rakstīts, ka šīs lielās krāsnis ir paredzētas tikai 1,5-2 normām, un to mini ir viena norma.

Talija, rūpīgi apskatīja japāņu mazuļa receptes. Maksimums - 250g. milti. 1,5-2 normas ir tikai mūsu 2511, un izrādās.
Dīvaini, ka Panasonic netulkoja lielu. Es apskatīju viņas atsauksmes tajā pašā Amazon: vienīgais trūkums ir tas, ka nav angļu valodas instrukcijas :)

[Milamila]

Es domāju, ka tulkojuma nav, jo lielās analogās krāsnis to jau dara NVS telpai un Eiropai ar nelielām atšķirībām, un instrukcijas tām ir krievu un angļu valodā vai citā reģionā / valstī, kurai ražots HP.

Milamila, ja jūs īpaši izlemjat, ko tieši vēlaties cept un ko jūs sagaidāt no HP, tad to būs vieglāk izvēlēties. Izpildiet saiti, lai redzētu dažādu NVS modeļu Panasonic programmu salīdzinājumu

Panasonic SD 25 ** BTS sērijas maizes ražotāju salīdzināšanas diagrammas

Cik mums zināms, Panasonic ražo trīs versijās: Japānai, Eiropai un kontinentiem (Anglija, Īrija) un NVS.
Programmas visos variantos atšķiras.

Es vēl neesmu izlēmis nevienu maizes ražotāju. Tad es ar nerūsējošā tērauda trauku (šķiet, ka tam vajadzētu cepties līdz 230C) vērsos pie Sanas, pēc tam atkal pie Panasonic. Rezultātā es pasūtīju mīcītāju. Tāpēc es mēģināšu cept maizi cepeškrāsnī ar skābu mīklu, man būs garlaicīgi, es nopirkšu Panasonic un aizveru acis uz raugu un fluorpolimēru.

Labdien visiem. Bija nepieciešamība iegādāties maizes ražotāju maizes bez lipekļa cepšanai (bērnam ir alerģija pret kviešu miltiem un lipekli). Es šeit atradu līdzīgu tēmu un izlasīju to, bet tur pēdējais ziņojums datēts ar 2014. gadu. Es gribētu dzirdēt dažus padomus šodienai, kurš modelis šādu maizi cep vislabāk? Es lasīju par Panasonic 255, taču šis modelis vairs netiek pārdots, varbūt ir kāds modernāks analogs?

[Olga]

Es nezinu par citiem modeļiem, bet Panasonic ir režīms "Bez lipekļa" visos modernākajos modeļos (no 2500 līdz 2512).



Olga, ja jūs nolemjat iegādāties Panasonic, tad būs racionālāk izvēlēties modeli, kas būs piemērotāks visai ģimenei. Visiem Panasonic modeļiem ir režīms bez lipekļa, taču ir vēl daudzi citi, kurus var lieliski izmantot ģimenes maizes cepšanai. Apskatiet Panasonic maizes ražotāju salīdzinošo tabulu, kur jūs varat redzēt, ko vēl šis HP var cept

Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 1441

Sveiki, dārgie foruma dalībnieki). Lūdzu, palīdziet ar padomu. Man nekad nav bijis maizes automāts, bet tagad domāju, kuru nopirkt. Es plānoju iegādāties ledusskapi, un dāvanā ir maizes cepšanas mašīna - viņi piedāvā vai nu MYSTERY MBM-1210, vai Scarlett SC-BM40002. Es jau esmu lasījis pārskatus par viņiem, es sapratu, ka viņiem nav skaidru recepšu. Kam ir liela pieredze, lūdzu, iesakiet - kuru izvēlēties? Lai gan mani ļoti interesē cepšana bez rauga, šī funkcija nav pieejama abās krāsnīs ... Kā jūs domājat, kura no tām būs mazāk apgrūtinoša?

[Liuba]

LiubaTas ir atkarīgs no tā, kāda ģimene jums ir, Skārleta ir cepusi izstrādājumus līdz maksimāli 500 g klaipam, Mystery - 1000 g. Mistērijai ir lielāka jauda, ​​salīdzinot ar Skārletas 530. Ja Mystery ir atsevišķa programma Cepšana (bez tās ir x / krāsnis, kas ir ļoti neērti), es esmu par viņu, šķiet, ka viņa ir vizuāli skaistāka.

Paldies par ātro atbildi! Šīs ir funkcijas, kas norādītas ražotāja vietnē Mystery: 1. Baltmaize 2. Saldā maize 3. Naopare maize 4. Franču klaips 5. Rudzu maize 6. Ātrā režīms 7. Maize bez cukura 8. Daudzgraudu maize 9. Piena maize 10. Cupcake 11 Svaiga mīkla 12. Rauga mīkla 13. Ievārījums 14. Cepšana 15. Jogurts.

[Liuba]

Liuba, maizes receptes nav atkarīgas no maizes automāta modeļa.
Ko jūs domājat ar "bez rauga cepšanu"? Raudzēta maize?

Es nedomāju dziļi). Galvenais ir tas, ka bez veikala rauga.

Galvenais ir tas, ka bez veikala rauga.

Kas bez veikalā nopērkamā rauga?

[Liuba]

Liuba, jā. Tas nozīmē, ka uz rauga. Šajā gadījumā Zojirushi BB-PAC20 programmējamais maizes veidotājs ir ideāli piemērots jums.
Visos citos maizes ražotājos saldskābmaizi var cept tikai bez automātisko programmu izmantošanas. T.i .:
1. Mīciet mīklu, teiksim režīmā "pica" vai "pelmeņi"
2. atstāj to maizes gatavotājā, lai rūgt
3. Manuāli saburzīt
4.veido maizi
5. ļaujiet viņam attālināties
6. ieslēdziet režīmu "cepšana".

[Sonadora]

Nu, jūs zināt, cik daudz ķīmisko vielu tiek izmantots rauga ražošanā.




Sonadora, Paldies).

Nu, jūs zināt, cik daudz ķīmisko vielu tiek izmantots rauga ražošanā.

Tad uz kāda rauga jūs gatavojaties cept?
Vai esat gatavs augt un rūpēties par savu starteru kultūru? Vai jūs jau esat izlasījis startera sadaļu? Iesācēju kultūras

Vai arī jūs vēlaties cept maizi uz cepamā pulvera?

Pirms x / krāsns izvēles un domāšanas par maizes cepšanu tajā ieteicams iepriekš sagatavoties šādiem jautājumiem.
Lai vēlāk nebūtu jāviļas x / plītī.

Es labprāt izmantotu raugu ... Bet mana meita strādāja rauga ražošanā un pārgāja uz sākuma kultūrām. Saka - garš un nogurdinošs, bet - dara.

Skābās mīklas cepšana ir daudz darba! Gatavojieties tam!
Vispirms audzē raugu. Pretējā gadījumā var izrādīties, ka "tas nav mans", un iemest x / plīti tālākajā stūrī

[Administrators]

Administrators, Es jau sapratu, paldies). M. b., Un vai jūs ieteiktu par maizes automātu? No iepriekšminētā ... Lūdzu!

Vispirms es ieteiktu doties uz sadaļu Skābā maize un tur apskatīt, kuras krāsnis izmanto forumā, kāda maize tiek cepta un kā, kas tam nepieciešams.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=collapse;c=22;sa=expand;sesc=89ba10ddeba2b481caf2b30d2def2b3c#22

Es iepriekš norādīju rauga adresi.

Paldies! Mana zemsvītras piezīme tomēr nedarbojas (.

Visos citos maizes ražotājos saldskābmaizi var cept tikai bez automātisko programmu izmantošanas.

Eeeee ... Bet skābētas maizes recepte Panasonic maizes gatavotājā, kas cepta uz mašīnas: iepriekšēja partija + "franču" režīms.

Skābpiena piena maize (klera1563)

[Kesha]

Pastāsti man, kuru uzticamo un lēto maizes ražotāju nopirkt 4000 rubļu robežās. Vēlams ar rezerves daļu pieejamību un lēti.
Tur bija Mystery, nopirka par 1800 rubļiem, strādāja 5 gadus, sabojājās, nebija rezerves daļu, modelis tika pārtraukts.

Kesha, mutisks brīdinājums, izvēlieties vārdus / Administrators

[Kesha]

Kesha, Es redzēju Redmond-1914 mag-nah, man tas vizuāli patika, es pētīju īpašības tirānā, par cenu (ap 4 tūkstošiem rubļu) tie ir diezgan normāli. Pat rudziem ir programma, piemēram,. Man ir Redmond-1906, es esmu laimīgs, bet es tos nevaru redzēt burvjos.

Miers ar jums, maiznieki!

Paņemiet Unold 68511 BACKMEISTER EXTRA

Miers ar jums, maiznieki!

Paņemiet Unold 68511 BACKMEISTER EXTRA

Par šīs maizes izmaksām jūs varat iegādāties nelielu mīcītāju un cepeškrāsni maizes cepšanai, atvērt savu mazo maiznīcu un veikt uzņēmējdarbību.
Godīgi sakot, es nesaprotu, kāpēc jāmaksā šāda veida nauda, ​​ja par 3500 rubļiem jūs varat iegādāties maizes automātu ar tieši tādām pašām funkcijām.

Miers ar jums, maiznieki!

Un ragi

Bet uz mīcītāja rēķina es jums piekrītu par visiem 1000%

Tā sagadījās, ka man ir trīs maizes gatavotāji, un tos galvenokārt izmanto kā mīcītājus, labi, varbūt lauku mājā, kurā es arī cepu maizi, bet tie, kas ir mājās - labi, reizi pusgadā

Vēlams ar rezerves daļu pieejamību un lēti.

Skatiet LG. Diemžēl lētajam HP parasti nav servisa vai rezerves daļu.