Zaļo redīsu salāti

Zaļo redīsu salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Vārīta liellopa / cūkgaļa	300 g
Zaļie redīsi (vidēji lieli)	1 dators
Sīpoli (vidēji lieli)	1 dators
Burkāni (vidēji lieli)	1 dators
Baltvīna etiķis 6%	1-2 ēd.k. l.
Augu eļļa bez smaržas	3 ēd.k. l.
Sāls, svaigi malti melnie pipari	garša
Ķiploki	1 krustnagliņa
Konservēti zaļie zirnīši	200 g

Gatavošanas metode

• Gaļu sagrieziet sloksnēs.
• 
• Sīpolu pusgredzeni
• 
• Redīsi un burkāni plānās sloksnēs, sagriezti uz Berner ar 3,5 cm ieliktni
• 
• Sasmalciniet ķiplokus ar presi vai vienkārši ar nazi.
• 
• Mēs ieliekam visas sastāvdaļas katliņā, sāli, saskaņu pēc garšas, viegli samaisām, lai nesabojātu zirņus.
• Pievieno eļļu un etiķi un vēlreiz viegli samaisa.
• Pārklāj ar vāku un ielieciet ledusskapī. Pēc stundas vai divām sajauciet salātus, nogaršojiet ar sāli un eļļu. Jums var būt nepieciešams kaut ko pievienot.
• Labāk ir pagatavot salātus vakarā, lai tie būtu infūzijas pa nakti un iemērc ledusskapī. Nu, ja vēlaties, pēc stundas vai divām viņš ir diezgan gatavs.

Trauks ir paredzēts

3-4 porcijas

Paldies par salātiem! Es jau gribu vitamīnu. Vai arī jums var būt zaļā redīsa fotogrāfija. Jūs to neatradīsit visur - lai neapmaldītos droši.

Protams, var, tā tas izskatās

Protams, var, tā tas izskatās

It kā es to redzētu tirgū un pat nopirktu, bet es nevarēju domāt par kaut ko vērtīgu no tā. Viņi teica, ka viņa ir ļoti noderīga.

: nyam: Es cienu redīsu salātus. Sulīgs, veselīgs. No mīnusiem no meteorisms cieš tikai tas, ka kādam ir vājš kuņģa-zarnu trakts. Man personīgi tā nav TTT problēma, mani uzpūta cita.

Laba diena. Šodien pagatavoju salātus. Man ļoti patika. Tirgū atradu zaļu redīsu un uzreiz atcerējos tavu recepti. Es nepievienoju fotogrāfiju, jo nepievienoju gaļu un zirņus. Es to vienkārši ielaidu kā dārzeņu piedevu otrajam ēdienam. Bet ļoti garšīgi un, pats galvenais, veselīgi. Un noderēja arī baltvīna etiķis, citādi tas bija dīkstāvē. Paldies par recepti. Tieši pavasara laikā!

Es priecājos, ka jums patika salāti. Nākamreiz mēģiniet to ar gaļu, tā tiek marinēta salātos, un tā izrādās ļoti garšīga un mīksta. Un es arī ne vienmēr pievienoju zirņus.

Jūlija, paldies par interesanto recepti! Nez kāpēc man pat prātā nenāca to darīt ar gaļu .... Un es ļoti cienu zaļo redīsu (Margelan redīsi). Esmu atzīmējis recepti ar grāmatzīmi un darīšu to tuvākajā laikā ...

[Vaļuška]

Vaļuška, Valentīna, Jūs esat laipni gaidīti! Gatavojiet veselībai!